第454章 一鍋雞湯,驚動山神!
「啊!燙!燙死我了!」
黃毛的手指尖剛碰到盤子,就被那滾燙的溫度刺得怪叫一聲,閃電般縮了回來。
他臉上卻沒有半點怒意,只有沒搶到嘴的懊惱和抓心撓肝的急切。
也顧不上被燙得通紅的手指,黃毛一把抄起筷子,餓虎撲食般沖向那盤菜。
他身邊的同伴,動作甚至比他更快!
一時間,桌上筷影翻飛,噼啪作響。
那場面,哪裡是在吃飯,分明是一場為了生存而戰的肉搏。
「操!操!操!」
黃毛拼死搶到一筷子土豆絲,囫圇塞進嘴裡。
下一秒,他的眼珠子瞬間瞪得滾圓。
嘴裡發出含混不清的音節,每一個音都充滿了極致的駭然。
好吃!
好吃到他想立刻衝進後廚,給那個男人當場磕一個!
這口感,絕了!
脆!
爽!
每一根土豆絲都裹著恰到好處的油光,在他的齒間發出清脆的斷裂聲,像是在彈奏最動聽的樂章。
而那味道,更是如同山洪爆發,瞬間衝垮了他所有的味覺防線!
凜冽的酸!
霸道的辣!
醇厚的咸!
交織著臘肉獨特的煙燻脂香,還有土豆絲本身那一絲若有若無的清甜。
各種味道在他的口腔里輪番炸裂,層層遞進,卻又完美地融為一體。
這味道的層次,太恐怖了!
黃毛猛然想起,上個月他爸花六位數請來的所謂「法餐教父」,做的一道松露開胃菜,吹噓說有二十七種味道的層次。
可跟眼前這盤土豆絲一比,那簡直就是一坨毫無靈魂的昂貴垃圾!
他過去二十多年吃的,都是豬食!
「別他媽搶了!給老子留一口!」
「滾蛋!這是老子先看到的!」
「黃毛你敢再伸筷子,我跟你拼了!」
一盤再普通不過的家常菜。
此刻,卻讓這幾個眼高於頂的城市精英,徹底撕碎了所有偽裝的體面。
他們像一群餓了三天三夜的鬣狗,為盤中最後幾根土豆絲爭得面紅耳赤,幾乎要當場掀桌子。
阿妹站在一旁,看著這魔幻的一幕,腦子一片空白。
她覺得自己像在做夢。
她從不知道,自家房樑上掛的臘肉,地窖里滾落的土豆,竟能變成這樣……讓所有人都為之瘋狂的東西。
她下意識地轉頭,望向後廚。
那個男人,正單手插兜,懶散地倚著門框,安靜地看著這一切。
他的眼神平靜無波,好似眼前這場由他一手掀起的風暴,不過是窗外的一場落雨。
這一刻,阿妹的心裡,對這個男人,生出了一種近乎信仰的敬畏。
今天,她或許真的……見到神了。
……
一盤土豆絲,很快連盤底的油汁都被黃毛用米飯颳得乾乾淨淨,亮得能照出人影。
幾個人癱在椅子上,心滿意足地打著飽嗝。
臉上,是一種從未有過的平靜與安寧。
「舒坦……」
黃毛長長吐出一口氣,感覺渾身上下每一個毛孔,都被那極致的美味熨帖得服服帖帖。
他吃的不是一盤菜。
是一種他從未體驗過,卻又無比渴望的,名為「幸福」的東西。
他站起身,一步步走到那個倚在門框上的男人面前。
臉上的囂張與輕蔑早已蕩然無存。
取而代之的,是一種發自肺腑的,混合了敬畏、羞愧和極力討好的複雜神情。
「大……大哥。」
黃毛的聲音,不自覺地帶上了幾分諂媚,對著林曉,深深鞠了一躬。
「剛才,是我有眼不識泰山,狗嘴裡吐不出象牙,您千萬別跟我這種小角色一般見識。」
他抬起頭,對著林曉豎起一個大拇指,眼神狂熱。
「大哥,您這手藝,絕了!」
「不瞞您說,我爸是開連鎖酒店的,上海灘最火的那幾家五星級,都是我們家的產業。」
「我們家後廚養的那幫米其林大廚,跟您這一比,簡直就是一群玩泥巴的!」
黃毛的眼睛裡閃著精明的光,他看到了一個天大的商機。
「大哥,您跟我回魔都吧!」
「我讓我爸把行政總廚的位置給您!不!我讓他把酒店股份分您一半!」
「只要您點頭,什麼條件,您隨便開!」
他堅信,只要能把這位「廚神」請回去,他們家的酒店,將登頂世界餐飲之巔!
然而,面對這堪稱天價的邀請。
林曉只是懶洋洋地掀了掀眼皮。
然後,從嘴裡吐出兩個字。
「不去。」
回答乾脆利落。
甚至,帶著一絲毫不掩飾的嫌棄。
黃毛臉上的笑容,瞬間僵住。
他想過林曉會討價還價,會故作矜持,甚至會獅子大開口。
唯獨沒想過,會是這樣不帶一絲猶豫的拒絕。
「為……為什麼啊大哥?」黃毛的聲音里滿是錯愕,「是我開的條件不夠?您說,只要我能辦到……」
「嫌麻煩。」
林曉打斷了他,語氣理所當然,不容置喙。
說完,他不再理會這個已經石化的富二代,轉身走回了那間破舊的廚房。
他今天,只做了一道菜。
因為,他自己的肚子,也餓了。
他要給自己,做一頓真正屬於這座深山的晚餐。
他從牆角拎起一隻處理乾淨的本地烏骨雞,又從阿妹的菜園裡,隨手摘了幾朵還沾著晨露的雞樅菌。
鍋里,注入最清冽的山泉水。
整隻烏骨雞,幾片老薑,一同放入。
沒有複雜的調料,沒有花哨的技巧。
只是用最原始的柴火,燃起最小的火苗,慢慢地,煨著。
一個小時。
兩個小時。
三個小時。
當鍋蓋揭開的那個瞬間。
一股比之前任何一次都要純粹、清冽,也更加霸道的香氣,從那小小的廚房裡,悠悠然飄了出來。
那香味如有實質。
它穿過門,越過窗,飄向寂靜的山谷。
也鑽進了客棧里每一個,早已被土豆絲的餘韻折磨得抓心撓肝的人的鼻腔里。
大堂內,所有人的動作,再一次凝固了。
他們的目光,齊刷刷地,第三次,投向了那個充滿了神秘色彩的廚房。
所有人的心裡,都冒出了同一個念頭。
這個男人,又想做什麼?
而此刻,距離客棧幾百米外的一座半山腰木屋裡。
一個鬚髮皆白,身穿麻衣,仙風道骨的老人,正盤腿坐在火塘邊閉目養神。
他叫阿普,是這雲嶺山里活了一百零三歲的「山神爺」。
是方圓百里,最懂山的採藥人,最頂尖的菌子獵手。
他的鼻子,比林中最警覺的走獸還要靈敏。
就在那股雞湯的香氣,若有似無地鑽入他鼻腔的瞬間。
老人那雙始終緊閉的眼睛,猛地睜開!
那雙渾濁的老眼裡,瞬間迸發出一種鷹隼般的銳利!
他死死地望向山下客棧的方向,臉上的溝壑因震驚而繃緊。
他聞到的,不是雞湯。
那是……山的味道。
是這座養育了他百年的大山,所有草木生靈的,精氣!
是誰?
究竟是誰?
能用一口鐵鍋,熬出這整座山的魂?
老人再也坐不住了。
他霍然起身,抓起手邊的拐杖,甚至來不及穿上草鞋,就那麼赤著腳,衝出了木屋!
他要下山。
他要親眼去看看。
那個煮出這鍋「神仙湯」的,究竟是何方神聖!
黃毛的手指尖剛碰到盤子,就被那滾燙的溫度刺得怪叫一聲,閃電般縮了回來。
他臉上卻沒有半點怒意,只有沒搶到嘴的懊惱和抓心撓肝的急切。
也顧不上被燙得通紅的手指,黃毛一把抄起筷子,餓虎撲食般沖向那盤菜。
他身邊的同伴,動作甚至比他更快!
一時間,桌上筷影翻飛,噼啪作響。
那場面,哪裡是在吃飯,分明是一場為了生存而戰的肉搏。
「操!操!操!」
黃毛拼死搶到一筷子土豆絲,囫圇塞進嘴裡。
下一秒,他的眼珠子瞬間瞪得滾圓。
嘴裡發出含混不清的音節,每一個音都充滿了極致的駭然。
好吃!
好吃到他想立刻衝進後廚,給那個男人當場磕一個!
這口感,絕了!
脆!
爽!
每一根土豆絲都裹著恰到好處的油光,在他的齒間發出清脆的斷裂聲,像是在彈奏最動聽的樂章。
而那味道,更是如同山洪爆發,瞬間衝垮了他所有的味覺防線!
凜冽的酸!
霸道的辣!
醇厚的咸!
交織著臘肉獨特的煙燻脂香,還有土豆絲本身那一絲若有若無的清甜。
各種味道在他的口腔里輪番炸裂,層層遞進,卻又完美地融為一體。
這味道的層次,太恐怖了!
黃毛猛然想起,上個月他爸花六位數請來的所謂「法餐教父」,做的一道松露開胃菜,吹噓說有二十七種味道的層次。
可跟眼前這盤土豆絲一比,那簡直就是一坨毫無靈魂的昂貴垃圾!
他過去二十多年吃的,都是豬食!
「別他媽搶了!給老子留一口!」
「滾蛋!這是老子先看到的!」
「黃毛你敢再伸筷子,我跟你拼了!」
一盤再普通不過的家常菜。
此刻,卻讓這幾個眼高於頂的城市精英,徹底撕碎了所有偽裝的體面。
他們像一群餓了三天三夜的鬣狗,為盤中最後幾根土豆絲爭得面紅耳赤,幾乎要當場掀桌子。
阿妹站在一旁,看著這魔幻的一幕,腦子一片空白。
她覺得自己像在做夢。
她從不知道,自家房樑上掛的臘肉,地窖里滾落的土豆,竟能變成這樣……讓所有人都為之瘋狂的東西。
她下意識地轉頭,望向後廚。
那個男人,正單手插兜,懶散地倚著門框,安靜地看著這一切。
他的眼神平靜無波,好似眼前這場由他一手掀起的風暴,不過是窗外的一場落雨。
這一刻,阿妹的心裡,對這個男人,生出了一種近乎信仰的敬畏。
今天,她或許真的……見到神了。
……
一盤土豆絲,很快連盤底的油汁都被黃毛用米飯颳得乾乾淨淨,亮得能照出人影。
幾個人癱在椅子上,心滿意足地打著飽嗝。
臉上,是一種從未有過的平靜與安寧。
「舒坦……」
黃毛長長吐出一口氣,感覺渾身上下每一個毛孔,都被那極致的美味熨帖得服服帖帖。
他吃的不是一盤菜。
是一種他從未體驗過,卻又無比渴望的,名為「幸福」的東西。
他站起身,一步步走到那個倚在門框上的男人面前。
臉上的囂張與輕蔑早已蕩然無存。
取而代之的,是一種發自肺腑的,混合了敬畏、羞愧和極力討好的複雜神情。
「大……大哥。」
黃毛的聲音,不自覺地帶上了幾分諂媚,對著林曉,深深鞠了一躬。
「剛才,是我有眼不識泰山,狗嘴裡吐不出象牙,您千萬別跟我這種小角色一般見識。」
他抬起頭,對著林曉豎起一個大拇指,眼神狂熱。
「大哥,您這手藝,絕了!」
「不瞞您說,我爸是開連鎖酒店的,上海灘最火的那幾家五星級,都是我們家的產業。」
「我們家後廚養的那幫米其林大廚,跟您這一比,簡直就是一群玩泥巴的!」
黃毛的眼睛裡閃著精明的光,他看到了一個天大的商機。
「大哥,您跟我回魔都吧!」
「我讓我爸把行政總廚的位置給您!不!我讓他把酒店股份分您一半!」
「只要您點頭,什麼條件,您隨便開!」
他堅信,只要能把這位「廚神」請回去,他們家的酒店,將登頂世界餐飲之巔!
然而,面對這堪稱天價的邀請。
林曉只是懶洋洋地掀了掀眼皮。
然後,從嘴裡吐出兩個字。
「不去。」
回答乾脆利落。
甚至,帶著一絲毫不掩飾的嫌棄。
黃毛臉上的笑容,瞬間僵住。
他想過林曉會討價還價,會故作矜持,甚至會獅子大開口。
唯獨沒想過,會是這樣不帶一絲猶豫的拒絕。
「為……為什麼啊大哥?」黃毛的聲音里滿是錯愕,「是我開的條件不夠?您說,只要我能辦到……」
「嫌麻煩。」
林曉打斷了他,語氣理所當然,不容置喙。
說完,他不再理會這個已經石化的富二代,轉身走回了那間破舊的廚房。
他今天,只做了一道菜。
因為,他自己的肚子,也餓了。
他要給自己,做一頓真正屬於這座深山的晚餐。
他從牆角拎起一隻處理乾淨的本地烏骨雞,又從阿妹的菜園裡,隨手摘了幾朵還沾著晨露的雞樅菌。
鍋里,注入最清冽的山泉水。
整隻烏骨雞,幾片老薑,一同放入。
沒有複雜的調料,沒有花哨的技巧。
只是用最原始的柴火,燃起最小的火苗,慢慢地,煨著。
一個小時。
兩個小時。
三個小時。
當鍋蓋揭開的那個瞬間。
一股比之前任何一次都要純粹、清冽,也更加霸道的香氣,從那小小的廚房裡,悠悠然飄了出來。
那香味如有實質。
它穿過門,越過窗,飄向寂靜的山谷。
也鑽進了客棧里每一個,早已被土豆絲的餘韻折磨得抓心撓肝的人的鼻腔里。
大堂內,所有人的動作,再一次凝固了。
他們的目光,齊刷刷地,第三次,投向了那個充滿了神秘色彩的廚房。
所有人的心裡,都冒出了同一個念頭。
這個男人,又想做什麼?
而此刻,距離客棧幾百米外的一座半山腰木屋裡。
一個鬚髮皆白,身穿麻衣,仙風道骨的老人,正盤腿坐在火塘邊閉目養神。
他叫阿普,是這雲嶺山里活了一百零三歲的「山神爺」。
是方圓百里,最懂山的採藥人,最頂尖的菌子獵手。
他的鼻子,比林中最警覺的走獸還要靈敏。
就在那股雞湯的香氣,若有似無地鑽入他鼻腔的瞬間。
老人那雙始終緊閉的眼睛,猛地睜開!
那雙渾濁的老眼裡,瞬間迸發出一種鷹隼般的銳利!
他死死地望向山下客棧的方向,臉上的溝壑因震驚而繃緊。
他聞到的,不是雞湯。
那是……山的味道。
是這座養育了他百年的大山,所有草木生靈的,精氣!
是誰?
究竟是誰?
能用一口鐵鍋,熬出這整座山的魂?
老人再也坐不住了。
他霍然起身,抓起手邊的拐杖,甚至來不及穿上草鞋,就那麼赤著腳,衝出了木屋!
他要下山。
他要親眼去看看。
那個煮出這鍋「神仙湯」的,究竟是何方神聖!