第32章 師父救我！
許凌清回來的時候，已經穿了個粉色的HelloKitty圍裙，陳飛嘴角抽了抽，不知說什麼好。
「你那是什麼表情，多好看啊！」她瞧見陳飛的眼神，跑到前廳的鏡子前轉了個圈，又跑回來問陳飛。
陳飛嘖了一聲：「我準備辦營業執照，得弄衛生許可證，到時候要統一著裝，都穿白色廚師服。」
「沒事兒，辦證慢得很，能美幾天是幾天。」
許凌清一點也不在乎，穿上可愛的顏色，她感覺自己的心情也會好一些。
「感覺你和在學校里不太一樣。」陳飛看她臭美半天，突然說。
「肯定不一樣啊，不板著臉，天天有人給我寫信表白什麼的，煩死了，」她眨著眼睛，「說起來……師父你和以前也不一樣，璇兒說你被女生看一眼都會臉紅的。」
「可能是突然想明白了吧，以前那樣可扛不起生活，」陳飛拿出面盆，「先不聊，你先從和面學起吧，你先看我操作一遍。」
他把面盆放上彈簧秤，開始往裡面舀麵粉：「一碗麵，半碗稍微少一點的水，還要放鹽。」
大概盛了二十來斤，又放了十斤多的涼水：「不要用開水，這樣面不筋道。」
許凌清專注地看著，不住點頭。
末了，陳飛抓了一把鹽撒進去，這才開始加水攪拌：「邊加邊攪，別一次性加太多。」
「師父，鹽不用上秤嗎？」許凌清發問。
陳飛搖頭：「不用，我心裡有數。」
他和面成千上萬次，多少面加多少鹽已經成了本能，根本用不著稱，而且彈簧秤這種東西，稱一二兩的鹽可不太準。
許凌清哭笑不得：「你心裡有數，我沒數啊，這是什麼秘方嗎？」
「差點忘了你是利把子，一斤面三克鹽，差不多就行。」陳飛解釋道。
店裡還沒配揉面機，天氣又熱，揉一會兒陳飛就要停下來擦汗，防止汗水滴進面里。
許凌清懂事地拿了毛巾過來：「師父，你別動，我給你擦。」
她離得很近，陳飛甚至能看清濃密卷翹的眼睫毛。
「算了，我自己來吧，你好好看。」
擦汗的動作還算輕柔，但陳飛渾身難受，這麼下去還幹個屁的活：「算了，我自己來，你好好看好好學。」
揉了十幾分鐘，許凌清的嘴越張越大：「師父，你手上和面盆上都不沾面誒，這麼厲害！」
「和面是基本功，沒這兩把刷子我當什麼廚師？」陳飛得意道。
醒面的功夫，陳飛指使許凌清：「去拿個小盆，盛上半斤面，你和，我看著。」
躍躍欲試的許凌清立刻開始操作。
「怎麼就加那麼點水，再多點。」
「手抖什麼，水又多了，快加面！」
「水多了加面，面多了加水，你腦子裡是漿糊嗎，和的什麼玩意……」
被趙志強找茬，許凌清沒哭，被食客惡語相向，她也沒哭，但現在快要被陳飛罵哭了。
好不容易，小盆里的麵團終於成了形，就是手上盆上全是濕黏黏的面。
「現在開始揉，用拳頭慢慢壓，我剛才怎麼來，你就怎麼弄。」
揉面需要的時間比較久，後廚的東西已經準備妥帖，陳飛拿起笤帚去了外面，準備把麵館門口和超市外面的空地都掃一遍。
掃完地，陳飛坐下沒歇一會，後廚就吊起了哭腔：「師父救我！」
姐弟倆急忙跑到後廚，看到許凌清的模樣，陳璇噗嗤一聲笑了出來。
只見麵團說軟不軟，說硬不硬，就是粘在她手上怎麼也分不開。
許凌清又來了脾氣胡拉硬扯，把圍裙上HelloKitty的臉都糊了一半，兩手的手指還都粘在一起分不開。
「清清，要不咱算了吧，你可能……不太適合做飯？」陳璇試探道。
在村里那天，她就在陳飛的指導下和過面，雖然效果沒有小弟那麼好，但也算差強人意。
並且陳飛指點她的時候很有耐心，和剛才不停被呵斥的許凌清完全不一樣。
笑出聲不光是因為好姐們的滑稽，小弟的區別對待也讓陳璇心裡甜絲絲的。
陳飛捂住額頭，無奈道：「你是我帶過的最笨的徒弟。」
許凌清癟著嘴，可憐巴巴的舉手：「師父，你就別說我了，我手黏住了，快救我！」
「姐，你忙你的，我處理一下這個逆徒。」陳飛扭頭道。
陳璇叮囑了一句，回了前廳繼續搞衛生：「行，那你可不許欺負清清，也不許占她便宜啊。」
後廚就剩下他倆，陳飛翻了個白眼：「愣著幹什麼，去洗啊。」
「其實我洗過了……但是覺得浪費，想搶救一下，接著加面加水，就……」許凌清忐忑道。
她現在真不敢再洗了，怕洗一會又忍不住回去和面，這麼下去得把後廚的面全浪費掉。
「手伸過來，我給你洗，」陳飛沒好氣道，「多大人了，跟個沒自理能力的孩子一樣。」
說歸說，陳飛給她洗手的動作還算溫柔，不一會兒，麵糊就被衝掉，露出纖細修長的手指。
「你臉紅個頭啊，別和面了，先學揉面吧。」
一旦涉及到廚房裡這些事，陳飛眼裡不再有什麼長幼尊卑男女有別，只專注於這小小的一方天地。
當然，上輩子的師父除外，姐姐除外。
他從醒好的麵團上扯下一塊，丟在不鏽鋼案板的另一頭：「開始揉吧，揉成長條，不能用拳，用……」
「喝！」
陳飛還沒說完，許凌清凌厲的一拳就落在麵團上，打得整個案板顫了一下。
「許女俠，能不能把你的力氣用在該用的地方？用掌勁和腰勁，不是，你扎馬步幹嘛？」
陳飛真被搞無語了，怎麼說都說不通，只能聽之任之。
後廚里美女扎著馬步揉面的奇景，這要往後二十年，怎麼都得在網上小活一把。
死陳飛臭陳飛！
許凌清哪受過這委屈，她爸都沒跟她大著嗓門說過話，一個早上把十八年沒吃過的虧全吃了。
她把手裡的麵團當成陳飛，一掌又一掌猛按下去，把剛剛受的氣全部發泄出來。
可萬惡的聲音又鑽進耳朵：「你和面有仇嗎？」
「你那是什麼表情，多好看啊！」她瞧見陳飛的眼神，跑到前廳的鏡子前轉了個圈，又跑回來問陳飛。
陳飛嘖了一聲：「我準備辦營業執照，得弄衛生許可證，到時候要統一著裝，都穿白色廚師服。」
「沒事兒，辦證慢得很，能美幾天是幾天。」
許凌清一點也不在乎，穿上可愛的顏色，她感覺自己的心情也會好一些。
「感覺你和在學校里不太一樣。」陳飛看她臭美半天，突然說。
「肯定不一樣啊，不板著臉，天天有人給我寫信表白什麼的，煩死了，」她眨著眼睛，「說起來……師父你和以前也不一樣，璇兒說你被女生看一眼都會臉紅的。」
「可能是突然想明白了吧，以前那樣可扛不起生活，」陳飛拿出面盆，「先不聊，你先從和面學起吧，你先看我操作一遍。」
他把面盆放上彈簧秤，開始往裡面舀麵粉：「一碗麵，半碗稍微少一點的水，還要放鹽。」
大概盛了二十來斤，又放了十斤多的涼水：「不要用開水，這樣面不筋道。」
許凌清專注地看著，不住點頭。
末了，陳飛抓了一把鹽撒進去，這才開始加水攪拌：「邊加邊攪，別一次性加太多。」
「師父，鹽不用上秤嗎？」許凌清發問。
陳飛搖頭：「不用，我心裡有數。」
他和面成千上萬次，多少面加多少鹽已經成了本能，根本用不著稱，而且彈簧秤這種東西，稱一二兩的鹽可不太準。
許凌清哭笑不得：「你心裡有數，我沒數啊，這是什麼秘方嗎？」
「差點忘了你是利把子，一斤面三克鹽，差不多就行。」陳飛解釋道。
店裡還沒配揉面機，天氣又熱，揉一會兒陳飛就要停下來擦汗，防止汗水滴進面里。
許凌清懂事地拿了毛巾過來：「師父，你別動，我給你擦。」
她離得很近，陳飛甚至能看清濃密卷翹的眼睫毛。
「算了，我自己來吧，你好好看。」
擦汗的動作還算輕柔，但陳飛渾身難受，這麼下去還幹個屁的活：「算了，我自己來，你好好看好好學。」
揉了十幾分鐘，許凌清的嘴越張越大：「師父，你手上和面盆上都不沾面誒，這麼厲害！」
「和面是基本功，沒這兩把刷子我當什麼廚師？」陳飛得意道。
醒面的功夫，陳飛指使許凌清：「去拿個小盆，盛上半斤面，你和，我看著。」
躍躍欲試的許凌清立刻開始操作。
「怎麼就加那麼點水，再多點。」
「手抖什麼，水又多了，快加面！」
「水多了加面，面多了加水，你腦子裡是漿糊嗎，和的什麼玩意……」
被趙志強找茬，許凌清沒哭，被食客惡語相向，她也沒哭，但現在快要被陳飛罵哭了。
好不容易，小盆里的麵團終於成了形，就是手上盆上全是濕黏黏的面。
「現在開始揉，用拳頭慢慢壓，我剛才怎麼來，你就怎麼弄。」
揉面需要的時間比較久，後廚的東西已經準備妥帖，陳飛拿起笤帚去了外面，準備把麵館門口和超市外面的空地都掃一遍。
掃完地，陳飛坐下沒歇一會，後廚就吊起了哭腔：「師父救我！」
姐弟倆急忙跑到後廚，看到許凌清的模樣，陳璇噗嗤一聲笑了出來。
只見麵團說軟不軟，說硬不硬，就是粘在她手上怎麼也分不開。
許凌清又來了脾氣胡拉硬扯，把圍裙上HelloKitty的臉都糊了一半，兩手的手指還都粘在一起分不開。
「清清，要不咱算了吧，你可能……不太適合做飯？」陳璇試探道。
在村里那天，她就在陳飛的指導下和過面，雖然效果沒有小弟那麼好，但也算差強人意。
並且陳飛指點她的時候很有耐心，和剛才不停被呵斥的許凌清完全不一樣。
笑出聲不光是因為好姐們的滑稽，小弟的區別對待也讓陳璇心裡甜絲絲的。
陳飛捂住額頭，無奈道：「你是我帶過的最笨的徒弟。」
許凌清癟著嘴，可憐巴巴的舉手：「師父，你就別說我了，我手黏住了，快救我！」
「姐，你忙你的，我處理一下這個逆徒。」陳飛扭頭道。
陳璇叮囑了一句，回了前廳繼續搞衛生：「行，那你可不許欺負清清，也不許占她便宜啊。」
後廚就剩下他倆，陳飛翻了個白眼：「愣著幹什麼，去洗啊。」
「其實我洗過了……但是覺得浪費，想搶救一下，接著加面加水，就……」許凌清忐忑道。
她現在真不敢再洗了，怕洗一會又忍不住回去和面，這麼下去得把後廚的面全浪費掉。
「手伸過來，我給你洗，」陳飛沒好氣道，「多大人了，跟個沒自理能力的孩子一樣。」
說歸說，陳飛給她洗手的動作還算溫柔，不一會兒，麵糊就被衝掉，露出纖細修長的手指。
「你臉紅個頭啊，別和面了，先學揉面吧。」
一旦涉及到廚房裡這些事，陳飛眼裡不再有什麼長幼尊卑男女有別，只專注於這小小的一方天地。
當然，上輩子的師父除外，姐姐除外。
他從醒好的麵團上扯下一塊，丟在不鏽鋼案板的另一頭：「開始揉吧，揉成長條，不能用拳，用……」
「喝！」
陳飛還沒說完，許凌清凌厲的一拳就落在麵團上，打得整個案板顫了一下。
「許女俠，能不能把你的力氣用在該用的地方？用掌勁和腰勁，不是，你扎馬步幹嘛？」
陳飛真被搞無語了，怎麼說都說不通，只能聽之任之。
後廚里美女扎著馬步揉面的奇景，這要往後二十年，怎麼都得在網上小活一把。
死陳飛臭陳飛！
許凌清哪受過這委屈，她爸都沒跟她大著嗓門說過話，一個早上把十八年沒吃過的虧全吃了。
她把手裡的麵團當成陳飛，一掌又一掌猛按下去，把剛剛受的氣全部發泄出來。
可萬惡的聲音又鑽進耳朵：「你和面有仇嗎？」