第261章 二十八，殺年豬
第261章 二十八，殺年豬
臘月二十八。
空氣中已經滿是過年的味道。
嗯，硝煙味。
畢竟小屁孩們都放假了，大街小巷裡啪啦的炮竹聲不絕於耳。
高華坐著卡車返回軋鋼廠。
一百二十頭羊送去了一食堂的凍庫保存。
孫德旺滿臉遺憾。
畢竟廠領導交代過了，這些羊肉全部用於招待兄弟單位或者上級領導，不用於工人食堂。
他無法染指。
高華打開麻袋，從裡面掏出兩隻硬邦邦，每隻大約六七斤重的土撥鼠：「正宗的草原旱獺，孫哥帶回去給家裡人嘗嘗稀罕！」
孫德旺滿臉驚喜。
別的不說，冬天的土撥鼠是真的肥，渾身上下裹滿了厚厚的一層脂肪，看著比剛才的羊肉還喜人！
而且用土撥鼠的肥肉煉製的油膏是治療燙傷的良藥！
作為廚師，誰能保證不被燙傷？
土撥鼠的油可比肉金貴多了！
孫德旺壓制住笑容，露出矜持的表情：「這怎麼好意思呢？」
高華笑道：「過年了，就當是我給孫哥的節禮了！」
說完。
他做出威脅的樣子：「你不要我可扔了啊！」
孫德旺趕忙收下，笑容滿面：「收收收，我收還不行嗎？」
那邊倉庫稱重結束。
120頭烏珠穆沁大尾巴羊總重10956斤，今天的行情價是0.65元一斤，合計712
1.4元。
嗯，羊是紅薯換的，紅薯是高華從空間裡拿的。
所以。
錢歸高華所有。
他拿著票據先回了辦公室。
趙禮也已經回來了。
見到高華，他頓時露出喜色：「原本還想著把東西留在傳達室呢，既然你也回來的，那就直接給你好了！」
說完。
他從地上放的包袱里往外掏出了一張狼皮。
李意舟：「？？？」
楊秀英：「？？？」
她倆滿臉懵逼，下意識將身體向後縮了縮。
無他。
狼皮筒子栩栩如生，真就像是一頭趴在桌子上的狼。
趙禮笑道：「你走以後，我弟那動物園抓緊時間找人殺狼、剝皮，就是為了在年前把狼皮給你送來，晚了他們動物園就被市動物園兼併，很多事兒就不好辦了。」
高華點頭表示理解，然後面露喜色。
婁振華有關節炎，譚曉麗上了年紀也有點老寒腿的毛病。
一條狼皮筒子剛好做四條護膝。
收好狼皮。
高華從麻袋裡往外掏土撥鼠。
一人兩隻。
李意舟滿臉喜悅：「聽家裡老人兒說草原上的旱獺肉香、嫩、肥！今兒算是沾了小高的光，我也能嘗嘗這旱獺到底啥味道了！」
楊秀英點點頭：「可不是。國家還指望出口獺子皮換汽車、鋼鐵呢，就算是獺子肉一般只在牧區零星供應，也就是小高去了草原，否則咱們可真吃不到呢！」
她倆邊說，喜滋滋將報紙攤在地上，裹住兩隻肥嘟嘟的土撥鼠。
趙禮有樣學樣。
楊秀英像是突然想起了什麼，望向高華提醒道：「別忘了等下去領年終福利！」
今天是廠里發放機關單位福利的日子。
畢竟一萬多人的大廠。
如果各車間集中一天發放就太過擁擠了，自然要調劑著來，每天不同的車間前往倉庫領取福利，先緊著工人來，機關辦公室人員排在最後面。
嗯，市民購買過年用的商品也是如此。
按照計劃，不同的日子購買不同的商品。
離開辦公樓。
高華扛著麻袋去了倉庫。
簽名。
等待稱重。
採購員和倉庫人員往來密切，負責發福利的倉庫管理員和老高關係很好，很是愛屋及烏了一段時間，只是從前高華是扶不起的阿斗，他和高華的關係就慢慢淡了。
但現在的高華即將享受副科級別的待遇！
所以。
他的福利也是精挑細選的那一款。
蘋果沒蟲眼，大小均勻；豬肉是精五花，肥瘦均勻不帶排骨；帶魚是四毛那個檔次的品質，僅次於大院附近供銷社售賣的那種去頭去尾的最優款！
剩下的粉條、菜籽油等物品也都是上品！
道謝。
散煙。
高華拿著屬於自己的一份年終福利離開。
他不打算給李副廠長送土撥鼠。
不是禮物不上檔次。
下級對上級最有效的人際交往不是逢年過節送禮、送錢。
這種行為會授人以柄，成為他人攻訐陷害上級的武器。
作為下級，最好的巴結領導，表現自己的方式就是貫徹上級的意志，辦好上級交代的事情。
至於上級的利益，自然由對方的利益鏈成員進行輸送，下級無需額外獻殷勤。
離開工廠。
看看表。
十點二十。
高華拎著大包小包站在廠門口等待。
幾分鐘後。
無所事事三人組出現在了高華面前。
嗯，就是婁曉娥和高夏、高萍。
還是高夏開車。
高萍滿臉激動的沖了出來。
蘋果！
她最喜歡的酸溜溜的蘋果！
高華滿臉愕然。
這年月的蘋果上沒什麼農殘，高萍抓起一枚紅彤彤的蘋果隨手在身上蹭了幾下，咔嚓就咬了下去。
下一秒。
她五官扭曲在一起，滿臉的痛苦面具。
但精神愉悅。
「爽！」
「就是這個味兒！」
高華面無表情的開始將大包小包塞進福特車的後備箱。
婁曉娥疑惑問道：「麻袋裡是什麼？」
高華笑道：「旱獺！等回去了給你做土豆燒旱獺，就是不知道和土豆燒牛肉比起來哪個好吃————」
婁曉娥滿臉期待。
雖然在她心中土豆燒牛肉才是YYDS，但不妨礙她想要嘗一嘗旱獺的滋味。
高夏也是。
扭頭望向高華，他詢問道：「哥，前兩天我去給關紅英補課，回咱家歇了一——
會兒，聽許大茂說咱院今年的先進大院還是評上了，每人發二兩花生、三兩瓜子呢，他問你什麼時候來領？」
高華愕然。
畢竟之前棒梗因偷東西被抓走教育，何雨柱也因為偷廠里花生被通報————
但他旋即恍然。
畢竟九十五號院臥虎藏龍。
高級技工，資深教員，大廠廚師、放映員，還有賈家這種不顯山不露水的富豪————
PY交易一下。
走走後門。
評選一個先進大院不是難事。
但高華不想見到那幫傢伙。
因此，他望向高夏：「明天吧，明天上午你去一趟街道辦把花生、瓜子領了，甭管你是自己留著吃，還是給關紅英她們家送過去都隨你！」
高夏：「？？？」
他滿臉疑惑：「為什麼要給關紅英？憑什麼？有好東西當然是和妹妹分享！
」
高萍：「我謝謝你啊————另外，我是姐姐！」
兩小隻戰作一團。
高華：
」
他和婁曉娥對視一眼，默默搖頭：「以後孩子生出來了讓他倆少和那倆一起玩！」
婁曉娥重重點頭，心中同時下定決心！
長嫂如母。
因此。
高夏就如同是她的孩子。
但那是個憑實力單身的呆頭鵝，她還是決定將抱孫子的重任，寄托在自己肚子裡的雙胞胎身上——
一路有說有笑回了家。
停好車。
兩小隻邊鬥嘴邊往下搬東西。
高夏拎了一下麻袋，眉頭不由得皺了起來：「哥，怎麼這麼重啊？究竟有多少只旱獺啊？」
高華回答道：「兩隻。」
「兩隻？」高夏滿臉的不可置信：「你確定麻袋裡裝的是旱獺而不是大象？
」
高萍滿臉鄙夷：「廢物！」
高夏大怒：「要不你來？」
高萍摩拳擦掌上前，然後灰頭土臉離去。
高華嘆了口氣：「真是把你倆保護的太好了，才兩百來斤都提不動了？過完年我去廠里定製幾組啞鈴，你倆多鍛鍊鍛鍊！」
說完。
他輕描淡寫拎著麻袋走了。
高夏：
」
」
高萍：
」
—」
他倆頓時互相埋怨起來。
婁曉娥扶著後腰，挺著懷了雙胞胎而比尋常孕婦大一圈的肚子默然離去。
回到廚房。
高華從麻袋裡開始往外掏東西。
兩隻土撥鼠。
巨大的豬頭。
兩條豬大腿。
一整片帶排骨的五花肉。
再就是廠里發的豬肉、帶魚、粉條、肥皂等過年福利。
婁曉娥靠在門框：「那個豬頭就是等下要燉來吃的嗎？滷肉料買了嗎？沒買讓我媽去買！」
譚曉麗：「？？？」
高華笑著點點頭：「滷肉料我早備齊了，那還是我媽傳給我爸，我爸又傳給我的方子！據說那方子還是我姥爺那邊祖祖輩輩傳下來呢！」
婁曉娥眼前一亮：「真的？」
高夏在旁邊吞了吞口水：「真的。絕對好吃！聽我爸說，也就是我媽身體不好，還要照料我哥，否則他倆當年還準備在正陽門外開個店賣醬肉呢！」
高萍扁嘴：「聽爸跟你吹！就他那懶樣兒還開店賣醬肉呢？再說了，開店不要本錢啊！咱家哪有那錢？」
高夏緩緩點頭：「確實，咱家那時候挺窮的————」
高華差點沒笑出聲。
畢竟老高只是看起來窮，其實有他那本事，在那個混亂的年月弄點開店的本錢完全不是事兒，那老頭只是單純的懶，否則在寺里當和尚的時候，也不能因為不想上早課就給方丈開了瓢————
很快。
豬頭簡單清洗結束。
再用燒紅的鐵棍燙掉豬鼻子和耳朵里的毛毛，大斧將豬頭一劈為二，放入提前準備好的大鍋里，加入滷料包，醬油、冰糖等佐料小火慢燉。
一個半小時。
豬頭還沒出鍋，婁振華提前下班回來了。
嗅了嗅鼻子。
去廚房看了看。
他笑容滿面說道：「俗話說二十八殺年豬，咱們家這燉豬頭也算是應景了！」
臘月二十八。
空氣中已經滿是過年的味道。
嗯，硝煙味。
畢竟小屁孩們都放假了，大街小巷裡啪啦的炮竹聲不絕於耳。
高華坐著卡車返回軋鋼廠。
一百二十頭羊送去了一食堂的凍庫保存。
孫德旺滿臉遺憾。
畢竟廠領導交代過了，這些羊肉全部用於招待兄弟單位或者上級領導，不用於工人食堂。
他無法染指。
高華打開麻袋，從裡面掏出兩隻硬邦邦，每隻大約六七斤重的土撥鼠：「正宗的草原旱獺，孫哥帶回去給家裡人嘗嘗稀罕！」
孫德旺滿臉驚喜。
別的不說，冬天的土撥鼠是真的肥，渾身上下裹滿了厚厚的一層脂肪，看著比剛才的羊肉還喜人！
而且用土撥鼠的肥肉煉製的油膏是治療燙傷的良藥！
作為廚師，誰能保證不被燙傷？
土撥鼠的油可比肉金貴多了！
孫德旺壓制住笑容，露出矜持的表情：「這怎麼好意思呢？」
高華笑道：「過年了，就當是我給孫哥的節禮了！」
說完。
他做出威脅的樣子：「你不要我可扔了啊！」
孫德旺趕忙收下，笑容滿面：「收收收，我收還不行嗎？」
那邊倉庫稱重結束。
120頭烏珠穆沁大尾巴羊總重10956斤，今天的行情價是0.65元一斤，合計712
1.4元。
嗯，羊是紅薯換的，紅薯是高華從空間裡拿的。
所以。
錢歸高華所有。
他拿著票據先回了辦公室。
趙禮也已經回來了。
見到高華，他頓時露出喜色：「原本還想著把東西留在傳達室呢，既然你也回來的，那就直接給你好了！」
說完。
他從地上放的包袱里往外掏出了一張狼皮。
李意舟：「？？？」
楊秀英：「？？？」
她倆滿臉懵逼，下意識將身體向後縮了縮。
無他。
狼皮筒子栩栩如生，真就像是一頭趴在桌子上的狼。
趙禮笑道：「你走以後，我弟那動物園抓緊時間找人殺狼、剝皮，就是為了在年前把狼皮給你送來，晚了他們動物園就被市動物園兼併，很多事兒就不好辦了。」
高華點頭表示理解，然後面露喜色。
婁振華有關節炎，譚曉麗上了年紀也有點老寒腿的毛病。
一條狼皮筒子剛好做四條護膝。
收好狼皮。
高華從麻袋裡往外掏土撥鼠。
一人兩隻。
李意舟滿臉喜悅：「聽家裡老人兒說草原上的旱獺肉香、嫩、肥！今兒算是沾了小高的光，我也能嘗嘗這旱獺到底啥味道了！」
楊秀英點點頭：「可不是。國家還指望出口獺子皮換汽車、鋼鐵呢，就算是獺子肉一般只在牧區零星供應，也就是小高去了草原，否則咱們可真吃不到呢！」
她倆邊說，喜滋滋將報紙攤在地上，裹住兩隻肥嘟嘟的土撥鼠。
趙禮有樣學樣。
楊秀英像是突然想起了什麼，望向高華提醒道：「別忘了等下去領年終福利！」
今天是廠里發放機關單位福利的日子。
畢竟一萬多人的大廠。
如果各車間集中一天發放就太過擁擠了，自然要調劑著來，每天不同的車間前往倉庫領取福利，先緊著工人來，機關辦公室人員排在最後面。
嗯，市民購買過年用的商品也是如此。
按照計劃，不同的日子購買不同的商品。
離開辦公樓。
高華扛著麻袋去了倉庫。
簽名。
等待稱重。
採購員和倉庫人員往來密切，負責發福利的倉庫管理員和老高關係很好，很是愛屋及烏了一段時間，只是從前高華是扶不起的阿斗，他和高華的關係就慢慢淡了。
但現在的高華即將享受副科級別的待遇！
所以。
他的福利也是精挑細選的那一款。
蘋果沒蟲眼，大小均勻；豬肉是精五花，肥瘦均勻不帶排骨；帶魚是四毛那個檔次的品質，僅次於大院附近供銷社售賣的那種去頭去尾的最優款！
剩下的粉條、菜籽油等物品也都是上品！
道謝。
散煙。
高華拿著屬於自己的一份年終福利離開。
他不打算給李副廠長送土撥鼠。
不是禮物不上檔次。
下級對上級最有效的人際交往不是逢年過節送禮、送錢。
這種行為會授人以柄，成為他人攻訐陷害上級的武器。
作為下級，最好的巴結領導，表現自己的方式就是貫徹上級的意志，辦好上級交代的事情。
至於上級的利益，自然由對方的利益鏈成員進行輸送，下級無需額外獻殷勤。
離開工廠。
看看表。
十點二十。
高華拎著大包小包站在廠門口等待。
幾分鐘後。
無所事事三人組出現在了高華面前。
嗯，就是婁曉娥和高夏、高萍。
還是高夏開車。
高萍滿臉激動的沖了出來。
蘋果！
她最喜歡的酸溜溜的蘋果！
高華滿臉愕然。
這年月的蘋果上沒什麼農殘，高萍抓起一枚紅彤彤的蘋果隨手在身上蹭了幾下，咔嚓就咬了下去。
下一秒。
她五官扭曲在一起，滿臉的痛苦面具。
但精神愉悅。
「爽！」
「就是這個味兒！」
高華面無表情的開始將大包小包塞進福特車的後備箱。
婁曉娥疑惑問道：「麻袋裡是什麼？」
高華笑道：「旱獺！等回去了給你做土豆燒旱獺，就是不知道和土豆燒牛肉比起來哪個好吃————」
婁曉娥滿臉期待。
雖然在她心中土豆燒牛肉才是YYDS，但不妨礙她想要嘗一嘗旱獺的滋味。
高夏也是。
扭頭望向高華，他詢問道：「哥，前兩天我去給關紅英補課，回咱家歇了一——
會兒，聽許大茂說咱院今年的先進大院還是評上了，每人發二兩花生、三兩瓜子呢，他問你什麼時候來領？」
高華愕然。
畢竟之前棒梗因偷東西被抓走教育，何雨柱也因為偷廠里花生被通報————
但他旋即恍然。
畢竟九十五號院臥虎藏龍。
高級技工，資深教員，大廠廚師、放映員，還有賈家這種不顯山不露水的富豪————
PY交易一下。
走走後門。
評選一個先進大院不是難事。
但高華不想見到那幫傢伙。
因此，他望向高夏：「明天吧，明天上午你去一趟街道辦把花生、瓜子領了，甭管你是自己留著吃，還是給關紅英她們家送過去都隨你！」
高夏：「？？？」
他滿臉疑惑：「為什麼要給關紅英？憑什麼？有好東西當然是和妹妹分享！
」
高萍：「我謝謝你啊————另外，我是姐姐！」
兩小隻戰作一團。
高華：
」
他和婁曉娥對視一眼，默默搖頭：「以後孩子生出來了讓他倆少和那倆一起玩！」
婁曉娥重重點頭，心中同時下定決心！
長嫂如母。
因此。
高夏就如同是她的孩子。
但那是個憑實力單身的呆頭鵝，她還是決定將抱孫子的重任，寄托在自己肚子裡的雙胞胎身上——
一路有說有笑回了家。
停好車。
兩小隻邊鬥嘴邊往下搬東西。
高夏拎了一下麻袋，眉頭不由得皺了起來：「哥，怎麼這麼重啊？究竟有多少只旱獺啊？」
高華回答道：「兩隻。」
「兩隻？」高夏滿臉的不可置信：「你確定麻袋裡裝的是旱獺而不是大象？
」
高萍滿臉鄙夷：「廢物！」
高夏大怒：「要不你來？」
高萍摩拳擦掌上前，然後灰頭土臉離去。
高華嘆了口氣：「真是把你倆保護的太好了，才兩百來斤都提不動了？過完年我去廠里定製幾組啞鈴，你倆多鍛鍊鍛鍊！」
說完。
他輕描淡寫拎著麻袋走了。
高夏：
」
」
高萍：
」
—」
他倆頓時互相埋怨起來。
婁曉娥扶著後腰，挺著懷了雙胞胎而比尋常孕婦大一圈的肚子默然離去。
回到廚房。
高華從麻袋裡開始往外掏東西。
兩隻土撥鼠。
巨大的豬頭。
兩條豬大腿。
一整片帶排骨的五花肉。
再就是廠里發的豬肉、帶魚、粉條、肥皂等過年福利。
婁曉娥靠在門框：「那個豬頭就是等下要燉來吃的嗎？滷肉料買了嗎？沒買讓我媽去買！」
譚曉麗：「？？？」
高華笑著點點頭：「滷肉料我早備齊了，那還是我媽傳給我爸，我爸又傳給我的方子！據說那方子還是我姥爺那邊祖祖輩輩傳下來呢！」
婁曉娥眼前一亮：「真的？」
高夏在旁邊吞了吞口水：「真的。絕對好吃！聽我爸說，也就是我媽身體不好，還要照料我哥，否則他倆當年還準備在正陽門外開個店賣醬肉呢！」
高萍扁嘴：「聽爸跟你吹！就他那懶樣兒還開店賣醬肉呢？再說了，開店不要本錢啊！咱家哪有那錢？」
高夏緩緩點頭：「確實，咱家那時候挺窮的————」
高華差點沒笑出聲。
畢竟老高只是看起來窮，其實有他那本事，在那個混亂的年月弄點開店的本錢完全不是事兒，那老頭只是單純的懶，否則在寺里當和尚的時候，也不能因為不想上早課就給方丈開了瓢————
很快。
豬頭簡單清洗結束。
再用燒紅的鐵棍燙掉豬鼻子和耳朵里的毛毛，大斧將豬頭一劈為二，放入提前準備好的大鍋里，加入滷料包，醬油、冰糖等佐料小火慢燉。
一個半小時。
豬頭還沒出鍋，婁振華提前下班回來了。
嗅了嗅鼻子。
去廚房看了看。
他笑容滿面說道：「俗話說二十八殺年豬，咱們家這燉豬頭也算是應景了！」