第201章 小酒館危機！
本以為牛爺會因為這事罵那何家飯館，卻不料牛爺「呵呵」笑道：
「沒那回事！賀掌柜有所不知。這個何家飯館是講規矩講原則的，除了軍人優先之外，其他人全都一視同仁。昨晚上就連軍管會的王主任來了都是排我後面，怎麼請人家都不願意插隊。我怎麼能搞特殊呢？」
賀東勝一聽這話，心裡頓時好受了點。
怪不得何家飯館能火這麼多天，原來是因為王主任幫忙啊！
那傻柱最近在前門大街幹了幾件大事，算是幫了軍管會不少忙，王主任給他們家捧捧場確實不算過分。
不過，做生意講究的是細水長流，即便王主任撐場面也長久不了。
自我安慰了一下，賀東勝平復心情，把牛爺等幾人一起請進了小酒館，讓賀永強幫忙一起先招待起來再說。
一陣忙活，幾人拿到酒水和下酒小菜在桌邊坐下。
牛爺捏了點小鹹菜嘗了嘗笑道：
「這小鹹菜兩天沒吃還怪香的，還是那個味，不錯！」
賀東勝「呵呵」笑道：
「謝謝您的誇獎！不是我跟您吹，這小鹹菜整個四九城就咱家的最好吃！」
賀東勝敢說這話，是因為他們家醃製鹹菜的缸子裡有塊奇石。
這塊奇石是個傳家寶，據說富含靈氣價值不菲！
牛爺笑著點了點頭，捏起了其他下酒菜吃了兩口，頓時眉頭皺起，隨後甚至不堪忍受，吐在了桌面上。
「tui、tui、tui……」
「賀老闆，你家這小滷菜哪弄來的？怎麼這麼難吃？」
「啊？」賀東勝一臉尷尬道：
「一直都是菜場邊上那個潘家給我們家做的，從來沒換過啊。」
說著，賀東勝捏起一塊放嘴裡嘗了嘗說道：
「這沒問題吧，一直都是這個味道啊。」
「是嗎？」牛爺以為是自己的問題又嘗了一口，結果還是沒忍住吐了出來。
「不對，不對，這也太難吃了！」
牛爺說著，端起酒杯喝了一口，壓一壓，結果又不對了。
「嘖、嘖、嘖……」牛爺吧嗒嘴皺眉疑惑道：
「不是，賀老闆，你這酒味不對吧？是不是摻了水？」
賀東勝神色一滯嘴角一抽，隨即反應過來，苦著臉笑道：
「牛爺，您這不是開玩笑嘛？我吃了熊心豹子膽了，我賣摻水酒給您？這不可能！」
小酒館裡的酒雖然摻水，但是賣給牛爺這酒可不是普通的摻水酒，屬於特供，摻的水非常少，只是稍微調調味罷了。
「是嘛？」見賀東勝說的如此篤定，牛爺都有點不自信了。
「我怎麼感覺沒之前喝的那麼拿口呢？淡了很多，難道是我嘗錯了？」
說著，牛爺又倒滿酒小酌一口。
這檔口，賀東勝已經跟賀永強交換了眼神。
確認剛才賀永強沒有賣錯酒，賀東勝信心滿滿。
卻不料，牛爺眉頭皺得更深了。
「賀老闆，你真敢說你這酒沒摻水？」
賀東勝見牛爺語氣有些不善，心中一陣發寒。
牛爺今天很不對勁啊！
這牛爺確實是個老酒鬼不錯，說不定真能在摻水不多的情況下嘗出來。
但是這酒賣多了多少年了，都是這麼摻的水，這牛爺可是一直都沒說過什麼，怎麼偏偏今天提出這茬來？
還有剛才他吃那菜也是。
根本就沒什麼問題，幹嘛非要故意弄出那麼難看一出？
是不是故意為之？
想到牛爺剛剛特意提到軍管會王主任，賀東勝有理由懷疑牛爺是想通過這種方式去巴結王主任。
不過眼下賀東勝還不敢妄下定論，畢竟賀永強這小子也不十分靠譜。
說不定是他盛錯酒了。
想到這，賀東勝皺眉拿起牛爺的酒杯喝了杯中剩下的酒。
幾滴酒入口，賀東勝心中便是一沉。
酒沒問題。
那麼多半就是牛爺的問題了！
賀東勝畢竟久經商場，解放前，什麼牛鬼神蛇沒見過？
他吧嗒幾下嘴的同時，迅速調整心態，面帶微笑柔聲說道：
「牛爺，這個酒呢確實還是那個酒沒錯。是不是您這兩天在何家飯館吃的東西不得勁？導致您這個味道呀，嘿嘿嘿……
您也知道的，您在咱們這吃喝這麼多年了，咱們家知根知底的，要是有問題的話，您早就發覺了，不可能等到現在的，您說是不？
您看這樣行不行？
今晚您在我們這喝酒吃菜帳都不計了！
您儘管吃喝，都算我請您的，您看怎麼樣？
改日您要是遇見王主任，您跟他也說一聲，來我們店裡，我也請他喝酒。」
「不是，賀老闆你這什麼意思？」牛爺臉色驟然冷了下來。
「我差你一頓酒錢嗎？我說你這就摻水了，你跟我在這亂扯什麼王主任？我喝這麼多年酒了，這酒摻沒摻水我喝不出來嗎？你在這一通亂扯，是不是不想承認這事？」
牛爺莫名火起讓賀東勝更加覺得牛爺就是故意的，但他還是委屈求全道：
「哎呦，牛爺您幹嘛還急眼了呢？我錯了！是我說錯話了！您是老主顧，您說什麼都對！您先消消氣，我現在就給您換壺就去！」
說著，賀東勝扭頭對賀永強喊道：
「永強，你趕緊來給牛爺換壺酒。」
話音未落，牛爺「嘭」一聲一拍桌子，怒道：
「賀老闆！你這話不對！什麼叫『我是老主顧，說的都對』？說話要實事求是！摻水了就是摻水了！跟我是不是老主顧有什麼關係？」
說到這，牛爺看向四周說道：
「在座的您各位，你們也都是在何家酒館門前排隊過來的，你們肯定有人在那喝過酒，你們說說，他們兩家這酒到底有什麼不一樣？」
牛爺話音未落，其中一人立馬說道：
「何家飯館的酒辣嘴！小酒館這酒喝著感覺沒勁！」
另一人說道：
「說的不錯！要不是去何家飯館喝過酒，我還真不怎麼注意。這一對比才發現問題。人家那才叫烈酒！關鍵價格還是一樣的！」
頓時有人搶著說道：「這才不是關鍵呢！關鍵是人家的菜好吃，那才叫下酒菜好吧？你看這裡吃的都叫什麼玩意？就一個小鹹菜還算有點味道。但這玩意齁咸齁鹹的，下飯可以，下什麼酒啊？回家下粥還差不多？」
「沒那回事！賀掌柜有所不知。這個何家飯館是講規矩講原則的，除了軍人優先之外，其他人全都一視同仁。昨晚上就連軍管會的王主任來了都是排我後面，怎麼請人家都不願意插隊。我怎麼能搞特殊呢？」
賀東勝一聽這話，心裡頓時好受了點。
怪不得何家飯館能火這麼多天，原來是因為王主任幫忙啊！
那傻柱最近在前門大街幹了幾件大事，算是幫了軍管會不少忙，王主任給他們家捧捧場確實不算過分。
不過，做生意講究的是細水長流，即便王主任撐場面也長久不了。
自我安慰了一下，賀東勝平復心情，把牛爺等幾人一起請進了小酒館，讓賀永強幫忙一起先招待起來再說。
一陣忙活，幾人拿到酒水和下酒小菜在桌邊坐下。
牛爺捏了點小鹹菜嘗了嘗笑道：
「這小鹹菜兩天沒吃還怪香的，還是那個味，不錯！」
賀東勝「呵呵」笑道：
「謝謝您的誇獎！不是我跟您吹，這小鹹菜整個四九城就咱家的最好吃！」
賀東勝敢說這話，是因為他們家醃製鹹菜的缸子裡有塊奇石。
這塊奇石是個傳家寶，據說富含靈氣價值不菲！
牛爺笑著點了點頭，捏起了其他下酒菜吃了兩口，頓時眉頭皺起，隨後甚至不堪忍受，吐在了桌面上。
「tui、tui、tui……」
「賀老闆，你家這小滷菜哪弄來的？怎麼這麼難吃？」
「啊？」賀東勝一臉尷尬道：
「一直都是菜場邊上那個潘家給我們家做的，從來沒換過啊。」
說著，賀東勝捏起一塊放嘴裡嘗了嘗說道：
「這沒問題吧，一直都是這個味道啊。」
「是嗎？」牛爺以為是自己的問題又嘗了一口，結果還是沒忍住吐了出來。
「不對，不對，這也太難吃了！」
牛爺說著，端起酒杯喝了一口，壓一壓，結果又不對了。
「嘖、嘖、嘖……」牛爺吧嗒嘴皺眉疑惑道：
「不是，賀老闆，你這酒味不對吧？是不是摻了水？」
賀東勝神色一滯嘴角一抽，隨即反應過來，苦著臉笑道：
「牛爺，您這不是開玩笑嘛？我吃了熊心豹子膽了，我賣摻水酒給您？這不可能！」
小酒館裡的酒雖然摻水，但是賣給牛爺這酒可不是普通的摻水酒，屬於特供，摻的水非常少，只是稍微調調味罷了。
「是嘛？」見賀東勝說的如此篤定，牛爺都有點不自信了。
「我怎麼感覺沒之前喝的那麼拿口呢？淡了很多，難道是我嘗錯了？」
說著，牛爺又倒滿酒小酌一口。
這檔口，賀東勝已經跟賀永強交換了眼神。
確認剛才賀永強沒有賣錯酒，賀東勝信心滿滿。
卻不料，牛爺眉頭皺得更深了。
「賀老闆，你真敢說你這酒沒摻水？」
賀東勝見牛爺語氣有些不善，心中一陣發寒。
牛爺今天很不對勁啊！
這牛爺確實是個老酒鬼不錯，說不定真能在摻水不多的情況下嘗出來。
但是這酒賣多了多少年了，都是這麼摻的水，這牛爺可是一直都沒說過什麼，怎麼偏偏今天提出這茬來？
還有剛才他吃那菜也是。
根本就沒什麼問題，幹嘛非要故意弄出那麼難看一出？
是不是故意為之？
想到牛爺剛剛特意提到軍管會王主任，賀東勝有理由懷疑牛爺是想通過這種方式去巴結王主任。
不過眼下賀東勝還不敢妄下定論，畢竟賀永強這小子也不十分靠譜。
說不定是他盛錯酒了。
想到這，賀東勝皺眉拿起牛爺的酒杯喝了杯中剩下的酒。
幾滴酒入口，賀東勝心中便是一沉。
酒沒問題。
那麼多半就是牛爺的問題了！
賀東勝畢竟久經商場，解放前，什麼牛鬼神蛇沒見過？
他吧嗒幾下嘴的同時，迅速調整心態，面帶微笑柔聲說道：
「牛爺，這個酒呢確實還是那個酒沒錯。是不是您這兩天在何家飯館吃的東西不得勁？導致您這個味道呀，嘿嘿嘿……
您也知道的，您在咱們這吃喝這麼多年了，咱們家知根知底的，要是有問題的話，您早就發覺了，不可能等到現在的，您說是不？
您看這樣行不行？
今晚您在我們這喝酒吃菜帳都不計了！
您儘管吃喝，都算我請您的，您看怎麼樣？
改日您要是遇見王主任，您跟他也說一聲，來我們店裡，我也請他喝酒。」
「不是，賀老闆你這什麼意思？」牛爺臉色驟然冷了下來。
「我差你一頓酒錢嗎？我說你這就摻水了，你跟我在這亂扯什麼王主任？我喝這麼多年酒了，這酒摻沒摻水我喝不出來嗎？你在這一通亂扯，是不是不想承認這事？」
牛爺莫名火起讓賀東勝更加覺得牛爺就是故意的，但他還是委屈求全道：
「哎呦，牛爺您幹嘛還急眼了呢？我錯了！是我說錯話了！您是老主顧，您說什麼都對！您先消消氣，我現在就給您換壺就去！」
說著，賀東勝扭頭對賀永強喊道：
「永強，你趕緊來給牛爺換壺酒。」
話音未落，牛爺「嘭」一聲一拍桌子，怒道：
「賀老闆！你這話不對！什麼叫『我是老主顧，說的都對』？說話要實事求是！摻水了就是摻水了！跟我是不是老主顧有什麼關係？」
說到這，牛爺看向四周說道：
「在座的您各位，你們也都是在何家酒館門前排隊過來的，你們肯定有人在那喝過酒，你們說說，他們兩家這酒到底有什麼不一樣？」
牛爺話音未落，其中一人立馬說道：
「何家飯館的酒辣嘴！小酒館這酒喝著感覺沒勁！」
另一人說道：
「說的不錯！要不是去何家飯館喝過酒，我還真不怎麼注意。這一對比才發現問題。人家那才叫烈酒！關鍵價格還是一樣的！」
頓時有人搶著說道：「這才不是關鍵呢！關鍵是人家的菜好吃，那才叫下酒菜好吧？你看這裡吃的都叫什麼玩意？就一個小鹹菜還算有點味道。但這玩意齁咸齁鹹的，下飯可以，下什麼酒啊？回家下粥還差不多？」