第465章 就憑你們,也配談規矩?

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  「咕嚕——」

  那一聲腸鳴,在這死寂的「百味樓」大廳里,突兀得像一聲驚雷。

  聲音的主人,總廚劉師傅,一張臉瞬間從漲紅變成了醬紫,仿佛被人用滾油反覆澆淋。

  「看什麼看!」

  他對著身邊幾個憋笑快憋出內傷的徒弟,發出一聲壓抑的咆哮。

  「活都幹完了?地拖了嗎?灶擦了嗎?滾去後廚!」

  小徒弟們如蒙大赦,瞬間作鳥獸散。

  空曠的大廳里,只剩下劉師傅一人。

  他的目光,再一次不受控制地投向窗外。

  「正興園」門口的人龍,不僅沒有變短,反而更加誇張,隊尾已經甩出了巷口,將半條街堵得水泄不通。

  每一個從店裡走出來的人,臉上都掛著那種他最痛恨的表情。

  一種被食物徹底征服後,靈魂出竅般的,傻呵呵的幸福感。

  他們甚至捨不得扔掉那廉價的搪瓷盤,端在手裡,一邊走,一邊用舌頭回味著盤底最後一點油星子。

  那副饞相,比任何精心製作的美食GG,都更能剜動人心。

  劉師傅的心臟像是被一隻無形的手攥緊,酸水直往喉嚨里冒。

  嫉妒,憤怒,還有該死的,無法抑制的好奇。

  五塊錢。

  五塊錢的回鍋肉。

  憑什麼?

  他「百味樓」一百八十八一盤的精品回鍋肉,用的是黑豬二刀肉,配的是空運青蒜,醬料是他三十年心血秘制。

  李正興那家破店,用的就是菜市場最爛大街的貨色!

  憑什麼能讓食客瘋魔至此?!

  這不合常理!

  這徹底顛覆了他身為川菜大師的整個烹飪世界觀!

  劉師傅感覺,自己畢生的驕傲,正被對面用一種最野蠻,最不講道理的方式,死死按在地上。

  這不是生意競爭。

  這是羞辱!

  是對他三十年廚藝生涯的公開處刑!

  不行。

  必須去看看。

  他要親眼看看,那老東西到底在耍什麼花招!

  這個念頭像野草般瘋長,再也無法抑制。

  劉師傅猛地脫下那身雪白的總廚服,換上便裝,又從抽屜里翻出個口罩戴上,活像個準備去干髒活的間諜。

  他沒走正門,而是從後門溜出,繞到了巷子另一頭。

  「陳麻婆」的店。

  老闆陳師傅,是這條巷子裡,除了李正興,資格最老,脾氣最硬的倔骨頭。

  一手麻婆豆腐,號稱蓉城一絕。

  劉師傅進店時,店裡冷冷清清。

  陳師傅正閉目盤著兩顆鋥亮的鐵膽,對門外的喧囂充耳不聞。

  「陳老。」劉師傅壓著嗓子,湊了過去。

  陳師傅眼皮未抬,鼻子裡哼出一聲,權當招呼。

  「對面的事,您看見了?」

  盤鐵膽的手,停頓了一瞬。

  陳師傅這才緩緩睜眼,那雙渾濁的眸子裡,映著一絲說不清道不明的陰翳。

  「看見了。」他聲音乾澀,「一個老不死的,臨死前的迴光返照罷了。」

  「陳老,話可不能這麼說!」劉師傅語氣焦躁,「那陣仗您是沒細看!整條街的魂兒都被勾走了!再這麼下去,咱們這條巷子,以後就只姓『李』了!」

  陳師傅嘴角牽起一個冰冷的弧度。

  「就憑他那五塊錢的豬食?」

  「劉胖子,你真是越活越回去了,被一個行將就木的老傢伙嚇破了膽?」

  「我不是怕!」劉師傅臉上一熱,聲音陡然拔高,「我是覺得這事兒邪性!」

  「他這是在壞規矩!」

  這一句,終於戳中了陳師傅的痛處。

  「五塊錢一份回鍋肉,還管飽?他李正興想幹什麼?掀桌子嗎?」

  「他這是要把我們所有人的飯碗都砸了!這是惡性競爭!」


  陳師傅停下了手中的動作。

  鐵膽在桌面上碰撞,發出沉悶的聲響。

  他沉默了。

  許久,他抬眼,盯著劉師傅:「你想怎麼著?」

  劉師傅眼中凶光一閃。

  「我們不能再坐著等死!」

  「必須聯合起來,去問問他李正興,到底想幹什麼!我們川菜巷幾十年傳下來的規矩,不能讓他一個人給破了!」

  這話,像一根火柴,瞬間點燃了陳師傅心中積壓的嫉妒與怒火。

  是啊。

  憑什麼?

  他李正興憑什麼一個人搶走整條街的風光?

  「啪!」

  兩顆鐵膽被重重拍在桌上。

  陳師傅站起身,那張布滿溝壑的老臉,陰沉得駭人。

  「走!」

  一個字,擲地有聲。

  很快,在劉、陳二人的牽頭下,川菜巷裡十幾家老字號的掌勺人,全都聚集了起來。

  做夫妻肺片的張師傅、做擔擔麵的王師傅、做龍抄手的趙師傅……

  每一個人,在蓉城餐飲界都算一號人物。

  此刻,他們每個人的臉上,都寫滿了同一種情緒。

  被侵犯了領地的憤怒。

  「不能讓李老頭這麼胡搞!」

  「沒錯!他這是在砸我們所有人的鍋!」

  「今天必須讓他給個說法!」

  這支由川菜名廚組成的「討伐大軍」,氣勢洶洶,朝著被圍得水泄不通的「正興園」,殺了過去。

  當這群代表著川菜巷臉面的老師傅們黑著臉出現時,排隊的人群自動讓開了一條路。

  空氣,瞬間變得劍拔弩張。

  「李正興!你給老子滾出來!」

  劉師傅一馬當先,扯著嗓子就是一聲爆喝,聲浪瞬間蓋過了所有嘈雜。

  後廚里,那個忙碌的蒼老身影微微一頓。

  李師傅擦了擦手,緩緩走了出來。

  他看著門口那一張張熟悉又陌生的面孔。

  昔日的老夥計,此刻個個對他怒目而視。

  他臉上沒有半分意外,只有一種早已預料到的平靜,和一絲難以掩飾的悲哀。

  「各位,找我,有事?」他聲音沙啞。

  「有事?!」劉師傅怒極反笑,「李正興!你他媽少在這兒跟我們裝糊塗!」

  「我問你!五塊錢的回鍋肉!你到底安的什麼心?!」

  「你是想讓我們所有人都跟著你喝西北風嗎?!」

  旁邊的陳師傅也冷冷開口,話里藏著刀:「李師傅,做人留一線。你這麼做,是打算跟我們整條川菜巷,當敵人?」

  話音落下。

  他身後十幾位老師傅,齊齊上前一步。

  十幾道充滿敵意的目光,如實質的重壓,狠狠地壓向門口那個孤零零的老人。

  然而,李師傅只是沉默地看著他們。

  看著他們那一張張因為嫉妒而扭曲的臉。

  他想起了很多年前,他們也曾是一群熱血青年,也曾在這條巷子裡,為了一個菜方,爭得面紅耳赤,卻又惺惺相惜。

  什麼時候,都變了。

  變得只認錢,不認手藝了。

  變得忘了自己是個廚子,忘了做菜的初心了。

  他長長地,嘆了一口氣。

  道理,是講不通了。

  就在他準備開口時。

  一個聲音,從他身後幽幽響起,帶著幾分漫不經心的慵懶。

  「跟整條川菜巷為敵?」

  所有人一愣,循聲望去。

  只見那個神秘的年輕人,不知何時,已經走出了廚房。

  他單手插兜,懶散地倚在門框上,仿佛眼前這劍拔弩張的一切,只是一場無聊的鬧劇。

  那個聲音頓了頓,似乎在思考。

  然後,他輕笑了一聲。

  「就這條巷子嗎?」

  「不好意思。」

  他抬起眼,那雙藏在口罩後的眸子,平靜地掃過門口那群氣勢洶洶的「討伐大軍」。

  那眼神里沒有憤怒,沒有緊張,甚至沒有不屑。

  只有一種,看待死物般的,純粹的,漠然。

  「我的目標,一向是與全世界為敵。」

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