第17章 大學生創業,感動了自己,噁心了食神!

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  「乾淨,衛生。」

  「難吃。」

  四個字,輕飄飄的,卻像四記重錘,狠狠地砸在了孫浩和林悅的心上。

  空氣,在這一瞬間凝固了。

  孫浩臉上那充滿期盼的笑容,一寸一寸地碎裂,像是被敲碎的玻璃,再也拼不起來。

  他張了張嘴,喉結滾動,卻一個字都說不出來。

  旁邊的林悅,眼圈「唰」地一下就紅了。

  她死死地咬著下唇,才沒讓眼淚當場掉下來。

  之前所有的緊張、期待、興奮,在這一刻,全都變成了委屈和鋪天蓋地的茫然。

  整個店裡,死一般的寂靜。

  只有直播間裡,彈幕像開了閘的洪水,瘋狂地滾動著。

  【我靠!我靠!我靠!我真聽到了嗎?主播直接說難吃?!】

  【太狠了!主播這也太狠了!當著人家小情侶的面,一點面子都不給啊!】

  【哈哈哈哈哈哈對不起我笑出聲了!這反轉我愛了!前面夸環境誇得有多狠,現在這倆字就有多扎心!】

  【雖然但是……看那小姑娘都快哭了,是不是有點太殘忍了?】

  【殘忍個屁!人家是來求指導的,不是來求安慰的!主播這叫負責任!】

  陳品沒有去看那兩張瞬間煞白的臉,也沒有理會直播間的喧囂。

  他就像一個冷酷的法官,在宣判之後,開始慢條斯理地陳述判決的理由。

  他用勺子柄,輕輕敲了敲盤子裡的雞排。

  「我先問你們一個問題。」

  陳品抬眼看著孫浩。

  「你們這店,叫『奇妙廚房』。那你們覺得,你們這道菜,『奇妙』在哪兒?」

  孫浩嘴唇哆嗦著,說不出話。

  陳品自問自答。

  「在我看來,這道菜,一點都不奇妙,甚至可以說,非常的無聊。它就像一個流水線上生產出來的標準品,一個不會犯錯,但也絕不可能給你任何驚喜的、平庸的工業製品。」

  他夾起一塊雞排,對著鏡頭。

  「你們看,這雞排,用的是品牌冷鮮雞胸肉,乾淨,標準。你們裹上麵包糠,放進標準溫度的油鍋里炸,炸到標準的時間,它出來的顏色,就是這個顏色,口感,就是這個口感。這不叫廚藝,這叫操作說明書。」

  他又指了指上面的醬料。

  「這芝士,是成品芝士片。這沙拉醬,是超市里最大路貨的甜味沙拉醬。你們把它們擠在雞排上,它帶來的味道,就是甜和膩。這不叫調味,這叫堆砌。」

  最後,他的目光落在了那幾朵西蘭花和兔子胡蘿蔔片上。

  「還有這個。你們很用心地把胡蘿蔔切成了兔子的形狀,把西蘭花焯了水,擺在盤子邊上。你們覺得這是點綴,是加分項。但在我看來,這是這道菜里,最大的敗筆。」

  「為什麼?」

  一直沉默的林悅,終於忍不住開口,聲音裡帶著哭腔。

  「因為它暴露了你們最大的問題。」

  陳品看著她,語氣依舊平靜,卻字字誅心。

  「你們把所有的心思,都花在了這些看得見的、表面的東西上。花在了ins風的裝修上,花在了手繪的菜單上,花在了胡蘿蔔的形狀上。你們以為,只要我的店夠好看,我的擺盤夠精緻,我的食材夠乾淨,顧客就會喜歡。」

  「但你們忘了,這是一家餐廳。餐廳的核心,永遠是『好吃』。」

  「你們用最新鮮的油,最乾淨的肉,最漂亮的環境,做出了一份只有49分,連及格線都到不了的食物。」

  陳品放下勺子,靠在椅背上,說出了最後的結論,像是在宣讀一份死亡判決書。

  「這不是在做菜,這是在浪費。」

  「你們感動了自己,卻做出了連路邊攤都不如的味道。」

  「這,就是你們生意不溫不火的,唯一的原因。」

  林悅的眼淚,終於決堤了,她轉過身,肩膀劇烈地抽動著。

  孫浩的臉,已經由白轉青,再由青轉紅。

  他緊緊地攥著拳頭。


  他不是憤怒,而是一種巨大的、無力的羞愧感。

  陳品的話,像一把手術刀,精準地剖開了他們自以為是的「努力」,露出了底下那個血淋淋的、他們一直不敢去正視的真相。

  直播間裡,這一次,沒有人再開玩笑了。

  【……我破防了。主播這段話,好像也是在說我。】

  【句句扎心,但是句句在理。很多人做事,都是在用戰術上的勤奮,來掩蓋戰略上的懶惰。】

  【這哥們兒,是真想幫他們。罵得越狠,說明點得越透。】

  【完了,我感覺這小情侶的創業夢,今天就要碎在這裡了。】

  店裡陷入了長久的沉默,只有林悅壓抑的哭聲。

  陳品也沒有再說話,他只是靜靜地坐著,給了他們足夠的時間去消化。

  過了足足五分鐘,孫浩才像是耗盡了全身力氣一般,鬆開了拳頭。

  他走到林悅身邊,輕輕拍了拍她的背,然後轉過身,對著陳品,深深地、深深地鞠了一躬。

  「品哥……謝謝你。」

  他的聲音沙啞,帶著一絲顫抖。

  「是我們錯了。我們……我們太想當然了。」

  「我們總覺得,只要我們用心,只要我們把所有細節都做到最好,就一定能成功。但是……我們根本不知道,到底該往哪裡用心。」

  他抬起頭,眼睛裡帶著一絲懇求的光。

  「品哥,我知道這個請求很過分……但是,您能不能……能不能教教我們?」

  「我們真的想把這家店開好,我們不怕吃苦,不怕累,我們就是……不知道該怎麼做。」

  說完,他又是一個九十度的深躬。

  陳品看著他,心裡也有些觸動。

  這小子,還行。

  被打擊成這樣,沒撂挑子,沒罵人,還能第一時間反思自己,是個能成事的樣子。

  「哼,孺子可教。」

  腦海里,小饞貓的聲音響起。

  「行啊。」

  陳品在心裡對系統說道。

  「那你這位食神大人,就指點一下迷津唄?給他們出個方案,怎麼把這49分的垃圾,升級成90分的爆款?」

  「你在想什麼美事?!」

  小饞貓瞬間炸毛。

  「你知不知道,憑空創造一份90分的食譜,需要本食神進行多少數據推演和能量模擬?那消耗的能量,比吃一百份回鍋肉補回來的都多!你想讓本食神剛剛脫離危險線,就又被打回瀕死狀態嗎?!」

  「這麼誇張?」

  陳品愣了一下。

  「不然你以為呢!」

  小饞貓哼了一聲。

  「本食神的力量,是用來品鑑和分析『法則』的,不是給你當免費菜譜生成器的!想讓我出手,可以,拿等價的高分美食來換!」

  「得得得,知道了,你就是個無利不起早的奸商。」

  陳品在心裡撇了撇嘴,開始跟她討價還價。

  「那90分的不行,給個及格方案總行吧?把這玩意兒,提升到70分,應該不費勁吧?」

  小饞貓沉默了片刻,似乎在快速計算著什麼。

  「……從49分提升到70分,倒是不需要法則層面的推演,只需要在現有基礎上進行優化組合,能量消耗……可以接受。」

  它的聲音里充滿了不情不願。

  「哼!看在這兩個凡人態度還算誠懇的份上,本食神就破例一次,免費給他們上一課!你給我聽好了!」

  陳品臉上露出了得意的笑容。

  他看著面前還鞠著躬的孫浩,慢悠悠地開了口。

  「教你們,也不是不行。」

  「不過,想一步登天,那是在做夢。但是呢,讓我幫你們把這玩意兒改到讓路過的人願意花錢買單,我倒是可以給你們指條明路。」

  孫浩和林悅猛地抬起頭,眼裡重新燃起了希望的火光。

  陳品笑了笑。

  「想學嗎?」

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