第78章 零售業的新布局

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  第78章 零售業的新布局

  這時,一直緊隨其後的龐志鴻適時插話補充道:「陳生,是這樣的。各店收集到的缺貨信息,

  店長會在第二天上午匯總上報給區域總部。

  然後我們會指示市場部進行深入調研,評估該區域是否確實存在對此類商品的持續性需求缺口,再決定是否引入。」

  「嗯,這個流程不錯。」陳耀豪滿意地點點頭,隨即環顧了一下店內購物的顧客,對龐志鴻和梁宏說:

  「走,我們出去聊,不要在這裡影響顧客。」

  他向來都是行事風格利落,時刻注重顧客體驗,

  一行人移步店外,在安保人員無形的警戒圈中,一場別開生面的現場辦公會就此展開。

  陳耀豪開門見山:「龐經理,現在集團旗下正式運營的便利店有幾間了?」

  龐志鴻立刻挺直腰板,清晰匯報導:「回陳生,跑馬地這間是第十間!另外還有五間店正在緊鑼密鼓地裝修中。

  按照目前的進度,今年內完成集團定下的『新開20間門店」的任務目標,完全沒有問題,甚至有望超額。」

  「很好。」陳耀豪讚許地再次點頭,但眼神卻透露出深遠的考量,說道:「龐經理,便利店這個行業,門檻相對不高,本質上就是我們過去街頭巷尾『士多店」的現代化升級版。

  我擔心的是,一旦市場被證明有利可圖,很快就會有有有心人」盯上這塊蛋糕,模仿者、競爭者會蜂擁而至。」

  他頓了頓,語氣轉為堅定,說道:「所以,我們必須抓住時機,有能力就儘量多開,加速布點!

  只有快速形成規模效應,我們在採購議價、物流配送、品牌運營、後台管理各方面的成本才能有效攤薄、大幅降低。

  規模,就是我們在這個行業立足並抵禦後來者的第一道,也是最重要的護城河。」

  「陳生高瞻遠矚,我明白了!」龐志鴻深以為然。

  他忽然想起一事,壓低聲音謹慎地匯報導:「對了,陳生,有件事要向您匯報。

  最近我們幾家位置相對偏僻的門店,店員和保安都反映,好像有人在遠處有意無意地觀察店內情況,行跡有些可疑———」

  陳耀豪聽完,眉頭微微一皺。

  他當然無從知曉這是零售巨頭屈臣氏派出的「商業偵察兵」在暗中學習他們的模式。

  他沉吟片刻,果斷指示道:「先不必打草驚蛇,暗中留意即可。當務之急還是按計劃加速擴張。

  你們今年的目標要加碼,不再是20間,是爭取開到30間!公司的目標是三年內,門店總數要突破一百家!用速度和規模把地盤先占穩。」

  「明白!陳生,我一定全力以赴!」龐志鴻立刻應承,感到肩上的擔子更重了,但同時也充滿了鬥志。

  「嗯,」陳耀豪話鋒一轉,開始部署具體的運營優化,說道:「剛才我在店裡外都看了看,結合顧客需求和行業趨勢,有幾個想法你記一下,儘快落實:

  第一,以後所有新開店,門口或店內顯眼位置,必須配置自動飲料販賣機,售賣罐裝飲料、熱咖啡、冷泡茶等即時飲品,滿足快速購買需求。

  第二,要儘快著手成立集團中央廚房!統一生產標準化的高品質速食,比如關東煮、魚丸、咖喱飯、飯糰、三明治等。

  這將是未來吸引顧客、提升單店銷售額和粘性的關鍵。當然,具體配置不能一刀切。

  要根據每家門店的位置、面積大小、周邊客流特點和消費能力,進行差異化設計和選品,做到精準投放。」

  「是!陳生您的指示非常清晰!」龐志鴻迅速掏出隨身的筆記本記錄要點,說道:「我下去後,立刻召集運營部和商品部的負責人開會,著手制定詳細的實施方案和預算,儘快呈報給您過目!」

  「嗯。」陳耀豪點點頭道:「如果工作有困難不能解決,你可以找梁生,也可以直接向我匯報。」

  隨後,陳耀豪又視察了兩間店,都比較滿意,才結束視察。

  傍晚時分,陳耀豪的車隊準時駛抵半島酒店。

  今晚的會面有些特別,是趙雅之主動邀約他共進晚餐。

  餐廳里燈光柔和,氛圍優雅。他一落座,趙雅之便略帶倦意地談起了近況。

  原來,她所在的航空公司近期調整了航線,她被安排執飛加拿大航線。


  頻繁的長途飛行和高強度工作讓她深感疲憊,萌生了辭職的念頭。

  這次特意約見陳耀豪,就是想聽聽這位閱歷豐富、眼光獨到的朋友的意見。

  陳耀豪聽罷,並未立刻回應。

  他端起茶杯,沉吟片刻,仔細權衡著趙雅之的職業現狀、個人能力以及未來的可能性。

  航空公司的工作固然光鮮,但其中的辛苦他也有所耳聞,尤其對趙雅之這樣一個尋求穩定與舒適的人來說,長期堅持確實不易。

  經過一番認真的思考,他放下茶杯,目光坦誠地看著趙雅之說道:

  「你的想法,我認為可行。如果這份工作讓你身心俱疲,換個環境未必不是明智之選。」

  得到陳耀豪的首肯,趙雅之臉上閃過一絲釋然,但隨即又流露出新的期待。

  她身體微微前傾,語氣帶著一絲堅持與懇求道:「豪哥,你同意了就好!不過—我辭職後總得有個去處,你可得幫我安排個工作呀?」

  陳耀豪聞言,不禁啞然失笑,也有些無奈。

  他深知趙雅之的性情,一旦開口便不會輕易放棄。

  面對她「不依不饒」的請求,陳耀豪一時也想不出特別適合她的位置。

  推辭不過,又見她態度堅決,他略作思,終於開口道:

  「這樣吧,如果你不介意從基礎做起,可以先到我的院線公司來。從院線的現場管理工作入手,了解運營流程,積累些經驗。你看如何?」

  趙雅之見陳耀豪終於鬆口,眼中立刻煥發出光彩,欣然應允。

  對她而言,能脫離繁重的飛行任務,在陳耀豪的公司開始新的職業生涯,無疑是個值得期待的新起點。

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