第65章 自有大儒替我辯經
蔥段因為炸過外殼酥脆，燒過之後外殼還是不失硬度，蔥心燒過之後軟糯，蔥香濃郁。
海參也燒的軟糯滑入味，一口下去滿嘴蔥香。
「不見油汁紅亮，有功夫啊，渤海的大野參這次來著了。」黎遙平托著小碗將海參和蔥段分三口吃完。
「蔥香濃郁正宗章丘大蔥這個蔥味是應季才有的，這個季節你從哪找的如此味正的章丘大蔥。」蔡郎的舌頭也是真靈，一下便嘗出章丘大蔥應季與不應季的區別。
「這個季節的章丘大蔥當然不如應季大蔥的蔥香濃，所以我們選擇用多份蔥絲熬出蔥油，最後將油溫控制在50度浸泡切好的蔥段......」
到最後陳繁屬於是想到啥說啥。
難不成真說自己有掛？
蔡郎點頭連連，自己果然沒看錯人。
「張兄，再不吃我就全吃完了。」薛蘇仁覺得是時候叫醒張霆了。
張霆回過神來，看先前滿盤的蔥燒海參只剩一根，也夾起筷子嘗上一口。
小食神教的這個配方，陳繁不敢說是當今世界最好吃的蔥燒海參，但絕對是味道最正。
即便是張霆這個半洋人胃，也挑不出毛病。
「人家的菜單都是專攻一個菜系，怎麼你這五湖四海的都有，而且有海參還有野菜，，涼菜也是......菜單搭配的有問題吧，給人一種不倫不類的感覺」薛蘇仁一邊吃著邊問。
「恰恰相反各位評委，我們的菜單是綜合考慮後最佳選擇，蔥燒海參蔥香味濃，我們就做了開水白菜來清口，蜜汁火方是一道甜口菜，我們就用野菜和苦菊來解膩，同時考慮到各位評委來自五湖四海，我們也就採用了來自五湖四海的料理......」陳繁巧舌如簧不停的叭叭。
「油嘴滑舌。」張霆小聲嘀咕一句，夾起一塊火方送入口中。
真香~
場外薛蘇群現在唯一被蒙在鼓裡的蒙古人，一臉的焦急盯著透過幾層玻璃，幾層圍欄看著五位評委模糊的後背。
「薛兄，別著急了，相信你大哥一定會從中斡旋的。」
俞宇輝坐在旁邊淡定的喝著茶水，當他們這些老師看見陳繁立起的食雕就知道這組完了。
再看見蔡郎四人久久駐足在這就知道，這組徹底完了，評委都不知道咋辦了，你還想得獎？
五位評委退場商定結果，各選手可以自由活動，帶隊老師也可以進入場地。
薛蘇群第一個沖入會場，衝到陳繁四人面前，一臉憤怒。
「你們在搞什麼，規則都聽不到了嗎？賽制規定不讓用......你們不懂得變通嗎，你們竟然還吃的下去。」
陳繁四人嘴裡正炫著評委剩下的菜，自打認識薛蘇群以來還是第一次見薛蘇群如此怒不可遏，如此恨鐵不成。
陳繁錘了兩下胸口，才把食物錘下去。
這上方太香了！！！
不愧是整個金華火腿精華之所在。
「薛...薛老師，你先別急，聽我慢慢道來。」
待把來龍去脈說清，給他看了食雕的原理，薛蘇群的臉上怒氣煙消雲散。
仿佛變了一個人。
「不愧是我薛蘇群的弟子就是機靈，這上方給我留點。」
胃口都好起來了。
這下基本穩了，味道上他不好說，單單食雕這項，又是碾壓。
趙林山有想法陳繁有魄力，在前者不決的時候，後者給予了最信任的支持。
二者缺一不可。
「老師，人家真沒用膠水。」
「你當老師眼瞎啊。」
陳繁對過小組的老師也進到會場，整個賽場的談資當然逃不過陳繁這一組的壯舉——國賽聽錯要求。
老師們都以此為典型，警告自己的學生不能犯這樣的錯誤。
旁邊的小組就不例外，可他們組可是唯一在賽場上看清事實的小組，哪能虛心聽訓。
便拉著這位老師前來，仔細觀看。
「哥們，能給我老師演示一遍，讓我老師掌掌眼嗎？」
比完賽，食雕作品就不再重要，趙林山興致滿滿上前表演。
自己的作品得到認可，那股得意感不必多說。
很多邊緣老師在訓完學生後，看見陳繁那圍了很多人，指著補充道：
「看見了嗎？比賽完還得被看，笑話，你們老師我可丟不起我這個人。」
可很快這些老師發現，那邊傳來的好像不是嘲笑聲。
俞宇輝，龔川川，韓天羽等人也被吸引過去。
在看到趙林山跟玩積木似的將巨大的食雕巨龍，拆了又裝，裝了又拆？
玩呢？！
我是來參加廚師比賽的，不是來看你變魔術的。
眾人方才明白，自己終究是狗眼看人低，剛才評委長時間的駐足，並不是挑錯，而是認真的評委。
——
團隊賽結束半個小時後，比賽會場的某個會議室內，門上用粉色的貼著：
【烹飪組評委臨時休息室】
蔡郎還是那副慈祥的面龐，掃視著悶不做聲的幾人。
「都說說吧，組委會還在等咱這的消息呢。」
蔡郎都開口了，幾人都想說點什麼。
「還是先說說誰有獲獎資格吧，我覺得新北方，齊魯金獎，廣粵金獎，蜀川金獎都有資格獲得名次，我們只需要再排除一個就行。」張霆極其輕鬆的說出，試圖瞞天過海。
他只答應俞宇輝會在決賽時幫助他們獲得名次，可沒說是什麼獎。
「我覺得津城金獎組也有資格獲得名次。」薛蘇仁絲毫不避諱。
「他們組做沒做弊還不知道呢，蔡老也說了組委會那邊著急。」
張霆決定快刀斬亂麻。
這時門外傳來敲門聲打斷幾人的狡辯，一個脖子上戴著工作證的年輕人走進來，站在五人幾步不遠處。
「各位老師好，經組委會求證，全國技能大賽旅遊管理烹飪組別津城金獎津職大代表隊，在決賽所採用榫卯結構完成食雕作品的情況屬實。」
待年輕人退出房門外。
「我想現在可以討論可以獲得資格的小組了。」薛蘇仁向蔡郎說道。
蔡郎點頭示意。
接下來的兩個小時，五人就這五組誰有資格獲得名次討論了一個小時，後面對名次的前後又展開激烈的討論。
海參也燒的軟糯滑入味，一口下去滿嘴蔥香。
「不見油汁紅亮，有功夫啊，渤海的大野參這次來著了。」黎遙平托著小碗將海參和蔥段分三口吃完。
「蔥香濃郁正宗章丘大蔥這個蔥味是應季才有的，這個季節你從哪找的如此味正的章丘大蔥。」蔡郎的舌頭也是真靈，一下便嘗出章丘大蔥應季與不應季的區別。
「這個季節的章丘大蔥當然不如應季大蔥的蔥香濃，所以我們選擇用多份蔥絲熬出蔥油，最後將油溫控制在50度浸泡切好的蔥段......」
到最後陳繁屬於是想到啥說啥。
難不成真說自己有掛？
蔡郎點頭連連，自己果然沒看錯人。
「張兄，再不吃我就全吃完了。」薛蘇仁覺得是時候叫醒張霆了。
張霆回過神來，看先前滿盤的蔥燒海參只剩一根，也夾起筷子嘗上一口。
小食神教的這個配方，陳繁不敢說是當今世界最好吃的蔥燒海參，但絕對是味道最正。
即便是張霆這個半洋人胃，也挑不出毛病。
「人家的菜單都是專攻一個菜系，怎麼你這五湖四海的都有，而且有海參還有野菜，，涼菜也是......菜單搭配的有問題吧，給人一種不倫不類的感覺」薛蘇仁一邊吃著邊問。
「恰恰相反各位評委，我們的菜單是綜合考慮後最佳選擇，蔥燒海參蔥香味濃，我們就做了開水白菜來清口，蜜汁火方是一道甜口菜，我們就用野菜和苦菊來解膩，同時考慮到各位評委來自五湖四海，我們也就採用了來自五湖四海的料理......」陳繁巧舌如簧不停的叭叭。
「油嘴滑舌。」張霆小聲嘀咕一句，夾起一塊火方送入口中。
真香~
場外薛蘇群現在唯一被蒙在鼓裡的蒙古人，一臉的焦急盯著透過幾層玻璃，幾層圍欄看著五位評委模糊的後背。
「薛兄，別著急了，相信你大哥一定會從中斡旋的。」
俞宇輝坐在旁邊淡定的喝著茶水，當他們這些老師看見陳繁立起的食雕就知道這組完了。
再看見蔡郎四人久久駐足在這就知道，這組徹底完了，評委都不知道咋辦了，你還想得獎？
五位評委退場商定結果，各選手可以自由活動，帶隊老師也可以進入場地。
薛蘇群第一個沖入會場，衝到陳繁四人面前，一臉憤怒。
「你們在搞什麼，規則都聽不到了嗎？賽制規定不讓用......你們不懂得變通嗎，你們竟然還吃的下去。」
陳繁四人嘴裡正炫著評委剩下的菜，自打認識薛蘇群以來還是第一次見薛蘇群如此怒不可遏，如此恨鐵不成。
陳繁錘了兩下胸口，才把食物錘下去。
這上方太香了！！！
不愧是整個金華火腿精華之所在。
「薛...薛老師，你先別急，聽我慢慢道來。」
待把來龍去脈說清，給他看了食雕的原理，薛蘇群的臉上怒氣煙消雲散。
仿佛變了一個人。
「不愧是我薛蘇群的弟子就是機靈，這上方給我留點。」
胃口都好起來了。
這下基本穩了，味道上他不好說，單單食雕這項，又是碾壓。
趙林山有想法陳繁有魄力，在前者不決的時候，後者給予了最信任的支持。
二者缺一不可。
「老師，人家真沒用膠水。」
「你當老師眼瞎啊。」
陳繁對過小組的老師也進到會場，整個賽場的談資當然逃不過陳繁這一組的壯舉——國賽聽錯要求。
老師們都以此為典型，警告自己的學生不能犯這樣的錯誤。
旁邊的小組就不例外，可他們組可是唯一在賽場上看清事實的小組，哪能虛心聽訓。
便拉著這位老師前來，仔細觀看。
「哥們，能給我老師演示一遍，讓我老師掌掌眼嗎？」
比完賽，食雕作品就不再重要，趙林山興致滿滿上前表演。
自己的作品得到認可，那股得意感不必多說。
很多邊緣老師在訓完學生後，看見陳繁那圍了很多人，指著補充道：
「看見了嗎？比賽完還得被看，笑話，你們老師我可丟不起我這個人。」
可很快這些老師發現，那邊傳來的好像不是嘲笑聲。
俞宇輝，龔川川，韓天羽等人也被吸引過去。
在看到趙林山跟玩積木似的將巨大的食雕巨龍，拆了又裝，裝了又拆？
玩呢？！
我是來參加廚師比賽的，不是來看你變魔術的。
眾人方才明白，自己終究是狗眼看人低，剛才評委長時間的駐足，並不是挑錯，而是認真的評委。
——
團隊賽結束半個小時後，比賽會場的某個會議室內，門上用粉色的貼著：
【烹飪組評委臨時休息室】
蔡郎還是那副慈祥的面龐，掃視著悶不做聲的幾人。
「都說說吧，組委會還在等咱這的消息呢。」
蔡郎都開口了，幾人都想說點什麼。
「還是先說說誰有獲獎資格吧，我覺得新北方，齊魯金獎，廣粵金獎，蜀川金獎都有資格獲得名次，我們只需要再排除一個就行。」張霆極其輕鬆的說出，試圖瞞天過海。
他只答應俞宇輝會在決賽時幫助他們獲得名次，可沒說是什麼獎。
「我覺得津城金獎組也有資格獲得名次。」薛蘇仁絲毫不避諱。
「他們組做沒做弊還不知道呢，蔡老也說了組委會那邊著急。」
張霆決定快刀斬亂麻。
這時門外傳來敲門聲打斷幾人的狡辯，一個脖子上戴著工作證的年輕人走進來，站在五人幾步不遠處。
「各位老師好，經組委會求證，全國技能大賽旅遊管理烹飪組別津城金獎津職大代表隊，在決賽所採用榫卯結構完成食雕作品的情況屬實。」
待年輕人退出房門外。
「我想現在可以討論可以獲得資格的小組了。」薛蘇仁向蔡郎說道。
蔡郎點頭示意。
接下來的兩個小時，五人就這五組誰有資格獲得名次討論了一個小時，後面對名次的前後又展開激烈的討論。