第152章 降維打擊

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  第152章 降維打擊

  獅城。

  在發現紅牛銷售表現不佳的初步原因後,廖博文為進一步獲取準確的市場數據,組織團隊在數家核心門店開展了一次系統性的消費者口味盲測。

  此次測試共招募了300名不同年齡層和職業的消費者,男女比例接近1:1。

  測試採用雙盲設計,分為原版紅牛與增糖版紅牛兩組,參與者需要在不知情的情況下品嘗兩種飲料,並從口感、甜度、風味偏好等維度進行評分。

  最終數據顯示,78%的受訪者明確表示更偏好加糖版本。

  進一步交叉分析發現,在18-35歲年齡段及高頻功能飲料消費群體中,這一偏好比例甚至超過85%。

  多數參與者認為,原版紅牛「藥味較重、後味偏苦」,而增糖版本「更順口、更解渴」,更適合新加坡濕熱的氣候。

  一位從事金融行業的年輕受訪者表示道:「原版紅牛對我來說有點苦澀,相比之下,我更喜歡喝起來更甜、更有衝擊力的功能飲料。」

  另一位經常熬夜駕車的的士司機則坦言道:「原來的味道太淡,甜度不夠,還不如喝可樂提神。」

  廖博文在深挖數據後意識到,新加坡消費者對功能飲料的甜度預期顯著高於紅牛全球標準配方在高溫高濕的環境中,人體對糖分的需求增加,本地消費者普遍傾向於選擇甜感明確、口感飽滿的飲料以快速補充能量。

  此外,調研還顯示,一些本土小品牌儘管在功能性成分上遠不如紅牛,卻因甜味適中、價格親民而占據相當部分市場份額。

  這從側面印證了「甜度」在當地消費者決策中的關鍵影響。

  「我們可能過于堅持全球統一配方,」廖博文在團隊復盤會議上指出,「卻忽視了區域市場的味覺文化。在新加坡,『好喝」和『夠甜」反而是比『成分更強』更重要的購買動力。」

  基於這些發現,他撰寫了一份詳盡的調查報告,包含消費者原始數據、偏好分析、競品對比及氣候文化分析,明確建議總部為東南亞市場開發一款高甜度特供版紅牛。

  同時,他也初步擬定了包括產品試飲、甜味導向傳播、渠道促銷在內的本地化營銷方案,待總部批准後可迅速推進。

  這一次,廖博文確信,他摸清了問題的核心。

  與此同時,來自美國和香港的大規模消費者問卷調查結果,也正通過傳真陸續送達陳耀豪的辦公室。

  龐志鴻整理好報告,向陳耀豪匯報:「陳生,可樂在港澳兩地的調研結果顯示,消費者普遍認為我們的產品甜度偏高。相反,新加坡市場則反饋紅牛甜度不足。」

  陳耀豪一邊翻閱報告,眉頭逐漸緊鎖,沉吟片刻後問道:「從這些結果中,你看出了什麼?」

  龐志鴻謹慎地回答:「我認為,我們應當針對新加坡市場提高紅牛的甜度,同時降低港澳地區可樂的甜度。」

  「就這樣嗎?」陳耀豪目光銳利地看向他,嚴肅的回道:「我們之前的問題在於過於本位主義以為一個產品在某一市場成功,就必然通行全球,卻忽略了深入當地市場、理解消費者習慣的必要性。

  市場始終在變,消費者的口味也在變,但我們卻固守一成不變的產品風味,沒有及時因應調整。」

  他站起身,指示道:「對於港澳市場的可樂,除了調整甜度,更要強化與年輕群體的互動。他們才是未來的消費主力。

  我建議多贊助本地青年文化、體育或音樂活動,增強品牌認同與情感聯結。」

  「明白,陳生。」

  陳耀豪話鋒一轉:「超市優惠券派發的計劃,進展如何?」

  『預計下個星期正式啟動。」

  「這件事你也必須做透區域調研,」陳耀豪語氣嚴肅,「競爭白熱化的地帶多發,一般區域則控制發放量,精準投放。若再出紕漏,你來負責。」

  「是,陳生。我會親自跟進。」

  午後,北角的春秧街市集人聲鼎沸,熙熙攘攘。

  百佳超市門口支起了一個鮮紅色的促銷攤位,「滿50減10」的醒目橫幅在微風中輕輕飄揚。

  幾名身穿整齊制服的促銷員正熱情地向過往行人派發優惠券。

  「阿姨,拿張券吧!買菜也能用!」一位年輕的促銷員將一張彩色優惠券塞進剛買完菜準備回家的陳太太手中。


  陳太太停下腳步,推了推老花鏡,仔細端詳著券面上的小字:「真的減十塊?有沒有隱藏條款啊?不會又要買滿幾百塊才能用吧?」

  一旁拎著菜籃子的李太太湊過來看了看:「我看看-,真的寫著滿50就減10塊呢!不過他們家的東西平時賣得貴,減完可能還不如街市便宜!」

  幾位主婦圍成一團,七嘴八舌地議論起來。

  「百佳終於知道做促銷啦?」

  「不就是套路嘛,讓你進去多買點!」

  「不過說真的,如果買油買米,減十塊還挺划算的——」

  就在主婦們還在權衡利弊時,中環寫字樓間樓下的7-11便利店也迎來了午間高峰。

  穿著筆挺西裝的白領們魚貫而入,很快注意到了收銀台前新設的優惠券架。

  「哇!滿30減5?」投行助理Cathy拿起一張設計精緻的優惠券,驚訝地對同事說:「連7-11都推出滿減券了,真是從來沒聽說過!」

  旁邊的Kevin正在買午餐三明治,聞言笑道:「這下好了,每天買咖啡都能省一點。不過你說他們突然這麼大方,是不是要有什麼大動作?」

  金融才俊Ale笑著道:「如果我每天午餐都在這兒買,一個月能省下150港幣,一年就是1800

  港幣!這優惠力度不錯啊。」

  短短一個下午,印著百佳和7-11標識的優惠券就像蝴蝶一樣飛遍了港島南北。

  不論是市井街坊還是精英白領,都被這種新鮮的促銷方式吸引了目光。

  有人懷疑是商家的頭,有人已經開始盤算如何最大化利用優惠,但無論如何,陳耀豪的第一步棋,已經成功引起了全城的討論。

  就在百佳和7-11的優惠券如彩蝶般飛遍港九的同時,這場突如其來的促銷風暴在不同角落激起了截然不同的漣漪。

  在灣仔道經營了「昌發雜貨」超過二十年的劉老闆,此刻正站在自家店門口那略顯褪色的遮陽棚下,望著馬路對面百佳超市門口熙熙攘攘的人流,眉頭鎖成了深深的「川」字。

  初夏午後的陽光有些刺眼,照在他沁出細汗的額頭上,他卻渾然不覺,只是死死地盯著對面。

  他那雙因常年搬運貨物而粗糙發黃的手,正緊緊捏著一張員工剛剛小跑著取回來的優惠券,紙張邊緣已被他捏得微微發皺,指尖甚至因為用力而有些發顫。

  「瘋了吧!哪有這樣做生意的?」他終於忍不住從牙縫裡擠出這句低聲的咒罵,聲音乾澀而壓抑。

  他轉過頭,對著店裡正在默默清點存貨的妻子說道,語氣裡帶著一種難以置信的憤和深深的無力感:

  「他們這些大集團,根本不在乎一時虧本,就是要用錢砸死我們!這種價格戰,我們怎麼跟得起?我們賣一箱油才賺幾個銅板?」

  正說著,隔壁糧油鋪的李老闆也憂心地湊了過來。

  他撩起圍裙擦了擦手,臉上的皺紋仿佛在這一下午又加深了許多。

  「老劉,說的是啊,」他嘆著氣,聲音里滿是焦慮,說道:「我今天早上七點開檔營業到現在,太陽都快下山了,攏共才來了三個老街坊,

  個個一進來就問,『李老闆,你這的油和米能不能也像百佳那樣便宜十塊?』我說做不到,他們轉身就走,都說要去百佳用那個優惠券了。」

  他的話音剛落,旁邊文具店的張伯、水果攤的阿娟夫婦也聞聲聚攏過來,幾個做了十幾年甚至幾十年街坊生意的小業主,就這樣在夕陽映照的街角聚成了一團,個個臉上愁雲慘澹,喉聲嘆氣。

  「唉,他們大集團財大氣粗,印張花花綠綠的紙,就把我們的老街坊都搶走了!」張伯捶了一下腿,語氣激動。

  「這日子一天比一天難熬,看來真要準備握窮了」阿娟的聲音帶著一絲哽咽,背過身去抹了抹眼角。

  「要不要不我們也搞點優惠?」李老闆試探著問,像是抓住最後一根稻草,說道:「比如買滿五十塊,我們就送個橙子?或者送包紙幣?」

  但這個提議並沒有帶來多少振奮。

  短暫的沉默後,劉老闆苦澀地搖了搖頭。

  大家心裡都像明鏡一樣:送個橙子、送包紙巾這樣的小恩小惠,在這種狂風暴雨般的補貼戰面前,簡直如同杯水車薪,根本無力抗衡。

  在這個看似自由、充滿機會的市場裡,資本那無形而龐大的力量,正在以一種殘酷而直接的方式,重新劃定著遊戲的規則,而他們這些依賴街坊情誼和微薄利潤生存的小生意人,正被無情地推向懸崖邊緣。


  與此同時,在中環康樂大廈頂層的會議室里,怡和置地的高層們正在召開緊急會議。

  長條形的進口紅木會議桌光可鑑人,置地總經理鮑富達姿態倔傲地靠在真皮座椅上,手指不屑地輕敲著桌面。

  突然,他抓起一疊百佳優惠券,猛地扔在會議桌中央,紙張散落的聲音在寂靜的會議室里格外刺耳。

  「諸位。」鮑富達的聲音冷峻而帶著明顯的輕蔑,說道:「看來我們的『老朋友」陳耀豪,又在那裡耍些小聰明了。」

  他特意加重了「老朋友」三個字,語氣中的嘲諷不言而喻。

  惠康超市的市場總監張文安小心翼翼地推了推金絲眼鏡,謹慎地開口,說道:「根據初步估算,百佳這次每月補貼額度高達百萬港幣。雖然金額不算特別巨大,但這種促銷方式可能會改變消費者的購物習慣「習慣?」鮑富達突然打斷他,冷笑道:「在香港這塊地盤上,怡和說什麼是習慣,什麼才是習慣!」

  財務總監戴偉思皺著眉頭接話道:「最麻煩的是,如果我們不跟進,客源會大量流失;但如果跟進,我們的資金流將承受巨大壓力鮑富達猛地站起身,步到巨大的落地窗前,俯視著腳下繁華的維多利亞港。

  「陳耀豪這一招確實「聰明」。」他故意拖長語調,說道:「不過也就是小打小鬧罷了。」

  他轉過身來,目光如刀鋒般掃過在場每一個人。

  「怡和置地百年基業,難道還會被這點小把戲難倒?」他的聲音陡然提高,說道:「傳我的話,惠康超市和0K便利店立即發行我們自己的優惠券!而且要做得更大、更豪華!」

  會議室里頓時響起一片竊竊私語。

  戴偉思忍不住質疑道:「如果我們採用同樣的優惠力度,零售業務恐怕將無利可圖—」

  鮑富達發出一聲笑,步到戴偉思身後,雙手重重按在他的椅背上說道:「試問香江,誰人能與我怡和比財力?嗯?」

  他的聲音充滿壓迫感,繼續說道:「記住,我們的優惠券只能比他們更高檔,優惠力度只能比他們更大!我要讓陳耀豪知道,誰才是香港零售業真正的主宰者!」

  戴偉思低下頭,不再作聲,但眉頭卻越皺越緊。他隱約感到這種意氣用事的決策背後隱藏著巨大風險。

  張文安輕聲補充道:「這種優惠券模式如果成功,很可能被應用到其他領域,我們需要提前做好準備—.「

  鮑富達傲慢地揮了揮手:「那就讓其他領域也跟著學!在香港,怡和永遠都是制定規則的那一個,而不是跟隨規則的那一個!」

  他回到主位,以命令的口吻說道:「密切關注市場動態,每天直接向我匯報。同時,讓研究部門24小時內做出一份詳細的分析報告。」

  會議結束時,血色的夕陽餘暉正好灑在會議桌上。

  那張被鮑富達扔在桌上的優惠券靜靜地躺在那裡,在夕照下仿佛染上了一層血色,

  沒有人知道,這場由陳耀豪掀起的風波,最終將把香港的零售業帶向何方,但每個人都隱約感覺到,一場商業風暴正在醞釀之中。

  中華娛樂的辦公室里,空調發出輕微的喻鳴,卻吹不散空氣中凝聚的注意力。

  陳耀豪坐在寬大的紅木辦公桌後,指尖有節奏地輕叩桌面。對面依次坐著林立、丁新榮、杜辰逸和龐志鴻四人。

  對於娛樂事業,在他現在的事業版圖裡,已經有些雞肋。但這裡是他的喉舌,以及事業的加速器。

  現在中華娛樂一切走在正軌上,《朝陽日報》日銷16萬份,穩居銷量第一,晚報也達4萬份,

  占據重要市場。

  金公主院線也是三大院線之一,許氏兄弟的電影,也屢創新高。去年上映《天才與白痴》其香港票房為455萬港幣。

  「人都到齊了。」陳耀豪身體前傾,手臂撐在桌面上,說道:「今天只有一個議題:集團戰略整合。」

  幾位經理不約而同地調整了坐姿,知道老闆用這種語氣說話時,必然有重大決策宣布。

  「從下個月開始,金公主投拍的所有電影中,出現的飲料只能是屈臣氏旗下的產品。」陳耀豪的目光掃過在場眾人,斬釘截鐵的說道:「合同里必須寫明這一條,作為演員和導演的硬性要求。」

  丁新榮微微皺眉,說道:「老闆,這可能會引起一些導演的反感,尤其是那些注重藝術自主性的。」


  「藝術?」陳耀豪輕笑一聲,說道:「我們投資電影不是為了拿獎,是為了賺錢。告訴他們,

  要麼接受,要麼找別的投資人。許氏兄弟那邊沒問題吧?」

  龐志鴻連忙點頭,說道:「許生已經同意,他們的演唱會也可以提供暢飲可樂服務。」

  「很好。」陳耀豪轉向丁新榮,說道:「第二件事,金公主院線下個月開始實施『觀影送可樂」計劃。買票就送一小瓶可樂,增加我們的競爭優勢。」

  丁新榮擔憂道:「陳生,以我們院線的客流量,這將是一筆不小的開支。每張票送一瓶可樂,

  成本大約會增加...」

  「成本找龐經理。」陳耀豪打斷說道:「我們要讓香港人一想到看電影,就想到金公主,想到可樂。這筆帳很划算。」

  林立此時插話道:「老闆,我們在報紙上可以配合宣傳,做一個系列GG,把看電影、喝可樂打造成一種時尚生活方式。」

  「正合我意。」陳耀豪滿意地點頭,說道:「丁經理和龐經理,你們詳細規劃一下推廣計劃,

  下周我要看到方案。另外,我們GG詞就叫:可樂和電影很配!」

  「陳生,這GG詞太絕了,我下去立馬執行。」龐志鴻立馬向上傳遞正向情緒價值。

  陳耀豪笑看了他,說道:「我也是突發靈感,你們也要發揮聰明才智,不同場景要有不同的GG詞。」

  「請陳生放心,保證完成任務。」

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