第42章 前頸肉可能存在的靠譜貨源
祁曼曼被莫離繞的有些迷糊，沒好氣的瞪了莫離一眼。
「能不能說人話？」
莫離神神秘秘的對祁曼曼使了個「裡面說話」的眼神，隨後走進屋裡。
祁曼曼在強烈的好奇心驅使下，跟在莫離身後也回到屋裡，隨後目不轉睛的看著莫離。
「咳咳......我有點渴......」
祁曼曼二話不說，立即起身給莫離倒了一杯白開水。
「喝水，小心燙。」
莫離接過茶杯抿了一口。
「是有點燙......」
話說到一半，發現祁曼曼面色不善，隨即改口道：
「算了，不逗你了，我搞了一台自動包包包子機，你手裡的包子都是機器包的，這回是真上科技了。」
「自......自動包包子機？靠譜？」
「那必須靠譜......我已經用了有一段時間了，先不說這個了，你試試這包子如何。」
祁曼曼應了一聲，拿出一個滷肉包，一掰兩半。
滷肉餡暴露在空間的一瞬間，一股濃郁的滷肉香味飄散開來。
頓時讓祁曼曼發出一聲驚呼。
「哇！好香！」
「你別光顧著說詞，吃包子......」
祁曼曼白了莫離一眼。
「看把你得意的......尾巴都快翹到天上去了。」
「就你話多，你要再不吃包子，我可要『來人，餵公子吃餅』了。」
祁曼曼沒好氣的瞪了莫離一眼，隨後把滷肉包湊到嘴邊小小的咬了一口，剛嘗到味就瞪大了眼睛。
「這......這滷肉包吃起來也太不一樣了，這肉香，這口感......直擊腦門！」
看到祁曼曼的反應，莫離嘴角上揚，露出一個得意的笑容。
滷肉包的味道莫離還是很有信心的。
祁曼曼給出五星好評，完全在意料之中。
不過，自己製作的美食，獲得他人的好評，不管怎麼說都是非常讓人開心的事。
當然，這不是重點。
莫離待祁曼曼兩口吃完第一個滷肉包後，向祁曼曼問道：
「這是豬的前頸肉做的滷肉餡，100%純前頸肉的，吃起來當然不一樣，對了，你知道前頸肉嗎？」
祁曼曼一臉震驚的看著莫離。
「你是說一頭豬就只有六兩的前頸肉？這......這也太奢侈了吧？」
說著，祁曼曼又從食品袋裡拿了一個滷肉包，從中間掰開，仔細觀察了一下肉餡的分量，繼續對莫離說道：
「你這一個包子差不多10克肉餡，滷製到這種軟爛程度，重量差不多會少一半，也就是說一頭豬六兩前頸肉，最後只能出三兩滷肉，做15個滷肉包？」
莫離眼皮跳了跳。
不愧家裡就是做早餐生意的，居然一眼就看出這麼多名堂。
就差一口咬下去直接把滷肉配方給分析出來了。
莫離給祁曼曼點了一個贊。
「厲害！要不你再說說我滷肉的滷水都下了些什麼香料，每種香料用了多少克？」
「我呸！我要真有這本事，還用得著當牛馬打工人嗎？」
「好有道理的樣子......行了，說點正經的，你認為這種滷肉包賣3元一個，合適嗎？」
「3元一個？肯定合適，可沒有意義......你到哪裡去弄那麼多前頸肉？」
莫離有些意外的看著祁曼曼。
前頸肉不好弄你都知道？
很快，莫離悟了。
她都知道一頭豬只有六兩前頸肉了，只要再多想一想，自然能想明白其中的關鍵。
說到底她家裡是做早餐生意的，對進貨備貨這些問題多少有一些敏感度。
一眼看出其中的關鍵問題，對她來說真不算難。
莫離從口袋裡拿了一顆荔枝，一邊剝殼一邊對祁曼曼說道：
「只要思想不滑坡，辦法總比困難多，濱海市雖然不算什麼大城市，可要找十幾二十斤前頸肉應該沒那麼難。」
祁曼曼乾咳了一聲。
「你把你剝好的荔枝給我吃，說不定我能給你指個方向......」
「？？？？」
莫離看了一眼手中的荔枝，又看了看祁曼曼，甚至沒有一絲猶豫，就把剝好的荔枝遞到祁曼曼面前。
祁曼曼接過莫離剝好的荔枝，小小的咬了一口。
「咦......這荔枝還挺甜的，也不知道是不是白吃濾鏡加成......」
莫離又連著剝了幾顆荔枝遞到祁曼曼面前。
看到莫離的舉動，祁曼曼忍不住嘴角上揚，露出一個甜美的笑容。
「我最近不是一直都在加班做GG方案嗎？」
「有關係？」
「當然有關係！你知道甲方是做什麼的嗎？」
莫離眼皮跳了跳。
玩歸玩，鬧歸鬧。
說起正事，祁曼曼可不會胡來，她把話都說到這個份上了，還能是做什麼呢？
肯定是和豬肉批發生意相關的。
莫離想了一下，還決定先把話說清楚。
「先說好，我只用新鮮豬肉，冷凍的堅決不用......」
「放心，我那甲方就是做鮮肉批發的，每天凌晨在屠宰場拿貨，主打的就是一個新鮮。」
「太好了！這次你真幫了我大忙......來，吃荔枝，吃滷肉包，別和我客氣！」
「荔枝配包子，也就你想得出來，再說了，這幾個包子也不夠吃......行了，我那甲方就在烏江路45號，店名優鮮豬肉批發，老闆姓趙，你有時間直接過去就找他就行。」
......
翌日，早上9:30。
在眾多食客熱情支持下，「莫記小吃」的醬肉包和茶葉蛋銷售一空。
莫離收攤後，騎著電三輪趕到烏江路45號優鮮豬肉批發。
烏江路45號有一家優鮮豬肉批發，祁曼曼知道，莫離不知道，這本身就是一種信息差。
如果祁曼曼不說，除非哪一天莫離發神經亂逛，逛到這裡來了。
否則，正常情況下，莫離很難知道這裡有一家豬肉批發店。
祁曼曼提供的這個信息，相當於幫忙抹平了信息差，莫離非常感激。
優鮮豬肉批發的趙老闆看到莫離後，目光先是在莫離騎的電三輪上停留了幾秒，隨後就熱情的迎了出來。
「這位老闆，買豬肉嗎？裡面請！」
莫離應了一聲，隨後從電三輪上跳下來，把車鎖好。
隨後直接開門見山的說道：
「老闆，我要的貨比較刁鑽，不知道你這裡能不能提供......」
「只要是豬身上的，我這裡應有盡有，就是不知道你想要什麼？」
「我想要前頸肉，每天至少二十斤。」
優鮮豬肉批發的趙老闆聽到「前頸肉」三個字，頓時面露難色。
......
「能不能說人話？」
莫離神神秘秘的對祁曼曼使了個「裡面說話」的眼神，隨後走進屋裡。
祁曼曼在強烈的好奇心驅使下，跟在莫離身後也回到屋裡，隨後目不轉睛的看著莫離。
「咳咳......我有點渴......」
祁曼曼二話不說，立即起身給莫離倒了一杯白開水。
「喝水，小心燙。」
莫離接過茶杯抿了一口。
「是有點燙......」
話說到一半，發現祁曼曼面色不善，隨即改口道：
「算了，不逗你了，我搞了一台自動包包包子機，你手裡的包子都是機器包的，這回是真上科技了。」
「自......自動包包子機？靠譜？」
「那必須靠譜......我已經用了有一段時間了，先不說這個了，你試試這包子如何。」
祁曼曼應了一聲，拿出一個滷肉包，一掰兩半。
滷肉餡暴露在空間的一瞬間，一股濃郁的滷肉香味飄散開來。
頓時讓祁曼曼發出一聲驚呼。
「哇！好香！」
「你別光顧著說詞，吃包子......」
祁曼曼白了莫離一眼。
「看把你得意的......尾巴都快翹到天上去了。」
「就你話多，你要再不吃包子，我可要『來人，餵公子吃餅』了。」
祁曼曼沒好氣的瞪了莫離一眼，隨後把滷肉包湊到嘴邊小小的咬了一口，剛嘗到味就瞪大了眼睛。
「這......這滷肉包吃起來也太不一樣了，這肉香，這口感......直擊腦門！」
看到祁曼曼的反應，莫離嘴角上揚，露出一個得意的笑容。
滷肉包的味道莫離還是很有信心的。
祁曼曼給出五星好評，完全在意料之中。
不過，自己製作的美食，獲得他人的好評，不管怎麼說都是非常讓人開心的事。
當然，這不是重點。
莫離待祁曼曼兩口吃完第一個滷肉包後，向祁曼曼問道：
「這是豬的前頸肉做的滷肉餡，100%純前頸肉的，吃起來當然不一樣，對了，你知道前頸肉嗎？」
祁曼曼一臉震驚的看著莫離。
「你是說一頭豬就只有六兩的前頸肉？這......這也太奢侈了吧？」
說著，祁曼曼又從食品袋裡拿了一個滷肉包，從中間掰開，仔細觀察了一下肉餡的分量，繼續對莫離說道：
「你這一個包子差不多10克肉餡，滷製到這種軟爛程度，重量差不多會少一半，也就是說一頭豬六兩前頸肉，最後只能出三兩滷肉，做15個滷肉包？」
莫離眼皮跳了跳。
不愧家裡就是做早餐生意的，居然一眼就看出這麼多名堂。
就差一口咬下去直接把滷肉配方給分析出來了。
莫離給祁曼曼點了一個贊。
「厲害！要不你再說說我滷肉的滷水都下了些什麼香料，每種香料用了多少克？」
「我呸！我要真有這本事，還用得著當牛馬打工人嗎？」
「好有道理的樣子......行了，說點正經的，你認為這種滷肉包賣3元一個，合適嗎？」
「3元一個？肯定合適，可沒有意義......你到哪裡去弄那麼多前頸肉？」
莫離有些意外的看著祁曼曼。
前頸肉不好弄你都知道？
很快，莫離悟了。
她都知道一頭豬只有六兩前頸肉了，只要再多想一想，自然能想明白其中的關鍵。
說到底她家裡是做早餐生意的，對進貨備貨這些問題多少有一些敏感度。
一眼看出其中的關鍵問題，對她來說真不算難。
莫離從口袋裡拿了一顆荔枝，一邊剝殼一邊對祁曼曼說道：
「只要思想不滑坡，辦法總比困難多，濱海市雖然不算什麼大城市，可要找十幾二十斤前頸肉應該沒那麼難。」
祁曼曼乾咳了一聲。
「你把你剝好的荔枝給我吃，說不定我能給你指個方向......」
「？？？？」
莫離看了一眼手中的荔枝，又看了看祁曼曼，甚至沒有一絲猶豫，就把剝好的荔枝遞到祁曼曼面前。
祁曼曼接過莫離剝好的荔枝，小小的咬了一口。
「咦......這荔枝還挺甜的，也不知道是不是白吃濾鏡加成......」
莫離又連著剝了幾顆荔枝遞到祁曼曼面前。
看到莫離的舉動，祁曼曼忍不住嘴角上揚，露出一個甜美的笑容。
「我最近不是一直都在加班做GG方案嗎？」
「有關係？」
「當然有關係！你知道甲方是做什麼的嗎？」
莫離眼皮跳了跳。
玩歸玩，鬧歸鬧。
說起正事，祁曼曼可不會胡來，她把話都說到這個份上了，還能是做什麼呢？
肯定是和豬肉批發生意相關的。
莫離想了一下，還決定先把話說清楚。
「先說好，我只用新鮮豬肉，冷凍的堅決不用......」
「放心，我那甲方就是做鮮肉批發的，每天凌晨在屠宰場拿貨，主打的就是一個新鮮。」
「太好了！這次你真幫了我大忙......來，吃荔枝，吃滷肉包，別和我客氣！」
「荔枝配包子，也就你想得出來，再說了，這幾個包子也不夠吃......行了，我那甲方就在烏江路45號，店名優鮮豬肉批發，老闆姓趙，你有時間直接過去就找他就行。」
......
翌日，早上9:30。
在眾多食客熱情支持下，「莫記小吃」的醬肉包和茶葉蛋銷售一空。
莫離收攤後，騎著電三輪趕到烏江路45號優鮮豬肉批發。
烏江路45號有一家優鮮豬肉批發，祁曼曼知道，莫離不知道，這本身就是一種信息差。
如果祁曼曼不說，除非哪一天莫離發神經亂逛，逛到這裡來了。
否則，正常情況下，莫離很難知道這裡有一家豬肉批發店。
祁曼曼提供的這個信息，相當於幫忙抹平了信息差，莫離非常感激。
優鮮豬肉批發的趙老闆看到莫離後，目光先是在莫離騎的電三輪上停留了幾秒，隨後就熱情的迎了出來。
「這位老闆，買豬肉嗎？裡面請！」
莫離應了一聲，隨後從電三輪上跳下來，把車鎖好。
隨後直接開門見山的說道：
「老闆，我要的貨比較刁鑽，不知道你這裡能不能提供......」
「只要是豬身上的，我這裡應有盡有，就是不知道你想要什麼？」
「我想要前頸肉，每天至少二十斤。」
優鮮豬肉批發的趙老闆聽到「前頸肉」三個字，頓時面露難色。
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