第161章 懷戀
安柏被那水煮魚刺激得舌尖發麻,額角冒汗,不住地吸著氣,卻還是忍不住將筷子伸向那紅艷油亮的湯汁,試圖再撈起一片滑嫩的魚片。
「嘶哈…好辣!但是…真的好好吃!」
她一邊感嘆著,一邊用手對著嘴巴扇風,臉頰緋紅,嘴唇也微微腫起,顯得格外好看。
陳錦看著她這副又菜又愛玩的模樣,忍俊不禁,搖了搖頭。
他起身走到一旁的櫥櫃,拿出一個玻璃杯,到了些果汁進去。
「給,試試這個果汁解辣。」
他將杯子遞給安柏。
安柏迫不及待地接過來,大口喝下。
冰涼的液體瞬間沖刷過灼熱的舌尖,酸甜的果味有效地中和了殘留的麻辣感。
「哇!得救了!」
她長長地舒了一口氣,感覺自己又活過來了
看著她放鬆下來的表情,陳錦眼裡帶著笑意。
「還要繼續挑戰水煮魚嗎?」
「要!」安柏毫不猶豫地回答,但這次她學聰明了,先喝了一大口果汁做好準備。
「不過…可以緩一緩。你剛才是不是說還要做個燉菜?」
「嗯,光吃辣的傷胃,做個溫和的燉菜中和一下。」
陳錦說著,重新系好圍裙,走向灶台。
他從食盒裡拿出幾節潔白的蓮藕,一塊品質上乘的排骨,還有幾顆紅艷的紅棗和一小把枸杞。
排骨焯水去腥,蓮藕去皮切成滾刀塊,紅棗去核。
然後將所有材料放入一個乾淨的砂鍋中,加入足量的清水和一小片姜,滴入幾滴酒。
「就這樣嗎?」安柏好奇地問。
「看起來好簡單,不需要很多調料嗎?」
「燉湯,有時候最簡單的食材和最純粹的做法,才能凸顯出本真的味道。」
期間,安柏又忍不住去招惹那盤水煮魚,搭配著冰飲,吃得酣暢淋漓。
陳錦則陪著她,偶爾夾一筷子魚片,更多的是看著她生動活潑的吃相。
不知不覺,空氣中開始瀰漫開另一種香氣。
是一種非常溫和,帶著絲絲清甜的味道,逐漸驅散了麻辣的霸道,緩緩滲透到廚房的每一個角落。
那是蓮藕的清甜、排骨的肉香、紅棗的甘醇在時間與火候的共同作用下,慢慢融合產生的味道。
不張揚,卻無比持久和安心。
安柏吸了吸鼻子,注意力被完全吸引了過去:
「好香啊…和剛才的魚完全不一樣的香味。」
「差不多了。」陳錦看了看時間,掀開了砂鍋蓋。
更加濃郁的香氣撲面而來,帶著溫暖的水蒸氣,模糊了眼前的景象。
砂鍋內,湯汁已經燉煮成溫潤的奶白色,蓮藕變得粉糯,排骨酥爛,紅棗和枸杞飽滿地懸浮在湯中,色澤誘人。
他撒上一點點鹽調味,輕輕攪勻,然後盛了一小碗,遞給安柏。
「嘗嘗看,蓮藕排骨湯。小心燙。」
安柏接過那隻白瓷小碗,碗壁溫熱。
她低頭看去,湯色清澈微白,蓮藕如玉,排骨肉慾脫骨,幾顆紅枸杞點綴其間,顯得格外溫馨。
她小心翼翼地吹了吹,然後舀起一勺湯,送入唇邊。
溫熱的湯汁浸潤舌尖,首先感受到的是一種極致的清淡鮮甜,蓮藕特有的清香和紅棗的甘甜完美地融合在一起,帶著排骨燉煮後釋放出的醇厚底蘊,口感順滑,滋味綿長。
安柏再嘗了一塊排骨,肉質酥爛,入口即化,飽含湯汁的鮮美。
這味道…
這溫暖、踏實、充滿了家常氣息的清淡鮮甜…
安柏咀嚼的動作漸漸慢了下來。
一種難以言喻的感覺,毫無預兆地擊中了她的心臟。
這味道…這感覺…
安柏記得,好像在很久之前。
也是這樣一個溫暖的夜晚,小小的她坐在餐桌前,晃蕩著雙腿。
廚房裡飄散著慢火細燉出的溫馨香氣。
那位總是笑呵呵的老人,端著一隻同樣冒著熱氣的碗,小心翼翼地放在她面前。
安柏的鼻尖微微抽動了兩下,眼眶不受控制地泛起一絲濕潤的微紅,但嘴角卻不由自主地向上彎起一個柔軟的弧度。
一直留意著她的陳錦立刻察覺到了這細微的情緒變化。
他放下手中的東西,走到她身邊,沒有蹲下,只是將手輕輕搭在她的椅背上,身體微微前傾,聲音放得又低又柔:
「怎麼了?味道不對?還是燙到了?」
安柏抬起頭,眼中那層薄薄的水光讓她的琥珀色眼眸顯得更加明亮動人。
她搖了搖頭,臉上綻開一個帶著懷念卻又無比溫暖的笑容。
「沒有,湯很好喝,一點也不燙。」
她的聲音輕輕的,帶著一點糯糯的鼻音,「就是…突然想起我爺爺了。」
安柏用勺子輕輕攪動著碗裡溫潤的湯汁,看著蓮藕和排骨在其中沉浮。
「爺爺以前…也經常給我做這些燉菜,也是這樣的味道,香香的…」
她說著,臉上的笑容更深了些,仿佛沉浸在那段美好的回憶里。
陳錦看著她臉上那混合著懷念與幸福的笑容,緊繃的心弦悄然放鬆了些。
可是安柏的爺爺......
他伸手,用指腹極輕地擦過她的眼角,抹去那一點點未溢出的濕意。
「能讓你想起溫暖的往事,是這道湯的榮幸。」
他的聲音低沉而溫柔,「看來我的手藝,勉強及格,沒辜負了這璃月的家常味道。」
安柏用力地點點頭,又舀起一勺湯喝下。
「簡直和爺爺做的一樣好!」
她滿足的讚嘆道,看起來心情很是不錯。
「喜歡就多喝點,鍋里還有很多。」
陳錦揉了揉她的頭髮,坐回自己的位置,心裡也仿佛被這溫馨的氛圍填滿了。
兩人繼續享用著晚餐,氣氛比之前更加柔和。
安柏喝著湯,時不時地說起一些小時候和爺爺有關的趣事,陳錦則安靜地聽著,偶爾附和幾句。
水煮魚的麻辣,燉湯的溫潤,交織成這個夜晚獨特而美好的記憶。
窗外,星河低垂,月光如水,溫柔地籠罩著蒙德城。
「嘶哈…好辣!但是…真的好好吃!」
她一邊感嘆著,一邊用手對著嘴巴扇風,臉頰緋紅,嘴唇也微微腫起,顯得格外好看。
陳錦看著她這副又菜又愛玩的模樣,忍俊不禁,搖了搖頭。
他起身走到一旁的櫥櫃,拿出一個玻璃杯,到了些果汁進去。
「給,試試這個果汁解辣。」
他將杯子遞給安柏。
安柏迫不及待地接過來,大口喝下。
冰涼的液體瞬間沖刷過灼熱的舌尖,酸甜的果味有效地中和了殘留的麻辣感。
「哇!得救了!」
她長長地舒了一口氣,感覺自己又活過來了
看著她放鬆下來的表情,陳錦眼裡帶著笑意。
「還要繼續挑戰水煮魚嗎?」
「要!」安柏毫不猶豫地回答,但這次她學聰明了,先喝了一大口果汁做好準備。
「不過…可以緩一緩。你剛才是不是說還要做個燉菜?」
「嗯,光吃辣的傷胃,做個溫和的燉菜中和一下。」
陳錦說著,重新系好圍裙,走向灶台。
他從食盒裡拿出幾節潔白的蓮藕,一塊品質上乘的排骨,還有幾顆紅艷的紅棗和一小把枸杞。
排骨焯水去腥,蓮藕去皮切成滾刀塊,紅棗去核。
然後將所有材料放入一個乾淨的砂鍋中,加入足量的清水和一小片姜,滴入幾滴酒。
「就這樣嗎?」安柏好奇地問。
「看起來好簡單,不需要很多調料嗎?」
「燉湯,有時候最簡單的食材和最純粹的做法,才能凸顯出本真的味道。」
期間,安柏又忍不住去招惹那盤水煮魚,搭配著冰飲,吃得酣暢淋漓。
陳錦則陪著她,偶爾夾一筷子魚片,更多的是看著她生動活潑的吃相。
不知不覺,空氣中開始瀰漫開另一種香氣。
是一種非常溫和,帶著絲絲清甜的味道,逐漸驅散了麻辣的霸道,緩緩滲透到廚房的每一個角落。
那是蓮藕的清甜、排骨的肉香、紅棗的甘醇在時間與火候的共同作用下,慢慢融合產生的味道。
不張揚,卻無比持久和安心。
安柏吸了吸鼻子,注意力被完全吸引了過去:
「好香啊…和剛才的魚完全不一樣的香味。」
「差不多了。」陳錦看了看時間,掀開了砂鍋蓋。
更加濃郁的香氣撲面而來,帶著溫暖的水蒸氣,模糊了眼前的景象。
砂鍋內,湯汁已經燉煮成溫潤的奶白色,蓮藕變得粉糯,排骨酥爛,紅棗和枸杞飽滿地懸浮在湯中,色澤誘人。
他撒上一點點鹽調味,輕輕攪勻,然後盛了一小碗,遞給安柏。
「嘗嘗看,蓮藕排骨湯。小心燙。」
安柏接過那隻白瓷小碗,碗壁溫熱。
她低頭看去,湯色清澈微白,蓮藕如玉,排骨肉慾脫骨,幾顆紅枸杞點綴其間,顯得格外溫馨。
她小心翼翼地吹了吹,然後舀起一勺湯,送入唇邊。
溫熱的湯汁浸潤舌尖,首先感受到的是一種極致的清淡鮮甜,蓮藕特有的清香和紅棗的甘甜完美地融合在一起,帶著排骨燉煮後釋放出的醇厚底蘊,口感順滑,滋味綿長。
安柏再嘗了一塊排骨,肉質酥爛,入口即化,飽含湯汁的鮮美。
這味道…
這溫暖、踏實、充滿了家常氣息的清淡鮮甜…
安柏咀嚼的動作漸漸慢了下來。
一種難以言喻的感覺,毫無預兆地擊中了她的心臟。
這味道…這感覺…
安柏記得,好像在很久之前。
也是這樣一個溫暖的夜晚,小小的她坐在餐桌前,晃蕩著雙腿。
廚房裡飄散著慢火細燉出的溫馨香氣。
那位總是笑呵呵的老人,端著一隻同樣冒著熱氣的碗,小心翼翼地放在她面前。
安柏的鼻尖微微抽動了兩下,眼眶不受控制地泛起一絲濕潤的微紅,但嘴角卻不由自主地向上彎起一個柔軟的弧度。
一直留意著她的陳錦立刻察覺到了這細微的情緒變化。
他放下手中的東西,走到她身邊,沒有蹲下,只是將手輕輕搭在她的椅背上,身體微微前傾,聲音放得又低又柔:
「怎麼了?味道不對?還是燙到了?」
安柏抬起頭,眼中那層薄薄的水光讓她的琥珀色眼眸顯得更加明亮動人。
她搖了搖頭,臉上綻開一個帶著懷念卻又無比溫暖的笑容。
「沒有,湯很好喝,一點也不燙。」
她的聲音輕輕的,帶著一點糯糯的鼻音,「就是…突然想起我爺爺了。」
安柏用勺子輕輕攪動著碗裡溫潤的湯汁,看著蓮藕和排骨在其中沉浮。
「爺爺以前…也經常給我做這些燉菜,也是這樣的味道,香香的…」
她說著,臉上的笑容更深了些,仿佛沉浸在那段美好的回憶里。
陳錦看著她臉上那混合著懷念與幸福的笑容,緊繃的心弦悄然放鬆了些。
可是安柏的爺爺......
他伸手,用指腹極輕地擦過她的眼角,抹去那一點點未溢出的濕意。
「能讓你想起溫暖的往事,是這道湯的榮幸。」
他的聲音低沉而溫柔,「看來我的手藝,勉強及格,沒辜負了這璃月的家常味道。」
安柏用力地點點頭,又舀起一勺湯喝下。
「簡直和爺爺做的一樣好!」
她滿足的讚嘆道,看起來心情很是不錯。
「喜歡就多喝點,鍋里還有很多。」
陳錦揉了揉她的頭髮,坐回自己的位置,心裡也仿佛被這溫馨的氛圍填滿了。
兩人繼續享用著晚餐,氣氛比之前更加柔和。
安柏喝著湯,時不時地說起一些小時候和爺爺有關的趣事,陳錦則安靜地聽著,偶爾附和幾句。
水煮魚的麻辣,燉湯的溫潤,交織成這個夜晚獨特而美好的記憶。
窗外,星河低垂,月光如水,溫柔地籠罩著蒙德城。