第184章 除夕夜,沈夜子第一次為洛雲崢下廚
「阿姨,我介紹一下,這位就是我給你講過的姬文兮。」
洛雲崢伸手介紹:「她奶奶臨終前給我留了封信,把她託付給我了,以後還望阿姨多多關照。」
「哦?託付給你了?」
沈伊人的目光移向身形嬌弱的姬文兮,心想她奶奶恐怕還讓你娶她做老婆吧?還真是一位楚楚動人的小美人嘛~
「孩子,不用拘束,你奶奶把你託付給雲崢,那你就是他的親人,雲崢的親人就是我們沈家的親人,以後把這裡當成自己的家哈~」
「謝謝阿姨……」
姬文兮在抖音上刷到過沈伊人,在她心目中,沈伊人風華絕代,強大如女帝,此刻近距離接觸,更覺驚艷無比。
「姆媽,你先和洛雲崢聊,我帶兮兮妹妹上樓給她安排房間哈~」
沈夜子招呼一聲,帶姬文兮進客廳,助理和保鏢提著行李箱跟去。
洛雲崢問沈伊人:「走之前,沈阿姨說有天大的好消息告訴我,什麼好消息?現在可以說了吧?」
「噓……」沈伊人伸出食指抵在唇部輕聲道:「不急,睡覺前告訴你~」
「神神秘秘,行吧,我去廚房幫奶奶打下手,給你帶了洛城特產,在後備箱,你自己拿。」
「懂事兒~」
沈伊人僅三天沒見小情人,卻感覺過去很久似的,要不是在家,她高低得抱住小情人炫一頓,當然只能微醺,不能深炫,孕早期不宜同房。
「奶奶,你要做什麼美食?我來給你打下手。」洛雲崢來到偌大的法式風廚房洗洗手。
「不用不用,你一路舟車勞頓,快去客廳歇歇吧。」
老太太正在調製麵糊,準備做個排骨年糕,這是魔都特色菜。
「我不累啊,奶奶要是跟我客氣,說明拿我當外人了。」
系統剛獎勵它大師級八大菜系廚藝,以及八大地方特色麵食,不施展出來實在憋得慌。
「好好好,奶奶不拿你當外人,你會燒菜嗎?」
「還湊合吧,平時在家沒少做。」
「是嗎?那你隨便燒兩道你拿手的菜。」
「得嘞~,奶奶不吃辣是吧?我看你平時都是清淡為主。」
「多少也能吃點,你不用管我,按照你自己的想法做,食材在你身後菜架上,冰箱裡也有,還需要什麼食材跟奶奶講。」
「歐了~」
洛雲崢轉身去配菜,廚房還有幾個專業的女廚師以及配菜員。
「我們來啦,外婆我們給你帶了洛城牡丹餅,可好吃了,你快嘗嘗~」
沈夜子帶姬文兮來廚房,餵外婆吃牡丹餅。
「嗯,嗯嗯,味道不錯,我當年去老君山吃過,當時就覺得很美味,東海也有賣,可惜都不正宗。」
「這是在洛城老字號店裡買的,兮兮妹妹做的更好吃呢~」
「是嗎?改天我嘗嘗兮兮的牡丹餅。」
洛雲崢聞言笑道:「奶奶,你喜歡吃的話,現在就讓姬文兮做,她帶了原材料過來,她做出來的牡丹餅的確一絕。」
聽到洛雲崢在外人面前夸自己,姬文兮心裡美滋滋的,當即主動提出現包現做,老太太的饞蟲被勾起,欣然應允。
沈夜子私下練習很久蒸麵條等中原特色美食的做法,其中蒸麵條練習最多,她至今還沒給洛雲崢做過,今晚是除夕夜,她要一展身手。
剛在樓上,她特意問姬文兮會不會做蒸麵條,姬文兮從小就會燒菜做飯,廚藝堪比專業大廚,答應指導指導她。
「洛雲崢同學~,這沒你的事啦,你去客廳跟我媽聊天吧~」沈夜子想支走洛雲崢。
洛雲崢拿一個削過皮的土豆放在案板上,「什麼沒我的事?我剛和奶奶說好了,奶奶同意讓我燒幾個拿手菜。」
「燒菜?你還會燒菜?」
「燒菜有什麼難的?豈不是有手就行。」
「噗!我媽要聽到了得氣懵,她就不會燒菜,我從來沒見過她做飯,甚至都沒進過廚房。」
「窮人的孩子早當家,你和阿姨養尊處優,不會做飯很正常。」
「我會做飯的呀!」
「你會?開什麼玩笑?你能分清楚鹽和糖嗎?」
「媽呀,我哪有那麼傻?你不要小瞧我哦,我現在就做給你看~」
沈夜子洗洗手,先幫洛雲崢、姬文兮系圍裙,再讓姬文兮幫自己繫上。
洛雲崢意外地看著她,「你還真要做啊?你做什麼菜?」
「等會兒你就知道咯~」沈夜子拉著姬文兮去麵食區,距離洛雲崢三米外,洛雲崢沒聽到她的心聲。
老太太笑而不語,沈夜子剛開始練習的時候,還真是鹽糖不分,每次做好都讓她第一個品嘗,好傢夥,不是甜了就是咸了,要麼又甜又咸。
「雲崢切土豆小心點兒,別切到手了。」
老太太抬起左手食指:「看到一條細微的疤痕了嗎?奶奶小時候第一次切土豆絲留下的。」
洛雲崢側頭看去,「好的奶奶,我注意點兒。」
老太太不放心,目光下移,觀察洛雲崢的切菜動作。
只見洛雲崢把土豆放在菜板上,左手按住土豆,手指彎曲抵住刀背,右手持刀切片。
看起來挺專業嘛,土豆片切得薄而均勻。
洛雲崢將切好的土豆薄片呈傾斜狀疊放整齊,左手輕輕按住固定,右手持刀垂直於菜板,嚓嚓嚓嚓嚓……
老太太老眸一亮:「哎呦!這這這…孩子你這刀功不一般吶!」
嗯?
躲在麵食區的沈夜子投來好奇的目光,小碎步跑來看稀奇。
「呀呀呀!這麼快就切好了??我都沒看清楚!你再切一個讓我看看好不好?」
「偷師學藝要給錢的~」
洛雲崢再切一個土豆,嚓嚓嚓嚓嚓……
「我天!節奏感好強!粗細均勻,切得又快又好,洛雲崢你太專業了吧!」沈夜子的丹鳳眼閃爍著小星星。
姬文兮站在後邊觀看,真的好厲害…比我切得好…這幾年他到底經歷了什麼…怎麼方方面面都這麼強……
幾位女廚師面面相覷,行家一出手,就知有木有,洛雲崢的刀功一看就是專業的,單論切絲刀功,她們自愧不如。
「姆媽!姆媽!你快來看呀,洛雲崢的刀功超厲害!」沈夜子朝主樓客廳方向呼喊。
「低調低調,切個土豆絲而已,不值一提~」
洛雲崢將土豆絲放入盆中沖洗浸泡,去掉澱粉,這樣炒出來的土豆絲清脆爽口。
洛雲崢伸手介紹:「她奶奶臨終前給我留了封信,把她託付給我了,以後還望阿姨多多關照。」
「哦?託付給你了?」
沈伊人的目光移向身形嬌弱的姬文兮,心想她奶奶恐怕還讓你娶她做老婆吧?還真是一位楚楚動人的小美人嘛~
「孩子,不用拘束,你奶奶把你託付給雲崢,那你就是他的親人,雲崢的親人就是我們沈家的親人,以後把這裡當成自己的家哈~」
「謝謝阿姨……」
姬文兮在抖音上刷到過沈伊人,在她心目中,沈伊人風華絕代,強大如女帝,此刻近距離接觸,更覺驚艷無比。
「姆媽,你先和洛雲崢聊,我帶兮兮妹妹上樓給她安排房間哈~」
沈夜子招呼一聲,帶姬文兮進客廳,助理和保鏢提著行李箱跟去。
洛雲崢問沈伊人:「走之前,沈阿姨說有天大的好消息告訴我,什麼好消息?現在可以說了吧?」
「噓……」沈伊人伸出食指抵在唇部輕聲道:「不急,睡覺前告訴你~」
「神神秘秘,行吧,我去廚房幫奶奶打下手,給你帶了洛城特產,在後備箱,你自己拿。」
「懂事兒~」
沈伊人僅三天沒見小情人,卻感覺過去很久似的,要不是在家,她高低得抱住小情人炫一頓,當然只能微醺,不能深炫,孕早期不宜同房。
「奶奶,你要做什麼美食?我來給你打下手。」洛雲崢來到偌大的法式風廚房洗洗手。
「不用不用,你一路舟車勞頓,快去客廳歇歇吧。」
老太太正在調製麵糊,準備做個排骨年糕,這是魔都特色菜。
「我不累啊,奶奶要是跟我客氣,說明拿我當外人了。」
系統剛獎勵它大師級八大菜系廚藝,以及八大地方特色麵食,不施展出來實在憋得慌。
「好好好,奶奶不拿你當外人,你會燒菜嗎?」
「還湊合吧,平時在家沒少做。」
「是嗎?那你隨便燒兩道你拿手的菜。」
「得嘞~,奶奶不吃辣是吧?我看你平時都是清淡為主。」
「多少也能吃點,你不用管我,按照你自己的想法做,食材在你身後菜架上,冰箱裡也有,還需要什麼食材跟奶奶講。」
「歐了~」
洛雲崢轉身去配菜,廚房還有幾個專業的女廚師以及配菜員。
「我們來啦,外婆我們給你帶了洛城牡丹餅,可好吃了,你快嘗嘗~」
沈夜子帶姬文兮來廚房,餵外婆吃牡丹餅。
「嗯,嗯嗯,味道不錯,我當年去老君山吃過,當時就覺得很美味,東海也有賣,可惜都不正宗。」
「這是在洛城老字號店裡買的,兮兮妹妹做的更好吃呢~」
「是嗎?改天我嘗嘗兮兮的牡丹餅。」
洛雲崢聞言笑道:「奶奶,你喜歡吃的話,現在就讓姬文兮做,她帶了原材料過來,她做出來的牡丹餅的確一絕。」
聽到洛雲崢在外人面前夸自己,姬文兮心裡美滋滋的,當即主動提出現包現做,老太太的饞蟲被勾起,欣然應允。
沈夜子私下練習很久蒸麵條等中原特色美食的做法,其中蒸麵條練習最多,她至今還沒給洛雲崢做過,今晚是除夕夜,她要一展身手。
剛在樓上,她特意問姬文兮會不會做蒸麵條,姬文兮從小就會燒菜做飯,廚藝堪比專業大廚,答應指導指導她。
「洛雲崢同學~,這沒你的事啦,你去客廳跟我媽聊天吧~」沈夜子想支走洛雲崢。
洛雲崢拿一個削過皮的土豆放在案板上,「什麼沒我的事?我剛和奶奶說好了,奶奶同意讓我燒幾個拿手菜。」
「燒菜?你還會燒菜?」
「燒菜有什麼難的?豈不是有手就行。」
「噗!我媽要聽到了得氣懵,她就不會燒菜,我從來沒見過她做飯,甚至都沒進過廚房。」
「窮人的孩子早當家,你和阿姨養尊處優,不會做飯很正常。」
「我會做飯的呀!」
「你會?開什麼玩笑?你能分清楚鹽和糖嗎?」
「媽呀,我哪有那麼傻?你不要小瞧我哦,我現在就做給你看~」
沈夜子洗洗手,先幫洛雲崢、姬文兮系圍裙,再讓姬文兮幫自己繫上。
洛雲崢意外地看著她,「你還真要做啊?你做什麼菜?」
「等會兒你就知道咯~」沈夜子拉著姬文兮去麵食區,距離洛雲崢三米外,洛雲崢沒聽到她的心聲。
老太太笑而不語,沈夜子剛開始練習的時候,還真是鹽糖不分,每次做好都讓她第一個品嘗,好傢夥,不是甜了就是咸了,要麼又甜又咸。
「雲崢切土豆小心點兒,別切到手了。」
老太太抬起左手食指:「看到一條細微的疤痕了嗎?奶奶小時候第一次切土豆絲留下的。」
洛雲崢側頭看去,「好的奶奶,我注意點兒。」
老太太不放心,目光下移,觀察洛雲崢的切菜動作。
只見洛雲崢把土豆放在菜板上,左手按住土豆,手指彎曲抵住刀背,右手持刀切片。
看起來挺專業嘛,土豆片切得薄而均勻。
洛雲崢將切好的土豆薄片呈傾斜狀疊放整齊,左手輕輕按住固定,右手持刀垂直於菜板,嚓嚓嚓嚓嚓……
老太太老眸一亮:「哎呦!這這這…孩子你這刀功不一般吶!」
嗯?
躲在麵食區的沈夜子投來好奇的目光,小碎步跑來看稀奇。
「呀呀呀!這麼快就切好了??我都沒看清楚!你再切一個讓我看看好不好?」
「偷師學藝要給錢的~」
洛雲崢再切一個土豆,嚓嚓嚓嚓嚓……
「我天!節奏感好強!粗細均勻,切得又快又好,洛雲崢你太專業了吧!」沈夜子的丹鳳眼閃爍著小星星。
姬文兮站在後邊觀看,真的好厲害…比我切得好…這幾年他到底經歷了什麼…怎麼方方面面都這麼強……
幾位女廚師面面相覷,行家一出手,就知有木有,洛雲崢的刀功一看就是專業的,單論切絲刀功,她們自愧不如。
「姆媽!姆媽!你快來看呀,洛雲崢的刀功超厲害!」沈夜子朝主樓客廳方向呼喊。
「低調低調,切個土豆絲而已,不值一提~」
洛雲崢將土豆絲放入盆中沖洗浸泡,去掉澱粉,這樣炒出來的土豆絲清脆爽口。