第32章 最後一天出攤和特殊食客(傳說)

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  翔翔廚具批發的鄭老闆從自動包包子機旁邊起身,滿意的拍了拍手上的灰塵。

  「行了,機器也洗過了,整體空轉也試過幾次了,應該沒什麼問題了,上料試一下吧。」

  「就等鄭老闆你這句話了......」

  莫離應了一聲,按照鄭老闆的說明把醒發好的麵團放到麵團料斗里,隨後又把製作好的醬肉餡放進肉餡料斗。

  一切準備就緒後,莫離按動自動包包子機上那個充滿工業風的綠色按鈕,機器開始運轉。

  一陣有規律的「嗡嗡」電機聲,伴隨著「咔嗒咔嗒」的模具開合撞擊,中間穿插著「噗噗」的餡料下落聲。

  很快一個個規整的醬肉包成品通過機器的傳送帶送出來。

  莫離隨機選了一個醬肉包成品,仔細看了一眼,很快臉上就露出了滿意的笑容。

  好!

  非常好!

  這台機器包出來的包子甚至比莫離手工包出來的包子還要好一些。

  老闆有些得意的對莫離說道:

  「怎麼樣?我沒忽悠你吧?包子的大小,餡料的重量都可以根據你的需要進行調節。」

  「老闆你這機器確實厲害......」

  「你滿意就好,沒其他問題我就先回去了,以後在使用中遇到問題隨時給我打電話就行。」

  莫離見鄭老闆要走,一把拉住鄭老闆。

  「鄭老闆,來都來了,醬肉包也都做出來了,不如吃了包子再走?」

  「那多不好意思?」

  鄭老闆嘴上說著不好意思,但身體很老實,他被莫離拉住之後,根本就沒有要離開的意思。

  包包子用的肉餡倒入料斗散發出來的香味,早就已經告訴他這個醬肉包不簡單。

  鄭老闆發自內心的想嘗一嘗莫離的醬肉包。

  莫離一眼就看穿了鄭老闆的心思,拉著鄭老闆到外面餐桌坐下。

  「鄭老闆,你稍等一會,我去把包子蒸上,很快的......」

  「那......那我就真的不好意思了......」

  ......

  很快,幾籠用小蒸籠蒸好醬肉包就端到了餐桌上。

  「鄭老闆,試試吧......」

  莫離非常有信心的邀請鄭老闆進行試吃。

  實際上,包子剛蒸好時,莫離已經提前試吃了一個。

  自動包包子機包出來的包子,無論是口感,還是味道,都和之前手工包出的包子沒有區別。

  唯一的區別只是在成品造型上略有不同。

  莫離之前手工包出來的包子,每一個包子都會有一些差異,這是手工製作難以避免的事。

  只是醬肉包之前都放在大蒸籠里,有顧客要買,莫離直接從大蒸籠里撿出來裝到食品袋裡。

  包子外形不一的問題看起來沒那麼明顯。

  如果是放在小蒸籠里,有了對比,一眼就能看出問題。

  機器包出來的包子就完全不一樣了。

  包子都是通過模具擠壓出來的,每一個包子的外形幾乎一模一樣。

  特別是放在這種一籠蒸八個包子的小蒸籠里,看起來賣相特別好。

  鄭老闆客氣了幾句後,夾了一個包子到碗裡,然後吹了幾口氣,待包子沒那麼燙嘴,迫不及待的咬了一口。

  這一口下去,讓鄭老闆當場就瞪大了眼睛。

  「這......這也太好吃了,我活了大半輩子,第一次吃到這麼好吃的醬肉包!」

  突然,鄭老闆猛拍了一下桌子,顯得有些懊惱。

  「完了,這台包包子機賣便宜了......你這包子這麼絕,怕不是十天半個月就能把買機器的錢賺回來。」

  莫離又給鄭老闆裝了幾個包子。

  「鄭老闆,你不是想反悔吧?我們白紙黑字可寫得清清楚楚,你還是別想了,趁早多吃幾個包子得了。」

  鄭老闆爽朗的笑了笑。

  「哪裡的話......我開玩笑的......能把包子做這麼好吃,那是你的本事,和我機器沒什麼關係。」


  莫離撇了撇嘴。

  多少真話都是用開玩笑的方式說出來的?

  鬼知道你到底是在開玩笑還是認真的,還是用包子先把你的嘴堵死為好。

  ......

  很快,五天過去了。

  這一天,凌晨3點。

  莫離被鬧鈴從睡夢中喚醒。

  不出意外的話,今天所有開店的手續應該都可以辦完,一切順利的話,明天開始莫離就不會再出早餐車,而是在門店營業。

  換句話說,今天是莫離最後一天出早餐車。

  莫離準備今天出早餐車順便把開店的事告知早餐車的食客們。

  關掉讓人心臟驟停的鬧鈴後,莫離掃了一眼情報系統。

  【今日情報已刷新】

  【特殊食客(傳說):尋味半生的守護者——國營老字號「春和園」末代主廚之女秦茹玉,今日清晨7:30將會出現在墮落街後巷。】

  噌!

  莫離來了個垂死病中驚坐,直接從床上彈了起來。

  「居然是傳說等級的情報?這還是第一次出現傳說等級的情報!」

  「『春和園』末代主廚之女絕對不簡單!問題是要怎麼利用這條情報?」

  莫離思索了一會,很快就有了一點頭緒。

  相遇就是緣,也不用太刻意,只要和這樣一個人物搭上線,搞好關係,絕對是好事一件。

  早上6:30,莫離推著早餐車準時出現在墮落街後巷。

  巷子裡早就排滿了前來購買傳說中「好吃到抽耳光都不放手」的茶葉蛋和醬肉包的食客。

  「大家不要急,排好隊一個一個來......」

  莫離簡單維護了一下早餐車前的秩序,隨後開始營業。

  7:30,一名白髮蒼蒼的老奶奶慢悠悠的走到早餐車前。

  她和一般的食客不同,並沒有一上來就迫不及待的點餐,而是先看了一眼裝茶葉蛋的湯鍋。

  隨後向莫離問道:

  「小伙子,你的茶葉蛋色澤看著真不錯,香味聞著也不簡單,是這鍋滷水煮出來的吧?」

  莫離眼皮跳了跳。

  人物出現時間能對上,這位的年齡也差不多能對得上國營老字號「春和園」末代主廚之女。

  也就是說正主出現了?

  莫離點了點頭。

  「奶奶,你說得沒錯......就是這一鍋滷水煮出來的,你要幾個茶葉蛋?」

  「這些年我走了很多地方,吃過很多家的茶葉蛋,都不太滿意,希望你的茶葉蛋不要讓我失望,來兩個我先嘗嘗。」

  「好勒!」

  莫離應了一聲,隨後有意放緩撈茶葉蛋的動作,以便有更多的時間進一步觀察這位身份不簡單的「老奶奶」。

  ......

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