第850章 頂級大廚當場下跪！食神請柬扔進垃圾桶！
擔架男話音落下，店門口鴉雀無聲。
紅裙女人張大嘴巴，手機從她手裡滑落，「啪」的一聲砸在地上，屏幕碎裂出蛛網般的裂紋。
剛才還義正辭嚴的律師張偉，默默把手裡的紙張揉成一團塞進公文包，轉過身，低著頭擠進人群溜走了。
【情緒值+600，來自路人的極度無語。】
【情緒值+700，來自律師的落荒而逃。】
林曉靠在椅子上，懶洋洋地打了個哈欠。
「今天沒有麻婆豆腐。」
擔架男一聽就急了，伸手就要去扯身上的繃帶。
「林老闆，我加錢行不行？一千塊一份，兩千塊也行！」
紅裙女人趕緊按住他的手。
「老公你瘋了！醫生說你不能亂動！」
林曉站起身，指了指牆上的小黑板。
「今天只有新菜，愛吃不吃。」
周大明湊上前，一字一頓地念出黑板上的字。
「皮蛋……濃縮咖啡……燉排骨？」
周圍的路人發出一陣生理不適的怪聲。
「這名字光聽著就讓人想吐。」
「皮蛋和咖啡？這能放一起煮嗎？絕對是黑暗料理之王啊。」
「這老闆想錢想瘋了吧，拿這種東西糊弄人？」
林曉沒理會外面的吵鬧，轉身走進廚房。
他從冰箱裡拿出一扇掛著血絲的新鮮豬肋排。
菜刀落下，手起刀落，排骨被剁成均勻的小塊。
冷水下鍋，加入薑片焯水，撈出備用。
林曉轉身，拿過一罐深烘焙的咖啡豆，倒進研磨機打成細粉。
熱水沖泡，萃取出兩杯濃黑如墨的咖啡液。
他又剝開四個皮蛋，切成四瓣。
熱鍋下油，放入冰糖炒出焦糖色。
排骨下鍋翻炒，表面迅速裹上一層誘人的紅亮。
林曉端起那兩杯咖啡液，毫不猶豫地全部倒入鍋中。
黑色液體接觸滾燙的鐵鍋，瞬間劇烈沸騰，濃烈的白煙轟然升騰。
他把皮蛋塊也倒進去，蓋上鍋蓋。
大火收汁。
奇妙的化學反應在鍋內發生。
咖啡的苦在高溫下迅速轉化，褪去苦澀，演變成一種近似焦糖的甜香。
皮蛋獨特的鹼味，被咖啡的醇厚完全中和。
豬肉的脂肪香氣，則被這兩者徹底激發出來。
三種截然不同的味道在鍋里互相碰撞，最終融合成一股霸道又無法形容的奇香。
這股香氣順著廚房的排風扇，飄向門外。
擔架男猛地吸了吸鼻子。
口水瞬間失控，順著他的嘴角流下，在白色的繃帶上洇開一小片濕痕。
紅裙女人的肚子發出一陣巨大的「咕嚕」聲，她下意識咽了口唾沫，臉頰漲得通紅。
剛才還滿臉嫌棄的路人，此刻全都停下了腳步。
有人不停地吞咽口水，有人踮起腳尖，拼命往廚房裡張望。
周大明最直接，他從口袋裡掏出幾張百元大鈔，「啪」一聲拍在桌子上。
「林老闆，給我來一份！」
林曉關掉火，掀開鍋蓋。
他把鍋里的排骨和皮蛋盛入盤中。
排骨表面裹著濃黑粘稠的醬汁，油光發亮。
皮蛋的邊緣被燉得微微發焦，更顯Q彈。
林曉端著盤子走出來，放在周大明面前。
「三百八十八一份，概不賒帳。」
周大明哪裡還顧得上還價。
他拿起筷子，夾起一塊排骨就塞進嘴裡。
肉質已經軟爛到極致，牙齒輕輕一抿，骨肉瞬間分離。
咖啡的微苦恰到好處地化解了豬肉的油膩，咀嚼之間，一股濃烈的奶香和隱約的果酸在舌尖轟然爆開。
周大明又夾起一塊皮蛋。
皮蛋軟糯彈牙，溏心蛋黃部分吸滿了濃郁的肉汁。
他只嚼了兩下，就迫不及待地咽了下去。
【情緒值+800，來自食客的極度震撼。】
【情緒值+900，來自食客的味蕾狂歡。】
擔架男急得在擔架床上瘋狂扭動，像一條上了岸的魚。
「老婆，快！快餵我一塊！」
「我聞到味兒了，快給我吃一口啊！」
紅裙女人走到桌前，掏出手機迅速掃碼付款。
「老闆，我也要一份。」
林曉轉身又端出一盤，放在她面前。
女人再也顧不上形象，直接用手抓起一塊滾燙的排骨。
她把排骨放進嘴裡，牙齒用力咬下。
滾燙的肉汁在口腔里四處迸射。
女人的咀嚼速度越來越快，連骨頭上帶著的軟骨都嚼得嘎嘣作響，一併咽了下去。
擔架男伸長了脖子，張大嘴巴，像嗷嗷待哺的雛鳥。
女人卻端起盤子，猛地轉過身，背對著他。
她一口皮蛋，一口排骨，吃得大汗淋漓，旁若無人。
「老婆……你給我留一口啊！」
擔架男發出一聲絕望的哀嚎。
【情緒值+1000，來自食客的極度崩潰。】
周圍的路人徹底按捺不住了。
十幾個人一擁而上，把小小的收銀台圍得水泄不通。
「老闆，給我來一份！」
「我也要一份，掃碼還是現金！」
「別擠別擠，我先來的！」
林曉安然坐在椅子上，聽著腦海中系統提示音不斷響起，慢悠悠地喝了一口茶水。
「排隊，一份一份做。」
周大明把盤子底部的醬汁用米飯颳得乾乾淨淨，一粒米都不剩。
他打了個長長的飽嗝，滿臉陶醉。
「林老闆，這道菜簡直是藝術品。」
「我活了這麼大，從來沒吃過這麼絕的搭配！」
就在這時，一輛黑色的奔馳轎車悄無聲息地停在店門口。
車門推開，走下來一個穿著白色廚師服的老頭。
老頭頭髮花白，精神矍鑠，手裡還盤著兩塊油亮的文玩核桃。
他走到周大明身後，揚手就是一巴掌，重重拍在周大明的後腦勺上。
「混帳東西！我讓你去買鹽，你在這裡偷吃？」
周大明嚇得渾身一哆嗦，猛地轉過頭，聲音都發顫了。
「師……師傅，您怎麼來了？」
老頭名叫孫長貴，是海城頂級酒樓「鼎盛酒樓」的行政總廚，在這條美食街上是泰山北斗級的人物。
圍觀的路人一見是他，紛紛敬畏地讓開一條路。
孫長貴舉起手，正要再給徒弟一巴掌。
他的鼻子突然聳動了兩下。
手上的動作瞬間僵住。
他閉上眼，用力吸了幾口空氣中尚未散盡的殘香。
老頭猛地轉過身，死死盯住周大明面前那個被刮乾淨的空盤子。
「這味道……是哪位大師在這裡獻藝？」
周大明捂著後腦勺站起來。
「師傅，這位是林老闆，這菜……是他做的。」
孫長貴上下打量了林曉一番，眼神里滿是懷疑。
「就這個毛頭小子？」
「這香味醇厚綿長，層次分明，沒有三十年的火候根本做不出來！」
他指著桌上的空盤子，用命令的口吻說道。
「小子，你再做一份讓我嘗嘗。」
林曉攤了攤手。
「排骨賣完了，明天請早。」
孫長貴冷哼一聲。
他從口袋裡掏出厚厚一疊錢，抽出二十張拍在桌上。
「兩千，我出五倍的價錢。」
林曉看都沒看，把錢推了回去。
「沒食材就是沒食材，給金山銀山也沒用。」
孫長貴的倔脾氣上來了。
他轉頭對著周大明大吼。
「去菜市場！買最好的精排和皮蛋回來！現在就去！」
周大明連滾帶爬地往菜市場跑去。
不到十分鐘，他就拎著兩大袋食材氣喘吁吁地跑了回來。
孫長貴把食材重重扔在林曉面前。
「食材有了，現在可以做了吧？」
林曉嘆了口氣，拎起袋子，再次走進廚房。
他又重複了一遍剛才的製作過程。
孫長貴則像個最嚴格的考官，站在廚房門口，密切關注著林曉的每一個動作。
排骨下鍋，咖啡液倒入。
白煙升騰，那股霸道的香氣再次瀰漫開來。
孫長貴盤核桃的手越來越慢，最後完全停下。
他臉上的輕視和懷疑，逐漸被一種極度的震驚所取代。
「這火候的控制……簡直妙到毫巔！」
「用咖啡的果酸代替陳醋來解膩增香，用皮蛋的鹼味來軟化肉質……」
「天才！這他媽簡直是天才的想法！」
林曉把做好的排骨端出來。
孫長貴迫不及待地拿起筷子，夾起一塊排骨放進嘴裡。
肉汁在口腔中爆發的瞬間，他整個人都定住了。
多層次的味道如同浪潮般層層遞進，衝擊著他的味蕾。
孫長貴閉上眼睛，細細品味。
他兩口吃完一塊排骨，又迅速夾起一塊皮蛋。
一盤菜，不到三分鐘，就被他風捲殘雲般吃得一乾二淨。
最後，他甚至又要了一碗米飯，把盤子底部的湯汁都拌著吃光了。
【情緒值+1500，來自頂級大廚的徹底折服。】
孫長貴放下筷子，長長地呼出一口氣。
下一秒，他做出一個讓全場驚掉下巴的動作。
他雙腿一彎，撲通一聲，直挺挺地跪在了林曉面前。
全場一片譁然。
周大明嚇得直接從凳子上跳了起來。
「師傅！您這是幹什麼！」
孫長貴一把推開要去扶他的周大明。
「別叫我師傅！我沒資格做你師傅！」
他仰起頭，滿臉狂熱地看著林曉，大聲喊道。
「林大師！請收我為徒吧！」
林曉下意識往後退了一步。
「你先起來，我不收徒弟。」
孫長貴卻死死抱住林曉的大腿，老淚縱橫。
「您不答應，我就長跪不起！」
旁邊的擔架男急得大叫。
「老頭你別礙事！林老闆還要給我做菜呢！」
紅裙女人也跟著附和。
「就是，凡事講個先來後到，我們還在排隊呢！」
孫長貴轉頭對著他們大罵。
「你們懂個屁！這他媽是廚藝界的泰山北斗！」
林曉被吵得頭疼。
他用力抽出自己的腿。
「行了，別跪著了。」
「想學做菜可以，明天早上來這裡幫我洗盤子。」
孫長貴聞言大喜過望，在地上砰砰磕了幾個響頭。
「多謝師傅！多謝師傅！」
就在這時，一陣刺耳的引擎轟鳴聲由遠及近，一輛紅色的法拉利跑車以一個囂張的甩尾停在路邊。
鷗翼門向上彈開。
一個穿著黑色緊身皮衣的年輕女孩，踩著十厘米的高跟鞋走了下來。
她摘下墨鏡，露出一張冷若冰霜的臉。
女孩徑直走到林曉的店門口，把一張鑲著金邊的請柬重重拍在桌子上。
「你就是林曉？」
林曉點點頭。
「是我。」
女孩微微抬起下巴，眼神居高臨下。
「我爺爺要見你，跟我走一趟吧。」
周大明看到請柬上的徽記，呼吸猛地一滯。
「那是……海城食神楚老爺子的請柬！」
孫長貴的臉色也變了。
「楚老爺子已經隱退十年了，怎麼會突然找上林老闆？」
林曉拿起請柬翻看了一下，然後隨手一扔，精準地落入旁邊的垃圾桶。
「沒空，我要睡覺了。」
女孩愣住了。
周圍所有人都愣住了。
女孩雙手按在桌子上，身體前傾，逼近林曉。
「你知道有多少人求著想見我爺爺一面嗎？」
林曉又打了個哈欠。
「關我什麼事。」
女孩氣得俏臉通紅，抬腿一腳踢在旁邊的椅子上。
「你今天去也得去，不去也得去！」
話音未落，四輛黑色的越野車猛地剎停在法拉利後面。
車門齊刷刷打開。
十幾個穿著黑西裝、戴著墨鏡的壯漢跳下車，大步流星地沖向小店。
他們迅速散開，把收銀台和店門圍得嚴嚴實實，氣勢洶洶。
紅裙女人張大嘴巴，手機從她手裡滑落，「啪」的一聲砸在地上，屏幕碎裂出蛛網般的裂紋。
剛才還義正辭嚴的律師張偉，默默把手裡的紙張揉成一團塞進公文包，轉過身，低著頭擠進人群溜走了。
【情緒值+600，來自路人的極度無語。】
【情緒值+700，來自律師的落荒而逃。】
林曉靠在椅子上，懶洋洋地打了個哈欠。
「今天沒有麻婆豆腐。」
擔架男一聽就急了，伸手就要去扯身上的繃帶。
「林老闆，我加錢行不行？一千塊一份，兩千塊也行！」
紅裙女人趕緊按住他的手。
「老公你瘋了！醫生說你不能亂動！」
林曉站起身，指了指牆上的小黑板。
「今天只有新菜，愛吃不吃。」
周大明湊上前，一字一頓地念出黑板上的字。
「皮蛋……濃縮咖啡……燉排骨？」
周圍的路人發出一陣生理不適的怪聲。
「這名字光聽著就讓人想吐。」
「皮蛋和咖啡？這能放一起煮嗎？絕對是黑暗料理之王啊。」
「這老闆想錢想瘋了吧，拿這種東西糊弄人？」
林曉沒理會外面的吵鬧，轉身走進廚房。
他從冰箱裡拿出一扇掛著血絲的新鮮豬肋排。
菜刀落下，手起刀落，排骨被剁成均勻的小塊。
冷水下鍋，加入薑片焯水，撈出備用。
林曉轉身，拿過一罐深烘焙的咖啡豆，倒進研磨機打成細粉。
熱水沖泡，萃取出兩杯濃黑如墨的咖啡液。
他又剝開四個皮蛋，切成四瓣。
熱鍋下油，放入冰糖炒出焦糖色。
排骨下鍋翻炒，表面迅速裹上一層誘人的紅亮。
林曉端起那兩杯咖啡液，毫不猶豫地全部倒入鍋中。
黑色液體接觸滾燙的鐵鍋，瞬間劇烈沸騰，濃烈的白煙轟然升騰。
他把皮蛋塊也倒進去，蓋上鍋蓋。
大火收汁。
奇妙的化學反應在鍋內發生。
咖啡的苦在高溫下迅速轉化，褪去苦澀，演變成一種近似焦糖的甜香。
皮蛋獨特的鹼味，被咖啡的醇厚完全中和。
豬肉的脂肪香氣，則被這兩者徹底激發出來。
三種截然不同的味道在鍋里互相碰撞，最終融合成一股霸道又無法形容的奇香。
這股香氣順著廚房的排風扇，飄向門外。
擔架男猛地吸了吸鼻子。
口水瞬間失控，順著他的嘴角流下，在白色的繃帶上洇開一小片濕痕。
紅裙女人的肚子發出一陣巨大的「咕嚕」聲，她下意識咽了口唾沫，臉頰漲得通紅。
剛才還滿臉嫌棄的路人，此刻全都停下了腳步。
有人不停地吞咽口水，有人踮起腳尖，拼命往廚房裡張望。
周大明最直接，他從口袋裡掏出幾張百元大鈔，「啪」一聲拍在桌子上。
「林老闆，給我來一份！」
林曉關掉火，掀開鍋蓋。
他把鍋里的排骨和皮蛋盛入盤中。
排骨表面裹著濃黑粘稠的醬汁，油光發亮。
皮蛋的邊緣被燉得微微發焦，更顯Q彈。
林曉端著盤子走出來，放在周大明面前。
「三百八十八一份，概不賒帳。」
周大明哪裡還顧得上還價。
他拿起筷子，夾起一塊排骨就塞進嘴裡。
肉質已經軟爛到極致，牙齒輕輕一抿，骨肉瞬間分離。
咖啡的微苦恰到好處地化解了豬肉的油膩，咀嚼之間，一股濃烈的奶香和隱約的果酸在舌尖轟然爆開。
周大明又夾起一塊皮蛋。
皮蛋軟糯彈牙，溏心蛋黃部分吸滿了濃郁的肉汁。
他只嚼了兩下，就迫不及待地咽了下去。
【情緒值+800，來自食客的極度震撼。】
【情緒值+900，來自食客的味蕾狂歡。】
擔架男急得在擔架床上瘋狂扭動，像一條上了岸的魚。
「老婆，快！快餵我一塊！」
「我聞到味兒了，快給我吃一口啊！」
紅裙女人走到桌前，掏出手機迅速掃碼付款。
「老闆，我也要一份。」
林曉轉身又端出一盤，放在她面前。
女人再也顧不上形象，直接用手抓起一塊滾燙的排骨。
她把排骨放進嘴裡，牙齒用力咬下。
滾燙的肉汁在口腔里四處迸射。
女人的咀嚼速度越來越快，連骨頭上帶著的軟骨都嚼得嘎嘣作響，一併咽了下去。
擔架男伸長了脖子，張大嘴巴，像嗷嗷待哺的雛鳥。
女人卻端起盤子，猛地轉過身，背對著他。
她一口皮蛋，一口排骨，吃得大汗淋漓，旁若無人。
「老婆……你給我留一口啊！」
擔架男發出一聲絕望的哀嚎。
【情緒值+1000，來自食客的極度崩潰。】
周圍的路人徹底按捺不住了。
十幾個人一擁而上，把小小的收銀台圍得水泄不通。
「老闆，給我來一份！」
「我也要一份，掃碼還是現金！」
「別擠別擠，我先來的！」
林曉安然坐在椅子上，聽著腦海中系統提示音不斷響起，慢悠悠地喝了一口茶水。
「排隊，一份一份做。」
周大明把盤子底部的醬汁用米飯颳得乾乾淨淨，一粒米都不剩。
他打了個長長的飽嗝，滿臉陶醉。
「林老闆，這道菜簡直是藝術品。」
「我活了這麼大，從來沒吃過這麼絕的搭配！」
就在這時，一輛黑色的奔馳轎車悄無聲息地停在店門口。
車門推開，走下來一個穿著白色廚師服的老頭。
老頭頭髮花白，精神矍鑠，手裡還盤著兩塊油亮的文玩核桃。
他走到周大明身後，揚手就是一巴掌，重重拍在周大明的後腦勺上。
「混帳東西！我讓你去買鹽，你在這裡偷吃？」
周大明嚇得渾身一哆嗦，猛地轉過頭，聲音都發顫了。
「師……師傅，您怎麼來了？」
老頭名叫孫長貴，是海城頂級酒樓「鼎盛酒樓」的行政總廚，在這條美食街上是泰山北斗級的人物。
圍觀的路人一見是他，紛紛敬畏地讓開一條路。
孫長貴舉起手，正要再給徒弟一巴掌。
他的鼻子突然聳動了兩下。
手上的動作瞬間僵住。
他閉上眼，用力吸了幾口空氣中尚未散盡的殘香。
老頭猛地轉過身，死死盯住周大明面前那個被刮乾淨的空盤子。
「這味道……是哪位大師在這裡獻藝？」
周大明捂著後腦勺站起來。
「師傅，這位是林老闆，這菜……是他做的。」
孫長貴上下打量了林曉一番，眼神里滿是懷疑。
「就這個毛頭小子？」
「這香味醇厚綿長，層次分明，沒有三十年的火候根本做不出來！」
他指著桌上的空盤子，用命令的口吻說道。
「小子，你再做一份讓我嘗嘗。」
林曉攤了攤手。
「排骨賣完了，明天請早。」
孫長貴冷哼一聲。
他從口袋裡掏出厚厚一疊錢，抽出二十張拍在桌上。
「兩千，我出五倍的價錢。」
林曉看都沒看，把錢推了回去。
「沒食材就是沒食材，給金山銀山也沒用。」
孫長貴的倔脾氣上來了。
他轉頭對著周大明大吼。
「去菜市場！買最好的精排和皮蛋回來！現在就去！」
周大明連滾帶爬地往菜市場跑去。
不到十分鐘，他就拎著兩大袋食材氣喘吁吁地跑了回來。
孫長貴把食材重重扔在林曉面前。
「食材有了，現在可以做了吧？」
林曉嘆了口氣，拎起袋子，再次走進廚房。
他又重複了一遍剛才的製作過程。
孫長貴則像個最嚴格的考官，站在廚房門口，密切關注著林曉的每一個動作。
排骨下鍋，咖啡液倒入。
白煙升騰，那股霸道的香氣再次瀰漫開來。
孫長貴盤核桃的手越來越慢，最後完全停下。
他臉上的輕視和懷疑，逐漸被一種極度的震驚所取代。
「這火候的控制……簡直妙到毫巔！」
「用咖啡的果酸代替陳醋來解膩增香，用皮蛋的鹼味來軟化肉質……」
「天才！這他媽簡直是天才的想法！」
林曉把做好的排骨端出來。
孫長貴迫不及待地拿起筷子，夾起一塊排骨放進嘴裡。
肉汁在口腔中爆發的瞬間，他整個人都定住了。
多層次的味道如同浪潮般層層遞進，衝擊著他的味蕾。
孫長貴閉上眼睛，細細品味。
他兩口吃完一塊排骨，又迅速夾起一塊皮蛋。
一盤菜，不到三分鐘，就被他風捲殘雲般吃得一乾二淨。
最後，他甚至又要了一碗米飯，把盤子底部的湯汁都拌著吃光了。
【情緒值+1500，來自頂級大廚的徹底折服。】
孫長貴放下筷子，長長地呼出一口氣。
下一秒，他做出一個讓全場驚掉下巴的動作。
他雙腿一彎，撲通一聲，直挺挺地跪在了林曉面前。
全場一片譁然。
周大明嚇得直接從凳子上跳了起來。
「師傅！您這是幹什麼！」
孫長貴一把推開要去扶他的周大明。
「別叫我師傅！我沒資格做你師傅！」
他仰起頭，滿臉狂熱地看著林曉，大聲喊道。
「林大師！請收我為徒吧！」
林曉下意識往後退了一步。
「你先起來，我不收徒弟。」
孫長貴卻死死抱住林曉的大腿，老淚縱橫。
「您不答應，我就長跪不起！」
旁邊的擔架男急得大叫。
「老頭你別礙事！林老闆還要給我做菜呢！」
紅裙女人也跟著附和。
「就是，凡事講個先來後到，我們還在排隊呢！」
孫長貴轉頭對著他們大罵。
「你們懂個屁！這他媽是廚藝界的泰山北斗！」
林曉被吵得頭疼。
他用力抽出自己的腿。
「行了，別跪著了。」
「想學做菜可以，明天早上來這裡幫我洗盤子。」
孫長貴聞言大喜過望，在地上砰砰磕了幾個響頭。
「多謝師傅！多謝師傅！」
就在這時，一陣刺耳的引擎轟鳴聲由遠及近，一輛紅色的法拉利跑車以一個囂張的甩尾停在路邊。
鷗翼門向上彈開。
一個穿著黑色緊身皮衣的年輕女孩，踩著十厘米的高跟鞋走了下來。
她摘下墨鏡，露出一張冷若冰霜的臉。
女孩徑直走到林曉的店門口，把一張鑲著金邊的請柬重重拍在桌子上。
「你就是林曉？」
林曉點點頭。
「是我。」
女孩微微抬起下巴，眼神居高臨下。
「我爺爺要見你，跟我走一趟吧。」
周大明看到請柬上的徽記，呼吸猛地一滯。
「那是……海城食神楚老爺子的請柬！」
孫長貴的臉色也變了。
「楚老爺子已經隱退十年了，怎麼會突然找上林老闆？」
林曉拿起請柬翻看了一下，然後隨手一扔，精準地落入旁邊的垃圾桶。
「沒空，我要睡覺了。」
女孩愣住了。
周圍所有人都愣住了。
女孩雙手按在桌子上，身體前傾，逼近林曉。
「你知道有多少人求著想見我爺爺一面嗎？」
林曉又打了個哈欠。
「關我什麼事。」
女孩氣得俏臉通紅，抬腿一腳踢在旁邊的椅子上。
「你今天去也得去，不去也得去！」
話音未落，四輛黑色的越野車猛地剎停在法拉利後面。
車門齊刷刷打開。
十幾個穿著黑西裝、戴著墨鏡的壯漢跳下車，大步流星地沖向小店。
他們迅速散開，把收銀台和店門圍得嚴嚴實實，氣勢洶洶。