第十二章 威風的秦大爺
陳家大宅這些破爛糟心事陳衛東暫且不想管，現在也沒辦法管。
對於現在的陳衛東來說，賺錢才是最重要的。
上次陳衛東做了三百個多個包子都賣光了，這次陳衛東準備直接翻倍做六百個，一半葷的，一半素的。
葷的仍舊是醬肉包子，素的則是酸菜油梭子餡的，還有白菜餡的。
眼下遼東地區才剛剛開春，也沒什麼蔬菜，酸菜和白菜是陳衛東家裡最多的素菜。
醬肉包子有秘方，素包子可沒什麼秘方，想要好吃就一點，油大。
用豬油搭配素餡包子才能好吃，這也是陳衛東買這麼多豬板油的原因。
同時炒蔬菜的時候用豬油炒風味也會更足，這也算是一個做菜小技巧。
「媳婦，你給我拿一塊錢我給媽拿去，咱們做素包子得用家裡的酸菜和白菜。」
眼下他們一大家子還沒分家，家裡的東西都是公用的。
白菜酸菜啥的不值錢，他爹媽肯定不會多說什麼，但就怕大嫂和二嫂多想。
陳衛東拿錢，也是不想讓大哥和二哥為難，同樣也是想作出一個表率，自己不占家裡便宜。
沈靜儀點了點頭：「是該這樣，要不然大嫂二嫂該說閒話了，咱們也不能占家裡面的便宜。」
「我媳婦就是通情達理。」
陳衛東笑嘻嘻的捧著沈靜儀的小臉親了一口。
「討厭！注意著點！」
沈靜儀紅著臉，輕輕打了陳衛東一下，轉身從小布包裡面掏出一塊錢給了陳衛東。
之前陳衛東管她要錢她百般防備，現在她也算是對陳衛東多了幾分信任。
這錢只要是用在正地方，她也是樂意給的。
此時天色還早，徐秀琴和大嫂二嫂都沒睡，都在院子裡面洗衣服呢。
陳衛東走過去，當著兩個人的面給了徐秀琴一塊錢。
「媽，明天我要做點素餡包子，得用家裡面的酸菜和大白菜，這錢你收著。」
徐秀琴下意識的拒絕：「我要你這錢幹啥？那破酸菜白菜值幾個錢？」
「再不值錢那也是家裡的，我都拿來做包子了，你們吃啥？媽你就收著吧。」
陳衛東在『家裡』這兩個字加重了口音，徐秀琴頓時明白了他是什麼意思。
一旁的大嫂和二嫂也是一邊洗衣服，一邊豎著耳朵聽著呢。
看到陳衛東給錢，她們也是鬆了一口氣。
老三在家裡蒸包子行，但要是什麼東西都用家裡的，她們也有些不平衡。
徐秀琴收下那一塊錢，心裡也是嘆息了一聲。
要不是眼前這死孩子仍舊是嬉皮笑臉的，她都懷疑老三是不是中邪了，咋突然心思這麼細膩了？
把錢給老媽，陳衛東便開始熬豬油，調醬肉包子的餡料，沈靜儀則是幫著他切酸菜和白菜。
頭一天陳衛東還不算熟練，今天乾的就挺快，不到兩小時就把餡料做好了。
上了床，陳衛東這次可沒心思動手動腳了。
白天走了那麼多路，他是真有些累著了。
「媳婦，賺了錢你想買啥？」
陳衛東摟著沈靜儀，好像摟著一個軟乎乎的抱枕，不禁發出了一聲舒服的哼哼聲。
沈靜儀想了想：「我想買個縫紉機，這樣家裡做衣服就不用去主任家裡借了。」
這年頭縫紉機可是屬於正經的家裡大件。
城裡結婚都講究三轉一響，其中一轉就是縫紉機。
不過康平村這種農村有縫紉機的家庭可不多。
整個康平村只有三戶人家裡有縫紉機，其中一戶是村主任家。
村主任人不錯，誰想來用縫紉機都行。
但都是一個村的，誰也不好意思死皮賴臉的白用。
所以每借一次，都得拿上一兩個雞蛋，幾個菜糰子之類的，如果沒必要也沒人經常去借。
「傻媳婦，有了錢還想買幹活的東西。」
陳衛東捏了捏沈靜儀的臉蛋。
軟乎乎的手感還不錯。
「但是有了縫紉機就能做新衣服了呀。」
女人都愛美，這個年代的女人也一樣。
沈靜儀也想做好看的衣服，同時也給陳衛東做幾件乾淨立整的新衣服。
自家男人出去乾乾淨淨的，誰看了都會說家裡媳婦賢惠能幹。
反而自家男人要是邋裡邋遢的，村里人也會說這家裡媳婦肯定懶透了。
「放心，你老公我肯定給你賺錢買個縫紉機，咱買好的，買進口的！」
陳衛東一邊給媳婦畫餅，一邊困意上涌，沒一會便響起來呼嚕聲。
沈靜儀躺在陳衛東的懷裡看著他的側臉，忍不住嘴角上揚，眼睛眯成了兩個彎月牙。
對於她來說，這種日子過的才有盼頭。
而不是像之前那樣，天天都提心弔膽，生怕陳衛東在外邊輸錢惹事。
第二天早上天才剛蒙蒙亮，陳衛東就起來和面。
沈靜儀比陳衛東起的晚了一會，但聽到聲音也跟著陳衛東一起包包子。
昨天買的大蒸籠今天正好用上，一屜就能放差不多一百個包子。
六百個包子差不多就把陳衛東的保溫箱給裝滿了，重量也是不輕。
也就是他現在年輕有力氣，雖然感覺沉，但還走得動。
陳衛東又撿出來十個肉包子和十個素包子準備留給沈靜儀她們早上吃。
昨天單獨給媳婦和爹媽開了小灶，今天生意不錯，也讓大哥二哥他們開開葷。
徐秀琴這時候也要起床燒火做飯。
見狀她忍不住道：「你這孩子，這都是能拿出去賣錢的東西，咱們自己吃了不是浪費了？不用留著了，都拿去賣錢。」
陳衛東也沒跟她多廢話，直接背著保溫箱就出門了。
「讓你們吃你們就吃，拜拜了您吶！」
「這死孩子！」
徐秀琴笑罵了一句。
沈靜儀在一旁道：「媽，衛東的一點心意，早上大家就都吃了吧。
這些年衛東在家裡面也沒幹什麼活，占了家裡不少便宜，現在也該付出一些了。」
「唉，你這孩子。」
老三之前混帳，但娶的這個媳婦是真有眼光。
老大家和老二家的能算計，徐秀琴也理解。
家裡窮，不算計就是吃虧。
正所謂吃不窮，穿不窮，算計不到一世窮嘛。
但老三媳婦心裏面雖然也有算計，但卻不會算計到家裡人身上，做事一向真誠大氣。
這也是上輩子徐秀琴願意幫著這個兒媳婦的原因。
不光是因為陳衛東，更是因為她也的確喜歡這個小兒媳婦。
過了一會陳廣德等人也都醒了。
看到桌子上的包子都是一愣。
二嫂詫異道：「老三這包子是賣不出去了嗎？」
「會不會說話？這是衛東特意留給你們嘗嘗的！」
徐秀琴眉頭一豎。
老二家的平時咋咋呼呼，說話也是真不中聽。
老三的生意剛起步，她竟然還咒老三的包子賣不出去。
「我可不是這個意思。」
二嫂撇了撇嘴，但拿包子的動作可不慢，而且上來就先拿個肉的。
在她看來，老三在家什麼都不干，白吃白喝這麼長時間，現在給家裡人吃點包子這不是很正常嘛。
反正不吃白不吃。
老陳家日子過的節儉，不過年不過節幾乎是看不到細糧的。
所以這單純的白面對於他們來說都跟山珍海味一般，更別說那香氣霸道的醬肉包子。
不過農村人幹的都是體力活，兩三個包子對於他們來說就是墊個底。
徐秀琴又蒸了十多個窩頭，熬了一大鍋苞米茬子粥，一家人這才算是吃飽。
陳衛東這回背著六百多個包子來到客運站，以他的體力都累夠嗆。
敲了敲門房秦大爺的窗戶玻璃。
老頭剛伸出腦袋，陳衛東便笑呵呵道：「秦大爺早啊，今天我做了酸菜和白菜的包子，您一起嘗嘗？」
秦大爺也沒客氣，直接拿出了飯盒：「我可就等你這一口呢，為了你這包子，我今個兒還特意熬了一鍋小米粥呢。
肉的就不要了，我這歲數大了葷腥吃多了滑腸子，給我一個酸菜一個白菜的就行了。」
陳衛東湊過去一看，門衛室里的小爐子上正熬著一鍋濃稠的小米粥，上面浮著厚厚的一層米油。
旁邊還有一碟芥菜絲鹹菜，拿辣椒油一拌，香氣濃郁。
「還是您老會吃。」
陳衛東豎起大拇指，給秦大爺拿了一個酸菜和一個白菜包子，大搖大擺的進入客運站內賣包子去了。
「包子！新鮮出爐的醬肉包子！酸菜油梭子和白菜餡的包子！」
陳衛東剛吆喝一聲，昨天吃過包子的售票員和客車司機便已經圍了過來。
「小同志很聽勸嘛，昨天剛說完，今天就有素餡包子了。」
「顧客是上帝嘛，顧客的要求就是我的追求。」
售票員王姐很開心，越看陳衛東越順眼。
她還以為是自己提意見，陳衛東才特意做的素餡包子呢。
這年頭國營飯店可沒有什麼顧客是上帝的說法。
你要是敢說這菜做的咸了，廚師把盤子一掀，直接讓你滾蛋，愛上哪吃上哪吃去。
但在陳衛東這裡，王姐算是體驗了一把上帝的感覺。
「那給我來兩個白菜的，一個酸菜的，多少錢？」
「酸菜的一毛，白菜的八分，一共兩毛六。」
王姐也是真開心了，連價格都沒嫌貴，直接交錢拿包子。
但也有司機嫌貴的。
「小同志，你這素包子有點貴啊，咋肉的才一毛五，酸菜的就要一毛？」
陳衛東也沒生氣，只是笑呵呵的解釋著：「我這包子是貴，但也是貨真價實啊。
這酸菜裡面用的都是昨天剛炸出來的油梭子，油水十足。
白菜也是攥干水分，拿豬油拌的餡，香的很。」
有昨天醬肉包子打下的根基，雖然有人嫌貴，但還是買了酸菜和白菜嘗一嘗。
嘗完之後，再也沒人嫌貴了。
那酸菜裡面摻了不少油梭子，一咬一口油，甚至比醬肉包子都香。
但同時酸菜的味道還綜合了這種油膩，讓人忍不住還想再吃一個，十分上頭。
白菜包子雖然沒那麼驚艷，不過味道清淡，對於一些不喜歡重口味的顧客來說剛剛好。
而且白菜裡面也加了不少豬油，味道只是清淡但卻不寡淡。
「小伙子你這包子是真不錯啊，有一手。」
「這酸菜油梭子餡的是真香，再給我來兩個！」
「這要是配上一碗二米粥或者小米粥，那可就完美了。」
今天陳衛東的包子比昨天更受歡迎。
售票員和司機剛吃完，客運站也開始上人了，陳衛東這邊被圍成了一圈，吵吵嚷嚷的要買包子。
昨天陳衛東的包子算是打出了名氣。
今天竟然還有人不坐車，但特意來客運站買包子的。
「我要兩個醬肉的！」
「兩個酸菜，一個醬肉！」
「擠什麼擠啊？先來後到不知道？」
一開始人還算是可以，但後來人就越聚越多。
有些不想吃包子的，看到這麼多人圍著，好奇心驅使下也想買個包子嘗嘗。
陳衛東四面八方都是人，搞的他都有些頭大了。
這時門房秦大爺拿著個棍子過來，咣咣砸著地面。
「幹什麼呢？都給我老老實實排隊！買個包子跟搶錢似的，還有沒有點素質了？不想坐車就給我滾出去！」
這年頭工作難找，能在國家客運站當門衛的當然不可能是普通的門房大爺。
有總來客運站的都知道，這老頭打過鬼子剿過匪，還在三八線上跟美國人幹過仗。
本來應該給他分配個更好的單位，是他把編制給了去世戰友的兒子，這才來客運站當門衛的。
所以整個客運站，售票員和司機都對秦大爺客氣的很，簡直比站長都威風。
秦大爺說讓誰滾出去，司機可真就不拉他。
有著秦大爺維護秩序，陳衛東這才鬆了口氣，有條不紊的繼續賣包子。
對於現在的陳衛東來說，賺錢才是最重要的。
上次陳衛東做了三百個多個包子都賣光了，這次陳衛東準備直接翻倍做六百個，一半葷的，一半素的。
葷的仍舊是醬肉包子，素的則是酸菜油梭子餡的，還有白菜餡的。
眼下遼東地區才剛剛開春，也沒什麼蔬菜，酸菜和白菜是陳衛東家裡最多的素菜。
醬肉包子有秘方，素包子可沒什麼秘方，想要好吃就一點，油大。
用豬油搭配素餡包子才能好吃，這也是陳衛東買這麼多豬板油的原因。
同時炒蔬菜的時候用豬油炒風味也會更足，這也算是一個做菜小技巧。
「媳婦，你給我拿一塊錢我給媽拿去，咱們做素包子得用家裡的酸菜和白菜。」
眼下他們一大家子還沒分家，家裡的東西都是公用的。
白菜酸菜啥的不值錢，他爹媽肯定不會多說什麼，但就怕大嫂和二嫂多想。
陳衛東拿錢，也是不想讓大哥和二哥為難，同樣也是想作出一個表率，自己不占家裡便宜。
沈靜儀點了點頭：「是該這樣，要不然大嫂二嫂該說閒話了，咱們也不能占家裡面的便宜。」
「我媳婦就是通情達理。」
陳衛東笑嘻嘻的捧著沈靜儀的小臉親了一口。
「討厭！注意著點！」
沈靜儀紅著臉，輕輕打了陳衛東一下，轉身從小布包裡面掏出一塊錢給了陳衛東。
之前陳衛東管她要錢她百般防備，現在她也算是對陳衛東多了幾分信任。
這錢只要是用在正地方，她也是樂意給的。
此時天色還早，徐秀琴和大嫂二嫂都沒睡，都在院子裡面洗衣服呢。
陳衛東走過去，當著兩個人的面給了徐秀琴一塊錢。
「媽，明天我要做點素餡包子，得用家裡面的酸菜和大白菜，這錢你收著。」
徐秀琴下意識的拒絕：「我要你這錢幹啥？那破酸菜白菜值幾個錢？」
「再不值錢那也是家裡的，我都拿來做包子了，你們吃啥？媽你就收著吧。」
陳衛東在『家裡』這兩個字加重了口音，徐秀琴頓時明白了他是什麼意思。
一旁的大嫂和二嫂也是一邊洗衣服，一邊豎著耳朵聽著呢。
看到陳衛東給錢，她們也是鬆了一口氣。
老三在家裡蒸包子行，但要是什麼東西都用家裡的，她們也有些不平衡。
徐秀琴收下那一塊錢，心裡也是嘆息了一聲。
要不是眼前這死孩子仍舊是嬉皮笑臉的，她都懷疑老三是不是中邪了，咋突然心思這麼細膩了？
把錢給老媽，陳衛東便開始熬豬油，調醬肉包子的餡料，沈靜儀則是幫著他切酸菜和白菜。
頭一天陳衛東還不算熟練，今天乾的就挺快，不到兩小時就把餡料做好了。
上了床，陳衛東這次可沒心思動手動腳了。
白天走了那麼多路，他是真有些累著了。
「媳婦，賺了錢你想買啥？」
陳衛東摟著沈靜儀，好像摟著一個軟乎乎的抱枕，不禁發出了一聲舒服的哼哼聲。
沈靜儀想了想：「我想買個縫紉機，這樣家裡做衣服就不用去主任家裡借了。」
這年頭縫紉機可是屬於正經的家裡大件。
城裡結婚都講究三轉一響，其中一轉就是縫紉機。
不過康平村這種農村有縫紉機的家庭可不多。
整個康平村只有三戶人家裡有縫紉機，其中一戶是村主任家。
村主任人不錯，誰想來用縫紉機都行。
但都是一個村的，誰也不好意思死皮賴臉的白用。
所以每借一次，都得拿上一兩個雞蛋，幾個菜糰子之類的，如果沒必要也沒人經常去借。
「傻媳婦，有了錢還想買幹活的東西。」
陳衛東捏了捏沈靜儀的臉蛋。
軟乎乎的手感還不錯。
「但是有了縫紉機就能做新衣服了呀。」
女人都愛美，這個年代的女人也一樣。
沈靜儀也想做好看的衣服，同時也給陳衛東做幾件乾淨立整的新衣服。
自家男人出去乾乾淨淨的，誰看了都會說家裡媳婦賢惠能幹。
反而自家男人要是邋裡邋遢的，村里人也會說這家裡媳婦肯定懶透了。
「放心，你老公我肯定給你賺錢買個縫紉機，咱買好的，買進口的！」
陳衛東一邊給媳婦畫餅，一邊困意上涌，沒一會便響起來呼嚕聲。
沈靜儀躺在陳衛東的懷裡看著他的側臉，忍不住嘴角上揚，眼睛眯成了兩個彎月牙。
對於她來說，這種日子過的才有盼頭。
而不是像之前那樣，天天都提心弔膽，生怕陳衛東在外邊輸錢惹事。
第二天早上天才剛蒙蒙亮，陳衛東就起來和面。
沈靜儀比陳衛東起的晚了一會，但聽到聲音也跟著陳衛東一起包包子。
昨天買的大蒸籠今天正好用上，一屜就能放差不多一百個包子。
六百個包子差不多就把陳衛東的保溫箱給裝滿了，重量也是不輕。
也就是他現在年輕有力氣，雖然感覺沉，但還走得動。
陳衛東又撿出來十個肉包子和十個素包子準備留給沈靜儀她們早上吃。
昨天單獨給媳婦和爹媽開了小灶，今天生意不錯，也讓大哥二哥他們開開葷。
徐秀琴這時候也要起床燒火做飯。
見狀她忍不住道：「你這孩子，這都是能拿出去賣錢的東西，咱們自己吃了不是浪費了？不用留著了，都拿去賣錢。」
陳衛東也沒跟她多廢話，直接背著保溫箱就出門了。
「讓你們吃你們就吃，拜拜了您吶！」
「這死孩子！」
徐秀琴笑罵了一句。
沈靜儀在一旁道：「媽，衛東的一點心意，早上大家就都吃了吧。
這些年衛東在家裡面也沒幹什麼活，占了家裡不少便宜，現在也該付出一些了。」
「唉，你這孩子。」
老三之前混帳，但娶的這個媳婦是真有眼光。
老大家和老二家的能算計，徐秀琴也理解。
家裡窮，不算計就是吃虧。
正所謂吃不窮，穿不窮，算計不到一世窮嘛。
但老三媳婦心裏面雖然也有算計，但卻不會算計到家裡人身上，做事一向真誠大氣。
這也是上輩子徐秀琴願意幫著這個兒媳婦的原因。
不光是因為陳衛東，更是因為她也的確喜歡這個小兒媳婦。
過了一會陳廣德等人也都醒了。
看到桌子上的包子都是一愣。
二嫂詫異道：「老三這包子是賣不出去了嗎？」
「會不會說話？這是衛東特意留給你們嘗嘗的！」
徐秀琴眉頭一豎。
老二家的平時咋咋呼呼，說話也是真不中聽。
老三的生意剛起步，她竟然還咒老三的包子賣不出去。
「我可不是這個意思。」
二嫂撇了撇嘴，但拿包子的動作可不慢，而且上來就先拿個肉的。
在她看來，老三在家什麼都不干，白吃白喝這麼長時間，現在給家裡人吃點包子這不是很正常嘛。
反正不吃白不吃。
老陳家日子過的節儉，不過年不過節幾乎是看不到細糧的。
所以這單純的白面對於他們來說都跟山珍海味一般，更別說那香氣霸道的醬肉包子。
不過農村人幹的都是體力活，兩三個包子對於他們來說就是墊個底。
徐秀琴又蒸了十多個窩頭，熬了一大鍋苞米茬子粥，一家人這才算是吃飽。
陳衛東這回背著六百多個包子來到客運站，以他的體力都累夠嗆。
敲了敲門房秦大爺的窗戶玻璃。
老頭剛伸出腦袋，陳衛東便笑呵呵道：「秦大爺早啊，今天我做了酸菜和白菜的包子，您一起嘗嘗？」
秦大爺也沒客氣，直接拿出了飯盒：「我可就等你這一口呢，為了你這包子，我今個兒還特意熬了一鍋小米粥呢。
肉的就不要了，我這歲數大了葷腥吃多了滑腸子，給我一個酸菜一個白菜的就行了。」
陳衛東湊過去一看，門衛室里的小爐子上正熬著一鍋濃稠的小米粥，上面浮著厚厚的一層米油。
旁邊還有一碟芥菜絲鹹菜，拿辣椒油一拌，香氣濃郁。
「還是您老會吃。」
陳衛東豎起大拇指，給秦大爺拿了一個酸菜和一個白菜包子，大搖大擺的進入客運站內賣包子去了。
「包子！新鮮出爐的醬肉包子！酸菜油梭子和白菜餡的包子！」
陳衛東剛吆喝一聲，昨天吃過包子的售票員和客車司機便已經圍了過來。
「小同志很聽勸嘛，昨天剛說完，今天就有素餡包子了。」
「顧客是上帝嘛，顧客的要求就是我的追求。」
售票員王姐很開心，越看陳衛東越順眼。
她還以為是自己提意見，陳衛東才特意做的素餡包子呢。
這年頭國營飯店可沒有什麼顧客是上帝的說法。
你要是敢說這菜做的咸了，廚師把盤子一掀，直接讓你滾蛋，愛上哪吃上哪吃去。
但在陳衛東這裡，王姐算是體驗了一把上帝的感覺。
「那給我來兩個白菜的，一個酸菜的，多少錢？」
「酸菜的一毛，白菜的八分，一共兩毛六。」
王姐也是真開心了，連價格都沒嫌貴，直接交錢拿包子。
但也有司機嫌貴的。
「小同志，你這素包子有點貴啊，咋肉的才一毛五，酸菜的就要一毛？」
陳衛東也沒生氣，只是笑呵呵的解釋著：「我這包子是貴，但也是貨真價實啊。
這酸菜裡面用的都是昨天剛炸出來的油梭子，油水十足。
白菜也是攥干水分，拿豬油拌的餡，香的很。」
有昨天醬肉包子打下的根基，雖然有人嫌貴，但還是買了酸菜和白菜嘗一嘗。
嘗完之後，再也沒人嫌貴了。
那酸菜裡面摻了不少油梭子，一咬一口油，甚至比醬肉包子都香。
但同時酸菜的味道還綜合了這種油膩，讓人忍不住還想再吃一個，十分上頭。
白菜包子雖然沒那麼驚艷，不過味道清淡，對於一些不喜歡重口味的顧客來說剛剛好。
而且白菜裡面也加了不少豬油，味道只是清淡但卻不寡淡。
「小伙子你這包子是真不錯啊，有一手。」
「這酸菜油梭子餡的是真香，再給我來兩個！」
「這要是配上一碗二米粥或者小米粥，那可就完美了。」
今天陳衛東的包子比昨天更受歡迎。
售票員和司機剛吃完，客運站也開始上人了，陳衛東這邊被圍成了一圈，吵吵嚷嚷的要買包子。
昨天陳衛東的包子算是打出了名氣。
今天竟然還有人不坐車，但特意來客運站買包子的。
「我要兩個醬肉的！」
「兩個酸菜，一個醬肉！」
「擠什麼擠啊？先來後到不知道？」
一開始人還算是可以，但後來人就越聚越多。
有些不想吃包子的，看到這麼多人圍著，好奇心驅使下也想買個包子嘗嘗。
陳衛東四面八方都是人，搞的他都有些頭大了。
這時門房秦大爺拿著個棍子過來，咣咣砸著地面。
「幹什麼呢？都給我老老實實排隊！買個包子跟搶錢似的，還有沒有點素質了？不想坐車就給我滾出去！」
這年頭工作難找，能在國家客運站當門衛的當然不可能是普通的門房大爺。
有總來客運站的都知道，這老頭打過鬼子剿過匪，還在三八線上跟美國人幹過仗。
本來應該給他分配個更好的單位，是他把編制給了去世戰友的兒子，這才來客運站當門衛的。
所以整個客運站，售票員和司機都對秦大爺客氣的很，簡直比站長都威風。
秦大爺說讓誰滾出去，司機可真就不拉他。
有著秦大爺維護秩序，陳衛東這才鬆了口氣，有條不紊的繼續賣包子。