第276章 吃餃子
弄完椒麻雞。
李梟就打開燉肘子的鍋看了看，用筷子戳了戳，看到筷子能輕鬆插入肘子肉中，沒有明顯的阻力。
李梟就把鍋端了下來。
就開始弄起了小雞燉蘑菇，這道菜倒是好弄，也是他經常做的一道菜，直接在鍋內炒一下雞肉，然後去腥提色，直接燉就行了。
就在他弄小雞燉蘑菇的時候。
王芳、李彤、李穎也開始包起了餃子。
準備晚上吃。
這也是很多地方的習俗，之所以有這個習俗，這是因為餃子的諧音是「交子」 ，而在古代「交子」 ，有著新舊年交替、更歲交子之意，這吃餃子就是在辭舊迎新。
當然另一個原因就是餃子的形狀有點像元寶，吃餃子也代表了「招財進寶」 的寓意。
而不僅是大年三十。
在大年初一這一天早上，也要吃餃子，不過早上不能吃肉餡的，一般都是素的，在裡面還會放上硬幣或者糖果、大棗之類。
也是在寓意新的一年財運亨通、生活甜蜜。
雖然人們也都知道這是迷信，但大過年的也都想圖一個好兆頭。
……
「準備吃飯了。」。
餃子餡早就已經調好了，面也是提前揉出來的，包一下餃子倒是很容易，看著快煮好了，王芳喊道。
聞言李梟看了一眼鍋里燉的小雞，揮了揮手招呼道：「走，出去放炮了」。
「放炮了、放炮了，」，聽到要放炮，李穎很是高興，直接跑到了放炮的屋子，就看向了「加特林」。
「哥，咱們放著怎麼樣。」，李穎有些期待的問道。
李梟點了點頭：「那咱們就先放幾個，剩下的晚上再放。」，說著李梟就拿了四個加特林，一起交給了李穎。
加特林的個頭不小，四個加特林放在一起，李穎只有抱著才能全部拿住，不過小傢伙也不在意，抱著幾個加特林就費勁的向著門口走去。
李梟自己也拿了一些「二梯子」，一些鞭炮。
到了門口看到正在幫著盛餃子的李彤，李穎直接喊了起來：「姐，幫我拿兩。」。
這讓李彤有些好笑。
走上前幫著妹妹拿了兩個，這才讓李穎輕鬆了不少。
「煮完了嗎？走，放炮去，讓你看看我製作的煙花。」，李梟走到客廳，看到王芳把煮餃子的鍋端下來，蓋上爐子蓋，就招呼道。
「那你等等我，我去穿一件衣服。」，王芳也有些期待。
畢竟雖然她們已經結婚了，但其實年紀並不大，才二十多一點，這要是後世正是玩的時候。
和李梟說完，扭頭看到都走到門口的李穎，王芳又把李穎叫了回來，讓李穎穿了衣服再出去。
被叫回來，李穎乖乖的跑到了自己屋內，拿著衣服一邊穿一邊就跑了出來，一副迫不及待的樣子。
「閆老師，你這也準備吃飯了？」，到了大院，看到正在院子裡，領著閻解成放炮的閆埠貴，李梟笑著問道。
閆埠貴笑著點了點頭道：「剛剛做好飯，馬上準備吃。」。
一邊說閆埠貴點上了一根煙，抽了一口點燃了一掛鞭，就用手扔了出去，頓時噼里啪啦的聲音響了起來。
不只是他們這個大院，差不多到了飯點。
整個四九城炮聲響成了一片，偶爾還能看見一些煙花，都是在為過年慶祝，年味十足。
李梟也在院子裡擺上了放二踢腳的工具，在裡面插上了十根二踢腳，把引線都對準一邊後，就點燃了引線。
不用李梟說，剛剛湊到跟前的李穎、李彤，轉身就跟著跑，等到跑到屋檐下看到李梟停下來，這才止住了腳步，轉過身子看著放炮的地方。
李穎更是用手堵住了耳朵。
隨著砰 —— 啪、砰 —— 啪，的聲音，一聲接一聲，直到十聲過後，這才停了下來。
等到放完，李梟又拿著二踢腳，跑過去又插上了十根。轉頭看著王芳幾人問道：「這一次你們誰放？」。
這玩意李穎是不敢放的，倒是李彤有些興奮道：「哥，我來。」。
說著就跑過來接過了李梟手裡的煙，點上了二踢腳，一連放了三十個，放完一盤，這才放棄了鞭炮。
這個李彤倒是不怕，一百多響的鞭炮，點燃就扔，也放不了幾下子，不像是後世那些，一掛鞭就是一千、兩千響的。
院裡接連不斷的響聲，也吸引過來了不少人，站在門口看著熱鬧。
一些小孩更是有些羨慕。
可不是誰家都像是李梟家一樣，捨得買這麼多炮，一般來講，一家最多也就是買上一兩提二踢腳，十來掛鞭炮。
別看這數量也不少，但要知道除了三十這一天，大年初一、初五、十五都要放，算下來每天放不了多少。
「這要花多少錢啊！」，聽著炮聲，閆埠貴小聲嘀咕道，僅李梟剛剛放的那些炮仗，就兩塊多進去了。
不僅是閆埠貴，何雨柱聽到動靜也湊了過來，笑著道：「梟哥，怎麼一下子放這麼多，晚上不放了？」。
「屋裡還有，晚上再放。」，順手點完手裡最後一掛鞭扔了出去，李梟就又道：「走，我帶著小穎她們去放花，去不去？」。
聞言何雨柱就是眼前一亮。
「梟哥，就是你自己做的那些花嗎，叫什麼加特林的。」，說著何雨柱還看了一眼，放在門口的幾個圓筒。
這幾天李梟自己弄花的事，早就被李穎傳開了，何雨柱也是有些期待，想要看看李梟自己能做出什麼樣的花來。
李梟順勢就拿了一個遞給了何雨柱，示意他跟著自己走。
這讓何雨柱臉上樂呵呵的，就跟著李梟出了大門，李彤幾人也緊跟著出了大院。
四合院前面的街道還算寬敞，畢竟這裡原來可是大官的府邸，胡同不可能窄了，看地方還算合適，李梟就讓何雨柱拿著加特林對準了空中。
「柱子拿好了，對準天空別動。」。
「好賴。」，聞言，何雨柱也是連忙點了點頭，李梟也就用菸頭點燃了引線，隨著引線的引盡。
加特林炮筒里冒出了火花，伴隨著如鼓點般的轟鳴聲，煙花以極快的速度衝上了天空，像是子彈噴射般，在空中形成了一道火線。
原來放煙花人們都是放在地上放，哪裡用手拿著放過。
這立刻就引起了一陣驚嘆聲。
除了大人的驚嘆以外，還有一些小孩的驚呼、驚叫聲，何雨柱更是滿臉的興奮，臉都興奮的有些紅了。
「哥，我也要放。」。看到煙花放出來的效果，李穎有些迫不及待道。
李梟索性就讓媳婦、妹妹幾人各拿一個，站成一排，自己則一一給幾人點上。
一個人放加特林的效果就已經讓幾人吃了一驚。
幾個人一起放，放出來的效果就更好了。
「霍！這也太漂亮了。」，有人忍不住有些驚嘆。
不過再漂亮也是短暫的，也就二十多秒，隨著煙花放完，外面就又陷入了一片黑暗。
「你梟，你這就是你做的那個叫加特林的東西？」。看到李梟放完往回走，劉大爺忍不住道。
李梟點了點頭：「對，這個就是加特林。」。
這讓一位四十左右的男子，忍不住不由伸出了一根大拇指：「要不說大學生厲害呢！這煙花可比外面賣的那些漂亮多了。」。
「愣子叔您過獎了，我也就是瞎琢磨。」，李梟擺了擺手謙虛道。
「嘿！這可不是瞎琢磨，一般人可研究不出來，你這要是把製作方法賣出去，少說也能賣個一二百。」。
李梟倒是沒想到這一點，稍微愣了一下，就又聽到對方說著：「小梟你有沒有興趣把方子賣出去，我原來一個戰友家就是幹這個的，我可以給你牽橋搭線。」。
「那就麻煩愣子叔了。」，李梟想都沒想就說道。
這玩意放在他手裡也沒用，還不如賺個錢，這和白送的沒什麼區別。
倒是院裡其他人一聽一下子炸開了鍋，一二百，這可是很多人家裡好幾月的工資。
「孫二愣子，這真能賣一二百啊。」，一位大媽忍不住道。
「應該差不多，這種煙花可是從來沒有過，這要是年前拿出來，別說一二百，三四百都有可能。」。
他說的這可不是假話，這要是年前得到配方去製作，那就賺大錢了，不過春節過後還有十五。
也能賣不少。
李梟倒是不關心這些又和周圍人說笑了兩句，就帶著媳婦、妹妹回了大院，準備吃餃子。
不過看到何雨柱、許大茂一直跟著自己，這讓他有些疑惑：「不是我說爺們，不回去吃飯跟著我幹嘛。」。
這讓兩人對視了一眼，不好意思的笑了笑。
稍微猶豫了一下，許大茂不好意思道：「梟哥，你看你那加特林還有多餘的嗎？能不能賣給我們幾個。」。
他還真沒想到兩人是因為這件事，不由感覺有些好笑，揮了揮手：「什麼買不買的，一會晚上我給你們一人拿一個，多了我這裡也沒有。」。
李梟他倒無所謂，他弄出「加特林」來也就是過過手癮，他真正想玩的是「5級竄天猴」，和「竄天猴飛機。」。
那才好玩，那才過癮。
李梟就打開燉肘子的鍋看了看，用筷子戳了戳，看到筷子能輕鬆插入肘子肉中，沒有明顯的阻力。
李梟就把鍋端了下來。
就開始弄起了小雞燉蘑菇，這道菜倒是好弄，也是他經常做的一道菜，直接在鍋內炒一下雞肉，然後去腥提色，直接燉就行了。
就在他弄小雞燉蘑菇的時候。
王芳、李彤、李穎也開始包起了餃子。
準備晚上吃。
這也是很多地方的習俗，之所以有這個習俗，這是因為餃子的諧音是「交子」 ，而在古代「交子」 ，有著新舊年交替、更歲交子之意，這吃餃子就是在辭舊迎新。
當然另一個原因就是餃子的形狀有點像元寶，吃餃子也代表了「招財進寶」 的寓意。
而不僅是大年三十。
在大年初一這一天早上，也要吃餃子，不過早上不能吃肉餡的，一般都是素的，在裡面還會放上硬幣或者糖果、大棗之類。
也是在寓意新的一年財運亨通、生活甜蜜。
雖然人們也都知道這是迷信，但大過年的也都想圖一個好兆頭。
……
「準備吃飯了。」。
餃子餡早就已經調好了，面也是提前揉出來的，包一下餃子倒是很容易，看著快煮好了，王芳喊道。
聞言李梟看了一眼鍋里燉的小雞，揮了揮手招呼道：「走，出去放炮了」。
「放炮了、放炮了，」，聽到要放炮，李穎很是高興，直接跑到了放炮的屋子，就看向了「加特林」。
「哥，咱們放著怎麼樣。」，李穎有些期待的問道。
李梟點了點頭：「那咱們就先放幾個，剩下的晚上再放。」，說著李梟就拿了四個加特林，一起交給了李穎。
加特林的個頭不小，四個加特林放在一起，李穎只有抱著才能全部拿住，不過小傢伙也不在意，抱著幾個加特林就費勁的向著門口走去。
李梟自己也拿了一些「二梯子」，一些鞭炮。
到了門口看到正在幫著盛餃子的李彤，李穎直接喊了起來：「姐，幫我拿兩。」。
這讓李彤有些好笑。
走上前幫著妹妹拿了兩個，這才讓李穎輕鬆了不少。
「煮完了嗎？走，放炮去，讓你看看我製作的煙花。」，李梟走到客廳，看到王芳把煮餃子的鍋端下來，蓋上爐子蓋，就招呼道。
「那你等等我，我去穿一件衣服。」，王芳也有些期待。
畢竟雖然她們已經結婚了，但其實年紀並不大，才二十多一點，這要是後世正是玩的時候。
和李梟說完，扭頭看到都走到門口的李穎，王芳又把李穎叫了回來，讓李穎穿了衣服再出去。
被叫回來，李穎乖乖的跑到了自己屋內，拿著衣服一邊穿一邊就跑了出來，一副迫不及待的樣子。
「閆老師，你這也準備吃飯了？」，到了大院，看到正在院子裡，領著閻解成放炮的閆埠貴，李梟笑著問道。
閆埠貴笑著點了點頭道：「剛剛做好飯，馬上準備吃。」。
一邊說閆埠貴點上了一根煙，抽了一口點燃了一掛鞭，就用手扔了出去，頓時噼里啪啦的聲音響了起來。
不只是他們這個大院，差不多到了飯點。
整個四九城炮聲響成了一片，偶爾還能看見一些煙花，都是在為過年慶祝，年味十足。
李梟也在院子裡擺上了放二踢腳的工具，在裡面插上了十根二踢腳，把引線都對準一邊後，就點燃了引線。
不用李梟說，剛剛湊到跟前的李穎、李彤，轉身就跟著跑，等到跑到屋檐下看到李梟停下來，這才止住了腳步，轉過身子看著放炮的地方。
李穎更是用手堵住了耳朵。
隨著砰 —— 啪、砰 —— 啪，的聲音，一聲接一聲，直到十聲過後，這才停了下來。
等到放完，李梟又拿著二踢腳，跑過去又插上了十根。轉頭看著王芳幾人問道：「這一次你們誰放？」。
這玩意李穎是不敢放的，倒是李彤有些興奮道：「哥，我來。」。
說著就跑過來接過了李梟手裡的煙，點上了二踢腳，一連放了三十個，放完一盤，這才放棄了鞭炮。
這個李彤倒是不怕，一百多響的鞭炮，點燃就扔，也放不了幾下子，不像是後世那些，一掛鞭就是一千、兩千響的。
院裡接連不斷的響聲，也吸引過來了不少人，站在門口看著熱鬧。
一些小孩更是有些羨慕。
可不是誰家都像是李梟家一樣，捨得買這麼多炮，一般來講，一家最多也就是買上一兩提二踢腳，十來掛鞭炮。
別看這數量也不少，但要知道除了三十這一天，大年初一、初五、十五都要放，算下來每天放不了多少。
「這要花多少錢啊！」，聽著炮聲，閆埠貴小聲嘀咕道，僅李梟剛剛放的那些炮仗，就兩塊多進去了。
不僅是閆埠貴，何雨柱聽到動靜也湊了過來，笑著道：「梟哥，怎麼一下子放這麼多，晚上不放了？」。
「屋裡還有，晚上再放。」，順手點完手裡最後一掛鞭扔了出去，李梟就又道：「走，我帶著小穎她們去放花，去不去？」。
聞言何雨柱就是眼前一亮。
「梟哥，就是你自己做的那些花嗎，叫什麼加特林的。」，說著何雨柱還看了一眼，放在門口的幾個圓筒。
這幾天李梟自己弄花的事，早就被李穎傳開了，何雨柱也是有些期待，想要看看李梟自己能做出什麼樣的花來。
李梟順勢就拿了一個遞給了何雨柱，示意他跟著自己走。
這讓何雨柱臉上樂呵呵的，就跟著李梟出了大門，李彤幾人也緊跟著出了大院。
四合院前面的街道還算寬敞，畢竟這裡原來可是大官的府邸，胡同不可能窄了，看地方還算合適，李梟就讓何雨柱拿著加特林對準了空中。
「柱子拿好了，對準天空別動。」。
「好賴。」，聞言，何雨柱也是連忙點了點頭，李梟也就用菸頭點燃了引線，隨著引線的引盡。
加特林炮筒里冒出了火花，伴隨著如鼓點般的轟鳴聲，煙花以極快的速度衝上了天空，像是子彈噴射般，在空中形成了一道火線。
原來放煙花人們都是放在地上放，哪裡用手拿著放過。
這立刻就引起了一陣驚嘆聲。
除了大人的驚嘆以外，還有一些小孩的驚呼、驚叫聲，何雨柱更是滿臉的興奮，臉都興奮的有些紅了。
「哥，我也要放。」。看到煙花放出來的效果，李穎有些迫不及待道。
李梟索性就讓媳婦、妹妹幾人各拿一個，站成一排，自己則一一給幾人點上。
一個人放加特林的效果就已經讓幾人吃了一驚。
幾個人一起放，放出來的效果就更好了。
「霍！這也太漂亮了。」，有人忍不住有些驚嘆。
不過再漂亮也是短暫的，也就二十多秒，隨著煙花放完，外面就又陷入了一片黑暗。
「你梟，你這就是你做的那個叫加特林的東西？」。看到李梟放完往回走，劉大爺忍不住道。
李梟點了點頭：「對，這個就是加特林。」。
這讓一位四十左右的男子，忍不住不由伸出了一根大拇指：「要不說大學生厲害呢！這煙花可比外面賣的那些漂亮多了。」。
「愣子叔您過獎了，我也就是瞎琢磨。」，李梟擺了擺手謙虛道。
「嘿！這可不是瞎琢磨，一般人可研究不出來，你這要是把製作方法賣出去，少說也能賣個一二百。」。
李梟倒是沒想到這一點，稍微愣了一下，就又聽到對方說著：「小梟你有沒有興趣把方子賣出去，我原來一個戰友家就是幹這個的，我可以給你牽橋搭線。」。
「那就麻煩愣子叔了。」，李梟想都沒想就說道。
這玩意放在他手裡也沒用，還不如賺個錢，這和白送的沒什麼區別。
倒是院裡其他人一聽一下子炸開了鍋，一二百，這可是很多人家裡好幾月的工資。
「孫二愣子，這真能賣一二百啊。」，一位大媽忍不住道。
「應該差不多，這種煙花可是從來沒有過，這要是年前拿出來，別說一二百，三四百都有可能。」。
他說的這可不是假話，這要是年前得到配方去製作，那就賺大錢了，不過春節過後還有十五。
也能賣不少。
李梟倒是不關心這些又和周圍人說笑了兩句，就帶著媳婦、妹妹回了大院，準備吃餃子。
不過看到何雨柱、許大茂一直跟著自己，這讓他有些疑惑：「不是我說爺們，不回去吃飯跟著我幹嘛。」。
這讓兩人對視了一眼，不好意思的笑了笑。
稍微猶豫了一下，許大茂不好意思道：「梟哥，你看你那加特林還有多餘的嗎？能不能賣給我們幾個。」。
他還真沒想到兩人是因為這件事，不由感覺有些好笑，揮了揮手：「什麼買不買的，一會晚上我給你們一人拿一個，多了我這裡也沒有。」。
李梟他倒無所謂，他弄出「加特林」來也就是過過手癮，他真正想玩的是「5級竄天猴」，和「竄天猴飛機。」。
那才好玩，那才過癮。