第三十九章 新品種古水蓮藕
「方能，你這個紙條帶給村長與大伯，然後聽村長的話就行。」
方信感覺不對，找個文具店買了紙和筆，寫下了讓村長等人去看一下市場反應。
他需要讓更多人的人去看一下市場反應，沒有調查就沒有發言權，要是因為單獨個例就改變決策，是很容易虧損甚至倒閉的。
他沒有讓方能幹這個精細活，他怕方能理解不了。
結果有點不妙，許多人認為，都是湖北蓮藕，一邊降價另一邊也要降價。
不出意外的話，未來他會少賺很多錢了。
古水村中，方信深呼一口氣，看著水泥地面上的兩堆蓮藕，一堆是他大棚內剛挖出來的蓮藕，一堆是市面上買來的湖北蓮藕。
「方能，看好門口，誰沒有允許直接將他打暈。」
方信知道，出現問題最好第一時間解決，不然拖久了，那就真可能感冒變癌症晚期了。
既然湖北蓮藕在消費者眼中都一樣，那他就讓品種改一下。東西不一樣了，那自然就能賣出高價。
「好，我爸來了，我照打不誤。」方能點頭，直接站在院子門口。
咔嚓一聲，一根湖北蓮藕被方信咬了一口，蓮藕的清甜混合著類似細面的口感在口腔炸開。
「特點是清香與面面的口感。」
方信記錄下湖北蓮藕中的面藕中的特點。
隨後又嘗了一下其他的類型的蓮藕，比如適合油炸與做小吃，口感偏向於清脆的品類。
「清香是他們都有的特點，澱粉含量是他們的差別……」方信繼續琢磨。
蓮藕是分很多類的，就像是西紅柿，有表面偏硬且沒有番茄清香與口感一般的，也有表面比較軟、口感比較甜且有番茄香味的普羅旺斯番茄。
蓮藕同理，只是因為湖北是出產蓮藕的好地方。但蓮藕的吃法很多，小吃、燉湯、涼拌等等，這就需要很多特質不同的蓮藕。
他需要做的就是，找到湖北蓮藕中都有的特點，保留下來之後，強化其他的特點，做出差異化。
「那就通過澱粉含量，與清香這個兩個點強化吧。」
方信琢磨了一下，還是選擇湖北蓮藕最強的兩個點。當然澱粉含量越高，口感就越棉密，類似於麵粉，越低就清脆。
只要他用農業修改器修改出的蓮藕，比對方的更清香，澱粉含量更高或者更低，那就能贏得市場的歡迎。
他沒想過瞎創新，比如變大，或者蓮藕表皮顏色變更白，引得視覺上的衝擊。
因為，創新不能瞎創。
就像做肥腸，可以紅燒、可以鹵。但絕對不能故意沒有情理乾淨屎，還挺胸抬頭地說是故意的。
「有過去甜了，得減少一個糖量。」
「香味過頭了，搞得像是加了東西一樣。」
「澱粉含量過低了，吃著像是塑料了。」
方信一連用了三十幾個修改點，最後終於嘗試出了新的蓮藕。
蓮藕清香比湖北蓮藕香一些，澱粉含量要比湖北蓮藕高一點。
如果要對比的話，有點類似於都是人，但一個是劉以菲，一個是鳳姐。
用番茄對比的話，一個是市場上經常買到的發硬不怎麼甜，還不怎麼香的番茄，一個是像小時候味道的普羅旺斯番茄。
「以後，你就叫古水蓮藕，可不能叫湖北蓮藕了。」
方信直接給自己的蓮藕改名。
新東西，自然要有新名字。
「你把這筐蓮藕給我老師魏建軍與鎮長李濤拉去，讓他去跑新品種的申請。」
方信走出院子，指著邊上的一筐蓮藕剛修改出來的蓮藕。
申請的理由很簡單，萬一有人像韓國人一樣提前申請了新品種的所有權，那以後還要交保護費，不專利費，那太噁心了。
「一筐蓮藕怎麼分給兩個人？」方能聽不懂，難道要劈成兩半？
方信：「……」
「拉兩筐，一人一筐。」方信沒好氣道，難怪大伯要把這個倒霉孩子給自己。
「哦。」方能點頭，開著一輛小貨車去送貨了。
下午，一個菜販子開著小貨車到了院子，看到了一臉笑吟吟地看著自己方信，瞬間有股惡寒湧上身體：
「方老闆，方總，你要我幹啥，您說就行。」
萬壽縣很多人眼中方信就是一個好學生輟學創業，但在蔬菜批發與零售這個行業的人，可是太了解方信的戰績了。
周宏的房子成了漢方農業的分部，周宏一個收入不錯的老闆被人打斷腿，現在還在住院。
多少人罵多少人都很難奈何的路霸頭子陳跡，小別墅被人扒拉成敘利亞廢墟戰損班，為了活命甚至自願去坐牢。
許多各處流竄的路霸被方信聯合各地的坐地虎設局，不少人成了三天餓九頓，身上沒一分錢的窮鬼。
他們知道跟方信做生意很安心和可靠，但被方信惦記上的人可沒好結果。
他跟方信非親非故，又只是個小老闆，看到方信的笑容，怎麼能不怕呢。
「沒啥，你今天的蓮藕五百斤以內我都免費，同時送你一筐古水一號蓮藕。」
方信指了一下身邊的一筐的蓮藕。
他很清楚一件事，如果一件事沒有利益驅使，對方是不會上心的，那給點東西蓮藕無所謂。
他需要有人去試探市場的反應，試探消費者對自己古水蓮藕的接受度。
「行吧，我先試一下。」菜販子笑容有些敷衍，他估摸著是方信培育出的新品種。
許多種植戶都會嘗試著保留一些特別的蔬菜做種子培育，農業公司也一樣，經常喜歡搞新品種。
但大部分都很失敗，因為蔬菜想要做出一個好品種太難了，一般都需要很多年的選種和培育。
「嗯？方老闆，方總，我以正常價買你這個古水蓮藕，貴一點的我都願意。」
菜販子眼睛一亮，這個古水蓮藕真的很好。
跟以前的漢方蓮藕相比，有一種八十歲老奶變18歲少女的感覺。
「不用，送你了。」
方信眯著眼睛，稍微鬆了口氣，能讓菜販子是一個不錯的開端，畢竟菜販子是經常面對消費者的群體。
「方老闆，這古水蓮藕怎麼賣？我要三百斤。」
「我要五百斤。」
多個菜販子都是不在意，後面直接變臉，他們預感，這東西會賣得很快。
方信看著菜販子們離開，看著面前的兩萬塊，他真沒想要收錢啊。
本來這一批蓮藕他都打算白送了，但每一個嘗過之後的菜販子都堅持給錢，不少為了多買點，還多加了錢。
本來預估能賣15000的蓮藕，這下直接賣了20000。
「嗯，還是不能太高興，得去實地看看」叫上已經回來的方能去了平山集的菜市場。
他實地看一下消費者的反應。
方信感覺不對，找個文具店買了紙和筆，寫下了讓村長等人去看一下市場反應。
他需要讓更多人的人去看一下市場反應，沒有調查就沒有發言權，要是因為單獨個例就改變決策，是很容易虧損甚至倒閉的。
他沒有讓方能幹這個精細活，他怕方能理解不了。
結果有點不妙，許多人認為，都是湖北蓮藕，一邊降價另一邊也要降價。
不出意外的話，未來他會少賺很多錢了。
古水村中，方信深呼一口氣，看著水泥地面上的兩堆蓮藕，一堆是他大棚內剛挖出來的蓮藕，一堆是市面上買來的湖北蓮藕。
「方能，看好門口，誰沒有允許直接將他打暈。」
方信知道，出現問題最好第一時間解決，不然拖久了，那就真可能感冒變癌症晚期了。
既然湖北蓮藕在消費者眼中都一樣，那他就讓品種改一下。東西不一樣了，那自然就能賣出高價。
「好，我爸來了，我照打不誤。」方能點頭，直接站在院子門口。
咔嚓一聲，一根湖北蓮藕被方信咬了一口，蓮藕的清甜混合著類似細面的口感在口腔炸開。
「特點是清香與面面的口感。」
方信記錄下湖北蓮藕中的面藕中的特點。
隨後又嘗了一下其他的類型的蓮藕，比如適合油炸與做小吃，口感偏向於清脆的品類。
「清香是他們都有的特點，澱粉含量是他們的差別……」方信繼續琢磨。
蓮藕是分很多類的，就像是西紅柿，有表面偏硬且沒有番茄清香與口感一般的，也有表面比較軟、口感比較甜且有番茄香味的普羅旺斯番茄。
蓮藕同理，只是因為湖北是出產蓮藕的好地方。但蓮藕的吃法很多，小吃、燉湯、涼拌等等，這就需要很多特質不同的蓮藕。
他需要做的就是，找到湖北蓮藕中都有的特點，保留下來之後，強化其他的特點，做出差異化。
「那就通過澱粉含量，與清香這個兩個點強化吧。」
方信琢磨了一下，還是選擇湖北蓮藕最強的兩個點。當然澱粉含量越高，口感就越棉密，類似於麵粉，越低就清脆。
只要他用農業修改器修改出的蓮藕，比對方的更清香，澱粉含量更高或者更低，那就能贏得市場的歡迎。
他沒想過瞎創新，比如變大，或者蓮藕表皮顏色變更白，引得視覺上的衝擊。
因為，創新不能瞎創。
就像做肥腸，可以紅燒、可以鹵。但絕對不能故意沒有情理乾淨屎，還挺胸抬頭地說是故意的。
「有過去甜了，得減少一個糖量。」
「香味過頭了，搞得像是加了東西一樣。」
「澱粉含量過低了，吃著像是塑料了。」
方信一連用了三十幾個修改點，最後終於嘗試出了新的蓮藕。
蓮藕清香比湖北蓮藕香一些，澱粉含量要比湖北蓮藕高一點。
如果要對比的話，有點類似於都是人，但一個是劉以菲，一個是鳳姐。
用番茄對比的話，一個是市場上經常買到的發硬不怎麼甜，還不怎麼香的番茄，一個是像小時候味道的普羅旺斯番茄。
「以後，你就叫古水蓮藕，可不能叫湖北蓮藕了。」
方信直接給自己的蓮藕改名。
新東西，自然要有新名字。
「你把這筐蓮藕給我老師魏建軍與鎮長李濤拉去，讓他去跑新品種的申請。」
方信走出院子，指著邊上的一筐蓮藕剛修改出來的蓮藕。
申請的理由很簡單，萬一有人像韓國人一樣提前申請了新品種的所有權，那以後還要交保護費，不專利費，那太噁心了。
「一筐蓮藕怎麼分給兩個人？」方能聽不懂，難道要劈成兩半？
方信：「……」
「拉兩筐，一人一筐。」方信沒好氣道，難怪大伯要把這個倒霉孩子給自己。
「哦。」方能點頭，開著一輛小貨車去送貨了。
下午，一個菜販子開著小貨車到了院子，看到了一臉笑吟吟地看著自己方信，瞬間有股惡寒湧上身體：
「方老闆，方總，你要我幹啥，您說就行。」
萬壽縣很多人眼中方信就是一個好學生輟學創業，但在蔬菜批發與零售這個行業的人，可是太了解方信的戰績了。
周宏的房子成了漢方農業的分部，周宏一個收入不錯的老闆被人打斷腿，現在還在住院。
多少人罵多少人都很難奈何的路霸頭子陳跡，小別墅被人扒拉成敘利亞廢墟戰損班，為了活命甚至自願去坐牢。
許多各處流竄的路霸被方信聯合各地的坐地虎設局，不少人成了三天餓九頓，身上沒一分錢的窮鬼。
他們知道跟方信做生意很安心和可靠，但被方信惦記上的人可沒好結果。
他跟方信非親非故，又只是個小老闆，看到方信的笑容，怎麼能不怕呢。
「沒啥，你今天的蓮藕五百斤以內我都免費，同時送你一筐古水一號蓮藕。」
方信指了一下身邊的一筐的蓮藕。
他很清楚一件事，如果一件事沒有利益驅使，對方是不會上心的，那給點東西蓮藕無所謂。
他需要有人去試探市場的反應，試探消費者對自己古水蓮藕的接受度。
「行吧，我先試一下。」菜販子笑容有些敷衍，他估摸著是方信培育出的新品種。
許多種植戶都會嘗試著保留一些特別的蔬菜做種子培育，農業公司也一樣，經常喜歡搞新品種。
但大部分都很失敗，因為蔬菜想要做出一個好品種太難了，一般都需要很多年的選種和培育。
「嗯？方老闆，方總，我以正常價買你這個古水蓮藕，貴一點的我都願意。」
菜販子眼睛一亮，這個古水蓮藕真的很好。
跟以前的漢方蓮藕相比，有一種八十歲老奶變18歲少女的感覺。
「不用，送你了。」
方信眯著眼睛，稍微鬆了口氣，能讓菜販子是一個不錯的開端，畢竟菜販子是經常面對消費者的群體。
「方老闆，這古水蓮藕怎麼賣？我要三百斤。」
「我要五百斤。」
多個菜販子都是不在意，後面直接變臉，他們預感，這東西會賣得很快。
方信看著菜販子們離開，看著面前的兩萬塊，他真沒想要收錢啊。
本來這一批蓮藕他都打算白送了，但每一個嘗過之後的菜販子都堅持給錢，不少為了多買點，還多加了錢。
本來預估能賣15000的蓮藕，這下直接賣了20000。
「嗯，還是不能太高興，得去實地看看」叫上已經回來的方能去了平山集的菜市場。
他實地看一下消費者的反應。