第194章 我把你當bro，你拿我當掃雷兵？
只見陳品沒有動筷，而是用一種非常鄭重的表情，將那籠剛端上來、還冒著蒸騰熱氣的流沙包，親手推到了安托萬的面前。
這個動作，讓所有人都愣住了。
錢飛和林晚面面相覷，品哥今天怎麼轉性了？有好吃的居然先讓給別人？
安托萬也有些意外，看向陳品，眼神裡帶著詢問。
「安托萬。」
陳品開口了，聲音低沉而嚴肅，帶著一種不容置疑的專業感，仿佛在宣布一項重要的學術發現。
「這道點心，金沙流沙包，看似平平無奇。」
「實則，它是對廚師『控溫藝術』的終極考驗，也是對食客品鑑時機的極致挑戰。」
他豎起一根手指，表情肅穆。
「它的精華，在於內餡。由鹹蛋黃、黃油、砂糖混合的餡料，在高溫蒸汽下，會呈現出一種半固態半液態的奇妙狀態，我們稱之為『流沙』。」
「但是，」陳品話鋒一轉，語氣無比凝重，「這種最完美的『流沙狀態』，極其短暫。」
「它必須在包子出籠後的黃金三十秒內品嘗。」
「只有這樣，才能感受到那股滾燙、香甜、又帶著咸鮮的流沙，在口腔中迸發的巔峰風味。」
「多一秒，溫度下降，流沙便會開始凝固，口感大打折扣；少一秒，火候未到，又不夠香醇。」
【臥槽！吃個包子而已，怎麼感覺跟拆彈一樣？】
【黃金三十秒？我怎麼感覺品一口又要開始一本正經地胡說八道了？這裡面有坑！】
【前面的別瞎說，品神這叫專業！我今天又學到了沒用的知識！】
陳品無視彈幕，目光真誠地看著安托萬，那眼神，充滿了對一位專業人士的信任與期待。
「所以，安托萬，」他緩緩說道，「我認為，在座的各位里，只有你。」
「只有你這位米其林三星大廚，憑藉你那身經百戰、無比敏銳的味覺和對溫度的專業判斷力，才能精準地捕捉到那轉瞬即逝的巔峰風味。」
「這個品嘗的榮譽，非你莫屬。」
一番話，說得是情真意切，冠冕堂皇。
安托萬·李被這頂突如其來的高帽子戴得通體舒坦。
他一生致力於研究烹飪的科學與藝術，對溫度的掌控、風味的捕捉，正是他引以為傲的專業領域。
陳品這番話，精準地撓在了他的癢處。
這讓他覺得，品嘗這顆流沙包，不再是單純的「吃」。
而是一場專業的、藝術的、只屬於頂尖大廚的鑑賞行為。
他欣然接受了這個「榮譽」。
「陳，你過譽了。」
安托萬嘴上謙虛著，身體卻很誠實。
他優雅地用餐巾擦了擦手，動作標準得像在準備一場重要的手術。
在直播間六百多萬人的注視下，安托萬伸出修長的手指，輕輕捏起了一隻白胖的流沙包。
「嗯，外皮發酵得很好。」
他先是專業地點評了一句，聲音裡帶著自信。
「表皮光滑，回彈有力，聞起來有淡淡的麥香。Very soft and fluffy（非常柔軟蓬鬆）。」
他將包子送到嘴邊，微微張開嘴，準備迎接那所謂的「巔峰風味」。
他輕輕地，咬了一口。
下一秒。
安托萬·李，整個人都僵住了。
時間仿佛在這一刻定格。
一股滾燙的、金黃色的、燒熔了般的流沙餡料，在他咬開包子皮的瞬間，如同衝破堤壩的洪流，猛烈地爆發了！
「噗——」
那股灼熱的液體，帶著鹹蛋黃的霸道香氣，一部分精準地轟擊在他的舌尖，讓他瞬間體會到什麼叫「舌尖煉獄」。
另一小部分，則不受控制地順著他的嘴角流下。
在他光潔的下巴上，留下了一道狼狽的、金黃色的「淚痕」。
安托萬那張永遠從容的臉，第一次徹底失控。
痛苦、震驚、茫然，三種情緒在他臉上激烈交戰，最終凝固成一個滑稽的面具。
他的眼睛微微睜大，金絲眼鏡都仿佛被這股熱浪沖得起了一層薄霧。
他就那麼僵在原地，嘴巴微微張著，手裡還捏著那個不斷往外冒著「岩漿」的「作案兇器」。
大腦，徹底宕機。
「噗嗤……」
旁邊的錢飛第一個沒忍住，但他求生欲極強，硬是把爆笑憋了回去，整個人趴在桌子上，肩膀劇烈地抖動，像是得了帕金森。
林晚也死死地捂住嘴，臉都憋紅了，只有她那台忠實記錄一切的攝像機，還在輕微地顫抖。
直播間，在寂靜了一秒鐘後，徹底引爆。
【哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈！】
【救命啊！我笑到鄰居以為我家在殺豬！】
【安托萬的表情管理系統，在這一刻，徹底崩潰了！】
【燙嘴警告！一級燙嘴警告！這哪裡是流沙包，這分明是品一口為你準備的熔岩炮彈！】
【看那道金色的淚痕！那是米其林主廚的恥辱印記啊！我截圖了！】
【品一口！你個筍東西！山上的筍都被你奪完了！】
就在這片歡樂的海洋中，罪魁禍首陳品，卻是一臉的嚴肅。
他看著安托萬狼狽的模樣，非但沒有笑，反而煞有介事地點了點頭，強忍著笑意，用一種極其專業的口吻評價道：
「嗯，看這個噴發的力度、餡料的流動性和這個溫度……」
他頓了頓，給出了最終結論。
「完美！」
「這位點心師傅的火候，掌握得真是爐火純青，出神入化！」
說完，他又語重心長地對著鏡頭和已經石化的安托萬，補充了一句人生哲理。
「所以你看，吃這種暗藏玄機的菜，一定要遵循一個古老的傳統。」
「那就是，讓你的好朋友，先吃。」
這話一出，錢飛再也憋不住了，直接笑趴在了桌子底下。
【哈哈哈哈哈哈！古老的傳統！我信你個鬼！】
【品一口：我坑朋友，那都是為了遵循傳統文化！】
【安托萬：我把你當bro，你拿我當掃雷兵？】
「你……」
安托萬終於緩過神來，他手忙腳亂地用餐巾擦著下巴，嘴裡嘶嘶地抽著冷氣，瞪著陳品的眼神，充滿了「你是不是在玩我」的控訴。
陳品這才拿起筷子，夾起一隻流沙包，在鏡頭前慢悠悠地撕開一個小口。
「吃這個，得先開窗，讓它散熱，等個十秒八秒的再吃。」
「心急吃不了熱豆腐，也吃不了熱包子。」
他將那流動的金色餡料展示給鏡頭，然後才送入口中。
鹹甜交織，奶香濃郁，沙沙的口感混合著黃油的順滑，確實是人間美味。
【叮！】
【菜品名稱：金牌金沙流沙包】
【食材新鮮度：93%（精選高油紅心鹹鴨蛋，紐西蘭進口黃油，幼砂糖）】
【製作工藝評級：94（麵皮發酵恰到好處，鬆軟不塌；內餡配比精準，鹹甜平衡，『流沙』效果完美）】
【添加劑分析：無】
【綜合評分：91】
【獲得能量：+110】
【獲得美食點數：1】
【當前能量儲備：771/20000】
【當前美食點數：202】
【食神辣評：哼！又是這種用高溫作為陷阱的低級趣味！也就騙騙你們這種沒見過世面的凡人！不過……這鹹蛋黃的沙糯口感，和黃油的奶香融合得還算巧妙，味道倒是不錯。算是給那個被燙傻的凡人一點小小的補償吧！】
「陳！」
安托萬喝了一大口茶水，總算把舌頭上的灼痛感壓下去一點，他指著陳品，氣得說話都開始不利索了。
「你……You……你這是個trap（陷阱）！一個f**king trap！」
這個動作，讓所有人都愣住了。
錢飛和林晚面面相覷，品哥今天怎麼轉性了？有好吃的居然先讓給別人？
安托萬也有些意外，看向陳品，眼神裡帶著詢問。
「安托萬。」
陳品開口了，聲音低沉而嚴肅，帶著一種不容置疑的專業感，仿佛在宣布一項重要的學術發現。
「這道點心，金沙流沙包，看似平平無奇。」
「實則，它是對廚師『控溫藝術』的終極考驗，也是對食客品鑑時機的極致挑戰。」
他豎起一根手指，表情肅穆。
「它的精華，在於內餡。由鹹蛋黃、黃油、砂糖混合的餡料，在高溫蒸汽下，會呈現出一種半固態半液態的奇妙狀態，我們稱之為『流沙』。」
「但是，」陳品話鋒一轉，語氣無比凝重，「這種最完美的『流沙狀態』，極其短暫。」
「它必須在包子出籠後的黃金三十秒內品嘗。」
「只有這樣，才能感受到那股滾燙、香甜、又帶著咸鮮的流沙，在口腔中迸發的巔峰風味。」
「多一秒，溫度下降，流沙便會開始凝固，口感大打折扣；少一秒，火候未到，又不夠香醇。」
【臥槽！吃個包子而已，怎麼感覺跟拆彈一樣？】
【黃金三十秒？我怎麼感覺品一口又要開始一本正經地胡說八道了？這裡面有坑！】
【前面的別瞎說，品神這叫專業！我今天又學到了沒用的知識！】
陳品無視彈幕，目光真誠地看著安托萬，那眼神，充滿了對一位專業人士的信任與期待。
「所以，安托萬，」他緩緩說道，「我認為，在座的各位里，只有你。」
「只有你這位米其林三星大廚，憑藉你那身經百戰、無比敏銳的味覺和對溫度的專業判斷力，才能精準地捕捉到那轉瞬即逝的巔峰風味。」
「這個品嘗的榮譽，非你莫屬。」
一番話，說得是情真意切，冠冕堂皇。
安托萬·李被這頂突如其來的高帽子戴得通體舒坦。
他一生致力於研究烹飪的科學與藝術，對溫度的掌控、風味的捕捉，正是他引以為傲的專業領域。
陳品這番話，精準地撓在了他的癢處。
這讓他覺得，品嘗這顆流沙包，不再是單純的「吃」。
而是一場專業的、藝術的、只屬於頂尖大廚的鑑賞行為。
他欣然接受了這個「榮譽」。
「陳，你過譽了。」
安托萬嘴上謙虛著，身體卻很誠實。
他優雅地用餐巾擦了擦手，動作標準得像在準備一場重要的手術。
在直播間六百多萬人的注視下，安托萬伸出修長的手指，輕輕捏起了一隻白胖的流沙包。
「嗯，外皮發酵得很好。」
他先是專業地點評了一句，聲音裡帶著自信。
「表皮光滑，回彈有力，聞起來有淡淡的麥香。Very soft and fluffy（非常柔軟蓬鬆）。」
他將包子送到嘴邊，微微張開嘴，準備迎接那所謂的「巔峰風味」。
他輕輕地，咬了一口。
下一秒。
安托萬·李，整個人都僵住了。
時間仿佛在這一刻定格。
一股滾燙的、金黃色的、燒熔了般的流沙餡料，在他咬開包子皮的瞬間，如同衝破堤壩的洪流，猛烈地爆發了！
「噗——」
那股灼熱的液體，帶著鹹蛋黃的霸道香氣，一部分精準地轟擊在他的舌尖，讓他瞬間體會到什麼叫「舌尖煉獄」。
另一小部分，則不受控制地順著他的嘴角流下。
在他光潔的下巴上，留下了一道狼狽的、金黃色的「淚痕」。
安托萬那張永遠從容的臉，第一次徹底失控。
痛苦、震驚、茫然，三種情緒在他臉上激烈交戰，最終凝固成一個滑稽的面具。
他的眼睛微微睜大，金絲眼鏡都仿佛被這股熱浪沖得起了一層薄霧。
他就那麼僵在原地，嘴巴微微張著，手裡還捏著那個不斷往外冒著「岩漿」的「作案兇器」。
大腦，徹底宕機。
「噗嗤……」
旁邊的錢飛第一個沒忍住，但他求生欲極強，硬是把爆笑憋了回去，整個人趴在桌子上，肩膀劇烈地抖動，像是得了帕金森。
林晚也死死地捂住嘴，臉都憋紅了，只有她那台忠實記錄一切的攝像機，還在輕微地顫抖。
直播間，在寂靜了一秒鐘後，徹底引爆。
【哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈！】
【救命啊！我笑到鄰居以為我家在殺豬！】
【安托萬的表情管理系統，在這一刻，徹底崩潰了！】
【燙嘴警告！一級燙嘴警告！這哪裡是流沙包，這分明是品一口為你準備的熔岩炮彈！】
【看那道金色的淚痕！那是米其林主廚的恥辱印記啊！我截圖了！】
【品一口！你個筍東西！山上的筍都被你奪完了！】
就在這片歡樂的海洋中，罪魁禍首陳品，卻是一臉的嚴肅。
他看著安托萬狼狽的模樣，非但沒有笑，反而煞有介事地點了點頭，強忍著笑意，用一種極其專業的口吻評價道：
「嗯，看這個噴發的力度、餡料的流動性和這個溫度……」
他頓了頓，給出了最終結論。
「完美！」
「這位點心師傅的火候，掌握得真是爐火純青，出神入化！」
說完，他又語重心長地對著鏡頭和已經石化的安托萬，補充了一句人生哲理。
「所以你看，吃這種暗藏玄機的菜，一定要遵循一個古老的傳統。」
「那就是，讓你的好朋友，先吃。」
這話一出，錢飛再也憋不住了，直接笑趴在了桌子底下。
【哈哈哈哈哈哈！古老的傳統！我信你個鬼！】
【品一口：我坑朋友，那都是為了遵循傳統文化！】
【安托萬：我把你當bro，你拿我當掃雷兵？】
「你……」
安托萬終於緩過神來，他手忙腳亂地用餐巾擦著下巴，嘴裡嘶嘶地抽著冷氣，瞪著陳品的眼神，充滿了「你是不是在玩我」的控訴。
陳品這才拿起筷子，夾起一隻流沙包，在鏡頭前慢悠悠地撕開一個小口。
「吃這個，得先開窗，讓它散熱，等個十秒八秒的再吃。」
「心急吃不了熱豆腐，也吃不了熱包子。」
他將那流動的金色餡料展示給鏡頭，然後才送入口中。
鹹甜交織，奶香濃郁，沙沙的口感混合著黃油的順滑，確實是人間美味。
【叮！】
【菜品名稱：金牌金沙流沙包】
【食材新鮮度：93%（精選高油紅心鹹鴨蛋，紐西蘭進口黃油，幼砂糖）】
【製作工藝評級：94（麵皮發酵恰到好處，鬆軟不塌；內餡配比精準，鹹甜平衡，『流沙』效果完美）】
【添加劑分析：無】
【綜合評分：91】
【獲得能量：+110】
【獲得美食點數：1】
【當前能量儲備：771/20000】
【當前美食點數：202】
【食神辣評：哼！又是這種用高溫作為陷阱的低級趣味！也就騙騙你們這種沒見過世面的凡人！不過……這鹹蛋黃的沙糯口感，和黃油的奶香融合得還算巧妙，味道倒是不錯。算是給那個被燙傻的凡人一點小小的補償吧！】
「陳！」
安托萬喝了一大口茶水，總算把舌頭上的灼痛感壓下去一點，他指著陳品，氣得說話都開始不利索了。
「你……You……你這是個trap（陷阱）！一個f**king trap！」