第57章 多點開花
第二日早上，凌晨六點。
中央廚房的員工忙碌而有序的投入工作，兩個大濾桶裝載著滿滿一桶肉被一起放入改造後的焯水池中。
林曉熟練地計好時間，又指揮著配菜區的幾人洗菜、切菜。
早上八點。
三個分店的員工穿著嶄新的工服，按要求貼好全新的招牌。
工服的樣式做了進一步調整，去掉了繁瑣的工裝口袋，改成了更貼身的剪裁，整體顯得幹練精神。
工服左胸口印著和阿寶一樣的『臻』，下面是一句宣傳語。
店長的工服顏色也改為紅色，和普通員工的橙色做了區分。
上午十點四十，眾人將裝好的盒飯一一碼放在塑料筐中，抬上運餐車。
運餐車就是輕卡做了改裝，加裝了後車廂，是周然特意找人定製的。
整個車廂用的是比較昂貴的鋁合金板材，方方正正。
車廂兩側，各貼了一張大大的阿寶形象，又用橙黃色的油漆噴上了「臻功夫」的招牌和宣傳語。行駛在路上，就是一個移動的GG牌。
「好了，出發！」
「老闆，你不用跟著去嗎？」
「我就在後方等你們的凱旋戰報！」
……
十一點二十分，三處分店，鞭炮同時炸響！
煙霧還未散盡，店長們已奮力拉下手中的紅繩。
紅綢布瞬間滑落，全新的招牌，赫然顯現！
圍觀的人群集體「哇」的一聲。
新的招牌從顏色就顯得更有辨識度，『臻功夫』三個橙黃色的字蒼勁有力，下面是相對小字的宣傳語：真功夫，好味道！，左側是一隻可愛的穿著紅馬褂的熊貓，手上拿著一雙筷子。
「這招牌好看！」
「臻功夫，真功夫。設計得有水平，這是下了功夫啊！」
「媽媽，那隻熊貓好可愛！我想要！」
「哎哦，看著不錯，進去嘗嘗！」
……
旁邊不遠的「正宗隆江豬腳飯」門口站著幾個人，頻頻看向『臻功夫』的方向。
「老闆，他們換了招牌！」一名店裡的員工拿著一張貼畫跑了過來，「今天去他們店吃飯還送一張這個。」
一個穿著白背心、大褲衩，趿著人字拖的中年男人接過員工遞過來的貼畫，眯著眼看了一會說道：「花里胡哨，送這個有咩用？」
貼畫大概一尺見方，上面印著阿寶的商標形象，下面是當年的日曆。
員工愣了一下，忙開口道：「我看好多人都想要這個，專門進去吃的。」
男人用手指捻了捻，又拿起來對著光看了一下。
「紙質不錯，一張成本就要兩三毛錢吧。」他把貼畫丟還給員工，眼神重新投向不遠處的人流，「花錢搞這些，不用管他，我們味道才是最正宗的。」
話雖如此，眉頭卻微微皺了起來，朝店裡看了看，比昨天少了一大半的人。
「明天去煮點例湯啦，這個可以學學人家的嘛！」
……
老許駕駛著運餐車熟練地行駛在事前定好的路線上。
陳洪濱一共選定了八個點，基本覆蓋了周圍幾公里內的建築工地，工廠，寫字樓，每個點一到兩人，按人流密集程度分配，多點開花。
每到一個指定的地方便停下，打開後車廂門，從裡面跳下兩個小伙，抬著一大筐盒飯。
員工穿著統一的工服，一下地便豎起事先準備好的GG牌。
哪怕放在後世的，一個裝修的花里胡哨的三蹦子，兩邊貼一些不認識的美女圖，放著高昂的荷塘月色，走在大街上，都能吸引一堆人圍觀。
運餐車車廂上的貼的大熊貓和標語，本身就是最好的GG，停留的地方又都是人流密集，很快就圍起了一大波人。
「這熊貓挺可愛的呀！」
「臻功夫？沒聽過呀，不過聽起來蠻有意思的。」
「賣盒飯的呀！搞這麼花哨。」
「一天能賣500斤的豬腳飯……這太誇張了吧！」
「還有統一的工服，看著挺專業的呀！」
「這GG牌上有他們的地址，我倒是想去看看。」
「先來一份嘗嘗！呀，還有貼紙送哦！」
「味道不錯啊！比公司樓下好吃多了！」
……
出租屋內。
「周哥，今天的鹵貨是往日的兩倍，要是賣不掉就全砸手裡了。你好像一點都不緊張呀？」
陳洪濱拿著《機動車駕駛員教材》坐在凳子上，看了半天實在看不進去。
他趕在中午送了魏振東父子上了火車，這會回來也沒多久。
周然摘掉隨身聽的耳機，安慰道：「放輕鬆點，你要是待不住，就去店裡幫幫春艷。」
陳洪濱又低下頭，過了一會，索性丟下書，移了幾步坐到周然旁邊。
「周哥，你給我說說吧，送日曆貼紙算什麼手段？有人會為了一張貼紙專門去吃飯？」
「呵，有點眼力，這都被你瞧出來了。」周然笑了笑，解釋道：「不過，你還是小瞧了。這個呢叫做營銷。我們小時候不也收集過一些漂亮的石頭，卡片之類嗎。」
陳洪濱點點頭，掏出本本道：「是有過，還有集郵，我看有人為了湊齊一套生肖郵票，天天往郵局跑。」
「這就對了！我們的熊貓可是經過專業設計師設計，從形象上來說很討喜。
顧客本就是進來吃飯的，臨走還有一張製作精美的貼紙，是不是有占了便宜的感覺。
你想想，今天他得到一張熊貓拿筷子的貼紙，很高興。但如果他知道，我們下個星期會推出熊貓吃麵的貼紙，下下個星期還有熊貓打功夫的呢？」
陳洪濱眼睛一亮，一拍大腿：「必須全部收集！」
周然繼續下猛藥：「現在只是貼紙，等我們的品牌做起來，完全可以聯繫寶安區的玩具廠商，開發出各種周邊玩具。」
「絕，太絕了！你怎麼想到的！」
其實周然說的這些除了本身附加的文化屬性，所用的手段在後世就是一個很普遍的營銷方式，街上發個傳單註冊一個信息都能領一把傘。
但是放在這個年代就是降維打擊。
當然這一切還是以餐館的出品能贏得顧客的認可為前提。
「咚咚咚！」
李哥推門沖了進來。
周然看了一眼牆上的時間，下午一點。
陳洪濱急忙站起來看向李哥，他知道中午的初步戰果要出來了。
「八個外賣點，十二點四十分，全部清空！」
中央廚房的員工忙碌而有序的投入工作，兩個大濾桶裝載著滿滿一桶肉被一起放入改造後的焯水池中。
林曉熟練地計好時間，又指揮著配菜區的幾人洗菜、切菜。
早上八點。
三個分店的員工穿著嶄新的工服，按要求貼好全新的招牌。
工服的樣式做了進一步調整，去掉了繁瑣的工裝口袋，改成了更貼身的剪裁，整體顯得幹練精神。
工服左胸口印著和阿寶一樣的『臻』，下面是一句宣傳語。
店長的工服顏色也改為紅色，和普通員工的橙色做了區分。
上午十點四十，眾人將裝好的盒飯一一碼放在塑料筐中，抬上運餐車。
運餐車就是輕卡做了改裝，加裝了後車廂，是周然特意找人定製的。
整個車廂用的是比較昂貴的鋁合金板材，方方正正。
車廂兩側，各貼了一張大大的阿寶形象，又用橙黃色的油漆噴上了「臻功夫」的招牌和宣傳語。行駛在路上，就是一個移動的GG牌。
「好了，出發！」
「老闆，你不用跟著去嗎？」
「我就在後方等你們的凱旋戰報！」
……
十一點二十分，三處分店，鞭炮同時炸響！
煙霧還未散盡，店長們已奮力拉下手中的紅繩。
紅綢布瞬間滑落，全新的招牌，赫然顯現！
圍觀的人群集體「哇」的一聲。
新的招牌從顏色就顯得更有辨識度，『臻功夫』三個橙黃色的字蒼勁有力，下面是相對小字的宣傳語：真功夫，好味道！，左側是一隻可愛的穿著紅馬褂的熊貓，手上拿著一雙筷子。
「這招牌好看！」
「臻功夫，真功夫。設計得有水平，這是下了功夫啊！」
「媽媽，那隻熊貓好可愛！我想要！」
「哎哦，看著不錯，進去嘗嘗！」
……
旁邊不遠的「正宗隆江豬腳飯」門口站著幾個人，頻頻看向『臻功夫』的方向。
「老闆，他們換了招牌！」一名店裡的員工拿著一張貼畫跑了過來，「今天去他們店吃飯還送一張這個。」
一個穿著白背心、大褲衩，趿著人字拖的中年男人接過員工遞過來的貼畫，眯著眼看了一會說道：「花里胡哨，送這個有咩用？」
貼畫大概一尺見方，上面印著阿寶的商標形象，下面是當年的日曆。
員工愣了一下，忙開口道：「我看好多人都想要這個，專門進去吃的。」
男人用手指捻了捻，又拿起來對著光看了一下。
「紙質不錯，一張成本就要兩三毛錢吧。」他把貼畫丟還給員工，眼神重新投向不遠處的人流，「花錢搞這些，不用管他，我們味道才是最正宗的。」
話雖如此，眉頭卻微微皺了起來，朝店裡看了看，比昨天少了一大半的人。
「明天去煮點例湯啦，這個可以學學人家的嘛！」
……
老許駕駛著運餐車熟練地行駛在事前定好的路線上。
陳洪濱一共選定了八個點，基本覆蓋了周圍幾公里內的建築工地，工廠，寫字樓，每個點一到兩人，按人流密集程度分配，多點開花。
每到一個指定的地方便停下，打開後車廂門，從裡面跳下兩個小伙，抬著一大筐盒飯。
員工穿著統一的工服，一下地便豎起事先準備好的GG牌。
哪怕放在後世的，一個裝修的花里胡哨的三蹦子，兩邊貼一些不認識的美女圖，放著高昂的荷塘月色，走在大街上，都能吸引一堆人圍觀。
運餐車車廂上的貼的大熊貓和標語，本身就是最好的GG，停留的地方又都是人流密集，很快就圍起了一大波人。
「這熊貓挺可愛的呀！」
「臻功夫？沒聽過呀，不過聽起來蠻有意思的。」
「賣盒飯的呀！搞這麼花哨。」
「一天能賣500斤的豬腳飯……這太誇張了吧！」
「還有統一的工服，看著挺專業的呀！」
「這GG牌上有他們的地址，我倒是想去看看。」
「先來一份嘗嘗！呀，還有貼紙送哦！」
「味道不錯啊！比公司樓下好吃多了！」
……
出租屋內。
「周哥，今天的鹵貨是往日的兩倍，要是賣不掉就全砸手裡了。你好像一點都不緊張呀？」
陳洪濱拿著《機動車駕駛員教材》坐在凳子上，看了半天實在看不進去。
他趕在中午送了魏振東父子上了火車，這會回來也沒多久。
周然摘掉隨身聽的耳機，安慰道：「放輕鬆點，你要是待不住，就去店裡幫幫春艷。」
陳洪濱又低下頭，過了一會，索性丟下書，移了幾步坐到周然旁邊。
「周哥，你給我說說吧，送日曆貼紙算什麼手段？有人會為了一張貼紙專門去吃飯？」
「呵，有點眼力，這都被你瞧出來了。」周然笑了笑，解釋道：「不過，你還是小瞧了。這個呢叫做營銷。我們小時候不也收集過一些漂亮的石頭，卡片之類嗎。」
陳洪濱點點頭，掏出本本道：「是有過，還有集郵，我看有人為了湊齊一套生肖郵票，天天往郵局跑。」
「這就對了！我們的熊貓可是經過專業設計師設計，從形象上來說很討喜。
顧客本就是進來吃飯的，臨走還有一張製作精美的貼紙，是不是有占了便宜的感覺。
你想想，今天他得到一張熊貓拿筷子的貼紙，很高興。但如果他知道，我們下個星期會推出熊貓吃麵的貼紙，下下個星期還有熊貓打功夫的呢？」
陳洪濱眼睛一亮，一拍大腿：「必須全部收集！」
周然繼續下猛藥：「現在只是貼紙，等我們的品牌做起來，完全可以聯繫寶安區的玩具廠商，開發出各種周邊玩具。」
「絕，太絕了！你怎麼想到的！」
其實周然說的這些除了本身附加的文化屬性，所用的手段在後世就是一個很普遍的營銷方式，街上發個傳單註冊一個信息都能領一把傘。
但是放在這個年代就是降維打擊。
當然這一切還是以餐館的出品能贏得顧客的認可為前提。
「咚咚咚！」
李哥推門沖了進來。
周然看了一眼牆上的時間，下午一點。
陳洪濱急忙站起來看向李哥，他知道中午的初步戰果要出來了。
「八個外賣點，十二點四十分，全部清空！」