第532章 這羊肉串，值了！
「咔嚓！」
入口的瞬間。
林曉的動作，徹底定格。
他那雙嘗遍了世間珍饈的眼睛，瞳孔劇烈收縮！
一股狂野的，充滿了火焰與碳水氣息的味覺風暴，在他的口腔里，轟然引爆！
好吃！
好吃到靈魂都在顫抖！
外層的肥肉，被烤得焦香酥脆，輕輕一咬，那股被完美封鎖的油脂就在口腔里炸裂，化作純粹的甘香，沒有一絲一毫的油膩感。
內里的瘦肉，鮮嫩到匪夷所思的地步，滿口都是爆開的肉汁，帶著一種比刀郎羊更加醇厚、也更加富有嚼勁的原始風味。
最簡單的調味，此刻卻成了神來之筆。
鹽的咸，勾出了羊肉最深層次的鮮。
孜然的香，帶來了西北曠野的豪邁。
辣椒的辣，則點燃了味蕾最後的激情。
這，他媽的，才是真正的羊肉串！
這，才是真正的，屬於火與肉的，最華麗的交響！
林曉再也顧不上任何形象。
他擼起袖子，拿起肉串，就這麼站在街邊，一口接一口，大快朵頤。
那副如痴如醉、渾然忘我的模樣，很快就吸引了周圍路人的注意。
「嘿，那小子吃什麼呢？跟八百年沒吃過肉一樣？」
「不知道，但那家店不是出了名的宰客黑店嗎？一串肉三十，搶錢啊！」
「又一個被騙的外地遊客，看著真可憐。」
就在眾人議論紛紛時。
一個穿著考究，渾身散發著「我很懂吃」氣息的中年男人，被那股霸道的香氣硬生生從人群里拽了過來。
他叫老白，西安本地最知名的美食博主，一張嘴刁鑽無比，號稱能嘗出全西安所有羊肉泡饃的湯底配方。
他死死盯著林曉手裡那串還在冒著油光、散發著致命香氣的羊肉串，喉結不受控制地瘋狂滾動。
「小兄弟。」老白湊了過來，臉上掛著自來熟的笑容，「這肉串……味道怎麼樣？」
林曉嘴裡塞滿了肉，含糊不清地，只從牙縫裡擠出一個字。
「滾。」
老白臉上的笑容，僵住了。
林曉卻沒理他，繼續埋頭猛吃，仿佛眼前的不是羊肉串，而是什麼絕世珍寶，多看別人一眼都是褻瀆。
老白愣了半晌，非但沒生氣，眼睛反而更亮了。
他知道，能讓一個吃貨在品嘗美食時，連話都懶得說，甚至不願與人分享一個眼神。
那這道菜，絕對已經超出了語言所能形容的範疇。
他二話不說，衝到烤爐前。
「大爺，給我來二十串！」
三百塊的心理準備，他有！六千塊，他今天也認了！
然而，老大爺卻連眼皮都沒抬一下。
「今天，沒了。」
「沒了？」老白急了，「您這不還烤著呢？」他指著烤爐上那幾串剛剛放上去的肉串。
「那是我的。」老大爺的回答，乾脆利落。
「那……那您再給我穿幾串？錢不是問題！」
「沒了。」老大爺搖了搖頭，「我這羊，是山里放養的黑頭羊，一天就殺一隻。肉，就那麼多。」
「今天這最後十串，這位小兄弟全要了。剩下的，是我自己的晚飯。」
「想吃？」
「明天，請早。」
說完，他便不再理會老白，專心致志地烤著自己的那幾串肉。
那副「老子就是規矩」的姿態，讓老白碰了一鼻子灰，心裡又急又癢，像有幾百隻螞蟻在爬。
就在這時。
林曉已經風捲殘雲般地，解決了九串。
他心滿意足地拿起最後一串，正要下口。
卻看到了老白那副快要被香味折磨瘋了的表情。
林曉玩味地笑了笑。
他走到老白面前，將那最後一串，遞了過去。
「想吃？」
老白看著眼前這串他夢寐以求的羊肉串，眼睛都直了，瘋狂點頭。
「五百。」林曉淡淡道。
老白一愣，隨即毫不猶豫地掏出手機：「掃你！」
「跟你開玩笑的。」
林曉把肉串塞到他手裡。
「我請。」
老白也顧不上客氣，一把接過，就往嘴裡塞。
入口的瞬間。
老白，這位品嘗了半輩子西安美食的老饕。
他的身體，猛地一震。
整個人，如同被一道天雷劈中，徹底僵在了原地。
他感覺，自己過去幾十年，所有關於「羊肉」的認知、標準、品味……在這一刻，被這口最簡單，也最純粹的烤串，給徹底的，顛覆了！
「這……這……這他媽是神仙吃的肉啊……」
老白的喉嚨里，擠出幾個破碎的音節。
他那張總是掛著專業和挑剔的臉上，此刻，是一種見證了神跡般的，極致的震撼。
他三兩口，就將那串肉吃得乾乾淨淨。
連那根被烤出油脂香氣的紅柳枝，都被他放進嘴裡，細細地，咂摸了半天。
吃完。
他意猶未盡地抹了抹嘴。
然後，他走到那個依舊在不緊不慢烤著肉的老大爺面前。
這一次，他臉上所有的傲氣和不解，都消失得無影無蹤。
取而代之的，是一種發自肺腑的，五體投地的敬佩。
他對著老大爺，深深地，鞠了一躬。
「大爺。」
他的聲音里，帶著一絲找到信仰的顫慄。
「您這手藝，我服了。」
「您這規矩，我也服了。」
「從今往後，您這家店，就是我老白心裡，整個回民街，不，整個西安城，唯一的，神店！」
說完，他又轉過頭，看向那個正一臉淡然地看著這一切的林曉。
他的眼神里，多了一分更深的，難以言喻的敬畏。
能讓這位脾氣古怪的絕頂高手，心甘情願地將今天最後一份食材賣給他。
能如此輕描淡寫地，將價值連城的美味隨手送人。
這個年輕人……
他到底，是什麼來頭？
入口的瞬間。
林曉的動作，徹底定格。
他那雙嘗遍了世間珍饈的眼睛，瞳孔劇烈收縮！
一股狂野的，充滿了火焰與碳水氣息的味覺風暴，在他的口腔里，轟然引爆！
好吃！
好吃到靈魂都在顫抖！
外層的肥肉，被烤得焦香酥脆，輕輕一咬，那股被完美封鎖的油脂就在口腔里炸裂，化作純粹的甘香，沒有一絲一毫的油膩感。
內里的瘦肉，鮮嫩到匪夷所思的地步，滿口都是爆開的肉汁，帶著一種比刀郎羊更加醇厚、也更加富有嚼勁的原始風味。
最簡單的調味，此刻卻成了神來之筆。
鹽的咸，勾出了羊肉最深層次的鮮。
孜然的香，帶來了西北曠野的豪邁。
辣椒的辣，則點燃了味蕾最後的激情。
這，他媽的，才是真正的羊肉串！
這，才是真正的，屬於火與肉的，最華麗的交響！
林曉再也顧不上任何形象。
他擼起袖子，拿起肉串，就這麼站在街邊，一口接一口，大快朵頤。
那副如痴如醉、渾然忘我的模樣，很快就吸引了周圍路人的注意。
「嘿，那小子吃什麼呢？跟八百年沒吃過肉一樣？」
「不知道，但那家店不是出了名的宰客黑店嗎？一串肉三十，搶錢啊！」
「又一個被騙的外地遊客，看著真可憐。」
就在眾人議論紛紛時。
一個穿著考究，渾身散發著「我很懂吃」氣息的中年男人，被那股霸道的香氣硬生生從人群里拽了過來。
他叫老白，西安本地最知名的美食博主，一張嘴刁鑽無比，號稱能嘗出全西安所有羊肉泡饃的湯底配方。
他死死盯著林曉手裡那串還在冒著油光、散發著致命香氣的羊肉串，喉結不受控制地瘋狂滾動。
「小兄弟。」老白湊了過來，臉上掛著自來熟的笑容，「這肉串……味道怎麼樣？」
林曉嘴裡塞滿了肉，含糊不清地，只從牙縫裡擠出一個字。
「滾。」
老白臉上的笑容，僵住了。
林曉卻沒理他，繼續埋頭猛吃，仿佛眼前的不是羊肉串，而是什麼絕世珍寶，多看別人一眼都是褻瀆。
老白愣了半晌，非但沒生氣，眼睛反而更亮了。
他知道，能讓一個吃貨在品嘗美食時，連話都懶得說，甚至不願與人分享一個眼神。
那這道菜，絕對已經超出了語言所能形容的範疇。
他二話不說，衝到烤爐前。
「大爺，給我來二十串！」
三百塊的心理準備，他有！六千塊，他今天也認了！
然而，老大爺卻連眼皮都沒抬一下。
「今天，沒了。」
「沒了？」老白急了，「您這不還烤著呢？」他指著烤爐上那幾串剛剛放上去的肉串。
「那是我的。」老大爺的回答，乾脆利落。
「那……那您再給我穿幾串？錢不是問題！」
「沒了。」老大爺搖了搖頭，「我這羊，是山里放養的黑頭羊，一天就殺一隻。肉，就那麼多。」
「今天這最後十串，這位小兄弟全要了。剩下的，是我自己的晚飯。」
「想吃？」
「明天，請早。」
說完，他便不再理會老白，專心致志地烤著自己的那幾串肉。
那副「老子就是規矩」的姿態，讓老白碰了一鼻子灰，心裡又急又癢，像有幾百隻螞蟻在爬。
就在這時。
林曉已經風捲殘雲般地，解決了九串。
他心滿意足地拿起最後一串，正要下口。
卻看到了老白那副快要被香味折磨瘋了的表情。
林曉玩味地笑了笑。
他走到老白面前，將那最後一串，遞了過去。
「想吃？」
老白看著眼前這串他夢寐以求的羊肉串，眼睛都直了，瘋狂點頭。
「五百。」林曉淡淡道。
老白一愣，隨即毫不猶豫地掏出手機：「掃你！」
「跟你開玩笑的。」
林曉把肉串塞到他手裡。
「我請。」
老白也顧不上客氣，一把接過，就往嘴裡塞。
入口的瞬間。
老白，這位品嘗了半輩子西安美食的老饕。
他的身體，猛地一震。
整個人，如同被一道天雷劈中，徹底僵在了原地。
他感覺，自己過去幾十年，所有關於「羊肉」的認知、標準、品味……在這一刻，被這口最簡單，也最純粹的烤串，給徹底的，顛覆了！
「這……這……這他媽是神仙吃的肉啊……」
老白的喉嚨里，擠出幾個破碎的音節。
他那張總是掛著專業和挑剔的臉上，此刻，是一種見證了神跡般的，極致的震撼。
他三兩口，就將那串肉吃得乾乾淨淨。
連那根被烤出油脂香氣的紅柳枝，都被他放進嘴裡，細細地，咂摸了半天。
吃完。
他意猶未盡地抹了抹嘴。
然後，他走到那個依舊在不緊不慢烤著肉的老大爺面前。
這一次，他臉上所有的傲氣和不解，都消失得無影無蹤。
取而代之的，是一種發自肺腑的，五體投地的敬佩。
他對著老大爺，深深地，鞠了一躬。
「大爺。」
他的聲音里，帶著一絲找到信仰的顫慄。
「您這手藝，我服了。」
「您這規矩，我也服了。」
「從今往後，您這家店，就是我老白心裡，整個回民街，不，整個西安城，唯一的，神店！」
說完，他又轉過頭，看向那個正一臉淡然地看著這一切的林曉。
他的眼神里，多了一分更深的，難以言喻的敬畏。
能讓這位脾氣古怪的絕頂高手，心甘情願地將今天最後一份食材賣給他。
能如此輕描淡寫地，將價值連城的美味隨手送人。
這個年輕人……
他到底，是什麼來頭？