第55章 除夕守歲
臘月三十的清晨,雪終於歇了,天卻陰得厲害,鉛灰色的雲低低地壓在房檐上,倒讓院裡的紅燈籠顯得格外鮮亮。許朗剛把掃盲班的門板卸下來擦乾淨,就見傻柱扛著個大豬頭從外面進來,油乎乎的油紙包著,在雪地上拖出道黑印。
「許朗兄弟,搭把手!」傻柱把豬頭往院裡的石桌上放,累得直喘,鼻尖上的汗珠子剛冒出來就凍成了霜,「這可是我托食堂大師傅留的,二十斤重,夠全院人啃兩天的!」他從懷裡掏出個小布包,裡面是花椒、八角和桂皮,都是攢了半月的料,「我娘說,鹵豬頭得用老湯,我昨兒半夜就起了火。」
許朗剛幫著把豬頭抬進廚房,秦淮茹抱著個大盆出來,盆里是剛剁好的肉餡,肥瘦相間,還冒著熱氣。「東旭去供銷社換醬油了,我先把餃子餡調出來。」她往餡里撒了把切碎的韭菜,綠色的碎末混在肉餡里,像撒了把春天的草籽,「許朗兄弟,你愛吃素餡還是肉餡?我多和點面。」
周明扛著捆芝麻杆進來時,林晚秋正蹲在院裡擇菜,手裡的菠菜沾著冰碴子,翠綠得發亮。「俺們老家說,除夕踩芝麻杆,歲歲平安。」周明把芝麻杆鋪在院裡的石板路上,踩上去咔嚓作響,「晚上守歲時,讓孩子們在上面跑,聽著就喜慶。」他懷裡還揣著個布包,裡面是幾塊紅糖,是特意給熬糖稀準備的,「等會兒教孩子們吹糖人,像你教我們認字那樣,一點點來。」
三大爺背著個竹簍顫巍巍地從外面回來,簍里裝著些松針和柏枝,還有幾支含苞的臘梅。「把這個插在供桌上,驅邪又好聞。」老人往各家門口的春聯旁插柏枝,手指凍得發紫,卻笑得滿臉褶子,「我那口子蒸了棗饃,像小刺蝟似的,給孩子們當玩物。」他說著,從懷裡掏出個油布包,裡面是本泛黃的線裝書,「這是我年輕時買的《灶王爺傳說》,晚上給孩子們講故事聽。」
二大爺穿著件新做的藍布褂子,正站在院裡指揮棒梗貼門神。門神是許朗寫的,秦瓊和尉遲恭的畫像雖然簡單,卻透著股英氣。「貼得高點!再往左點!」二大爺舉著菸袋桿比劃,煙鍋里的火星在冷空氣中明明滅滅,「我那小子從部隊寄了兩掛鞭炮,三十晚上放,保准震得全院都精神。」
晌午的太陽總算從雲縫裡露了臉,淡淡的金光灑在雪地上,把紅燈籠的影子拉得老長。傻柱娘坐在廚房的小板凳上,正給豬頭拔毛,鑷子夾著豬毛,一根根往火盆里扔,火苗「噼啪」地舔著,冒出股焦糊味。「許朗兄弟,你幫我看看這老湯夠不夠?」老太太指著灶台邊的瓦罐,裡面的湯黑得像墨,卻飄著勾人的肉香,「這可是我攢了十年的老湯,每年除夕都添新料。」
許朗剛嘗了口老湯,就見東旭提著個醬油瓶回來,瓶身上還沾著點雪。「供銷社的醬油賣完了,我跑了三家才換到。」他抹了把額頭的汗,熱氣在冷空氣中凝成白霧,「秦姐,我買了包水果糖,給孩子們當壓歲錢。」他手裡的糖紙在陽光下閃著光,像片小小的彩虹。
孩子們早就按捺不住,棒梗舉著個自製的小燈籠在院裡轉圈,燈籠上貼著他自己剪的窗花,歪歪扭扭的卻透著認真。小寶攥著林晚秋給的芝麻糖,吃得滿嘴黏糊糊,手裡還捏著半截,要分給秦淮茹懷裡的小妹妹。傻柱家的小黑狗也跟著湊熱鬧,叼著個棗饃在芝麻杆上打滾,把饃上的紅豆餡蹭了滿身。
一大爺拄著拐杖站在廊下,看著院裡忙碌的景象,渾濁的眼睛裡閃著淚光。他手裡拿著個布包,裡面是件半舊的棉襖,是他老伴生前做的,針腳密得像蜘蛛網。「把這個給收破爛的老漢送去吧,天太冷了。」老人的聲音有些發顫,棉襖上還留著淡淡的樟腦香,「過年了,總得讓人家穿件暖和衣裳。」
許朗剛把棉襖送出去,就見傻柱舉著個大鐵鍋往院裡跑,鍋里的豬頭鹵得油光鋥亮,顫巍巍的像塊紅瑪瑙。「出鍋咯!」傻柱的嗓門震得房檐上的雪都簌簌往下掉,他把鐵鍋往石桌上放,用筷子戳了戳豬皮,軟得能插進半根筷子,「快來嘗嘗!我娘說這火候正好,入口就化!」
全院人圍著石桌,你一塊我一塊地嘗著,豬皮的糯、瘦肉的香混著老湯的醇厚,在嘴裡慢慢散開。傻柱娘給每個人碗裡都舀了勺滷汁,說拌麵條吃最香。秦淮茹往許朗碗裡夾了塊豬耳,脆生生的帶著點嚼勁:「多吃點,晚上守歲耗精力。」
下午的時光過得飛快,周明教孩子們吹糖人,熬得金黃的糖稀在銅鍋里冒著泡,甜香漫了滿院。他捏著糖稀搓成條,在手裡轉著圈,轉眼間就變成只小老鼠,尾巴翹得老高。「你看,這樣一拉,耳朵就出來了。」周明的手指沾著糖稀,亮晶晶的像戴了層銀戒指,小寶看得眼睛都直了,非要自己試試,結果把糖稀捏成了團糊糊,卻笑得直不起腰。
三大爺在掃盲班的屋裡教孩子們剪窗花,紅紙在他手裡轉著圈,剪刀咔嚓咔嚓響,不一會兒就剪出只展翅的蝴蝶,翅膀上還帶著花紋。「剪的時候得留著這根線,不然就散了。」老人的手抖得厲害,卻剪得格外仔細,「就像咱院裡的人,看著各過各的,其實都連著呢。」
二大爺搬來張八仙桌,擺在院當心,上面鋪著塊紅布,放著香爐、燭台和供品。傻柱娘端來碗剛蒸好的棗饃,饃上點著紅點,像個胖娃娃。「給灶王爺擺上,保佑來年五穀豐登。」老太太對著供桌拜了拜,又往孩子們手裡塞棗饃,「吃了這個,來年甜甜蜜蜜。」
天黑得早,剛過酉時,院裡就亮起了燈籠,紅的、黃的、綠的,掛了滿滿一院,把雪照得像鋪了層紅絨毯。傻柱點燃了院裡的篝火,松木枝在火里噼啪作響,冒出股清香味。全院人圍著篝火坐,懷裡揣著暖手爐,聽三大爺講灶王爺的故事。
「灶王爺臘月二十三上天,要把這家人的善惡都稟報給玉皇大帝。」三大爺的聲音帶著點沙啞,卻格外有穿透力,「所以咱得給他擺糖瓜,粘住他的嘴,讓他多說好聽的。」棒梗聽得入了迷,嘴裡的糖塊化了都不知道,順著嘴角往下淌,像條小小的糖河。
亥時剛過,二大爺搬出鞭炮,掛在老槐樹上。「我來點火!」棒梗舉著根香,跑得飛快,香頭的火星在黑暗中劃出道紅線。傻柱趕緊攔住他:「慢點!等我數到三再點!」全院人都捂住了耳朵,眼睛盯著那串紅紅的鞭炮,像盯著串會響的紅瑪瑙。
「一——二——三!」
棒梗手一抖,香頭碰到了引信,「嗤」的一聲,火星竄了起來,接著就是「噼里啪啦」的巨響,震得人耳朵嗡嗡響,紅紙屑像下雨似的落下來,沾在每個人的頭上、肩上,像戴了朵小紅花。孩子們嚇得往大人懷裡鑽,卻又忍不住探出頭看,眼睛亮得像星星。
鞭炮聲剛停,傻柱娘就端來熱騰騰的餃子,白胖的餃子在碗裡冒著熱氣,裡面包著硬幣和糖塊。「吃到硬幣的來年發財,吃到糖塊的來年甜蜜。」老太太的聲音裹在白氣里,暖暖的,「快吃快吃,剛出鍋的。」
許朗咬了口餃子,「咯嘣」一聲,咬到了塊硬幣,全院人都笑著起鬨:「許朗兄弟要發財啦!」他剛把硬幣掏出來,就見秦淮茹紅著臉吐出來塊糖,糖紙在火光中閃著光,是塊水果糖。東旭在旁邊笑著說:「看來咱院明年又甜又有財。」
守歲的時光在說笑中慢慢溜走,篝火漸漸弱了下去,周明添了些松枝,火苗又竄了起來,映得每個人的臉都紅撲撲的。一大爺給孩子們講他年輕時的事,說他當學徒那年,師傅給了他塊壓歲錢,是枚銀元,他一直留到現在。「那銀元現在還在我枕頭底下,不是圖它值錢,是圖個念想。」老人的聲音有些哽咽,卻帶著股暖意,「你們呀,要好好過日子,日子總會越來越好的。」
快到子時的時候,雪又下了起來,細細的雪粒落在燈籠上,發出沙沙的響。許朗往每個人手裡塞了塊烤紅薯,是從篝火里埋著的,燙得人直哈氣,甜香卻順著喉嚨往心裡鑽。「我娘說,守歲時吃紅薯,來年日子紅紅火火。」他看著院裡的紅燈籠在雪中晃動,像群跳動的小火苗,心裡突然覺得踏實得很。
子時的鐘聲敲響時,全院人都站起來,對著彼此拱手拜年。「新年好!」「身體健康!」「孩子們長高高!」祝福聲混著雪花的簌簌聲,在院裡久久迴蕩。傻柱舉起酒瓶,給每個人都倒了點酒:「喝了這杯酒,來年啥都有!」酒液在杯里晃著,映著燈籠的紅光,像杯流動的胭脂。
許朗喝著酒,看著滿院的笑臉,突然明白,這除夕的守歲,守的不只是時間,更是這份湊在一塊的暖。就像這院裡的燈籠,單獨看並不亮,聚在一塊,卻能把整個黑夜都照亮;就像這桌上的餃子,單獨吃只是塊面,湊在一塊,卻成了最香的團圓。
後半夜,孩子們都睡著了,依偎在大人懷裡,像群疲倦的小貓。篝火漸漸變成了炭火,紅通通的,散發著暖暖的光。大人們還在低聲說著話,說去年的收成,說明年的打算,說院裡的趣事,聲音輕輕的,像怕驚擾了這寧靜的夜。
許朗靠在門框上,看著雪地里的紅燈籠,看著炭火邊的笑臉,看著孩子們熟睡的臉龐,突然覺得這冬天一點都不冷了。這些藏在歲月里的暖,像炭火一樣,燒得旺旺的,把整個四合院都焐得暖暖的,等著開春的風一吹,就會抽出新的綠芽,開出新的花。
天快亮時,雪停了,東方露出點魚肚白,把燈籠的紅光襯得格外柔和。許朗幫著收拾東西,見傻柱娘正把剩下的餃子往飯盒裡裝:「給收破爛的老漢送去,他肯定還沒吃飯。」老太太的手凍得通紅,卻包得格外仔細,「過年了,總得讓人家吃口熱乎的。」
許朗接過飯盒,往院裡走時,踩在芝麻杆上,咔嚓咔嚓的響,像在數著新一年的日子。他看著東方的魚肚白漸漸變成橘紅色,知道新的一年就要來了,像院裡那棵老槐樹,看似枯寂,卻在枝椏里藏著滿滿的春信,等著東風一吹,就會抽出滿枝的綠。
他突然想起三大爺說的話,咱院裡的人,看著各過各的,其實都連著呢。就像這除夕的守歲,你添塊柴,我加把火,湊在一塊,就成了最暖的年。許朗嘴角帶著笑,往收破爛老漢家走去,飯盒裡的餃子還熱乎著,像揣著顆暖暖的心。
「許朗兄弟,搭把手!」傻柱把豬頭往院裡的石桌上放,累得直喘,鼻尖上的汗珠子剛冒出來就凍成了霜,「這可是我托食堂大師傅留的,二十斤重,夠全院人啃兩天的!」他從懷裡掏出個小布包,裡面是花椒、八角和桂皮,都是攢了半月的料,「我娘說,鹵豬頭得用老湯,我昨兒半夜就起了火。」
許朗剛幫著把豬頭抬進廚房,秦淮茹抱著個大盆出來,盆里是剛剁好的肉餡,肥瘦相間,還冒著熱氣。「東旭去供銷社換醬油了,我先把餃子餡調出來。」她往餡里撒了把切碎的韭菜,綠色的碎末混在肉餡里,像撒了把春天的草籽,「許朗兄弟,你愛吃素餡還是肉餡?我多和點面。」
周明扛著捆芝麻杆進來時,林晚秋正蹲在院裡擇菜,手裡的菠菜沾著冰碴子,翠綠得發亮。「俺們老家說,除夕踩芝麻杆,歲歲平安。」周明把芝麻杆鋪在院裡的石板路上,踩上去咔嚓作響,「晚上守歲時,讓孩子們在上面跑,聽著就喜慶。」他懷裡還揣著個布包,裡面是幾塊紅糖,是特意給熬糖稀準備的,「等會兒教孩子們吹糖人,像你教我們認字那樣,一點點來。」
三大爺背著個竹簍顫巍巍地從外面回來,簍里裝著些松針和柏枝,還有幾支含苞的臘梅。「把這個插在供桌上,驅邪又好聞。」老人往各家門口的春聯旁插柏枝,手指凍得發紫,卻笑得滿臉褶子,「我那口子蒸了棗饃,像小刺蝟似的,給孩子們當玩物。」他說著,從懷裡掏出個油布包,裡面是本泛黃的線裝書,「這是我年輕時買的《灶王爺傳說》,晚上給孩子們講故事聽。」
二大爺穿著件新做的藍布褂子,正站在院裡指揮棒梗貼門神。門神是許朗寫的,秦瓊和尉遲恭的畫像雖然簡單,卻透著股英氣。「貼得高點!再往左點!」二大爺舉著菸袋桿比劃,煙鍋里的火星在冷空氣中明明滅滅,「我那小子從部隊寄了兩掛鞭炮,三十晚上放,保准震得全院都精神。」
晌午的太陽總算從雲縫裡露了臉,淡淡的金光灑在雪地上,把紅燈籠的影子拉得老長。傻柱娘坐在廚房的小板凳上,正給豬頭拔毛,鑷子夾著豬毛,一根根往火盆里扔,火苗「噼啪」地舔著,冒出股焦糊味。「許朗兄弟,你幫我看看這老湯夠不夠?」老太太指著灶台邊的瓦罐,裡面的湯黑得像墨,卻飄著勾人的肉香,「這可是我攢了十年的老湯,每年除夕都添新料。」
許朗剛嘗了口老湯,就見東旭提著個醬油瓶回來,瓶身上還沾著點雪。「供銷社的醬油賣完了,我跑了三家才換到。」他抹了把額頭的汗,熱氣在冷空氣中凝成白霧,「秦姐,我買了包水果糖,給孩子們當壓歲錢。」他手裡的糖紙在陽光下閃著光,像片小小的彩虹。
孩子們早就按捺不住,棒梗舉著個自製的小燈籠在院裡轉圈,燈籠上貼著他自己剪的窗花,歪歪扭扭的卻透著認真。小寶攥著林晚秋給的芝麻糖,吃得滿嘴黏糊糊,手裡還捏著半截,要分給秦淮茹懷裡的小妹妹。傻柱家的小黑狗也跟著湊熱鬧,叼著個棗饃在芝麻杆上打滾,把饃上的紅豆餡蹭了滿身。
一大爺拄著拐杖站在廊下,看著院裡忙碌的景象,渾濁的眼睛裡閃著淚光。他手裡拿著個布包,裡面是件半舊的棉襖,是他老伴生前做的,針腳密得像蜘蛛網。「把這個給收破爛的老漢送去吧,天太冷了。」老人的聲音有些發顫,棉襖上還留著淡淡的樟腦香,「過年了,總得讓人家穿件暖和衣裳。」
許朗剛把棉襖送出去,就見傻柱舉著個大鐵鍋往院裡跑,鍋里的豬頭鹵得油光鋥亮,顫巍巍的像塊紅瑪瑙。「出鍋咯!」傻柱的嗓門震得房檐上的雪都簌簌往下掉,他把鐵鍋往石桌上放,用筷子戳了戳豬皮,軟得能插進半根筷子,「快來嘗嘗!我娘說這火候正好,入口就化!」
全院人圍著石桌,你一塊我一塊地嘗著,豬皮的糯、瘦肉的香混著老湯的醇厚,在嘴裡慢慢散開。傻柱娘給每個人碗裡都舀了勺滷汁,說拌麵條吃最香。秦淮茹往許朗碗裡夾了塊豬耳,脆生生的帶著點嚼勁:「多吃點,晚上守歲耗精力。」
下午的時光過得飛快,周明教孩子們吹糖人,熬得金黃的糖稀在銅鍋里冒著泡,甜香漫了滿院。他捏著糖稀搓成條,在手裡轉著圈,轉眼間就變成只小老鼠,尾巴翹得老高。「你看,這樣一拉,耳朵就出來了。」周明的手指沾著糖稀,亮晶晶的像戴了層銀戒指,小寶看得眼睛都直了,非要自己試試,結果把糖稀捏成了團糊糊,卻笑得直不起腰。
三大爺在掃盲班的屋裡教孩子們剪窗花,紅紙在他手裡轉著圈,剪刀咔嚓咔嚓響,不一會兒就剪出只展翅的蝴蝶,翅膀上還帶著花紋。「剪的時候得留著這根線,不然就散了。」老人的手抖得厲害,卻剪得格外仔細,「就像咱院裡的人,看著各過各的,其實都連著呢。」
二大爺搬來張八仙桌,擺在院當心,上面鋪著塊紅布,放著香爐、燭台和供品。傻柱娘端來碗剛蒸好的棗饃,饃上點著紅點,像個胖娃娃。「給灶王爺擺上,保佑來年五穀豐登。」老太太對著供桌拜了拜,又往孩子們手裡塞棗饃,「吃了這個,來年甜甜蜜蜜。」
天黑得早,剛過酉時,院裡就亮起了燈籠,紅的、黃的、綠的,掛了滿滿一院,把雪照得像鋪了層紅絨毯。傻柱點燃了院裡的篝火,松木枝在火里噼啪作響,冒出股清香味。全院人圍著篝火坐,懷裡揣著暖手爐,聽三大爺講灶王爺的故事。
「灶王爺臘月二十三上天,要把這家人的善惡都稟報給玉皇大帝。」三大爺的聲音帶著點沙啞,卻格外有穿透力,「所以咱得給他擺糖瓜,粘住他的嘴,讓他多說好聽的。」棒梗聽得入了迷,嘴裡的糖塊化了都不知道,順著嘴角往下淌,像條小小的糖河。
亥時剛過,二大爺搬出鞭炮,掛在老槐樹上。「我來點火!」棒梗舉著根香,跑得飛快,香頭的火星在黑暗中劃出道紅線。傻柱趕緊攔住他:「慢點!等我數到三再點!」全院人都捂住了耳朵,眼睛盯著那串紅紅的鞭炮,像盯著串會響的紅瑪瑙。
「一——二——三!」
棒梗手一抖,香頭碰到了引信,「嗤」的一聲,火星竄了起來,接著就是「噼里啪啦」的巨響,震得人耳朵嗡嗡響,紅紙屑像下雨似的落下來,沾在每個人的頭上、肩上,像戴了朵小紅花。孩子們嚇得往大人懷裡鑽,卻又忍不住探出頭看,眼睛亮得像星星。
鞭炮聲剛停,傻柱娘就端來熱騰騰的餃子,白胖的餃子在碗裡冒著熱氣,裡面包著硬幣和糖塊。「吃到硬幣的來年發財,吃到糖塊的來年甜蜜。」老太太的聲音裹在白氣里,暖暖的,「快吃快吃,剛出鍋的。」
許朗咬了口餃子,「咯嘣」一聲,咬到了塊硬幣,全院人都笑著起鬨:「許朗兄弟要發財啦!」他剛把硬幣掏出來,就見秦淮茹紅著臉吐出來塊糖,糖紙在火光中閃著光,是塊水果糖。東旭在旁邊笑著說:「看來咱院明年又甜又有財。」
守歲的時光在說笑中慢慢溜走,篝火漸漸弱了下去,周明添了些松枝,火苗又竄了起來,映得每個人的臉都紅撲撲的。一大爺給孩子們講他年輕時的事,說他當學徒那年,師傅給了他塊壓歲錢,是枚銀元,他一直留到現在。「那銀元現在還在我枕頭底下,不是圖它值錢,是圖個念想。」老人的聲音有些哽咽,卻帶著股暖意,「你們呀,要好好過日子,日子總會越來越好的。」
快到子時的時候,雪又下了起來,細細的雪粒落在燈籠上,發出沙沙的響。許朗往每個人手裡塞了塊烤紅薯,是從篝火里埋著的,燙得人直哈氣,甜香卻順著喉嚨往心裡鑽。「我娘說,守歲時吃紅薯,來年日子紅紅火火。」他看著院裡的紅燈籠在雪中晃動,像群跳動的小火苗,心裡突然覺得踏實得很。
子時的鐘聲敲響時,全院人都站起來,對著彼此拱手拜年。「新年好!」「身體健康!」「孩子們長高高!」祝福聲混著雪花的簌簌聲,在院裡久久迴蕩。傻柱舉起酒瓶,給每個人都倒了點酒:「喝了這杯酒,來年啥都有!」酒液在杯里晃著,映著燈籠的紅光,像杯流動的胭脂。
許朗喝著酒,看著滿院的笑臉,突然明白,這除夕的守歲,守的不只是時間,更是這份湊在一塊的暖。就像這院裡的燈籠,單獨看並不亮,聚在一塊,卻能把整個黑夜都照亮;就像這桌上的餃子,單獨吃只是塊面,湊在一塊,卻成了最香的團圓。
後半夜,孩子們都睡著了,依偎在大人懷裡,像群疲倦的小貓。篝火漸漸變成了炭火,紅通通的,散發著暖暖的光。大人們還在低聲說著話,說去年的收成,說明年的打算,說院裡的趣事,聲音輕輕的,像怕驚擾了這寧靜的夜。
許朗靠在門框上,看著雪地里的紅燈籠,看著炭火邊的笑臉,看著孩子們熟睡的臉龐,突然覺得這冬天一點都不冷了。這些藏在歲月里的暖,像炭火一樣,燒得旺旺的,把整個四合院都焐得暖暖的,等著開春的風一吹,就會抽出新的綠芽,開出新的花。
天快亮時,雪停了,東方露出點魚肚白,把燈籠的紅光襯得格外柔和。許朗幫著收拾東西,見傻柱娘正把剩下的餃子往飯盒裡裝:「給收破爛的老漢送去,他肯定還沒吃飯。」老太太的手凍得通紅,卻包得格外仔細,「過年了,總得讓人家吃口熱乎的。」
許朗接過飯盒,往院裡走時,踩在芝麻杆上,咔嚓咔嚓的響,像在數著新一年的日子。他看著東方的魚肚白漸漸變成橘紅色,知道新的一年就要來了,像院裡那棵老槐樹,看似枯寂,卻在枝椏里藏著滿滿的春信,等著東風一吹,就會抽出滿枝的綠。
他突然想起三大爺說的話,咱院裡的人,看著各過各的,其實都連著呢。就像這除夕的守歲,你添塊柴,我加把火,湊在一塊,就成了最暖的年。許朗嘴角帶著笑,往收破爛老漢家走去,飯盒裡的餃子還熱乎著,像揣著顆暖暖的心。