第21章 豐澤園大餐
李二河拿出柳秋如給的帳本,仔細的核算著。
人員工資方面,一人一天0.3元,十人十五天總共45元,發獎金6元,總計51元。
吃飯成本上,柳秋如帳本上清楚地寫著:21元。
合在一起,這次製造桌椅,總成本就72元。
報酬90元,利潤18元。
20%的利潤率,雖然不多,但也比很多行業高不少。
李二河掏出手裡的錢。
自從擺攤賣玩具開始,總共攢下46元。
距離開醫用脫脂棉小作坊200元的目標還相距甚遠。
「李老弟,晚飯咱們到豐澤園,我請你吃飯。」
盧寶樺笑呵呵地拉著李二河就往外走,身旁搬運的摞夫不停的進進出出大院。
……
四九城前門外,大柵欄24號。
青磚灰瓦的鋪面中央掛著招牌「同仁堂」,一陣陣藥香味瀰漫到街上。
「宋大夫,你過來一下。」
二大爺宋青竹聽到後趕忙將鼻煙壺放入口袋中,緩緩走去。
「宋大夫,上周進貨的洋參片被老鼠啃了!」
一排排深褐色的藥櫃旁,藥材管理員焦急的喊著。
宋青竹掃過一眼:「沒啥大事,不用管。」
藥材管理員語氣焦躁:「現在正進行衛生大檢查,以後肯定出問題。」
宋青竹淡淡一笑:「你剛來不懂,這些樟木藥櫃已有百年,
有驅蟲防害用處,過段時間老鼠聞到樟木味就躲得遠遠的。」
宋青竹轉身離去,留下茫然錯愕的年輕小伙。
回到座位,宋青竹悠然開著處方,摩挲著道光時期精緻的鼻煙壺。
「老宋!」
宋青竹聽到後,觸電般起身,快步走起。
「東家,有啥事?」
同仁堂東家,洪悅,四十來歲,戴著眼鏡,一股醫藥世家的書生氣油然而生。
他望著桌上印著紅章的文件說:
「老宋,現在咱們同仁堂的藥櫃衛生情況不合格。」
宋青竹眼神一轉:「東家,難道是藥櫃潮濕、容易招老鼠?」
「果然是店裡老人,不用說就明白,我交給你個任務,你去聯繫人重新製作一批藥櫃。」
宋青竹微微一笑:「好的東家,我馬上去辦,自己店裡沒有樟木材料吧?」
「早用完了,你找原來的樟木供貨商,記住用好木料。」
宋青竹樂呵呵地回到座位,手裡摸搓鼻煙壺的動作更快了。
……
豐澤園東院,澄懷堂。
李二河走入古色古香的包廂內,屋中花梨木的博古架上擺著仿古瓷,牆面掛著一幅《奔馬圖》。
「盧哥,請吃飯來到這麼高檔的地方,破費了。」
盧寶樺翻著菜單:「老弟客氣了,你這次趕工,我父親很滿意。」
他招呼來服務員:「來盤蔥燒海參,油爆雙脆,醋溜魚片,兩份銀絲卷。」
李二河趕忙插話道:「盧哥,點些家常菜就行,都不是外人。」
「那哪成,這是第一次請你吃飯。」
盧寶樺遞出菜單,只聽服務員說:
「醋溜魚片得晚點上,主廚去辦廚師健康證了,
還有食材黃河鯉魚今年捕撈困難,我們用養殖鯉魚代替,不知道您能接受嗎?」
盧寶樺望了望李二河。
李二河趕忙點點頭:「都行。」
服務員走後,李二河笑著問:「盧哥,現在這豐澤園的蔥燒海參多少錢一份?」
「6元一份。」
李二河聽後倒吸一口氣。
一盤蔥爆海參,相當於一名工人半個月工資。
李二河強忍住好奇心,沒去問豐澤園名菜「九轉大腸」的價格。
「盧哥,今天請我吃飯,有什麼事嗎?」
李二河知道無事不登三寶殿的道理。
盧寶樺淡淡一笑:「李老弟,將來你有什麼打算?」
李二河認真思考片刻:「以後先打算整個門鋪,總是在家裡院中幹活影響鄰居。」
盧寶樺笑著點點頭:「你要是開店,寫信給我說聲,我投資50元入股。」
李二河一怔,片刻後大笑:「盧哥,為什麼給我投資啊?」
「經過這兩次找你幹活,我發現你木工活好,講誠信,是個干生意的料。」
李二河端起酒杯敬著:「盧哥,不止是這樣吧?」
盧寶樺哈哈一笑:「老弟果然聰明,我全家去津門後,
北城遊藝社將來會因人氣相聲演員減少而不景氣,我想找另外的生意補上這個虧空。」
李二河詫異問道:「為什麼不把相聲社轉賣呢?」
盧寶樺嘆口氣:「四九城是祖上相聲起家的地方,我們家是不會輕易拋棄祖業的。」
李二河敬酒說:「盧哥,我向你們家學習,把一門手藝學到精,學到骨子裡。」
「好,乾杯!」
……
「娘,疼嗎?」
小翠花摸著柳秋如的臉,一旁鍋頭直愣愣的看著。
「不疼,你們李叔快回來了。」
柳秋如邊說邊往臉上抹著雪花膏。
「吱~」
李二河推開北屋房門。
「叔叔。」
小翠花高興的跑過來,片刻後發現李二河手中提著一大包東西。
「叔叔,你提的什麼啊?」
李二河將油紙包放在桌上,攤開後一粒粒瓜子滑落到桌上。
「你買便宜的南瓜子、西瓜子就好,咋買這麼貴的『毛嗑』?」
李二河笑了笑:「我這可不是普通的葵花籽,這可是信誠齋炒貨鋪的。」
柳秋如疑惑問道:「有啥不一樣的?」
「信誠齋是用同仁堂的甘草、八角、小茴香等藥渣,二次熬汁浸籽,炒時摻細鹽砂,嘗起來咸中帶甜。」
「毛嗑」,葵花籽的四九城叫法。
一斤價格跟官價小米一樣,是0.07元每斤,算瓜子中的中高端。
柳秋如分發著瓜子後,給李二河端上晚飯。
李二河吃著晚飯,時不時偷瞄著柳秋如嗑瓜子的動作。
她緩緩捏起瓜子,卡在小嘴唇中,輕輕咬下,兩手撥開裂縫,拿出瓜子仁,放在前面的盤子中。
沒想到農村出身的柳秋如,竟有種「林黛玉」的柔美。
李二河微笑道:「你晚上擦雪花膏幹嗎?」
柳秋如沉默不語,小翠花急躁插話說:
「娘這幾天老是照鏡子。」
李二河淡淡一笑。
「喏,這堆瓜子仁是你倆的。」柳秋如指向剝好的瓜子仁。
「娘,那一堆呢?」
「吃瓜子都堵不上你的嘴。」
隨後,柳秋如掏出一封紙,遞給李二河:
「二河,明天秦英他們就要走了,我統計了他們的想法。」
李二河放下碗筷:「什麼意思?」
「這次來的十人里,有四五個想以後跟著你干,他們也想問你以後的打算。」
李二河看著名單,上面出現熟悉的王民生、秦英等名字。
「我打算先開家具店,因為我發現大夥家裡的家具都很破舊,急需要換新、維修。」
「我支持你。」
天色漸晚。
李二河推開南屋的門。
柳秋如端著盤剝好的瓜子仁跟在後面。
她關好屋門一轉身,李二河兩隻胳膊撐在她的兩側,距離極近。
柳秋如瞬間漲紅了臉,低頭聽到:
「說,你臉怎麼回事?」
人員工資方面,一人一天0.3元,十人十五天總共45元,發獎金6元,總計51元。
吃飯成本上,柳秋如帳本上清楚地寫著:21元。
合在一起,這次製造桌椅,總成本就72元。
報酬90元,利潤18元。
20%的利潤率,雖然不多,但也比很多行業高不少。
李二河掏出手裡的錢。
自從擺攤賣玩具開始,總共攢下46元。
距離開醫用脫脂棉小作坊200元的目標還相距甚遠。
「李老弟,晚飯咱們到豐澤園,我請你吃飯。」
盧寶樺笑呵呵地拉著李二河就往外走,身旁搬運的摞夫不停的進進出出大院。
……
四九城前門外,大柵欄24號。
青磚灰瓦的鋪面中央掛著招牌「同仁堂」,一陣陣藥香味瀰漫到街上。
「宋大夫,你過來一下。」
二大爺宋青竹聽到後趕忙將鼻煙壺放入口袋中,緩緩走去。
「宋大夫,上周進貨的洋參片被老鼠啃了!」
一排排深褐色的藥櫃旁,藥材管理員焦急的喊著。
宋青竹掃過一眼:「沒啥大事,不用管。」
藥材管理員語氣焦躁:「現在正進行衛生大檢查,以後肯定出問題。」
宋青竹淡淡一笑:「你剛來不懂,這些樟木藥櫃已有百年,
有驅蟲防害用處,過段時間老鼠聞到樟木味就躲得遠遠的。」
宋青竹轉身離去,留下茫然錯愕的年輕小伙。
回到座位,宋青竹悠然開著處方,摩挲著道光時期精緻的鼻煙壺。
「老宋!」
宋青竹聽到後,觸電般起身,快步走起。
「東家,有啥事?」
同仁堂東家,洪悅,四十來歲,戴著眼鏡,一股醫藥世家的書生氣油然而生。
他望著桌上印著紅章的文件說:
「老宋,現在咱們同仁堂的藥櫃衛生情況不合格。」
宋青竹眼神一轉:「東家,難道是藥櫃潮濕、容易招老鼠?」
「果然是店裡老人,不用說就明白,我交給你個任務,你去聯繫人重新製作一批藥櫃。」
宋青竹微微一笑:「好的東家,我馬上去辦,自己店裡沒有樟木材料吧?」
「早用完了,你找原來的樟木供貨商,記住用好木料。」
宋青竹樂呵呵地回到座位,手裡摸搓鼻煙壺的動作更快了。
……
豐澤園東院,澄懷堂。
李二河走入古色古香的包廂內,屋中花梨木的博古架上擺著仿古瓷,牆面掛著一幅《奔馬圖》。
「盧哥,請吃飯來到這麼高檔的地方,破費了。」
盧寶樺翻著菜單:「老弟客氣了,你這次趕工,我父親很滿意。」
他招呼來服務員:「來盤蔥燒海參,油爆雙脆,醋溜魚片,兩份銀絲卷。」
李二河趕忙插話道:「盧哥,點些家常菜就行,都不是外人。」
「那哪成,這是第一次請你吃飯。」
盧寶樺遞出菜單,只聽服務員說:
「醋溜魚片得晚點上,主廚去辦廚師健康證了,
還有食材黃河鯉魚今年捕撈困難,我們用養殖鯉魚代替,不知道您能接受嗎?」
盧寶樺望了望李二河。
李二河趕忙點點頭:「都行。」
服務員走後,李二河笑著問:「盧哥,現在這豐澤園的蔥燒海參多少錢一份?」
「6元一份。」
李二河聽後倒吸一口氣。
一盤蔥爆海參,相當於一名工人半個月工資。
李二河強忍住好奇心,沒去問豐澤園名菜「九轉大腸」的價格。
「盧哥,今天請我吃飯,有什麼事嗎?」
李二河知道無事不登三寶殿的道理。
盧寶樺淡淡一笑:「李老弟,將來你有什麼打算?」
李二河認真思考片刻:「以後先打算整個門鋪,總是在家裡院中幹活影響鄰居。」
盧寶樺笑著點點頭:「你要是開店,寫信給我說聲,我投資50元入股。」
李二河一怔,片刻後大笑:「盧哥,為什麼給我投資啊?」
「經過這兩次找你幹活,我發現你木工活好,講誠信,是個干生意的料。」
李二河端起酒杯敬著:「盧哥,不止是這樣吧?」
盧寶樺哈哈一笑:「老弟果然聰明,我全家去津門後,
北城遊藝社將來會因人氣相聲演員減少而不景氣,我想找另外的生意補上這個虧空。」
李二河詫異問道:「為什麼不把相聲社轉賣呢?」
盧寶樺嘆口氣:「四九城是祖上相聲起家的地方,我們家是不會輕易拋棄祖業的。」
李二河敬酒說:「盧哥,我向你們家學習,把一門手藝學到精,學到骨子裡。」
「好,乾杯!」
……
「娘,疼嗎?」
小翠花摸著柳秋如的臉,一旁鍋頭直愣愣的看著。
「不疼,你們李叔快回來了。」
柳秋如邊說邊往臉上抹著雪花膏。
「吱~」
李二河推開北屋房門。
「叔叔。」
小翠花高興的跑過來,片刻後發現李二河手中提著一大包東西。
「叔叔,你提的什麼啊?」
李二河將油紙包放在桌上,攤開後一粒粒瓜子滑落到桌上。
「你買便宜的南瓜子、西瓜子就好,咋買這麼貴的『毛嗑』?」
李二河笑了笑:「我這可不是普通的葵花籽,這可是信誠齋炒貨鋪的。」
柳秋如疑惑問道:「有啥不一樣的?」
「信誠齋是用同仁堂的甘草、八角、小茴香等藥渣,二次熬汁浸籽,炒時摻細鹽砂,嘗起來咸中帶甜。」
「毛嗑」,葵花籽的四九城叫法。
一斤價格跟官價小米一樣,是0.07元每斤,算瓜子中的中高端。
柳秋如分發著瓜子後,給李二河端上晚飯。
李二河吃著晚飯,時不時偷瞄著柳秋如嗑瓜子的動作。
她緩緩捏起瓜子,卡在小嘴唇中,輕輕咬下,兩手撥開裂縫,拿出瓜子仁,放在前面的盤子中。
沒想到農村出身的柳秋如,竟有種「林黛玉」的柔美。
李二河微笑道:「你晚上擦雪花膏幹嗎?」
柳秋如沉默不語,小翠花急躁插話說:
「娘這幾天老是照鏡子。」
李二河淡淡一笑。
「喏,這堆瓜子仁是你倆的。」柳秋如指向剝好的瓜子仁。
「娘,那一堆呢?」
「吃瓜子都堵不上你的嘴。」
隨後,柳秋如掏出一封紙,遞給李二河:
「二河,明天秦英他們就要走了,我統計了他們的想法。」
李二河放下碗筷:「什麼意思?」
「這次來的十人里,有四五個想以後跟著你干,他們也想問你以後的打算。」
李二河看著名單,上面出現熟悉的王民生、秦英等名字。
「我打算先開家具店,因為我發現大夥家裡的家具都很破舊,急需要換新、維修。」
「我支持你。」
天色漸晚。
李二河推開南屋的門。
柳秋如端著盤剝好的瓜子仁跟在後面。
她關好屋門一轉身,李二河兩隻胳膊撐在她的兩側,距離極近。
柳秋如瞬間漲紅了臉,低頭聽到:
「說,你臉怎麼回事?」