第21章 徐家媳婦是高門千金?

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  南瓜去皮切成小塊,冷水下鍋大火煮開,放入小米後轉小火……

  盛安用的是砂鍋,砂鍋熬出來的小米南瓜粥,比大灶鐵鍋熬出來的口感更好。

  若是用瓦罐和暗火慢慢煨,這粥又比砂鍋和爐火熬的滋味好,就是要時時盯著火候,盛安嫌麻煩索性用砂鍋。

  廚房外,小丫頭透過窗戶,看到盛安坐在爐子旁悠閒嗑瓜子,有些一言難盡地湊到管事婆子跟前嘀咕:

  「裡頭那個年紀輕輕,看不出半點大廚的風範,該不是來府里招搖撞騙的吧?」

  要知道之前老爺請過來的名廚,即便做出來的美食難入少爺的口,老爺也會奉上貴重謝禮,客客氣氣的把人送走。

  這女人一看就是個窮酸的,指不定打著這個主意。

  管事婆子心裡也是這麼懷疑的,嘴上卻沒有附和:

  「是不是都跟咱們廚房沒關係,反正得罪了老爺,也是她自個兒承擔後果,輪不到咱們替她操心。」

  小丫頭覺得有道理,就是心裡很不忿:「萬一真讓她騙到了,豈不是便宜了她。」

  管事婆子瞥了她一眼:「瞧瞧你眼皮子淺的,你要是有人家這份能耐,也去老爺跟前碰碰運氣唄。」

  小丫頭立馬閉嘴。

  她可沒有在老爺面前招搖撞騙,還不被發現的本事。

  兩人有一搭沒一搭的閒聊,聊著聊著突然聞到一股濃濃的清甜香,不由得精神一振。

  「這是……」

  管事婆子下意識往廚房裡看,目光落在爐子上正咕嘟冒泡的砂鍋上。

  甜香味正是從砂鍋里傳出來的。

  這分明是小米混合著南瓜的味道!

  只是這股清甜味被神奇的放大了無數倍,仿佛周身的每一個毛孔,都沐浴在這股獨特的香氣里,讓人止不住垂涎。

  漸漸的廚房門口圍滿了人,俱是不可思議地盯著砂鍋,不敢相信小米和南瓜一起熬,竟然會散發出如此勾人的味道。

  管事婆子喃喃道:「原以為是騙子,沒想到是有真本事。」

  一旁的小丫頭猛咽口水,對管事婆子的話深以為然。

  香氣越來越濃,飄到旁邊的院子裡,勾得幾個灑掃婆子頻頻往廚房的方向看,以為管事婆子等人又在偷偷做好吃的。

  幾人的臉上全是艷羨,羨慕過後嘆口氣,又彎下腰繼續掃地。

  盛安覺得差不多了,掀開砂鍋的蓋子,拿起勺子一邊攪動,一邊將已經熬到軟爛的南瓜碾壓成泥,與小米充分融合在一起。

  又熬了約莫十分鐘,小米和南瓜的香氣達到頂峰,盛安利落地端起砂鍋,放到一旁的案板上晾涼。

  管事婆子咽著口水走進來,一雙眼睛恨不得黏在砂鍋上:「盛娘子,這粥熬好了?我給少爺送過去吧!」

  少爺惡食,能喝兩口就不錯了,剩下的大半鍋,她可以全部倒進自己的肚子。

  盛安沒有拒絕:「準備兩副碗勺,我跟你一起去。」

  雖然她對自己的廚藝有自信,但是丁天賜的厭食症太嚴重了,她對這道小米南瓜粥沒有十足的把握。

  得親自了解食客的食用反饋,好根據反饋及時做出調整。

  至少百兩紋銀的酬謝呢,總得讓丁老爺覺得物有所值。

  丁老爺早派人在廚房外候著了,聽說盛安已經帶著做好的食物去了孫兒的院子,他急忙放下手裡的帳本,帶著長福急匆匆地趕過去。

  屋子裡,丁天賜靠在長椅上,目光不由自主的被黃梨木圓桌上的砂鍋吸引,喉嚨明顯蠕動了一下。

  聞到砂鍋里傳來的清甜香氣,早已對食物失去興趣,甚至是厭惡的他,竟然第二次有了進食的衝動。

  第一次是昨日那碗涼掉的餛飩。

  「丁少爺,這是我親手熬的小米南瓜粥,沒有放任何佐料,你先嘗嘗看。」

  盛安親自打開蓋子,盛出一碗粥遞給丁天賜的貼身丫鬟劍影。

  至於管事婆子,連踏進遠門的資格都沒有,被劍影一句話打發走了。

  劍影接過粥,掌心感受了一下溫度,確定不燙才舀起一勺,小心地送到自家少爺的嘴邊:「少爺。」

  看著眼前色澤金黃,清甜氣愈發濃郁的食物,丁天賜幾乎是迫不及待張開嘴。


  剛碰到勺子,外面就傳來丁老爺焦急的聲音:「天賜,天賜吃了嗎?」

  丁天賜聽到了,目光移到門口。

  看到爺爺的身影,他的唇角罕見的勾出一抹笑。

  丁老爺大踏步走進來,剛好看到孫子沖自己笑,一時間呆愣在原地,竟是有些手足無措。

  多久了,孫兒有多久沒有笑過了?

  盛安見狀,忍不住出聲開口:「丁老爺,這鍋粥是兩人份的,不如您陪丁少爺一起吃?」

  丁老爺回過神來,擦拭眼睛連連點頭:「好,好,我陪天賜一起吃!」

  接過長福盛的滿滿一碗粥,吃慣山珍海味的丁老爺起先沒在意。

  待清甜的氣息鑽入鼻息,自己仿佛徜徉在沃野千里、碩果纍纍的秋日裡,丁老爺的注意力不由得轉移到手上的小米南瓜粥上。

  確定這股勾人食慾的香氣,就是出自這碗再普通不過的小米南瓜粥,丁老爺精明的臉上浮現出難以置信的神色。

  盛安對祖孫倆的反應很滿意,清脆的聲音如清風拂過耳際:

  「丁少爺脾胃虛弱,不宜攝取精細的食物,小米南瓜粥口感軟糯清甜易克化,很適合丁少爺目前的身體。」

  丁老爺一邊聽一邊點頭。

  之前請來的名廚,也在大夫的建議下,精心為孫兒熬粥,用的食材都是肉糜魚糜蝦糜等物。

  如此熬出來的粥的確鮮香四溢,孫兒卻是聞都聞不得,隔著一段距離都忍不住吐了。

  也做過清淡的菜粥,只是也太清淡了,完全勾不起孫兒的食慾,就更別提張嘴吃了。

  想到這裡,丁老爺看向小米南瓜粥的目光徹底變了。

  在丁老爺期待又緊張的目光下,丁天賜近乎急迫的吃下餵到嘴邊的粥。

  剎那間,丁老爺老淚縱橫:「好,好……」

  一勺接一勺,丁天賜喝粥的速度越來越快。

  見孫子吃得如此香,丁老爺的眼淚就沒有斷過。

  若不是屋子裡還有外人,怕是早已控制不住情緒嚎啕大哭起來。

  一碗粥還剩小半碗時,盛安及時出聲阻止劍影繼續餵食:「今日就到這裡,若是下午感覺到餓,再用半碗便夠了。」

  丁家祖孫不是傻子,瞬間明白盛安的意思。

  丁天賜長達兩年沒有好好吃過飯,胃早就萎縮的不成樣子了。

  這大半碗小米南瓜粥是他胃容量的極限,再吃下去肯定會吐。

  「天賜,你感覺如何?」

  丁老爺緊張地看著孫兒,唯恐下一刻會看到他反胃嘔吐。

  這樣的情況,在這兩年裡天天發生。

  等了快一刻,丁天賜並沒有出現嘔吐的情況,無論是丁老爺還是盛安,都長長鬆了口氣。

  就連丁天賜自己也覺得不可思議,看向盛安的目光越發明亮,

  「盛娘子,多謝,多謝你……」

  丁老爺激動得幾乎說不出完整的話,對盛安感激得無以復加。

  這小小的一碗粥,延續的是他孫兒的命啊!

  面前這個小姑娘,將會是他孫兒的救命恩人!

  接下來,丁老爺就與盛安商量,希望她能每日來丁家為丁天賜準備一日三餐,直到丁天賜身體康復。

  他倒是想安排盛安直接住下,只是昨日他就派人打聽過盛安的情況,知道她已經成家,宿在丁家不合適,才沒有說出來。

  有百兩紋銀在面前吊著,盛安自然不會拒絕丁老爺的請求,約定每日擺完攤,就會來府里給丁天賜做吃的。

  做什麼由她來決定。

  離開時,盛安乘坐的馬車更加寬敞豪華。

  後面還跟著一輛大馬車,上面堆著滿滿一車禮物。

  此時,盛奶奶正站在徐家大門口,目光頻頻看向巷口的方向。

  遲遲沒有看到孫女身影,她布滿皺紋的臉上漸漸充滿擔憂。

  老太太不知道丁家多有錢,也不知道丁老爺請孫女過去做什麼,她只是從楊管事的兒子口中了解到,丁家是盛家和徐家惹不起的龐然大物。

  盛奶奶做夢都沒有想到,自家孫女會跟這樣的人家聯繫到一起。


  想到以前在村子裡,聽人說大戶人家為富不仁,不小心說錯話就有可能被打死,盛奶奶心裡就止不住害怕。

  「不行,得去找瑾年,讓瑾年去丁家看看!」

  盛奶奶越想越擔憂,轉身就要進屋找徐成林詢問徐瑾年夫子的家在哪。

  就在這時,孫女熟悉的聲音遠遠傳來:「奶——」

  盛奶奶猛一回頭,就看到前面出現一輛大馬車,孫女正探出個頭來,笑容燦爛的沖她招手。

  懸了半天的心,終於落回原地。

  兩輛豪華大馬車一路穿過不算寬敞的巷子,立即引起街坊鄰居們的注意,紛紛站在門口看熱鬧。

  看到盛安從馬車上下來,一個個驚訝地張大嘴巴。

  徐家剛過門的小媳婦,到底是什麼來頭,怎麼會坐著這麼漂亮的馬車回來?

  難不成是戲文里唱的,她其實是高門大戶的千金,不小心流落鄉野成為村姑,如今是真正的家人找來了?

  天吶嚕!

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