第684章 戰書已下！目標，亞洲青年廚王！
一蘭拉麵新宿店的隊伍，像一條貪吃蛇，從門口蜿蜒盤踞了半條街。
馮遠征看了一眼那人潮，整張臉皺得像剛啃了三大口苦瓜。
「這隊伍，沒兩個鐘頭下不來。」
林曉掏出手機，屏幕亮起，下午三點四十。
他沒說話，直接走到隊伍的盡頭，站定。
那份從容，仿佛不是在排隊，而是在檢閱自己的領地。
馮遠征快步跟上，語氣里滿是不可思議：「你來真的？」
「來都來了。」
這四個字像一記悶拳，把馮遠征後面的話全堵了回去。他嘆了口氣，認命似的站到了林曉身後。
排隊的時光漫長，正好刷手機。
林曉點開微博，熱搜榜前三，清一色是他的名字。
#五元自助老闆東京碾壓懷石料理#
#米其林三星評委當場搶人#
#林曉神之一手豆腐雕花96.8分#
他隨手點開第一條，評論區已經炸裂，跟帖數直衝五萬。
「臥槽！我就是林師傅店裡的常客！你們這幫沒見識的，他家五塊錢自助，波士頓龍蝦跟不要錢似的碼了一牆，我親眼見的！」
「樓上的兄弟，吹牛前能不能打個草稿？五塊錢吃波龍？你怎麼不說五塊錢白送你一個廚子呢？」
「吹你大爺！老子坐了六個小時高鐵專程去吃的！排了四個小時隊！他媽的，那碗紅燒肉，我現在閉上眼還能聞見香味兒！」
「所以……那個五塊錢自助，不是營銷的梗，是真的？」
林曉指尖划過，點開一條置頂視頻。
是比賽現場的高清錄屏，鏡頭死死鎖定了那位法國評委。從他臉上抑制不住的激動，到他猛然起身，不顧一切要衝向後台的畫面，每一個細節都被精準捕捉。
彈幕和評論，匯成了一片海洋，海面上只漂浮著一個字：
「神！」
他正看著，微信的提示音彈了出來。
趙大勇。
不是文字，而是一段劇烈晃動的二十秒視頻。
鏡頭裡，小店門口的人山人海已經不能用「黑壓壓」來形容，那簡直是春運火車站的站前廣場。隊伍甩出兩條街，直接把隔壁王大爺的棋牌室都給堵了。
趙大勇的聲音從鏡頭後傳來，帶著絕望的哭腔。
「哥！頂不住了啊！周師傅的胳膊都快炒斷了！今天保守估計來了八百人！還有拖著行李箱從機場直接打車過來的！」
視頻在這裡戛然而止。
緊接著，一條語音信息「砰」地炸了出來。
林曉點開。
「還有！哥！隔壁賣水果的老王，他兒子在咱們店門口支了個攤子賣盒飯！十五塊一份！專賣給咱們的客人！這他媽是商業奇才啊！」
林曉指尖輕點，回了兩個字：隨他。
趙大勇秒回一串問號：？？？哥！這錢讓外人賺了啊！
林曉想了想，又打了一行字：告訴周師傅，晚上加餐，澳洲和牛。
趙大勇發來一個省略號：……周師傅說，他現在看見肉就想跪下。
馮遠征從旁邊探過頭，瞄了一眼屏幕，直接樂出了聲。
「你那小破店，現在怕是比這兒還難排。」
「差不多。」林曉鎖了屏，語氣平淡，「我那兒五塊，這兒一碗一千多日元。」
馮遠征咂了咂嘴：「五塊錢，你圖什麼？做慈善？」
「系統補貼。」
「什麼？」馮遠征沒聽清。
「我說，為人民服務。」
隊伍蠕動得比蝸牛還慢。
一個半小時後，兩人終於踏入店門。
一蘭的座位設計得很有意思，一個個獨立的格子間，隔絕了所有社交。林曉和馮遠征被安排在相鄰的兩個「牢房」。
點單紙上，湯底濃度、油量、蒜蓉、蔥、叉燒、面的軟硬，皆可定製。
林曉拿起筆，在「全部默認」的選項上，打了個勾。
隔板上方，馮遠征的腦袋探了出來：「哎，別啊，來這種店吃的就是個定製，你全選默認多沒意思。」
「不。」林曉把單子遞出去，「我想嘗的，就是他們自以為最完美的標準。」
馮遠征愣住了，默默把頭縮了回去。
這句話，像一個絕世高手，在評價另一個門派的鎮派絕學。
面，很快就上來了。
方形的白瓷碗，奶白色的濃湯，細如銀絲的直面，兩片薄切叉燒，一撮翠綠蔥花，半顆溏心蛋。
完美得像一張宣傳畫。
林曉拿起湯匙，先品了一口湯。
眉毛都未曾動一下。
接著，他挑起一筷子面，吸入嘴中。
細細咀嚼，然後咽下。
整個過程，他臉上沒有任何表情。
馮遠征又從隔板上方露出了半張臉，緊張地問：「怎麼樣？東京第一，給個評價？」
林曉放下筷子，似乎在組織語言。
「湯頭很穩，豬骨的膠質和脂肪乳化得恰到好處，是花了功夫的。面的鹼水味也控制得很好，口感筋道。」
「但是呢？」馮遠征聽出了他話里的潛台詞。
「但是，太標準了。」林曉又喝了口湯，搖了搖頭，「這碗面，像一個用公式計算出來的完美答案。每一步都精確，每一種味道都平衡，但它沒有靈魂。」
他頓了頓，補充道：「它取悅了所有人的舌頭，卻感動不了任何人的心。」
馮遠征徹底沉默了。
他感覺自己吃的不是拉麵，而是在旁聽一堂米其林三星級別的烹飪課。
「你這話……要是讓一蘭的創始人聽見，估計想拿這塊隔板拍死你。」
「實話而已。」林曉將面吃完，連湯都喝得一滴不剩，這是對食物最基本的尊重。「好吃，但不是我的道。如果讓我來做……」
「你怎麼做？」馮遠征的眼睛亮了。
「不知道。」林曉答得乾脆，「等我想好了，做給你吃。」
馮遠征差點一口氣沒上來，感覺自己被耍了。
走出拉麵店，夜幕已經降臨。
新宿的霓虹燈次第亮起，將天空染成一片迷離的賽博朋克色。
回酒店的路上，林曉的手機再次震動。
一個微信好友申請。
備註信息很簡潔：央視《味道》欄目組，編導，張磊。
林曉沒點通過，而是截了個圖，發給了馮遠征。
走在前面的馮遠征低頭看了一眼，腳步猛地剎住，像被施了定身法。
他豁然轉身，聲音都在發顫：「央……央視？」
「嗯。」
「《味道》欄目組？我靠！林曉，你這是要上天了！」馮遠征的臉因為激動而漲紅，搓著手在原地打轉。
「只是加個好友。」
「加好友？你以為央視的編導閒得蛋疼找你網聊？這絕對是要給你做個人專題！」馮遠征一把抓住林曉的胳膊，「你知道上一個在《味道》里有個人專題的廚師是誰嗎？是給大領導做飯的總廚師長！」
林曉把手機揣回兜里，撥開他的手，繼續往前走。
「馮叔，冷靜，先回酒店。」
「我冷靜個屁！」馮遠征追在他身後，嘴裡還在不停地念叨，「這小子，心到底是什麼做的……」
回到酒店。
林曉沖了個熱水澡，換上浴袍，整個人陷進柔軟的大床里。
他意念一動，調出系統面板。
【情緒值餘額：487,600】
今天雖然沒營業，但情緒值依舊在瘋漲。
想來，是店裡那八百多位食客貢獻的。排隊時的焦灼，吃到美食後的狂喜，以及網絡上無數網友的震驚與崇拜……這些，都是他力量的源泉。
他劃開系統商城。
一個嶄新的菜譜，被置頂在了推薦位。
【極上湯豆腐·京都百年秘傳】
【兌換價格：120,000情緒值】
又是豆腐。
他今天憑一道豆腐封神，系統就立刻給他推了另一道豆腐。
這是要讓他在豆腐這條路上走到黑？
他沒有立刻兌換，而是退出了系統，點開了中烹協陳老師發來的那封郵件。
《亞洲烹飪峰會》的詳細資料，一個28頁的PDF文件。
他一目十行，迅速抓取關鍵信息。
時間：下月十五號。
地點：上海。
參與方：華夏、日本、韓國、泰國、新加坡……亞洲十二個國家和地區。
壓軸大戲，正是那個「亞洲青年廚王」對決。
四十歲以下的青年廚師，九十分鐘，指定食材，現場創作。
評委席上，那一長串名字，隨便拎出一個，都是跺一跺腳能讓本國餐飲界抖三抖的泰山北斗。
他翻到最後一頁，是往屆冠軍名單。
去年，韓國人，首爾米其林二星主廚。
前年，日本人，銀座頂級懷石料理繼承人。
大前年，泰國人。
名單往上翻，中國奪冠，已經是六年前的舊事了。
林曉關掉手機，隨手扔在枕邊，雙眼直直地望著天花板。
酒店的天花板，一片純白，乾淨得像一塊未經雕琢的璞玉。
說實話，他對什麼「廚王」頭銜，興趣不大。
守著自己的小店，每天逗逗系統，看看情緒值上漲，偶爾研發個新菜，這種日子，不香嗎？
可今天在賽場上，當那個叫田中宏的日本廚師，用那種審視的、帶著一絲輕蔑的眼神問他師承何處時，他心裡某根塵封已久的弦，被撥動了。
那不是虛榮。
是純粹的，原始的，想要一較高下的勝負欲。
就在這時，手機屏幕再次亮起。
趙大勇發來的一張截圖。
截圖上，是一個微博大V的發言，ID叫「食神老陸」，認證是「知名美食評論家」，粉絲三百多萬。
那條微博，只有短短一句話，卻充滿了居高臨下的傲慢。
「一個開五塊錢路邊攤的野路子廚子，靠著一場表演賽炒作了點熱度，就要代表中國去參加亞洲峰會？滑天下之大稽！我中國烹飪界的臉面，就是這麼被丟盡的嗎？」
截圖下面，是趙大勇發的一句話：哥，這孫子指名道姓地罵你。
林曉將截圖放大，看著那個刺眼的ID。
他劃開評論區，底下已經吵成了一鍋粥。
支持他的網友和「食神老陸」的粉絲們，正用最惡毒的語言進行著親切友好的交流。
林曉把手機翻過來，屏幕朝下，扣在床上。
他翻了個身，閉上眼睛。
房間裡很靜。
一秒。
兩秒。
三秒。
他猛地坐了起來。
原本心裡那點僅存的猶豫，在此刻煙消雲散。
他重新拿起手機，從通訊錄里找到那個號碼，撥了過去。
電話只響了兩聲，就被接起。
「林先生！您考慮好了？」陳老師的聲音帶著一絲期待。
林曉靠在床頭，窗外是東京璀璨的夜景，他的聲音卻比這夜色還要平靜。
「陳老師。」
「我去。」
馮遠征看了一眼那人潮，整張臉皺得像剛啃了三大口苦瓜。
「這隊伍，沒兩個鐘頭下不來。」
林曉掏出手機，屏幕亮起，下午三點四十。
他沒說話，直接走到隊伍的盡頭，站定。
那份從容，仿佛不是在排隊，而是在檢閱自己的領地。
馮遠征快步跟上，語氣里滿是不可思議：「你來真的？」
「來都來了。」
這四個字像一記悶拳，把馮遠征後面的話全堵了回去。他嘆了口氣，認命似的站到了林曉身後。
排隊的時光漫長，正好刷手機。
林曉點開微博，熱搜榜前三，清一色是他的名字。
#五元自助老闆東京碾壓懷石料理#
#米其林三星評委當場搶人#
#林曉神之一手豆腐雕花96.8分#
他隨手點開第一條，評論區已經炸裂，跟帖數直衝五萬。
「臥槽！我就是林師傅店裡的常客！你們這幫沒見識的，他家五塊錢自助，波士頓龍蝦跟不要錢似的碼了一牆，我親眼見的！」
「樓上的兄弟，吹牛前能不能打個草稿？五塊錢吃波龍？你怎麼不說五塊錢白送你一個廚子呢？」
「吹你大爺！老子坐了六個小時高鐵專程去吃的！排了四個小時隊！他媽的，那碗紅燒肉，我現在閉上眼還能聞見香味兒！」
「所以……那個五塊錢自助，不是營銷的梗，是真的？」
林曉指尖划過，點開一條置頂視頻。
是比賽現場的高清錄屏，鏡頭死死鎖定了那位法國評委。從他臉上抑制不住的激動，到他猛然起身，不顧一切要衝向後台的畫面，每一個細節都被精準捕捉。
彈幕和評論，匯成了一片海洋，海面上只漂浮著一個字：
「神！」
他正看著，微信的提示音彈了出來。
趙大勇。
不是文字，而是一段劇烈晃動的二十秒視頻。
鏡頭裡，小店門口的人山人海已經不能用「黑壓壓」來形容，那簡直是春運火車站的站前廣場。隊伍甩出兩條街，直接把隔壁王大爺的棋牌室都給堵了。
趙大勇的聲音從鏡頭後傳來，帶著絕望的哭腔。
「哥！頂不住了啊！周師傅的胳膊都快炒斷了！今天保守估計來了八百人！還有拖著行李箱從機場直接打車過來的！」
視頻在這裡戛然而止。
緊接著，一條語音信息「砰」地炸了出來。
林曉點開。
「還有！哥！隔壁賣水果的老王，他兒子在咱們店門口支了個攤子賣盒飯！十五塊一份！專賣給咱們的客人！這他媽是商業奇才啊！」
林曉指尖輕點，回了兩個字：隨他。
趙大勇秒回一串問號：？？？哥！這錢讓外人賺了啊！
林曉想了想，又打了一行字：告訴周師傅，晚上加餐，澳洲和牛。
趙大勇發來一個省略號：……周師傅說，他現在看見肉就想跪下。
馮遠征從旁邊探過頭，瞄了一眼屏幕，直接樂出了聲。
「你那小破店，現在怕是比這兒還難排。」
「差不多。」林曉鎖了屏，語氣平淡，「我那兒五塊，這兒一碗一千多日元。」
馮遠征咂了咂嘴：「五塊錢，你圖什麼？做慈善？」
「系統補貼。」
「什麼？」馮遠征沒聽清。
「我說，為人民服務。」
隊伍蠕動得比蝸牛還慢。
一個半小時後，兩人終於踏入店門。
一蘭的座位設計得很有意思，一個個獨立的格子間，隔絕了所有社交。林曉和馮遠征被安排在相鄰的兩個「牢房」。
點單紙上，湯底濃度、油量、蒜蓉、蔥、叉燒、面的軟硬，皆可定製。
林曉拿起筆，在「全部默認」的選項上，打了個勾。
隔板上方，馮遠征的腦袋探了出來：「哎，別啊，來這種店吃的就是個定製，你全選默認多沒意思。」
「不。」林曉把單子遞出去，「我想嘗的，就是他們自以為最完美的標準。」
馮遠征愣住了，默默把頭縮了回去。
這句話，像一個絕世高手，在評價另一個門派的鎮派絕學。
面，很快就上來了。
方形的白瓷碗，奶白色的濃湯，細如銀絲的直面，兩片薄切叉燒，一撮翠綠蔥花，半顆溏心蛋。
完美得像一張宣傳畫。
林曉拿起湯匙，先品了一口湯。
眉毛都未曾動一下。
接著，他挑起一筷子面，吸入嘴中。
細細咀嚼，然後咽下。
整個過程，他臉上沒有任何表情。
馮遠征又從隔板上方露出了半張臉，緊張地問：「怎麼樣？東京第一，給個評價？」
林曉放下筷子，似乎在組織語言。
「湯頭很穩，豬骨的膠質和脂肪乳化得恰到好處，是花了功夫的。面的鹼水味也控制得很好，口感筋道。」
「但是呢？」馮遠征聽出了他話里的潛台詞。
「但是，太標準了。」林曉又喝了口湯，搖了搖頭，「這碗面，像一個用公式計算出來的完美答案。每一步都精確，每一種味道都平衡，但它沒有靈魂。」
他頓了頓，補充道：「它取悅了所有人的舌頭，卻感動不了任何人的心。」
馮遠征徹底沉默了。
他感覺自己吃的不是拉麵，而是在旁聽一堂米其林三星級別的烹飪課。
「你這話……要是讓一蘭的創始人聽見，估計想拿這塊隔板拍死你。」
「實話而已。」林曉將面吃完，連湯都喝得一滴不剩，這是對食物最基本的尊重。「好吃，但不是我的道。如果讓我來做……」
「你怎麼做？」馮遠征的眼睛亮了。
「不知道。」林曉答得乾脆，「等我想好了，做給你吃。」
馮遠征差點一口氣沒上來，感覺自己被耍了。
走出拉麵店，夜幕已經降臨。
新宿的霓虹燈次第亮起，將天空染成一片迷離的賽博朋克色。
回酒店的路上，林曉的手機再次震動。
一個微信好友申請。
備註信息很簡潔：央視《味道》欄目組，編導，張磊。
林曉沒點通過，而是截了個圖，發給了馮遠征。
走在前面的馮遠征低頭看了一眼，腳步猛地剎住，像被施了定身法。
他豁然轉身，聲音都在發顫：「央……央視？」
「嗯。」
「《味道》欄目組？我靠！林曉，你這是要上天了！」馮遠征的臉因為激動而漲紅，搓著手在原地打轉。
「只是加個好友。」
「加好友？你以為央視的編導閒得蛋疼找你網聊？這絕對是要給你做個人專題！」馮遠征一把抓住林曉的胳膊，「你知道上一個在《味道》里有個人專題的廚師是誰嗎？是給大領導做飯的總廚師長！」
林曉把手機揣回兜里，撥開他的手，繼續往前走。
「馮叔，冷靜，先回酒店。」
「我冷靜個屁！」馮遠征追在他身後，嘴裡還在不停地念叨，「這小子，心到底是什麼做的……」
回到酒店。
林曉沖了個熱水澡，換上浴袍，整個人陷進柔軟的大床里。
他意念一動，調出系統面板。
【情緒值餘額：487,600】
今天雖然沒營業，但情緒值依舊在瘋漲。
想來，是店裡那八百多位食客貢獻的。排隊時的焦灼，吃到美食後的狂喜，以及網絡上無數網友的震驚與崇拜……這些，都是他力量的源泉。
他劃開系統商城。
一個嶄新的菜譜，被置頂在了推薦位。
【極上湯豆腐·京都百年秘傳】
【兌換價格：120,000情緒值】
又是豆腐。
他今天憑一道豆腐封神，系統就立刻給他推了另一道豆腐。
這是要讓他在豆腐這條路上走到黑？
他沒有立刻兌換，而是退出了系統，點開了中烹協陳老師發來的那封郵件。
《亞洲烹飪峰會》的詳細資料，一個28頁的PDF文件。
他一目十行，迅速抓取關鍵信息。
時間：下月十五號。
地點：上海。
參與方：華夏、日本、韓國、泰國、新加坡……亞洲十二個國家和地區。
壓軸大戲，正是那個「亞洲青年廚王」對決。
四十歲以下的青年廚師，九十分鐘，指定食材，現場創作。
評委席上，那一長串名字，隨便拎出一個，都是跺一跺腳能讓本國餐飲界抖三抖的泰山北斗。
他翻到最後一頁，是往屆冠軍名單。
去年，韓國人，首爾米其林二星主廚。
前年，日本人，銀座頂級懷石料理繼承人。
大前年，泰國人。
名單往上翻，中國奪冠，已經是六年前的舊事了。
林曉關掉手機，隨手扔在枕邊，雙眼直直地望著天花板。
酒店的天花板，一片純白，乾淨得像一塊未經雕琢的璞玉。
說實話，他對什麼「廚王」頭銜，興趣不大。
守著自己的小店，每天逗逗系統，看看情緒值上漲，偶爾研發個新菜，這種日子，不香嗎？
可今天在賽場上，當那個叫田中宏的日本廚師，用那種審視的、帶著一絲輕蔑的眼神問他師承何處時，他心裡某根塵封已久的弦，被撥動了。
那不是虛榮。
是純粹的，原始的，想要一較高下的勝負欲。
就在這時，手機屏幕再次亮起。
趙大勇發來的一張截圖。
截圖上，是一個微博大V的發言，ID叫「食神老陸」，認證是「知名美食評論家」，粉絲三百多萬。
那條微博，只有短短一句話，卻充滿了居高臨下的傲慢。
「一個開五塊錢路邊攤的野路子廚子，靠著一場表演賽炒作了點熱度，就要代表中國去參加亞洲峰會？滑天下之大稽！我中國烹飪界的臉面，就是這麼被丟盡的嗎？」
截圖下面，是趙大勇發的一句話：哥，這孫子指名道姓地罵你。
林曉將截圖放大，看著那個刺眼的ID。
他劃開評論區，底下已經吵成了一鍋粥。
支持他的網友和「食神老陸」的粉絲們，正用最惡毒的語言進行著親切友好的交流。
林曉把手機翻過來，屏幕朝下，扣在床上。
他翻了個身，閉上眼睛。
房間裡很靜。
一秒。
兩秒。
三秒。
他猛地坐了起來。
原本心裡那點僅存的猶豫，在此刻煙消雲散。
他重新拿起手機，從通訊錄里找到那個號碼，撥了過去。
電話只響了兩聲，就被接起。
「林先生！您考慮好了？」陳老師的聲音帶著一絲期待。
林曉靠在床頭，窗外是東京璀璨的夜景，他的聲音卻比這夜色還要平靜。
「陳老師。」
「我去。」