第894章 拒收黑卡！一百萬出場費切劇毒水母
刺耳的警報聲在大廳上空迴蕩。
紅色的警示燈瘋狂閃爍，陳遠洋捂住耳朵蹲在地上。
「老闆，鍋要炸了！」
林曉沒有理他。
他伸手關掉燃氣灶的開關。
蘇紅對著對講機按了兩下，警報聲戛然而止。排風系統發出超負荷運轉的轟鳴。
幾個安保人員跑進大廳，匯報排風管道的香氣濃度傳感器爆表，蘇紅擺了擺手讓他們退下。
大廳里的九個廚師全部停下動作。
紋身廚師手裡的噴火槍還在噴吐藍焰。他面前的藍羊肉外層已經被燒成黑炭，內里依然是一塊堅硬的冰層。
林曉戴上隔熱手套，把滾燙的砂鍋端到操作台正中間。
陳遠洋湊過來吸了吸鼻子。濃郁的奶香味混合著迷迭香的辛香直衝腦門，沒有半點羊肉的膻味。
林曉掀開砂鍋蓋子。
白色的熱氣沖天而起，底部的粗鹽已經變成淺藍色。
粗鹽吸收了藍羊肉滲出的所有汁水。巴掌大的羊肉表面呈現出誘人的焦糖色，翠綠的迷迭香碎屑完全融入肉理。
林曉拿起剔骨刀，刀刃壓在羊肉表面輕輕往下一划。
羊肉順著紋理裂開，外層是焦脆的硬殼，內里是鮮嫩的粉紅色。
一股白色的冷氣從切口處飄了出來，熱氣與冷氣在半空中交匯。
三個黑西裝評委直接翻過警戒線，擠到四十七號操作台前。
中間的評委連筷子都沒拿，伸手抓起一塊切好的羊肉塞進嘴裡。
滾燙的表皮接觸到舌尖，粗鹽的咸鮮味瞬間炸開。
牙齒咬破焦脆的外殼，一股極寒的汁水在口腔里迸發。高溫與極寒在舌面上發生劇烈碰撞。
評委的肩膀猛地一縮，大口咀嚼起來。
迷迭香的野性完全壓制住極地藍羊的寒氣，肉質軟爛到了極點，連吞咽的動作都不需要，羊肉順著喉嚨滑進胃裡。
評委張開嘴呼出一口白氣，毫不猶豫地抓起第二塊肉。
另外兩個評委也上手搶奪。
砂鍋里的羊肉不到半分鐘就被搶食一空。中間的評委連鍋底的淺藍色粗鹽都沒放過，用手指蘸著粗鹽舔進嘴裡。
咸鮮的汁水讓他發出滿足的嘆息。
【叮，收穫震撼情緒值+6000。】
【叮，收穫極度滿足情緒值+5500。】
【叮，收穫狂熱情緒值+4800。】
紋身廚師扔掉手裡的噴火槍，大步走到林曉面前。
「這不可能。極地藍羊的肉質根本無法在短時間內做熟。」
林曉把剔骨刀扔進水槽。
「你用外火強烤，寒氣會全部縮進肉里。」
「我用粗鹽做介質，把羊肉本身的寒氣逼出來。迷迭香負責中和寒氣帶來的腥味，物理砸松肉質才是關鍵。」
紋身廚師張了張嘴，說不出一句話。
他低頭看著自己那塊外焦里冰的羊肉，轉身走出了大廳。
蘇紅走到砂鍋前，裡面只剩下一小塊帶著筋膜的邊角料。
她用兩根手指捏起那塊肉放進嘴裡。
蘇紅閉緊嘴唇，咀嚼的速度越來越快。額角滲出一層細密的汗珠。
她咽下羊肉，拿出一張紙巾擦拭手指。
「四十七號，林曉。今晚的決賽冠軍。」
大廳里沒有任何人提出異議，剩下的八個廚師默默收拾自己的工具。
陳遠洋興奮地拍了一下大腿。
「老闆，我們贏了！」
林曉解下身上的圍裙。
「獎金什麼時候結。」
蘇紅從口袋裡掏出一個黑色的信封，推到林曉面前。
「獎金已經打進你的帳戶了。這是另一份報酬。」
林曉拿起信封撕開。裡面沒有支票，只有一張純黑色的金屬卡片。
卡片表面沒有任何文字，只有一朵用暗金色線條勾勒的曼陀羅花。
「這是什麼。」
蘇紅壓低聲音。
「地下美食城的最高通行證。明天晚上十點，帶著它去城南的廢棄屠宰場，那裡有一場真正的宴會。」
林曉把金屬卡片揣進兜里。
「不去，明天我要睡覺。」
蘇紅愣了一下，顯然沒料到林曉會拒絕得這麼幹脆。
「這次的食材是深海帝王水母。如果你能處理好，出場費是一百萬。」
林曉停下腳步。
陳遠洋在旁邊瘋狂拉扯林曉的衣角。
「老闆，一百萬啊！」
林曉轉過身。
「明天晚上十點是吧。給我準備一套好點的刀具。」
蘇紅點頭。
「屠宰場見。」
陳遠洋開著麵包車把林曉拉回小飯館。
林曉推開捲簾門，店裡的桌椅擦得一塵不染。他走到收銀台前，把那張黑色的金屬卡片扔進抽屜里。
陳遠洋從冰箱裡拿出一瓶可樂遞過去。
「老闆，你真打算去那個廢棄屠宰場？我總覺得那個蘇紅不是一般人。」
林曉擰開可樂喝了一大口，碳酸氣泡在喉嚨里炸開。
「有錢賺就行，管她是什麼人。」
陳遠洋拉開一把椅子坐下。
「一百萬出場費，這得切多少盤土豆絲才能賺得回來。」
林曉靠在椅背上，閉上眼睛調出系統面板。
昨晚在比賽大廳收割的情緒值非常可觀。
【當前情緒值：52300。】
【是否開啟中級商城抽獎。】
轉盤快速轉動，指針停在一個金色的格子上。
【叮，恭喜宿主獲得特級食材：百年玉竹筍。】
【叮，恭喜宿主獲得配套菜譜：玉竹燉金絲燕。】
林曉坐直身體。
百年玉竹筍，這種食材生長在極度乾旱的岩石縫隙里，外表極其堅硬，內部卻蘊含著豐富的植物蛋白。
林曉走進廚房，在系統倉庫里提取了食材。
一根通體翠綠的竹筍出現在案板上，表面布滿了一圈圈金色的紋路。
林曉拿起菜刀砍在竹筍上，菜刀直接卷刃了。
他把卷刃的菜刀扔進垃圾桶，從刀架上抽出一把厚背砍骨刀。對付這種食材不能用切的。
林曉把竹筍豎在案板上，砍骨刀用力地拍在竹筍側面。
咔嚓一聲，竹筍表面裂開一條縫隙。
林曉順著縫隙剝下外層硬殼，露出潔白的筍肉。清新的竹香瞬間衝散了廚房裡的油煙味。
他把剝去硬殼的玉竹筍放在水龍頭下沖洗。水流沖刷著潔白的筍肉，表面滲出一層黏稠的透明液體，這是玉竹筍特有的植物膠原。
林曉拿過一塊乾淨的紗布，把玉竹筍表面的水分和膠原全部擦乾。
菜刀在磨刀石上蹭了兩下。林曉手起刀落，玉竹筍被切成大小均勻的滾刀塊，每一塊切面都呈現出半透明的質感。
系統提供的金絲燕已經處理乾淨，肉質呈現出半透明的粉紅色，骨骼極細。
林曉沒有去骨，直接把整隻金絲燕放進砂鍋底部，切好的玉竹筍塊均勻地鋪在上面，加入山泉水。
不需要任何調料，連鹽都不用放。玉竹筍本身自帶一種奇特的咸鮮味。
大火燒開，轉小火慢燉。
第二天中午。
林曉的小飯館準時開門，門外已經排起了長隊。
陳遠洋站在門口維持秩序。
「大家排好隊，今天老闆心情好，限量供應新菜。」
一個小時後，砂鍋里飄出一股濃郁的肉香，香味里夾雜著竹林的清爽。
陳遠洋從外面衝進廚房。
「老闆，你在煮什麼東西？外面的客人都快瘋了。」
林曉關掉火。
「玉竹燉金絲燕。端出去，每桌送一小碗。」
陳遠洋拿來十幾個青花瓷小碗。
林曉掀開砂鍋蓋子，鍋里的湯汁已經變成金黃色。玉竹筍吸收了金絲燕的油脂，變得晶瑩剔透，金絲燕的肉質完全燉化在湯里。
林曉把湯分裝進小碗裡。
陳遠洋端著托盤走出去，大廳里瞬間安靜下來，所有人都盯著陳遠洋手裡的托盤。
坐在最前面的是一個大肚子的中年男人。
他端起一小碗湯。金黃色的湯汁散發著誘人的熱氣，中年男人吹了吹，喝了一小口。
湯汁入口的瞬間，他的身體猛地僵住。
金絲燕的醇厚肉香在舌尖炸開，緊接著是玉竹筍帶來的極度清甜。
中年男人一口氣把碗裡的湯喝得乾乾淨淨，連碗底的一塊玉竹筍都沒放過，用力嚼碎咽下。
「老闆，這湯多少錢一碗。我包圓了！」
中年男人把一張銀行卡拍在桌子上。
旁邊的幾個客人不幹了。坐在後排的一個穿著名牌西裝的年輕人站了起來，直接掏出一沓現金拍在桌子上。
「我出兩萬。老闆，這湯我要了。」
中年男人轉過頭，瞪了年輕人一眼。
「懂不懂先來後到。」
年輕人不甘示弱。
「買賣東西價高者得。」
陳遠洋趕緊跑過去打圓場。
「兩位消消氣。我們老闆定下的規矩不能破，今天這湯就是非賣品。」
林曉敲了敲廚房的門框。
「喝完湯的趕緊騰位置。外面還有人排隊。」
中年男人嘆了一口氣。
他端起空碗，伸出舌頭把碗邊的湯汁舔得乾乾淨淨。
【叮，收穫極度渴望情緒值+2000。】
【叮，收穫震撼情緒值+2500。】
【叮，收穫滿足情緒值+3000。】
大廳里響起一片哀嚎，情緒值再次迎來一波暴漲。
時間到了晚上九點。
飯館打烊。林曉換上一身黑色的運動服，把那張黑色的金屬卡片裝進口袋。
陳遠洋開著那輛破舊的麵包車停在門口。
林曉拉開車門坐上副駕駛。
「一百萬不賺白不賺。」
麵包車在夜色中穿行，城南廢棄屠宰場位於一片荒涼的工業區，周圍連一盞路燈都沒有。
麵包車停在生鏽的鐵門前。
林曉推開車門走下去，濃重的消毒水味直衝鼻腔，底下依然透著生鏽鐵器和乾涸血跡的腥味。
屠宰場的捲簾門拉開了一半，裡面透出昏黃的燈光。
林曉彎腰鑽進捲簾門。
頭頂的通風扇發出嘎吱嘎吱的摩擦聲，地面上殘留著暗紅色的污漬。兩排巨大的鐵鉤懸掛在半空中，隨著夜風微微晃動。
場地中央擺著一張三米長的不鏽鋼案板，案板上方吊著一盞刺眼的白熾燈。
一個穿著白色廚師服的男人站在燈光下。
男人手裡提著一個巨大的透明水箱，水箱裡遊動著一隻半透明的巨大水母，水母的觸手呈現出紅色的斑點。
男人轉過身，把水箱重重砸在面前的不鏽鋼案板上。
「你就是蘇紅找來的那個新人。」
男人拔出一把細長的生魚片刀。
「深海帝王水母帶有劇毒。切錯一刀，整盤菜就會變成毒藥。」
當的一聲脆響，生魚片刀砸在林曉腳邊。
「一百萬的活，看你接不接得住。」
紅色的警示燈瘋狂閃爍，陳遠洋捂住耳朵蹲在地上。
「老闆，鍋要炸了！」
林曉沒有理他。
他伸手關掉燃氣灶的開關。
蘇紅對著對講機按了兩下，警報聲戛然而止。排風系統發出超負荷運轉的轟鳴。
幾個安保人員跑進大廳，匯報排風管道的香氣濃度傳感器爆表，蘇紅擺了擺手讓他們退下。
大廳里的九個廚師全部停下動作。
紋身廚師手裡的噴火槍還在噴吐藍焰。他面前的藍羊肉外層已經被燒成黑炭，內里依然是一塊堅硬的冰層。
林曉戴上隔熱手套，把滾燙的砂鍋端到操作台正中間。
陳遠洋湊過來吸了吸鼻子。濃郁的奶香味混合著迷迭香的辛香直衝腦門，沒有半點羊肉的膻味。
林曉掀開砂鍋蓋子。
白色的熱氣沖天而起，底部的粗鹽已經變成淺藍色。
粗鹽吸收了藍羊肉滲出的所有汁水。巴掌大的羊肉表面呈現出誘人的焦糖色，翠綠的迷迭香碎屑完全融入肉理。
林曉拿起剔骨刀，刀刃壓在羊肉表面輕輕往下一划。
羊肉順著紋理裂開，外層是焦脆的硬殼，內里是鮮嫩的粉紅色。
一股白色的冷氣從切口處飄了出來，熱氣與冷氣在半空中交匯。
三個黑西裝評委直接翻過警戒線，擠到四十七號操作台前。
中間的評委連筷子都沒拿，伸手抓起一塊切好的羊肉塞進嘴裡。
滾燙的表皮接觸到舌尖，粗鹽的咸鮮味瞬間炸開。
牙齒咬破焦脆的外殼，一股極寒的汁水在口腔里迸發。高溫與極寒在舌面上發生劇烈碰撞。
評委的肩膀猛地一縮，大口咀嚼起來。
迷迭香的野性完全壓制住極地藍羊的寒氣，肉質軟爛到了極點，連吞咽的動作都不需要，羊肉順著喉嚨滑進胃裡。
評委張開嘴呼出一口白氣，毫不猶豫地抓起第二塊肉。
另外兩個評委也上手搶奪。
砂鍋里的羊肉不到半分鐘就被搶食一空。中間的評委連鍋底的淺藍色粗鹽都沒放過，用手指蘸著粗鹽舔進嘴裡。
咸鮮的汁水讓他發出滿足的嘆息。
【叮，收穫震撼情緒值+6000。】
【叮，收穫極度滿足情緒值+5500。】
【叮，收穫狂熱情緒值+4800。】
紋身廚師扔掉手裡的噴火槍，大步走到林曉面前。
「這不可能。極地藍羊的肉質根本無法在短時間內做熟。」
林曉把剔骨刀扔進水槽。
「你用外火強烤，寒氣會全部縮進肉里。」
「我用粗鹽做介質，把羊肉本身的寒氣逼出來。迷迭香負責中和寒氣帶來的腥味，物理砸松肉質才是關鍵。」
紋身廚師張了張嘴，說不出一句話。
他低頭看著自己那塊外焦里冰的羊肉，轉身走出了大廳。
蘇紅走到砂鍋前，裡面只剩下一小塊帶著筋膜的邊角料。
她用兩根手指捏起那塊肉放進嘴裡。
蘇紅閉緊嘴唇，咀嚼的速度越來越快。額角滲出一層細密的汗珠。
她咽下羊肉，拿出一張紙巾擦拭手指。
「四十七號，林曉。今晚的決賽冠軍。」
大廳里沒有任何人提出異議，剩下的八個廚師默默收拾自己的工具。
陳遠洋興奮地拍了一下大腿。
「老闆，我們贏了！」
林曉解下身上的圍裙。
「獎金什麼時候結。」
蘇紅從口袋裡掏出一個黑色的信封，推到林曉面前。
「獎金已經打進你的帳戶了。這是另一份報酬。」
林曉拿起信封撕開。裡面沒有支票，只有一張純黑色的金屬卡片。
卡片表面沒有任何文字，只有一朵用暗金色線條勾勒的曼陀羅花。
「這是什麼。」
蘇紅壓低聲音。
「地下美食城的最高通行證。明天晚上十點，帶著它去城南的廢棄屠宰場，那裡有一場真正的宴會。」
林曉把金屬卡片揣進兜里。
「不去，明天我要睡覺。」
蘇紅愣了一下，顯然沒料到林曉會拒絕得這麼幹脆。
「這次的食材是深海帝王水母。如果你能處理好，出場費是一百萬。」
林曉停下腳步。
陳遠洋在旁邊瘋狂拉扯林曉的衣角。
「老闆，一百萬啊！」
林曉轉過身。
「明天晚上十點是吧。給我準備一套好點的刀具。」
蘇紅點頭。
「屠宰場見。」
陳遠洋開著麵包車把林曉拉回小飯館。
林曉推開捲簾門，店裡的桌椅擦得一塵不染。他走到收銀台前，把那張黑色的金屬卡片扔進抽屜里。
陳遠洋從冰箱裡拿出一瓶可樂遞過去。
「老闆，你真打算去那個廢棄屠宰場？我總覺得那個蘇紅不是一般人。」
林曉擰開可樂喝了一大口，碳酸氣泡在喉嚨里炸開。
「有錢賺就行，管她是什麼人。」
陳遠洋拉開一把椅子坐下。
「一百萬出場費，這得切多少盤土豆絲才能賺得回來。」
林曉靠在椅背上，閉上眼睛調出系統面板。
昨晚在比賽大廳收割的情緒值非常可觀。
【當前情緒值：52300。】
【是否開啟中級商城抽獎。】
轉盤快速轉動，指針停在一個金色的格子上。
【叮，恭喜宿主獲得特級食材：百年玉竹筍。】
【叮，恭喜宿主獲得配套菜譜：玉竹燉金絲燕。】
林曉坐直身體。
百年玉竹筍，這種食材生長在極度乾旱的岩石縫隙里，外表極其堅硬，內部卻蘊含著豐富的植物蛋白。
林曉走進廚房，在系統倉庫里提取了食材。
一根通體翠綠的竹筍出現在案板上，表面布滿了一圈圈金色的紋路。
林曉拿起菜刀砍在竹筍上，菜刀直接卷刃了。
他把卷刃的菜刀扔進垃圾桶，從刀架上抽出一把厚背砍骨刀。對付這種食材不能用切的。
林曉把竹筍豎在案板上，砍骨刀用力地拍在竹筍側面。
咔嚓一聲，竹筍表面裂開一條縫隙。
林曉順著縫隙剝下外層硬殼，露出潔白的筍肉。清新的竹香瞬間衝散了廚房裡的油煙味。
他把剝去硬殼的玉竹筍放在水龍頭下沖洗。水流沖刷著潔白的筍肉，表面滲出一層黏稠的透明液體，這是玉竹筍特有的植物膠原。
林曉拿過一塊乾淨的紗布，把玉竹筍表面的水分和膠原全部擦乾。
菜刀在磨刀石上蹭了兩下。林曉手起刀落，玉竹筍被切成大小均勻的滾刀塊，每一塊切面都呈現出半透明的質感。
系統提供的金絲燕已經處理乾淨，肉質呈現出半透明的粉紅色，骨骼極細。
林曉沒有去骨，直接把整隻金絲燕放進砂鍋底部，切好的玉竹筍塊均勻地鋪在上面，加入山泉水。
不需要任何調料，連鹽都不用放。玉竹筍本身自帶一種奇特的咸鮮味。
大火燒開，轉小火慢燉。
第二天中午。
林曉的小飯館準時開門，門外已經排起了長隊。
陳遠洋站在門口維持秩序。
「大家排好隊，今天老闆心情好，限量供應新菜。」
一個小時後，砂鍋里飄出一股濃郁的肉香，香味里夾雜著竹林的清爽。
陳遠洋從外面衝進廚房。
「老闆，你在煮什麼東西？外面的客人都快瘋了。」
林曉關掉火。
「玉竹燉金絲燕。端出去，每桌送一小碗。」
陳遠洋拿來十幾個青花瓷小碗。
林曉掀開砂鍋蓋子，鍋里的湯汁已經變成金黃色。玉竹筍吸收了金絲燕的油脂，變得晶瑩剔透，金絲燕的肉質完全燉化在湯里。
林曉把湯分裝進小碗裡。
陳遠洋端著托盤走出去，大廳里瞬間安靜下來，所有人都盯著陳遠洋手裡的托盤。
坐在最前面的是一個大肚子的中年男人。
他端起一小碗湯。金黃色的湯汁散發著誘人的熱氣，中年男人吹了吹，喝了一小口。
湯汁入口的瞬間，他的身體猛地僵住。
金絲燕的醇厚肉香在舌尖炸開，緊接著是玉竹筍帶來的極度清甜。
中年男人一口氣把碗裡的湯喝得乾乾淨淨，連碗底的一塊玉竹筍都沒放過，用力嚼碎咽下。
「老闆，這湯多少錢一碗。我包圓了！」
中年男人把一張銀行卡拍在桌子上。
旁邊的幾個客人不幹了。坐在後排的一個穿著名牌西裝的年輕人站了起來，直接掏出一沓現金拍在桌子上。
「我出兩萬。老闆，這湯我要了。」
中年男人轉過頭，瞪了年輕人一眼。
「懂不懂先來後到。」
年輕人不甘示弱。
「買賣東西價高者得。」
陳遠洋趕緊跑過去打圓場。
「兩位消消氣。我們老闆定下的規矩不能破，今天這湯就是非賣品。」
林曉敲了敲廚房的門框。
「喝完湯的趕緊騰位置。外面還有人排隊。」
中年男人嘆了一口氣。
他端起空碗，伸出舌頭把碗邊的湯汁舔得乾乾淨淨。
【叮，收穫極度渴望情緒值+2000。】
【叮，收穫震撼情緒值+2500。】
【叮，收穫滿足情緒值+3000。】
大廳里響起一片哀嚎，情緒值再次迎來一波暴漲。
時間到了晚上九點。
飯館打烊。林曉換上一身黑色的運動服，把那張黑色的金屬卡片裝進口袋。
陳遠洋開著那輛破舊的麵包車停在門口。
林曉拉開車門坐上副駕駛。
「一百萬不賺白不賺。」
麵包車在夜色中穿行，城南廢棄屠宰場位於一片荒涼的工業區，周圍連一盞路燈都沒有。
麵包車停在生鏽的鐵門前。
林曉推開車門走下去，濃重的消毒水味直衝鼻腔，底下依然透著生鏽鐵器和乾涸血跡的腥味。
屠宰場的捲簾門拉開了一半，裡面透出昏黃的燈光。
林曉彎腰鑽進捲簾門。
頭頂的通風扇發出嘎吱嘎吱的摩擦聲，地面上殘留著暗紅色的污漬。兩排巨大的鐵鉤懸掛在半空中，隨著夜風微微晃動。
場地中央擺著一張三米長的不鏽鋼案板，案板上方吊著一盞刺眼的白熾燈。
一個穿著白色廚師服的男人站在燈光下。
男人手裡提著一個巨大的透明水箱，水箱裡遊動著一隻半透明的巨大水母，水母的觸手呈現出紅色的斑點。
男人轉過身，把水箱重重砸在面前的不鏽鋼案板上。
「你就是蘇紅找來的那個新人。」
男人拔出一把細長的生魚片刀。
「深海帝王水母帶有劇毒。切錯一刀，整盤菜就會變成毒藥。」
當的一聲脆響，生魚片刀砸在林曉腳邊。
「一百萬的活，看你接不接得住。」