第20章 高端的食材，往往只需要最樸素的翻車方式
黑色的石板，溫潤如玉。
粉白的魚肉，紋理細膩如雪花，在暖色的燈光下，泛著一層誘人的油脂光澤。
這就是三文魚，魚肉里的「雪花冰淇淋」，是整條魚最金貴的精華。
松下一郎的臉上，帶著一種近乎於宗教般的虔誠。
他將這片魚肉放在陳品面前，像是在呈上一件稀世珍寶。
「請。」
直播間裡，彈幕已經看不清了，密密麻麻地刷成了一片。
【來了來了！開幕雷擊！這就是一千九的實力嗎？】
【我靠，這雪花，這油潤感，我隔著屏幕都感覺要化了！】
【品神，替我嘗嘗，這是不是大海的味道！】
陳品對著鏡頭，不動聲色地展示了一下這片魚肉，然後拿起筷子，穩穩地夾起它。
魚肉觸感柔軟，帶著一絲冰涼。
他沒有蘸醬油，也沒有碰旁邊的現磨山葵。
對付這種頂級的食材，任何多餘的調味都是一種褻瀆。
他將魚肉，緩緩送入口中。
就在魚肉觸碰到舌尖的那一剎那。
「嘔！這是什麼鬼東西？！」
一聲充滿嫌惡與不解的尖叫，在他腦海里炸開。
「口感不對！油脂的融化點不對！這根本不是三文魚的脂肪！這味道……帶著一股土腥味！這不是海魚！！」
小饞貓的聲音先是困惑，隨即轉為一種發自靈魂深處的、極度的驚恐與憎惡！
「啊啊啊啊啊啊啊啊啊——！！！！淡水魚！你吃的是生的淡水魚！吐掉！快給本食神吐掉！蠢貨！你想死嗎？！」
他的視網膜上，數據面板瘋狂閃爍，呈現出一種前所未有的血紅色。
【菜品名稱：【偽】大分縣三文魚（真實身份：淡水虹鱒魚）】
【食材新鮮度：-200%（以淡水魚冒充頂級海水魚，嚴重腐敗，內部滋生大量寄生蟲）】
【製作工藝評級：N/A】
【檢測到高活性寄生蟲：裂頭蚴！！！】
【綜合評分：-200（致命！快跑！）】
【能量損失：-300點（系統緊急防護）】
【食神辣評：滾！滾出本食神的感知範圍！用淡水魚冒充三文魚，還敢做成刺身？！這是謀殺！這是對美食法則最惡毒的褻瀆！愚蠢的凡人！你想帶著本食神一起死嗎？！】
【當前能量：852/10000】
陳品感受到小饞貓的怒吼在腦海中炸開，同時一股虛脫感瞬間襲來。
系統為了抵禦這些致命的寄生蟲，消耗能量構建了防護屏障。
「咳咳……」
草！
一種植物。
陳品強忍著翻江倒海的噁心，喉結滾動，只做了一個吞咽的假動作。
他迅速用餐巾擦了擦嘴，趁機將那口魚肉不動聲色地吐在紙巾中包好。
他端起玄米茶，看似品味般地喝了一口，實則借著溫熱的茶水，又在口腔里用力地沖刷了一遍。
做完這一切，他才緩緩放下茶杯，臉上恰到好處地浮現出一個混合著陶醉與回味的表情。
松下一郎看著他，臉上帶著一絲期待。
那對情侶食客，也投來了羨慕的目光。
「不好意思。」
陳品用餐巾擦了擦嘴，站起身，對著松下一郎微微欠身，臉上帶著一絲歉意。
「有點失禮，我去一下洗手間。」
說完，他轉身就走，步履平穩，沒有一絲慌亂。
直播間的觀眾一頭霧水。
【？？？品神怎麼了？】
【這表情，是好吃到升天了嗎？怎麼還去洗手間了？】
【難道是……好吃到當場拉肚子？】
一進入裝修得同樣充滿禪意的洗手間，關上厚重的木門，隔絕了外界的一切視線和聲音。
陳品臉上的平靜瞬間消失，取而代之的是一片鐵青。
他衝到洗手台前，彎下腰。
「嘔——！」
他把嘴裡所有的東西，連同剛喝下去的茶水，全都吐進了水池裡。
然後，他擰開水龍頭，開到最大，一遍又一遍地瘋狂漱口，直到嘴裡充滿了冰冷的水鏽味，再也感覺不到一絲魚肉的腥氣。
「小饞貓！你怎麼樣了？」
他一邊漱口，一邊在心裡急切地問道。
「那是裂頭蚴！淡水魚里最可怕的寄生蟲！蠢貨！你差點害死我！害死你自己！你但凡多咀嚼兩秒，蟲卵就可能順著你的口腔黏膜進入你的血液！到時候神仙難救！」
「虹鱒魚……」
「他媽的，拿淡水虹鱒魚冒充三文魚……」
小饞貓的聲音裡帶著哭腔。
「這已經不是食材問題了，這是詐騙！是投毒！」
陳品看著鏡子裡臉色有些蒼白的自己，自嘲一笑。
一千九百八十八。
就給他吃這個？
好。
很好。
他整理了一下襯衫的領子，用冷水拍了拍臉，等到臉上的青氣褪去，重新恢復了那副有點玩世不恭的表情後，才推開門，走了出去。
他回到座位上時，女侍者正準備為他上第二道菜。
松下一郎看了他一眼，用那生硬的腔調問道。
「客人……味道……如何？」
「合。」
陳品點點頭，臉上重新掛上了那種招牌式的笑容。
「非常合。」
他看著松下一郎那張古井無波的臉，慢悠悠地開了口。
「松下師傅，我一直有個問題想請教。」
「您……請說。」松下一郎微微躬身，姿態做得十足。
「都說，頂級的東瀛菜，吃的是一種意境。就像剛才那片大腹，我確實在裡面，嘗到了所謂大海的氣息。」
松下一郎的嘴角，似乎微微翹了一下，那是屬於匠人的自負。
陳品話鋒一轉。
「不過呢，這個大海的氣息，跟我以前嘗到的，有點不一樣。」
他身體微微前傾，像是在說什麼悄悄話，但音量又剛好能讓店裡所有人都聽見。
「它不像是那種咸鮮開闊的、蔚藍的太平洋。更像是……」
他歪著頭，做出一副努力思索的表情。
「……像是那種，水草豐茂的，充滿了泥土芬芳的，城郊的水庫。」
松下一郎的眉頭，幾不可察地皺了一下。
「您的……意思……我滴……不明白。」
他的中文聽起來更加費力了。
「我的意思是。」
陳品的笑容變得更加燦爛。
「這魚，太接地氣了。」
我一個送外賣的，見識少，您是大師，能不能教教我。這遠渡重洋的三文魚，和咱們本地淡水養殖的虹鱒魚，在口感上，到底有什麼決定性的區別呢？
松下一郎的臉色，瞬間變了。
陳品卻沒有停下，他看著松下一郎那張開始變化的臉，用一種天真無邪的語氣，問出了那個致命的問題。
「因為剛才那一口，我嘗著吧，除了那股子揮之不去的土腥味，還有一種特別『鮮活』的感覺。」
「鮮活得，都快在我嘴裡開運動會了。」
他頓了頓，補上了最後一刀。
「哦，我想起來了。」
「那種只在淡水魚身上安家，還能在嘴裡跳廣播體操的生物，學名叫什麼來著？」
「是不是叫……裂頭蚴？」
粉白的魚肉，紋理細膩如雪花，在暖色的燈光下，泛著一層誘人的油脂光澤。
這就是三文魚，魚肉里的「雪花冰淇淋」，是整條魚最金貴的精華。
松下一郎的臉上，帶著一種近乎於宗教般的虔誠。
他將這片魚肉放在陳品面前，像是在呈上一件稀世珍寶。
「請。」
直播間裡，彈幕已經看不清了，密密麻麻地刷成了一片。
【來了來了！開幕雷擊！這就是一千九的實力嗎？】
【我靠，這雪花，這油潤感，我隔著屏幕都感覺要化了！】
【品神，替我嘗嘗，這是不是大海的味道！】
陳品對著鏡頭，不動聲色地展示了一下這片魚肉，然後拿起筷子，穩穩地夾起它。
魚肉觸感柔軟，帶著一絲冰涼。
他沒有蘸醬油，也沒有碰旁邊的現磨山葵。
對付這種頂級的食材，任何多餘的調味都是一種褻瀆。
他將魚肉，緩緩送入口中。
就在魚肉觸碰到舌尖的那一剎那。
「嘔！這是什麼鬼東西？！」
一聲充滿嫌惡與不解的尖叫，在他腦海里炸開。
「口感不對！油脂的融化點不對！這根本不是三文魚的脂肪！這味道……帶著一股土腥味！這不是海魚！！」
小饞貓的聲音先是困惑，隨即轉為一種發自靈魂深處的、極度的驚恐與憎惡！
「啊啊啊啊啊啊啊啊啊——！！！！淡水魚！你吃的是生的淡水魚！吐掉！快給本食神吐掉！蠢貨！你想死嗎？！」
他的視網膜上，數據面板瘋狂閃爍，呈現出一種前所未有的血紅色。
【菜品名稱：【偽】大分縣三文魚（真實身份：淡水虹鱒魚）】
【食材新鮮度：-200%（以淡水魚冒充頂級海水魚，嚴重腐敗，內部滋生大量寄生蟲）】
【製作工藝評級：N/A】
【檢測到高活性寄生蟲：裂頭蚴！！！】
【綜合評分：-200（致命！快跑！）】
【能量損失：-300點（系統緊急防護）】
【食神辣評：滾！滾出本食神的感知範圍！用淡水魚冒充三文魚，還敢做成刺身？！這是謀殺！這是對美食法則最惡毒的褻瀆！愚蠢的凡人！你想帶著本食神一起死嗎？！】
【當前能量：852/10000】
陳品感受到小饞貓的怒吼在腦海中炸開，同時一股虛脫感瞬間襲來。
系統為了抵禦這些致命的寄生蟲，消耗能量構建了防護屏障。
「咳咳……」
草！
一種植物。
陳品強忍著翻江倒海的噁心，喉結滾動，只做了一個吞咽的假動作。
他迅速用餐巾擦了擦嘴，趁機將那口魚肉不動聲色地吐在紙巾中包好。
他端起玄米茶，看似品味般地喝了一口，實則借著溫熱的茶水，又在口腔里用力地沖刷了一遍。
做完這一切，他才緩緩放下茶杯，臉上恰到好處地浮現出一個混合著陶醉與回味的表情。
松下一郎看著他，臉上帶著一絲期待。
那對情侶食客，也投來了羨慕的目光。
「不好意思。」
陳品用餐巾擦了擦嘴，站起身，對著松下一郎微微欠身，臉上帶著一絲歉意。
「有點失禮，我去一下洗手間。」
說完，他轉身就走，步履平穩，沒有一絲慌亂。
直播間的觀眾一頭霧水。
【？？？品神怎麼了？】
【這表情，是好吃到升天了嗎？怎麼還去洗手間了？】
【難道是……好吃到當場拉肚子？】
一進入裝修得同樣充滿禪意的洗手間，關上厚重的木門，隔絕了外界的一切視線和聲音。
陳品臉上的平靜瞬間消失，取而代之的是一片鐵青。
他衝到洗手台前，彎下腰。
「嘔——！」
他把嘴裡所有的東西，連同剛喝下去的茶水，全都吐進了水池裡。
然後，他擰開水龍頭，開到最大，一遍又一遍地瘋狂漱口，直到嘴裡充滿了冰冷的水鏽味，再也感覺不到一絲魚肉的腥氣。
「小饞貓！你怎麼樣了？」
他一邊漱口，一邊在心裡急切地問道。
「那是裂頭蚴！淡水魚里最可怕的寄生蟲！蠢貨！你差點害死我！害死你自己！你但凡多咀嚼兩秒，蟲卵就可能順著你的口腔黏膜進入你的血液！到時候神仙難救！」
「虹鱒魚……」
「他媽的，拿淡水虹鱒魚冒充三文魚……」
小饞貓的聲音裡帶著哭腔。
「這已經不是食材問題了，這是詐騙！是投毒！」
陳品看著鏡子裡臉色有些蒼白的自己，自嘲一笑。
一千九百八十八。
就給他吃這個？
好。
很好。
他整理了一下襯衫的領子，用冷水拍了拍臉，等到臉上的青氣褪去，重新恢復了那副有點玩世不恭的表情後，才推開門，走了出去。
他回到座位上時，女侍者正準備為他上第二道菜。
松下一郎看了他一眼，用那生硬的腔調問道。
「客人……味道……如何？」
「合。」
陳品點點頭，臉上重新掛上了那種招牌式的笑容。
「非常合。」
他看著松下一郎那張古井無波的臉，慢悠悠地開了口。
「松下師傅，我一直有個問題想請教。」
「您……請說。」松下一郎微微躬身，姿態做得十足。
「都說，頂級的東瀛菜，吃的是一種意境。就像剛才那片大腹，我確實在裡面，嘗到了所謂大海的氣息。」
松下一郎的嘴角，似乎微微翹了一下，那是屬於匠人的自負。
陳品話鋒一轉。
「不過呢，這個大海的氣息，跟我以前嘗到的，有點不一樣。」
他身體微微前傾，像是在說什麼悄悄話，但音量又剛好能讓店裡所有人都聽見。
「它不像是那種咸鮮開闊的、蔚藍的太平洋。更像是……」
他歪著頭，做出一副努力思索的表情。
「……像是那種，水草豐茂的，充滿了泥土芬芳的，城郊的水庫。」
松下一郎的眉頭，幾不可察地皺了一下。
「您的……意思……我滴……不明白。」
他的中文聽起來更加費力了。
「我的意思是。」
陳品的笑容變得更加燦爛。
「這魚，太接地氣了。」
我一個送外賣的，見識少，您是大師，能不能教教我。這遠渡重洋的三文魚，和咱們本地淡水養殖的虹鱒魚，在口感上，到底有什麼決定性的區別呢？
松下一郎的臉色，瞬間變了。
陳品卻沒有停下，他看著松下一郎那張開始變化的臉，用一種天真無邪的語氣，問出了那個致命的問題。
「因為剛才那一口，我嘗著吧，除了那股子揮之不去的土腥味，還有一種特別『鮮活』的感覺。」
「鮮活得，都快在我嘴裡開運動會了。」
他頓了頓，補上了最後一刀。
「哦，我想起來了。」
「那種只在淡水魚身上安家，還能在嘴裡跳廣播體操的生物，學名叫什麼來著？」
「是不是叫……裂頭蚴？」