第161章 懷戀

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  安柏被那水煮魚刺激得舌尖發麻,額角冒汗,不住地吸著氣,卻還是忍不住將筷子伸向那紅艷油亮的湯汁,試圖再撈起一片滑嫩的魚片。

  「嘶哈…好辣!但是…真的好好吃!」

  她一邊感嘆著,一邊用手對著嘴巴扇風,臉頰緋紅,嘴唇也微微腫起,顯得格外好看。

  陳錦看著她這副又菜又愛玩的模樣,忍俊不禁,搖了搖頭。

  他起身走到一旁的櫥櫃,拿出一個玻璃杯,到了些果汁進去。

  「給,試試這個果汁解辣。」

  他將杯子遞給安柏。

  安柏迫不及待地接過來,大口喝下。

  冰涼的液體瞬間沖刷過灼熱的舌尖,酸甜的果味有效地中和了殘留的麻辣感。

  「哇!得救了!」

  她長長地舒了一口氣,感覺自己又活過來了

  看著她放鬆下來的表情,陳錦眼裡帶著笑意。

  「還要繼續挑戰水煮魚嗎?」

  「要!」安柏毫不猶豫地回答,但這次她學聰明了,先喝了一大口果汁做好準備。

  「不過…可以緩一緩。你剛才是不是說還要做個燉菜?」

  「嗯,光吃辣的傷胃,做個溫和的燉菜中和一下。」

  陳錦說著,重新系好圍裙,走向灶台。

  他從食盒裡拿出幾節潔白的蓮藕,一塊品質上乘的排骨,還有幾顆紅艷的紅棗和一小把枸杞。

  排骨焯水去腥,蓮藕去皮切成滾刀塊,紅棗去核。

  然後將所有材料放入一個乾淨的砂鍋中,加入足量的清水和一小片姜,滴入幾滴酒。

  「就這樣嗎?」安柏好奇地問。

  「看起來好簡單,不需要很多調料嗎?」

  「燉湯,有時候最簡單的食材和最純粹的做法,才能凸顯出本真的味道。」

  期間,安柏又忍不住去招惹那盤水煮魚,搭配著冰飲,吃得酣暢淋漓。

  陳錦則陪著她,偶爾夾一筷子魚片,更多的是看著她生動活潑的吃相。

  不知不覺,空氣中開始瀰漫開另一種香氣。

  是一種非常溫和,帶著絲絲清甜的味道,逐漸驅散了麻辣的霸道,緩緩滲透到廚房的每一個角落。

  那是蓮藕的清甜、排骨的肉香、紅棗的甘醇在時間與火候的共同作用下,慢慢融合產生的味道。

  不張揚,卻無比持久和安心。

  安柏吸了吸鼻子,注意力被完全吸引了過去:

  「好香啊…和剛才的魚完全不一樣的香味。」

  「差不多了。」陳錦看了看時間,掀開了砂鍋蓋。

  更加濃郁的香氣撲面而來,帶著溫暖的水蒸氣,模糊了眼前的景象。

  砂鍋內,湯汁已經燉煮成溫潤的奶白色,蓮藕變得粉糯,排骨酥爛,紅棗和枸杞飽滿地懸浮在湯中,色澤誘人。

  他撒上一點點鹽調味,輕輕攪勻,然後盛了一小碗,遞給安柏。

  「嘗嘗看,蓮藕排骨湯。小心燙。」

  安柏接過那隻白瓷小碗,碗壁溫熱。

  她低頭看去,湯色清澈微白,蓮藕如玉,排骨肉慾脫骨,幾顆紅枸杞點綴其間,顯得格外溫馨。

  她小心翼翼地吹了吹,然後舀起一勺湯,送入唇邊。

  溫熱的湯汁浸潤舌尖,首先感受到的是一種極致的清淡鮮甜,蓮藕特有的清香和紅棗的甘甜完美地融合在一起,帶著排骨燉煮後釋放出的醇厚底蘊,口感順滑,滋味綿長。

  安柏再嘗了一塊排骨,肉質酥爛,入口即化,飽含湯汁的鮮美。

  這味道…

  這溫暖、踏實、充滿了家常氣息的清淡鮮甜…

  安柏咀嚼的動作漸漸慢了下來。

  一種難以言喻的感覺,毫無預兆地擊中了她的心臟。

  這味道…這感覺…

  安柏記得,好像在很久之前。

  也是這樣一個溫暖的夜晚,小小的她坐在餐桌前,晃蕩著雙腿。

  廚房裡飄散著慢火細燉出的溫馨香氣。


  那位總是笑呵呵的老人,端著一隻同樣冒著熱氣的碗,小心翼翼地放在她面前。

  安柏的鼻尖微微抽動了兩下,眼眶不受控制地泛起一絲濕潤的微紅,但嘴角卻不由自主地向上彎起一個柔軟的弧度。

  一直留意著她的陳錦立刻察覺到了這細微的情緒變化。

  他放下手中的東西,走到她身邊,沒有蹲下,只是將手輕輕搭在她的椅背上,身體微微前傾,聲音放得又低又柔:

  「怎麼了?味道不對?還是燙到了?」

  安柏抬起頭,眼中那層薄薄的水光讓她的琥珀色眼眸顯得更加明亮動人。

  她搖了搖頭,臉上綻開一個帶著懷念卻又無比溫暖的笑容。

  「沒有,湯很好喝,一點也不燙。」

  她的聲音輕輕的,帶著一點糯糯的鼻音,「就是…突然想起我爺爺了。」

  安柏用勺子輕輕攪動著碗裡溫潤的湯汁,看著蓮藕和排骨在其中沉浮。

  「爺爺以前…也經常給我做這些燉菜,也是這樣的味道,香香的…」

  她說著,臉上的笑容更深了些,仿佛沉浸在那段美好的回憶里。

  陳錦看著她臉上那混合著懷念與幸福的笑容,緊繃的心弦悄然放鬆了些。

  可是安柏的爺爺......

  他伸手,用指腹極輕地擦過她的眼角,抹去那一點點未溢出的濕意。

  「能讓你想起溫暖的往事,是這道湯的榮幸。」

  他的聲音低沉而溫柔,「看來我的手藝,勉強及格,沒辜負了這璃月的家常味道。」

  安柏用力地點點頭,又舀起一勺湯喝下。

  「簡直和爺爺做的一樣好!」

  她滿足的讚嘆道,看起來心情很是不錯。

  「喜歡就多喝點,鍋里還有很多。」

  陳錦揉了揉她的頭髮,坐回自己的位置,心裡也仿佛被這溫馨的氛圍填滿了。

  兩人繼續享用著晚餐,氣氛比之前更加柔和。

  安柏喝著湯,時不時地說起一些小時候和爺爺有關的趣事,陳錦則安靜地聽著,偶爾附和幾句。

  水煮魚的麻辣,燉湯的溫潤,交織成這個夜晚獨特而美好的記憶。

  窗外,星河低垂,月光如水,溫柔地籠罩著蒙德城。

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