第149章 不是大廚
第149章 不是大廚
劉總的氣場很足，滿是一副要理論的架勢。
他其實也就是土豪一枚，對於米其林星級廚師的份量並不了解。
在他想來，不就是一做飯的嘛，老子花了那麼大的價錢，居然還讓老子等那麼久，真當老子不會發飆麼？
當然，他也是有身份有地位的人，在聿寧地面上沒誰不給他面子，就連里下來的領島去他公司參觀，也都是客客氣氣的。
因此，他不會做有失身份的事情，只想過來善意的「提醒」一下子這位大廚，他們那邊約定的時間到了，請大廚過去他們的包廂。
「周大廚」
進門後，劉總剛準備開口，滿心滿嘴的話都還沒說，一進門就先聞到一股撲鼻的香味，讓他頓時證了一證，什麼話也說不出口了。
「真香啊！」
劉總站在大門前聳了聳鼻子，整個人都有點被帶偏了，剛才還想理論的心，竟忍不住去想：「怎麼這麼香？這究竟做的是什麼？從沒聞過這麼香的味道，果然不愧是大廚，怪不得架子這麼大呢！」
包廂門被推開，裡面坐著的人這時候卻完全沒去管。
他們已被桌上那一盤剛炒出來的米粉給牢牢吸引住。
那股饞死人的味道化作蒸騰的熱氣飄進每一個人的鼻子，讓人急切的想夾一筷子，塞進嘴裡。
張崖算是最淡定的人，他對這股香味早就免疫，要知道他可是每天這麼早晚市的聞著，即使再香也會習慣的。
從一開始，他假模假樣的從背包里掏出米粉和配料，都是他備好在倉稟中的。
儘管他從背包里拿出來的東西有點多，可卻沒人看出什麼。
畢竟像倉稟這樣的東西，根本不是現實世界會有的，誰能想得到？
因此，當他架鍋生火，冷油熱鍋，再撒蔥花的一瞬間，那堪稱恐怖的香味一下子讓周圍的人全都驚住了。
包括米其林星級大廚和專門服務這個包廂的兩名侍應在內，所有人都全神貫注的看著張崖的動作，悄悄的咽起了口水。
張崖很日常的把蔥油弄好，接著下提前浸好的炒粉，再下醬料，最後下醃好的牛肉。
他的廚藝，說不上有多高明，可是因為熟練度Ma，他炒粉的動作可以說是行如流水、一氣呵成，甚至都帶著點美感了。
有些事情就是這樣，唯手熟爾，
如果不是那口鍋和爐頭有點不熟悉，用不太稱手，他甚至會做的更快。
於是，等他把一大盤炒粉放到旋轉桌面上是，大家都盯著這一盤炒粉，兩眼放光。
也就是這個時候，劉總進了門「我之前吃過的，已經覺得很香了，怎麼好像這一次更香？」
說話的人是阿納爾古麗。
她上一次，就是被張崖做的飯菜饞醒，因此對於這一份味道記憶猶新。
可她畢竟沒親眼看過張崖現場做出來，沒有這一份一直看著、等著的期待感。
而且，蔥油的香味的確很大，那股子能直衝人天靈蓋的油煙味兒，在這個密閉的包廂里久久不散，把人的視覺、嗅覺、味覺全都占滿，真的就是能饞死個人。
因此，阿納爾古麗才會覺得張崖這一次做的東西更香了。
張崖笑了笑：「這就是我最拿手的東西了，新鮮炒出來，趁熱吃會更好吃。」
一聽這話，蘇原這個吃貨第一時間伸筷子了：「那我嘗嘗。」
他距離炒粉最近，筷子一伸就夾到了。
不過，夾了一筷子還不夠，他還要再夾一筷子，夾了一塊牛肉和芽菜到自己碗裡，才開始吃起來。
因為蘇原的這麼一個動作，讓周大廚有點忍不住了，直接拿著筷子走過來，說：「我也試試看。」
剛才聞到張崖炒粉的香味，他就知道這炒粉肯定不錯。
只是他也有點說不準這香氣究竟是因為什麼，從一開始熱油下蔥就那麼香了，真讓人難以理解他真的很想試一試，看看這香味究竟是從哪裡來的。
只是—
沒想到一筷子炒粉塞進嘴裡，他卻更迷糊了。
從事這一行這麼多年，他品嘗過不少美味佳肴。
但凡只要吃過一次，他大概都能說出那道菜好在哪裡，究竟是怎麼整治的。
可卻從沒有一次像今天這樣，吃了以後這口炒粉以後，他只覺得一切完美融在一起，讓他根本不知道這麼簡單的一道菜，究竟為什麼會做得這麼香。
他突然理解到那句話一一最簡單的才是最難的。
這盤炒粉做出來看似容易，可真要把它做好，卻極其考究火候和功夫·」
說白了，就是多一點則過，少一點則不足。
周大廚沉浸在這一口炒粉的時候，其他人也爭先恐後的沖那盤炒粉伸筷子，想要試試這盤引得他們一直流口水的炒粉究竟是個什麼味道。
大門那邊—
劉總愣了一會兒，才看向開始把圍裙脫掉的張崖。
看到張崖的臉，他不禁心想：這大廚真年輕啊，怪不得架子這麼大。
也不知道是因為張崖年輕的臉，還是因為鼻子裡一直縈繞的香氣，劉總的火氣似乎已經消了大半。
他覺得年輕人嘛，接觸社會比較少，又有名氣和手藝，架子大點也正常。
今天就不和這位大廚計較了，趕緊把人請過去才是，讓客人吃好喝好-就憑著眼下的這個味道，那遠道而來的客人肯定滿意所以，他朝著張崖走過去，直接遞名片：「你好，我是劉建仁，德富集團的董事長，嗯，我今天就在對面的贊山廳，第一次見面，很高興認識你。」
「劉賤人？」
張崖證了一證，被這名字搞得有點憎。
不過人家一來就一本正經的遞名片，並進行自我介紹，還伸了手，張崖只能接過名片，和對方握了一下：「你好！」
然後，他快速看了一眼名片上的名字，才弄清楚原來是「劉建仁」，不是「劉賤人」。
劉建仁一邊握著張崖的手，一邊很得體的說：「周大廚，今天我們贊山廳的菜也是您親自主理的，只是我們等的時間有點長了，如果可以的話，能不能請您移步到我們贊山廳去？」
張崖聞言一，趕緊把手抽回來，順帶把名片重新塞回到對方的手裡。
接著，他才指了指周大廚，很抱歉的說：「他才是大廚，我不是。」
劉總的氣場很足，滿是一副要理論的架勢。
他其實也就是土豪一枚，對於米其林星級廚師的份量並不了解。
在他想來，不就是一做飯的嘛，老子花了那麼大的價錢，居然還讓老子等那麼久，真當老子不會發飆麼？
當然，他也是有身份有地位的人，在聿寧地面上沒誰不給他面子，就連里下來的領島去他公司參觀，也都是客客氣氣的。
因此，他不會做有失身份的事情，只想過來善意的「提醒」一下子這位大廚，他們那邊約定的時間到了，請大廚過去他們的包廂。
「周大廚」
進門後，劉總剛準備開口，滿心滿嘴的話都還沒說，一進門就先聞到一股撲鼻的香味，讓他頓時證了一證，什麼話也說不出口了。
「真香啊！」
劉總站在大門前聳了聳鼻子，整個人都有點被帶偏了，剛才還想理論的心，竟忍不住去想：「怎麼這麼香？這究竟做的是什麼？從沒聞過這麼香的味道，果然不愧是大廚，怪不得架子這麼大呢！」
包廂門被推開，裡面坐著的人這時候卻完全沒去管。
他們已被桌上那一盤剛炒出來的米粉給牢牢吸引住。
那股饞死人的味道化作蒸騰的熱氣飄進每一個人的鼻子，讓人急切的想夾一筷子，塞進嘴裡。
張崖算是最淡定的人，他對這股香味早就免疫，要知道他可是每天這麼早晚市的聞著，即使再香也會習慣的。
從一開始，他假模假樣的從背包里掏出米粉和配料，都是他備好在倉稟中的。
儘管他從背包里拿出來的東西有點多，可卻沒人看出什麼。
畢竟像倉稟這樣的東西，根本不是現實世界會有的，誰能想得到？
因此，當他架鍋生火，冷油熱鍋，再撒蔥花的一瞬間，那堪稱恐怖的香味一下子讓周圍的人全都驚住了。
包括米其林星級大廚和專門服務這個包廂的兩名侍應在內，所有人都全神貫注的看著張崖的動作，悄悄的咽起了口水。
張崖很日常的把蔥油弄好，接著下提前浸好的炒粉，再下醬料，最後下醃好的牛肉。
他的廚藝，說不上有多高明，可是因為熟練度Ma，他炒粉的動作可以說是行如流水、一氣呵成，甚至都帶著點美感了。
有些事情就是這樣，唯手熟爾，
如果不是那口鍋和爐頭有點不熟悉，用不太稱手，他甚至會做的更快。
於是，等他把一大盤炒粉放到旋轉桌面上是，大家都盯著這一盤炒粉，兩眼放光。
也就是這個時候，劉總進了門「我之前吃過的，已經覺得很香了，怎麼好像這一次更香？」
說話的人是阿納爾古麗。
她上一次，就是被張崖做的飯菜饞醒，因此對於這一份味道記憶猶新。
可她畢竟沒親眼看過張崖現場做出來，沒有這一份一直看著、等著的期待感。
而且，蔥油的香味的確很大，那股子能直衝人天靈蓋的油煙味兒，在這個密閉的包廂里久久不散，把人的視覺、嗅覺、味覺全都占滿，真的就是能饞死個人。
因此，阿納爾古麗才會覺得張崖這一次做的東西更香了。
張崖笑了笑：「這就是我最拿手的東西了，新鮮炒出來，趁熱吃會更好吃。」
一聽這話，蘇原這個吃貨第一時間伸筷子了：「那我嘗嘗。」
他距離炒粉最近，筷子一伸就夾到了。
不過，夾了一筷子還不夠，他還要再夾一筷子，夾了一塊牛肉和芽菜到自己碗裡，才開始吃起來。
因為蘇原的這麼一個動作，讓周大廚有點忍不住了，直接拿著筷子走過來，說：「我也試試看。」
剛才聞到張崖炒粉的香味，他就知道這炒粉肯定不錯。
只是他也有點說不準這香氣究竟是因為什麼，從一開始熱油下蔥就那麼香了，真讓人難以理解他真的很想試一試，看看這香味究竟是從哪裡來的。
只是—
沒想到一筷子炒粉塞進嘴裡，他卻更迷糊了。
從事這一行這麼多年，他品嘗過不少美味佳肴。
但凡只要吃過一次，他大概都能說出那道菜好在哪裡，究竟是怎麼整治的。
可卻從沒有一次像今天這樣，吃了以後這口炒粉以後，他只覺得一切完美融在一起，讓他根本不知道這麼簡單的一道菜，究竟為什麼會做得這麼香。
他突然理解到那句話一一最簡單的才是最難的。
這盤炒粉做出來看似容易，可真要把它做好，卻極其考究火候和功夫·」
說白了，就是多一點則過，少一點則不足。
周大廚沉浸在這一口炒粉的時候，其他人也爭先恐後的沖那盤炒粉伸筷子，想要試試這盤引得他們一直流口水的炒粉究竟是個什麼味道。
大門那邊—
劉總愣了一會兒，才看向開始把圍裙脫掉的張崖。
看到張崖的臉，他不禁心想：這大廚真年輕啊，怪不得架子這麼大。
也不知道是因為張崖年輕的臉，還是因為鼻子裡一直縈繞的香氣，劉總的火氣似乎已經消了大半。
他覺得年輕人嘛，接觸社會比較少，又有名氣和手藝，架子大點也正常。
今天就不和這位大廚計較了，趕緊把人請過去才是，讓客人吃好喝好-就憑著眼下的這個味道，那遠道而來的客人肯定滿意所以，他朝著張崖走過去，直接遞名片：「你好，我是劉建仁，德富集團的董事長，嗯，我今天就在對面的贊山廳，第一次見面，很高興認識你。」
「劉賤人？」
張崖證了一證，被這名字搞得有點憎。
不過人家一來就一本正經的遞名片，並進行自我介紹，還伸了手，張崖只能接過名片，和對方握了一下：「你好！」
然後，他快速看了一眼名片上的名字，才弄清楚原來是「劉建仁」，不是「劉賤人」。
劉建仁一邊握著張崖的手，一邊很得體的說：「周大廚，今天我們贊山廳的菜也是您親自主理的，只是我們等的時間有點長了，如果可以的話，能不能請您移步到我們贊山廳去？」
張崖聞言一，趕緊把手抽回來，順帶把名片重新塞回到對方的手裡。
接著，他才指了指周大廚，很抱歉的說：「他才是大廚，我不是。」