第165章 谷漸黃，秋意釀，檐下曬秋藏歲月
秋分一過，日頭就像摻了蜜的酒，暖得醇厚。胡同口的老槐樹開始落葉子，黃澄澄的葉片打著旋兒飄下來，鋪在青石板上，像條碎金毯子。蘇晚挎著竹籃在院裡轉悠，把成熟的辣椒、豆角往籃里摘，紅的紅、綠的綠，湊在一起像幅調色盤。
「這串紅辣椒得掛在檐下，」她舉著辣椒串往房檐下瞅，「曬乾了燉肉，香得能掀了房頂。」傻柱踩著梯子在幫她掛，粗麻繩纏在房梁的掛鉤上，辣椒串垂下來，晃得像串小燈籠。「去年的辣椒還剩半罐，」他低頭往下看，「今年的長得更旺，夠吃到明年開春了。」
曉梅在院裡曬南瓜干，金黃的南瓜切成條，擺在葦席上，被太陽一曬，浸出甜甜的汁水，黏在蓆子上，像塗了層蜜。「這南瓜是菜畦里最後一茬，」她往南瓜條上撒芝麻，「曬得半干時蒸一遍，再曬，能存到冬天，給孩子們當零嘴。」念秋坐在旁邊的竹筐里，小手抓著根南瓜條，往嘴裡塞得滿臉都是黃渣，被曉梅捏著下巴掏出來：「小饞貓，還沒曬好呢，澀得很。」
小遠和小虎在翻曬玉米，金黃的玉米粒攤在竹匾里，被他們用樹枝劃得「沙沙」響。「這粒最大，」小虎捏起顆玉米粒，對著太陽照，「像傻柱叔菸袋鍋里的火星子。」小遠接過來扔進嘴裡，「咯嘣」嚼碎了：「有點甜，比去年的玉米甜。」倆人正鬧著，被蘇晚喝住：「別往嘴裡塞，有土！曬好了讓你媽磨成面，蒸窩窩吃。」
許朗扛著個大竹匾從東屋出來，裡面是剛收的芝麻，黑亮亮的像撒了把碎墨。「這芝麻得曬得干透，」他把竹匾放在牆根，「脫粒時才不沾殼，榨油也香。」張奶奶挎著籃子串門，籃子裡是剛烙的芝麻餅，油汪汪的餅面上嵌著芝麻，香得人直咽口水。「我用去年的芝麻烙的，」她往竹桌上放，「今年的新芝麻留著榨油，給念秋抹屁股，不紅腚。」
建業在修打穀的連枷，木桿上的鐵鏈子有點松，他往鏈環里滴了點機油，甩了甩，「嘩啦嘩啦」響得順溜。「村西頭的穀子黃了，」他擦著木桿上的灰，「過兩天請張大爺他們來幫忙打穀，咱也嘗嘗新小米的香。」蘇晚往竹匾里翻芝麻：「得提前把穀場掃乾淨，再曬兩天，免得穀子受潮發霉。」
晌午的日頭最暖，曬得院裡的糧食都泛著光。傻柱在灶房烙餅，新麥面的餅坯上抹了層芝麻鹽，放進燒熱的鐵鍋，「滋啦」一聲，芝麻的香混著面香漫了滿院。「這餅就得趁熱吃，」他把烙好的餅往盤子裡裝，「外酥里軟，咬一口直掉渣。」許朗湊過來抓了塊，燙得直搓手：「香！比張奶奶的芝麻餅多了點咸，更對我胃口。」
張奶奶坐在竹桌邊擇棉花，是從菜畦邊的棉花棵上摘的，白花花的棉絮像團小雲。「這棉花留著做棉襖，」她把棉籽摳出來，「給小遠和念秋各做一件，新棉花暖，冬天穿了不凍手。」蘇晚湊過去幫忙，倆人的手指都沾著棉絮，像落了層雪。「去年的棉花還有剩，」蘇晚說，「摻點新的，更蓬鬆。」
日頭偏西時，穀場就熱鬧起來。街坊們扛著連枷來幫忙，「啪嗒啪嗒」的打穀聲在胡同里迴蕩，像支豐收的曲子。李大叔甩連枷最有勁，木桿掄得圓，谷穗子在石碾上被打得「簌簌」落粒，金黃的穀粒鋪在葦席上，像攤了層碎金。「晚丫頭家的穀子長得飽滿，」他直起腰捶捶背，「比去年多打兩成，磨出的小米准熬得稠。」
小遠和小虎在穀場邊拾谷穗，攥在手裡像把小掃帚。小虎用谷穗編了個小螞蚱，綠瑩瑩的翅膀，在夕陽下閃著光。「我也會編！」小遠搶過谷穗，笨手笨腳地編著，穀粒掉了一地，引得張大爺直笑：「這倆孩子，比小雞還能刨。」
傻柱在穀場邊支起鐵鍋，要做小米粥。新碾的小米黃澄澄的，往沸水裡一倒，「咕嘟咕嘟」煮得冒泡泡，米香混著棗香飄出來。「放了幾顆金絲小棗，」他用勺子攪著粥，「甜絲絲的，喝著暖胃。」大家歇晌時，都捧著碗小米粥蹲在穀場邊喝，熱粥燙得人直吸氣，卻捨不得放下碗。
傍晚收工時，穀場的葦席上堆起了小山似的穀粒，裝在麻袋裡，鼓鼓的像座小金山。建業扛著麻袋往院裡運，額頭上的汗珠在夕陽下閃著光，像撒了把碎鑽。「這小米得晾三天，」他把麻袋靠牆放，「干透了才能入倉，不然容易長蟲。」曉梅端著碗綠豆湯出來：「歇會兒吧，看你累的，胳膊都抬不起來了。」
院裡的燈亮了時，胡同里的打穀聲才歇了。葡萄架下擺著剛烙的芝麻餅，新煮的小米粥，還有張奶奶做的鹹菜。傻柱端著碗粥，呼嚕呼嚕喝得香：「這新小米就是不一樣，熬得稠，米油厚，涼了都結皮。」許朗咬著芝麻餅：「明兒用這小米蒸飯，拌上豬油和醬油，香得能讓人多吃兩碗。」
小遠躺在涼床上，手裡攥著顆穀粒，往天上拋著玩。「這穀子能種出小米，」他歪著頭問蘇晚，「那小米能種出穀子不？」蘇晚笑著拍他的屁股：「等明年開春，太奶奶帶你種穀子，讓你看看這金粒粒是咋長出來的。」小遠「咯咯」笑，穀粒從指縫漏下去，落在涼床上，像撒了把星星。
夜風帶著點谷香，從穀場溜進院，吹得檐下的辣椒串「嘩啦」響。蘇晚坐在竹椅上，看著建業把最後一袋穀子搬進倉，許朗在收拾連枷，曉梅抱著念秋在餵她喝小米粥，傻柱在灶房燒水洗腳……她忽然覺得，這曬秋的日子，就像這新熬的小米粥，稠稠的，暖暖的，每口都藏著歲月的香。
灶房的鍋里，還溫著小米粥，米香混著棗香，飄得滿院都是。窗台的芝麻還在曬著，黑亮亮的像堆小珍珠。遠處的穀場上傳來幾聲咳嗽，是張大爺在收拾工具，連枷「嘩啦」碰在石頭上，像在跟這豐收的日子道晚安。蘇晚打了個哈欠，覺得眼皮發沉，心裡卻暖融融的——這秋意釀的日子，真好。
「這串紅辣椒得掛在檐下，」她舉著辣椒串往房檐下瞅，「曬乾了燉肉，香得能掀了房頂。」傻柱踩著梯子在幫她掛，粗麻繩纏在房梁的掛鉤上，辣椒串垂下來，晃得像串小燈籠。「去年的辣椒還剩半罐，」他低頭往下看，「今年的長得更旺，夠吃到明年開春了。」
曉梅在院裡曬南瓜干，金黃的南瓜切成條，擺在葦席上，被太陽一曬，浸出甜甜的汁水，黏在蓆子上，像塗了層蜜。「這南瓜是菜畦里最後一茬，」她往南瓜條上撒芝麻，「曬得半干時蒸一遍，再曬，能存到冬天，給孩子們當零嘴。」念秋坐在旁邊的竹筐里，小手抓著根南瓜條，往嘴裡塞得滿臉都是黃渣，被曉梅捏著下巴掏出來：「小饞貓，還沒曬好呢，澀得很。」
小遠和小虎在翻曬玉米，金黃的玉米粒攤在竹匾里，被他們用樹枝劃得「沙沙」響。「這粒最大，」小虎捏起顆玉米粒，對著太陽照，「像傻柱叔菸袋鍋里的火星子。」小遠接過來扔進嘴裡，「咯嘣」嚼碎了：「有點甜，比去年的玉米甜。」倆人正鬧著，被蘇晚喝住：「別往嘴裡塞，有土！曬好了讓你媽磨成面，蒸窩窩吃。」
許朗扛著個大竹匾從東屋出來，裡面是剛收的芝麻，黑亮亮的像撒了把碎墨。「這芝麻得曬得干透，」他把竹匾放在牆根，「脫粒時才不沾殼，榨油也香。」張奶奶挎著籃子串門，籃子裡是剛烙的芝麻餅，油汪汪的餅面上嵌著芝麻，香得人直咽口水。「我用去年的芝麻烙的，」她往竹桌上放，「今年的新芝麻留著榨油，給念秋抹屁股，不紅腚。」
建業在修打穀的連枷，木桿上的鐵鏈子有點松，他往鏈環里滴了點機油，甩了甩，「嘩啦嘩啦」響得順溜。「村西頭的穀子黃了，」他擦著木桿上的灰，「過兩天請張大爺他們來幫忙打穀，咱也嘗嘗新小米的香。」蘇晚往竹匾里翻芝麻：「得提前把穀場掃乾淨，再曬兩天，免得穀子受潮發霉。」
晌午的日頭最暖，曬得院裡的糧食都泛著光。傻柱在灶房烙餅，新麥面的餅坯上抹了層芝麻鹽，放進燒熱的鐵鍋，「滋啦」一聲，芝麻的香混著面香漫了滿院。「這餅就得趁熱吃，」他把烙好的餅往盤子裡裝，「外酥里軟，咬一口直掉渣。」許朗湊過來抓了塊，燙得直搓手：「香！比張奶奶的芝麻餅多了點咸，更對我胃口。」
張奶奶坐在竹桌邊擇棉花，是從菜畦邊的棉花棵上摘的，白花花的棉絮像團小雲。「這棉花留著做棉襖，」她把棉籽摳出來，「給小遠和念秋各做一件，新棉花暖，冬天穿了不凍手。」蘇晚湊過去幫忙，倆人的手指都沾著棉絮，像落了層雪。「去年的棉花還有剩，」蘇晚說，「摻點新的，更蓬鬆。」
日頭偏西時，穀場就熱鬧起來。街坊們扛著連枷來幫忙，「啪嗒啪嗒」的打穀聲在胡同里迴蕩，像支豐收的曲子。李大叔甩連枷最有勁，木桿掄得圓，谷穗子在石碾上被打得「簌簌」落粒，金黃的穀粒鋪在葦席上，像攤了層碎金。「晚丫頭家的穀子長得飽滿，」他直起腰捶捶背，「比去年多打兩成，磨出的小米准熬得稠。」
小遠和小虎在穀場邊拾谷穗，攥在手裡像把小掃帚。小虎用谷穗編了個小螞蚱，綠瑩瑩的翅膀，在夕陽下閃著光。「我也會編！」小遠搶過谷穗，笨手笨腳地編著，穀粒掉了一地，引得張大爺直笑：「這倆孩子，比小雞還能刨。」
傻柱在穀場邊支起鐵鍋，要做小米粥。新碾的小米黃澄澄的，往沸水裡一倒，「咕嘟咕嘟」煮得冒泡泡，米香混著棗香飄出來。「放了幾顆金絲小棗，」他用勺子攪著粥，「甜絲絲的，喝著暖胃。」大家歇晌時，都捧著碗小米粥蹲在穀場邊喝，熱粥燙得人直吸氣，卻捨不得放下碗。
傍晚收工時，穀場的葦席上堆起了小山似的穀粒，裝在麻袋裡，鼓鼓的像座小金山。建業扛著麻袋往院裡運，額頭上的汗珠在夕陽下閃著光，像撒了把碎鑽。「這小米得晾三天，」他把麻袋靠牆放，「干透了才能入倉，不然容易長蟲。」曉梅端著碗綠豆湯出來：「歇會兒吧，看你累的，胳膊都抬不起來了。」
院裡的燈亮了時，胡同里的打穀聲才歇了。葡萄架下擺著剛烙的芝麻餅，新煮的小米粥，還有張奶奶做的鹹菜。傻柱端著碗粥，呼嚕呼嚕喝得香：「這新小米就是不一樣，熬得稠，米油厚，涼了都結皮。」許朗咬著芝麻餅：「明兒用這小米蒸飯，拌上豬油和醬油，香得能讓人多吃兩碗。」
小遠躺在涼床上，手裡攥著顆穀粒，往天上拋著玩。「這穀子能種出小米，」他歪著頭問蘇晚，「那小米能種出穀子不？」蘇晚笑著拍他的屁股：「等明年開春，太奶奶帶你種穀子，讓你看看這金粒粒是咋長出來的。」小遠「咯咯」笑，穀粒從指縫漏下去，落在涼床上，像撒了把星星。
夜風帶著點谷香，從穀場溜進院，吹得檐下的辣椒串「嘩啦」響。蘇晚坐在竹椅上，看著建業把最後一袋穀子搬進倉，許朗在收拾連枷，曉梅抱著念秋在餵她喝小米粥，傻柱在灶房燒水洗腳……她忽然覺得，這曬秋的日子，就像這新熬的小米粥，稠稠的，暖暖的，每口都藏著歲月的香。
灶房的鍋里，還溫著小米粥，米香混著棗香，飄得滿院都是。窗台的芝麻還在曬著，黑亮亮的像堆小珍珠。遠處的穀場上傳來幾聲咳嗽，是張大爺在收拾工具，連枷「嘩啦」碰在石頭上，像在跟這豐收的日子道晚安。蘇晚打了個哈欠，覺得眼皮發沉，心裡卻暖融融的——這秋意釀的日子，真好。