66.給大哥找個師傅
人群中,一個穿著滿是油腥圍裙的中年人往這邊跑來,看樣子,是這裡的大廚。
盛強一下子就想起來這人是誰了。
于濤!
這于濤可在這附近相當有名氣了。
是個好廚子,一手魯菜做的那叫一個地道兒!
來了東北後,他爹撞了狗屎運,有了工作的機會。
于濤手藝好,在家接宴席也餓不著,于波年齡小點兒,就得到了這個機會,進了農機站。
不然于濤也能當個單位食堂的大師傅。
這人一開始在這邊接喜宴,搶了別人的生意差點兒挨打。
後來有個有錢人家的孩子結婚,那排面必須拉滿,所以找了兩個大廚,這一下子,反而成全了兩人。
于濤笑臉相迎,人家也不能打他臉,所以還聊的挺好,沒用兩年,于濤給人手藝學來了。
等那人死了之後,于濤變成這附近有名的大師傅了。
「波兒,你咋了?」于濤邊跑邊喊。
「大哥,我差點兒死山里,幸虧這兩個夥計」
「哎呦,謝謝謝謝」于濤趕忙道謝,要下跪被盛強扯住了,但還是鞠了一躬。
不得不說人家大師傅的水平高,這場面絕對小兒科,謝的你心裡舒坦。
「人主家結婚,這都是血,別衝撞了人家,咱換個地方說」于濤說道
兩人拉著爬犁,于濤帶著往北走,先是找到赤腳醫生,安乃近肯定不好使,但可以做一下止血,雖然已經沒有流血了。
等借到了爬犁,安排人往醫院送後,盛強兩人就要告辭。
「大爺,人也送回來了,我倆就先回去了。」盛強說道。
「那不行,恩人在這兒,我能就這麼讓你們走了嗎?我家裡有人,你先跟我回去」于濤說道
「真不用了,順手的事兒」
「不行不行,你跟我走」于濤拉著倆人就走,一邊走還一邊問:
「小伙子家哪兒的啊?」
「新立屯的」
「新立屯我去過,我在那邊幫著掌勺來著」
「您是不是于濤師傅啊?」盛強問道
「哎呦,小伙子你還知道我哪?」
「那我太知道了,我還吃過你做的菜呢!我哥小時候就說,長大了一定要拜你為師,天天給我做著吃」盛強張嘴就是一頓編
趙志強臉色古怪,又不敢出聲,癟著嘴僵那兒了。
于濤聞言一愣,倒也爽快,說道:
「那還拜啥師了,你讓他過來,我帶著他學唄,但是能不能學好得看個人」
此時盛強心裡怒吼:臉皮厚,吃個夠,臉皮薄,吃不著!
拜于濤為師有啥好處?學廚藝當大廚嗎?那肯定不是!當大廚能掙幾個錢?
盛強是看上這個人了,這手藝給我打工那得多帶勁?
改開的風吹過來了啊!這以後縣城的飯店會出現私人開的!
把他忽悠過來,以後給我打工。
這于濤千禧年後自己也開了一個小飯店,乾的還挺好,為啥千禧年後才開呢?
因為人想創業,大部分都過不去原始積累那一關,手裡沒錢,開個屁啊!
但盛強有錢啊!但現在說這個還有點早了,因為現在開飯店不是看手藝,是看關係。
店面不難找,難找的是能讓你店面開業的人,再過個十來年,就沒那麼多講究了。
但關於這個,盛強心裡已經有了譜,先把人圈住,先上車後買票,關係可以慢慢處,先給你供起來,你要有心,自然能成。
「真噠?那大爺咱可說好了,我到時候真帶我哥來!」盛強說道,連句客氣都沒有,只要你張嘴了,那這師就拜定了!
「來,我還能哄你不成?」于濤說道
他想後悔都晚了,一句客氣話,把自己架上了,盛強半份客氣都沒有,直接順杆子往上爬。
雖然說的是不用拜師帶著學,但只要教了,哪兒有不拜師的道理?
「那我替我哥給你磕一個」盛強說著就要往下跪,只要磕了,這事兒就定死了!
「別別別,不用替,他啥時候來我啥時候教,你是恩人,讓你跪那我還是人嗎?」于濤連忙拉住盛強。
「那也行,我我倆回去了,大爺,我明天帶我哥來。」盛強說完扭頭就走。
「哎,別,明天我得去新立屯找你倆,你別來了」
「那不行,你啥時候去都行,但我明天就來」
幾番拉著下,盛強還是回去了,你的東西我一口不吃,你弟弟命是我救的,我明天帶一堆東西來,你就說你好意思不收嗎?
兩人牽狗往回走,這會兒已經中午了,兩人餓著肚子呢,真是一口東西沒吃。
「大哥,我是想讓我哥拜師,沒擱那吃飯,還帶著你一起餓著」盛強還沒說完就被趙志強打斷。
「咱兄弟說那幹啥?不差那口吃的,盛利有個手藝也挺好,就我看今天那於師傅是讓架上了,能高興嗎?」趙志強問道
「那沒事兒,禮重他就高興了,我多帶東西」盛強說道
架上可能確實不開心,但是禮多面子給到位,以後逢年過節都孝敬,那也沒啥不開心的,反正你出去幹活兒多帶個小工唄!吃點喝點兒也不要你錢。
這種事情也持續不了很久,等到時候飯店一開,你就給我幹活了,我給你多開點兒工錢唄。
「那倒是,禮重沒人不開心」趙志強點頭道。
回到家,盛利在做屋頂,馬上完工了,趙志強拴了狗直接上去幫忙。
盛強進了屋,張秀英在屋裡做衣服呢,縫紉機『噠噠噠』的響著,張秀英腳一個勁兒的蹬。
「娘,你給整點兒吃的唄?我倆沒吃飯呢!」盛強喊道
「哎呀,強子你今天早這麼早就回來了?我這就給你們做」張秀英慌忙起身,要去給倆人煮餃子。
「今天救了個人,給我哥找了個師父,但是我要磕頭人家沒讓,我明天帶我哥過去。」盛強說道
「找了個師父?幹啥的?」張秀英一驚
這年頭拜師父可不容易,不管你多有天賦,沒有點兒機緣,那都拜不上。
教會徒弟餓死師傅你當是謠傳吶?
那是得逢年過節孝敬,平時買煙倒水打雜不能收一分錢的!
師傅生氣了抽你兩下你得忍著。
「黃縣村的于濤,做菜的」
說了兩句,盛強就出去幫忙了,這倉房今天就能搭好。
盛強一下子就想起來這人是誰了。
于濤!
這于濤可在這附近相當有名氣了。
是個好廚子,一手魯菜做的那叫一個地道兒!
來了東北後,他爹撞了狗屎運,有了工作的機會。
于濤手藝好,在家接宴席也餓不著,于波年齡小點兒,就得到了這個機會,進了農機站。
不然于濤也能當個單位食堂的大師傅。
這人一開始在這邊接喜宴,搶了別人的生意差點兒挨打。
後來有個有錢人家的孩子結婚,那排面必須拉滿,所以找了兩個大廚,這一下子,反而成全了兩人。
于濤笑臉相迎,人家也不能打他臉,所以還聊的挺好,沒用兩年,于濤給人手藝學來了。
等那人死了之後,于濤變成這附近有名的大師傅了。
「波兒,你咋了?」于濤邊跑邊喊。
「大哥,我差點兒死山里,幸虧這兩個夥計」
「哎呦,謝謝謝謝」于濤趕忙道謝,要下跪被盛強扯住了,但還是鞠了一躬。
不得不說人家大師傅的水平高,這場面絕對小兒科,謝的你心裡舒坦。
「人主家結婚,這都是血,別衝撞了人家,咱換個地方說」于濤說道
兩人拉著爬犁,于濤帶著往北走,先是找到赤腳醫生,安乃近肯定不好使,但可以做一下止血,雖然已經沒有流血了。
等借到了爬犁,安排人往醫院送後,盛強兩人就要告辭。
「大爺,人也送回來了,我倆就先回去了。」盛強說道。
「那不行,恩人在這兒,我能就這麼讓你們走了嗎?我家裡有人,你先跟我回去」于濤說道
「真不用了,順手的事兒」
「不行不行,你跟我走」于濤拉著倆人就走,一邊走還一邊問:
「小伙子家哪兒的啊?」
「新立屯的」
「新立屯我去過,我在那邊幫著掌勺來著」
「您是不是于濤師傅啊?」盛強問道
「哎呦,小伙子你還知道我哪?」
「那我太知道了,我還吃過你做的菜呢!我哥小時候就說,長大了一定要拜你為師,天天給我做著吃」盛強張嘴就是一頓編
趙志強臉色古怪,又不敢出聲,癟著嘴僵那兒了。
于濤聞言一愣,倒也爽快,說道:
「那還拜啥師了,你讓他過來,我帶著他學唄,但是能不能學好得看個人」
此時盛強心裡怒吼:臉皮厚,吃個夠,臉皮薄,吃不著!
拜于濤為師有啥好處?學廚藝當大廚嗎?那肯定不是!當大廚能掙幾個錢?
盛強是看上這個人了,這手藝給我打工那得多帶勁?
改開的風吹過來了啊!這以後縣城的飯店會出現私人開的!
把他忽悠過來,以後給我打工。
這于濤千禧年後自己也開了一個小飯店,乾的還挺好,為啥千禧年後才開呢?
因為人想創業,大部分都過不去原始積累那一關,手裡沒錢,開個屁啊!
但盛強有錢啊!但現在說這個還有點早了,因為現在開飯店不是看手藝,是看關係。
店面不難找,難找的是能讓你店面開業的人,再過個十來年,就沒那麼多講究了。
但關於這個,盛強心裡已經有了譜,先把人圈住,先上車後買票,關係可以慢慢處,先給你供起來,你要有心,自然能成。
「真噠?那大爺咱可說好了,我到時候真帶我哥來!」盛強說道,連句客氣都沒有,只要你張嘴了,那這師就拜定了!
「來,我還能哄你不成?」于濤說道
他想後悔都晚了,一句客氣話,把自己架上了,盛強半份客氣都沒有,直接順杆子往上爬。
雖然說的是不用拜師帶著學,但只要教了,哪兒有不拜師的道理?
「那我替我哥給你磕一個」盛強說著就要往下跪,只要磕了,這事兒就定死了!
「別別別,不用替,他啥時候來我啥時候教,你是恩人,讓你跪那我還是人嗎?」于濤連忙拉住盛強。
「那也行,我我倆回去了,大爺,我明天帶我哥來。」盛強說完扭頭就走。
「哎,別,明天我得去新立屯找你倆,你別來了」
「那不行,你啥時候去都行,但我明天就來」
幾番拉著下,盛強還是回去了,你的東西我一口不吃,你弟弟命是我救的,我明天帶一堆東西來,你就說你好意思不收嗎?
兩人牽狗往回走,這會兒已經中午了,兩人餓著肚子呢,真是一口東西沒吃。
「大哥,我是想讓我哥拜師,沒擱那吃飯,還帶著你一起餓著」盛強還沒說完就被趙志強打斷。
「咱兄弟說那幹啥?不差那口吃的,盛利有個手藝也挺好,就我看今天那於師傅是讓架上了,能高興嗎?」趙志強問道
「那沒事兒,禮重他就高興了,我多帶東西」盛強說道
架上可能確實不開心,但是禮多面子給到位,以後逢年過節都孝敬,那也沒啥不開心的,反正你出去幹活兒多帶個小工唄!吃點喝點兒也不要你錢。
這種事情也持續不了很久,等到時候飯店一開,你就給我幹活了,我給你多開點兒工錢唄。
「那倒是,禮重沒人不開心」趙志強點頭道。
回到家,盛利在做屋頂,馬上完工了,趙志強拴了狗直接上去幫忙。
盛強進了屋,張秀英在屋裡做衣服呢,縫紉機『噠噠噠』的響著,張秀英腳一個勁兒的蹬。
「娘,你給整點兒吃的唄?我倆沒吃飯呢!」盛強喊道
「哎呀,強子你今天早這麼早就回來了?我這就給你們做」張秀英慌忙起身,要去給倆人煮餃子。
「今天救了個人,給我哥找了個師父,但是我要磕頭人家沒讓,我明天帶我哥過去。」盛強說道
「找了個師父?幹啥的?」張秀英一驚
這年頭拜師父可不容易,不管你多有天賦,沒有點兒機緣,那都拜不上。
教會徒弟餓死師傅你當是謠傳吶?
那是得逢年過節孝敬,平時買煙倒水打雜不能收一分錢的!
師傅生氣了抽你兩下你得忍著。
「黃縣村的于濤,做菜的」
說了兩句,盛強就出去幫忙了,這倉房今天就能搭好。