第398章 律師霸氣反擊,一句話全場掌聲雷動!
那位叫劉東強的胖老闆笑呵呵地打開了話筒。
「張教授說得太好了,我完全贊同。我只補充一點,從經濟和民生的角度。」
他那雙小眼睛裡閃爍著精明的光。
「大家可能不知道,一個標準化的預製菜產業鏈,能帶動多少上下游的就業?從農產品的標準化種植、養殖,到食品加工廠的工人,再到我們冷鏈物流的司機和倉儲管理員,最後到餐廳的服務員。」
「這是一條巨大的、能惠及數百萬家庭的產業鏈!」
他看向在座的各位領導。
「現在經濟下行壓力大,穩就業、保民生是頭等大事!餐飲工業化,就是一條已經被驗證過的、行之有效的康莊大道!」
「至於口味……」
他話鋒一轉,笑得更加和氣,
「眾口難調嘛。我們做的是標準化的『六十分』,保證人人都能吃飽、吃得安全。至於那些追求『九十分』、『一百分』的美食家,他們有他們的選擇,但我們不能因為少數人的高要求,就否定掉服務於大多數人的偉大事業啊!」
他又從另一個角度,開始論證預-制菜的「偉大貢獻」。
一時間,整個會場,都成了工業化支持者們的獨角戲。
他們構建起了一座由「科學」、「安全」、「效率」、「民生」等詞語堆砌而成的、看似堅不可摧的理論堡壘。
那些餐飲企業的老總們,一個個腰杆都挺直了,仿佛找到了理論自信,看向陳品的眼神,也從警惕變成了毫不掩飾的輕蔑。
看,這就是格局!這就是大勢所趨!
你一個網紅懂什麼?
錢飛和林晚在後排坐立不安,手心裡的汗把褲子都浸濕了一小塊。
完了。
這下徹底完了。
這幫人把黑的都說成白的了,老闆根本沒有反駁的餘地。
主持人也感受到了會場一邊倒的氣氛,他看了看流程單,清了清嗓子,準備將話題引向下一個議程。
就在這時。
一道沉穩、冷靜,卻極具穿透力的男性聲音響了起來。
「我有點不同的看法。」
說話的,是「較真郭律師」,郭雲。
他沒有像張教授那樣慷慨激昂,也沒有像劉老闆那樣笑裡藏刀。
他只是平靜地推了推鼻樑上的金絲眼鏡,目光掃過張建國和劉東強。
「我並不否認食品工業化在安全和效率上的價值。」
他一開口,先是肯定了對方的部分觀點,讓準備反駁的張教授眉頭舒展了一些。
「但是,張教授和劉總,似乎都刻意迴避了一個所有商業行為最基本、最核心的前提。」
「那就是消費者的知情權。」
郭雲的目光,陡然變得銳利。
「張教授說,中央廚房比小作坊更安全。我同意。劉總說,預製菜能穩定品質、降低成本。我也部分同意。」
「但問題是,當一家餐廳用著保質期兩年的速凍西蘭花,卻在菜單上標註著『田園時蔬』,售價八十八元的時候,這還屬於『安全』和『效率』的範疇嗎?」
「當一家餐廳用著由十幾種化學添加劑勾兌而成的『風味雞湯調味膏』,卻在宣傳中暗示這是『文火慢燉』、『匠心熬製』的老火靚湯時,這還叫『品質穩定』嗎?」
他的話,像一把鋒利的手術刀,精準地劃開了那層名為「科學」與「效率」的華麗外衣,露出了裡面名為「欺詐」的膿瘡。
張建國教授的臉色瞬間變得難看起來。
「郭律師,你這是偷換概念!只要它符合國家食品安全標準,它就是安全的!消費者吃下去沒有問題,這就夠了!」
「是嗎?」
郭雲的嘴角,勾起一抹冰冷的弧度。
「張教授,按照您的邏輯,我用玻璃做成鑽石的形狀,賣給我的客戶,只要那塊玻璃不會劃傷他,也是合理的,對嗎?畢竟,玻璃的主要成分是二氧化矽,它對人體無毒無害,非常安全。」
「你……你這是強詞奪理!」
張教授被懟得一時語塞,臉都漲紅了。
「我只是在陳述一個法律事實。」
郭雲的聲音不大,卻清晰地傳遍了整個會場。
「《消費者權益保護法》第八條規定,消費者享有知悉其購買、使用的商品或者接受的服務的真實情況的權利。」
「《GG法》第四條規定,GG不得含有虛假或者引人誤解的內容,不得欺騙、誤導消費者。」
他看向主席台上的領導。
「我們今天討論的,不僅僅是預製菜的生產標準問題,更是它的銷售倫理和法律邊界問題!」
「消費者花了一百塊錢,他是想買一份『廚師現炒』的菜,還是一份『後廚加熱』的料理包,他必須有權知道,並且有權選擇!」
「用料理包,不丟人。丟人的是,你用了料理包,卻騙消費者說這是你家大廚三更半夜起來吊的高湯!」
「這不是技術問題,不是產業問題,這是最基礎的誠信問題!是商業欺詐!」
「啪!啪!啪!」
會場後方,不知是誰,第一個鼓起了掌。
緊接著,掌聲響成了一片。
那些來自傳統餐飲界的代表、一些年輕的創業者,甚至是一些媒體記者,都毫不吝惜自己的掌聲。
郭雲這番話,說出了所有被「預製菜刺客」背刺過的消費者的心聲!
張建國和那一眾餐飲大佬的臉色,已經難看到了極點。
他們精心構建的理論堡壘,被郭雲從法律和誠信的基石上,直接炸開了一個大洞。
【小饞貓:哼,這個男凡人,說話還算中聽。比那個老頭子強多了。】
陳品在心裡默默點了個贊。
專業的就是專業的。
你跟他談感情,他跟你談科學。
你跟他談科學,他跟你談法律。
降維打擊,永遠好用。
主持人眼看場面有些失控,趕緊出來打圓場。
「感謝郭律師!感謝郭律師!非常犀利、非常重要的法律視角!這正是我們這次研討會需要重點討論和解決的問題!」
他擦了擦額頭的汗,迅速將目光轉向了風暴的中心。
那個從頭到尾,一言不發,甚至臉上還帶著一絲笑意的年輕人。
「那麼……陳品先生。」
主持人加重了語氣,全場的目光,瞬間再次聚焦。
「作為這次輿論風波的掀起者,聽完了支持方和反對方的觀點,你對『預製菜的邊界』和『美食的民主化』,有什麼看法?」
來了。
終於輪到我了。
錢飛和林晚的心,瞬間提到了嗓子眼。
只見陳品慢條斯理地調整了一下身前的麥克風,並沒有立刻回答。
他環顧四周,看著那些或期待、或審視、或不屑的目光,忽然笑了。
那笑容,意味深長。
「在回答這個問題之前,我能先問一個問題嗎?」
主持人愣了一下,連忙點頭:
「當然,請講。」
陳品的身子微微前傾,目光掃過在場的所有人,從白髮蒼蒼的院士,到西裝革履的老總,再到義憤填膺的教授。
他的聲音,通過麥克風,清晰地迴蕩在安靜的會議廳里。
「我想問一下,在座的各位老師。」
「有誰,沒吃過豬肉嗎?」
「張教授說得太好了,我完全贊同。我只補充一點,從經濟和民生的角度。」
他那雙小眼睛裡閃爍著精明的光。
「大家可能不知道,一個標準化的預製菜產業鏈,能帶動多少上下游的就業?從農產品的標準化種植、養殖,到食品加工廠的工人,再到我們冷鏈物流的司機和倉儲管理員,最後到餐廳的服務員。」
「這是一條巨大的、能惠及數百萬家庭的產業鏈!」
他看向在座的各位領導。
「現在經濟下行壓力大,穩就業、保民生是頭等大事!餐飲工業化,就是一條已經被驗證過的、行之有效的康莊大道!」
「至於口味……」
他話鋒一轉,笑得更加和氣,
「眾口難調嘛。我們做的是標準化的『六十分』,保證人人都能吃飽、吃得安全。至於那些追求『九十分』、『一百分』的美食家,他們有他們的選擇,但我們不能因為少數人的高要求,就否定掉服務於大多數人的偉大事業啊!」
他又從另一個角度,開始論證預-制菜的「偉大貢獻」。
一時間,整個會場,都成了工業化支持者們的獨角戲。
他們構建起了一座由「科學」、「安全」、「效率」、「民生」等詞語堆砌而成的、看似堅不可摧的理論堡壘。
那些餐飲企業的老總們,一個個腰杆都挺直了,仿佛找到了理論自信,看向陳品的眼神,也從警惕變成了毫不掩飾的輕蔑。
看,這就是格局!這就是大勢所趨!
你一個網紅懂什麼?
錢飛和林晚在後排坐立不安,手心裡的汗把褲子都浸濕了一小塊。
完了。
這下徹底完了。
這幫人把黑的都說成白的了,老闆根本沒有反駁的餘地。
主持人也感受到了會場一邊倒的氣氛,他看了看流程單,清了清嗓子,準備將話題引向下一個議程。
就在這時。
一道沉穩、冷靜,卻極具穿透力的男性聲音響了起來。
「我有點不同的看法。」
說話的,是「較真郭律師」,郭雲。
他沒有像張教授那樣慷慨激昂,也沒有像劉老闆那樣笑裡藏刀。
他只是平靜地推了推鼻樑上的金絲眼鏡,目光掃過張建國和劉東強。
「我並不否認食品工業化在安全和效率上的價值。」
他一開口,先是肯定了對方的部分觀點,讓準備反駁的張教授眉頭舒展了一些。
「但是,張教授和劉總,似乎都刻意迴避了一個所有商業行為最基本、最核心的前提。」
「那就是消費者的知情權。」
郭雲的目光,陡然變得銳利。
「張教授說,中央廚房比小作坊更安全。我同意。劉總說,預製菜能穩定品質、降低成本。我也部分同意。」
「但問題是,當一家餐廳用著保質期兩年的速凍西蘭花,卻在菜單上標註著『田園時蔬』,售價八十八元的時候,這還屬於『安全』和『效率』的範疇嗎?」
「當一家餐廳用著由十幾種化學添加劑勾兌而成的『風味雞湯調味膏』,卻在宣傳中暗示這是『文火慢燉』、『匠心熬製』的老火靚湯時,這還叫『品質穩定』嗎?」
他的話,像一把鋒利的手術刀,精準地劃開了那層名為「科學」與「效率」的華麗外衣,露出了裡面名為「欺詐」的膿瘡。
張建國教授的臉色瞬間變得難看起來。
「郭律師,你這是偷換概念!只要它符合國家食品安全標準,它就是安全的!消費者吃下去沒有問題,這就夠了!」
「是嗎?」
郭雲的嘴角,勾起一抹冰冷的弧度。
「張教授,按照您的邏輯,我用玻璃做成鑽石的形狀,賣給我的客戶,只要那塊玻璃不會劃傷他,也是合理的,對嗎?畢竟,玻璃的主要成分是二氧化矽,它對人體無毒無害,非常安全。」
「你……你這是強詞奪理!」
張教授被懟得一時語塞,臉都漲紅了。
「我只是在陳述一個法律事實。」
郭雲的聲音不大,卻清晰地傳遍了整個會場。
「《消費者權益保護法》第八條規定,消費者享有知悉其購買、使用的商品或者接受的服務的真實情況的權利。」
「《GG法》第四條規定,GG不得含有虛假或者引人誤解的內容,不得欺騙、誤導消費者。」
他看向主席台上的領導。
「我們今天討論的,不僅僅是預製菜的生產標準問題,更是它的銷售倫理和法律邊界問題!」
「消費者花了一百塊錢,他是想買一份『廚師現炒』的菜,還是一份『後廚加熱』的料理包,他必須有權知道,並且有權選擇!」
「用料理包,不丟人。丟人的是,你用了料理包,卻騙消費者說這是你家大廚三更半夜起來吊的高湯!」
「這不是技術問題,不是產業問題,這是最基礎的誠信問題!是商業欺詐!」
「啪!啪!啪!」
會場後方,不知是誰,第一個鼓起了掌。
緊接著,掌聲響成了一片。
那些來自傳統餐飲界的代表、一些年輕的創業者,甚至是一些媒體記者,都毫不吝惜自己的掌聲。
郭雲這番話,說出了所有被「預製菜刺客」背刺過的消費者的心聲!
張建國和那一眾餐飲大佬的臉色,已經難看到了極點。
他們精心構建的理論堡壘,被郭雲從法律和誠信的基石上,直接炸開了一個大洞。
【小饞貓:哼,這個男凡人,說話還算中聽。比那個老頭子強多了。】
陳品在心裡默默點了個贊。
專業的就是專業的。
你跟他談感情,他跟你談科學。
你跟他談科學,他跟你談法律。
降維打擊,永遠好用。
主持人眼看場面有些失控,趕緊出來打圓場。
「感謝郭律師!感謝郭律師!非常犀利、非常重要的法律視角!這正是我們這次研討會需要重點討論和解決的問題!」
他擦了擦額頭的汗,迅速將目光轉向了風暴的中心。
那個從頭到尾,一言不發,甚至臉上還帶著一絲笑意的年輕人。
「那麼……陳品先生。」
主持人加重了語氣,全場的目光,瞬間再次聚焦。
「作為這次輿論風波的掀起者,聽完了支持方和反對方的觀點,你對『預製菜的邊界』和『美食的民主化』,有什麼看法?」
來了。
終於輪到我了。
錢飛和林晚的心,瞬間提到了嗓子眼。
只見陳品慢條斯理地調整了一下身前的麥克風,並沒有立刻回答。
他環顧四周,看著那些或期待、或審視、或不屑的目光,忽然笑了。
那笑容,意味深長。
「在回答這個問題之前,我能先問一個問題嗎?」
主持人愣了一下,連忙點頭:
「當然,請講。」
陳品的身子微微前傾,目光掃過在場的所有人,從白髮蒼蒼的院士,到西裝革履的老總,再到義憤填膺的教授。
他的聲音,通過麥克風,清晰地迴蕩在安靜的會議廳里。
「我想問一下,在座的各位老師。」
「有誰,沒吃過豬肉嗎?」