第145章 銷出去
馮述清從口袋裡掏了兩包小餅乾，趁人不注意，塞到服務員手裡，「同志麻煩了，我真的有些急事要跟我叔叔說。」
服務員低頭看了下手上的餅乾，獨立包裝的，她都沒見過這個牌子，不過一看就好吃，價格應該也不便宜，她把餅乾放進了口袋，跟馮述清點了下頭，「等著。」
等人走後，梁華才小聲問馮述清，「嫂子，要是那廚師出來就說我們不是他侄子侄女……」
馮述清跟他搖了下頭，「等下再說。」
沒一會兒，那個叫鄭忠的廚師出了來。
看到馮述清時，他臉上就露出茫然的神色來，顯然是不認識他們的神色。
馮述清趕緊開口，「叔叔，家裡讓我給你帶了點東西。」
梁華上前在他手上塞了包煙。
鄭忠看了下，就更疑惑了，「你們是？」
馮述清小聲道：「鄭師傅，是這樣的，我們手上有些蝦醬，想給朋友弄些新玩意兒，想麻煩碰了師傅幫我們炒菜時，放些蝦醬進去。」
說著把拿上的蝦醬給鄭忠看，「我們已經點了菜，到時候兩個葷菜，都給我放點蝦醬進去。」
鄭忠沒想到還能遇到這樣的客人，他低頭看了下女同志手上所謂蝦醬的玩意兒，有股子的腥味撲鼻而來，他擰起了眉頭，「這是蝦做成的？哪來的？」
「這是我們自己做的，對了，我們是島上過來的，我是軍人家屬，他是島上的知青，隊裡捕撈的蝦子，因都是蝦米，沒人願意吃，就做成了蝦醬，沒想到用這個做菜，別有一番風味。」
「這不，有個朋友過來出差，正好碰上，就想請他吃個新鮮玩意兒，麻煩鄭師傅幫幫忙，不用很複雜的，在炒肉的時候直接放點下去炒，再跟肉一起燉就行。」
還跟他說了下，怎麼去腥控咸。
這蝦醬放了不少鹽去醃製的，燒菜的時候，要是注意，得會控咸，要不然會太咸。
再有就是，這蝦醬會比較腥，也得用別的調料去一下，或者香料是壓制。
只要這腥味去得好，剩下的就是香了。
鄭忠摸了下口袋裡的煙，再聽馮述清說是軍人家屬，最終還是點點頭。
馮述清把飯盒遞過去，笑道：「鄭師傅，要是有剩下的蝦醬，就給您了，讓您也嘗嘗。」
鄭忠臉上也有了些笑意，「行，我還是第一回見呢，我等下嘗嘗。」
廚師對沒見過的食材和調料品都是很感興趣的。
鄭忠答應後就拿著蝦醬進了廚房。
馮述清和梁華回到了他們的飯桌。
吳玉瑤看到他們就趕緊問，「怎麼樣？還順利嗎？」
梁華笑道：「看我們手上沒有蝦醬就知道這事成了。」
說著看了馮述清一眼，又是道：「還是嫂子有辦法。」
坐下來後，梁華小聲和吳玉瑤以及潘順說了馮述清怎麼讓那廚師幫他們加蝦醬的。
吳玉瑤和潘順看向馮述清的眸光都帶上了佩服。
馮述清擺了下手，「別佩服得太早，雖然讓那鄭師傅答應了放蝦醬，但飯店能不能買蝦醬還是個未知數。」
現在就希望那鄭師傅把加了蝦醬的菜做得美味一些，好讓鄭師傅幫忙推薦給店裡的負責人。
這樣，才有機會把蝦醬銷出去。
因這吃飯的顧客還挺多的，等了十幾分鐘才等到他們的菜。
一道是蝦醬燒雞，一道是蝦醬豆腐。
還沒吃，看到賣相，以及聞到的香味，就覺得鄭師傅手藝很好了。
四人拿起筷子嘗了嘗，果然跟賣相一樣，味道也很好。
沒有吃到腥味，反而勾出了食物的鹹味，特別是那道燒雞，又咸香爽嫩。
吃到一半，鄭師傅過了來，看到四人笑容和煦，「怎麼樣？味道還可以嗎？」
馮述清看著他這個神情，心裏面就知道有戲了。
「鄭師傅，你手藝真好，這蝦醬放得恰到好處。」
鄭師傅笑容加深，「不知道你們怎麼稱呼，這個蝦醬，我剛才嘗了嘗，確實是款不錯的調味料，剛才聽馮同志說，這蝦醬是你們自個做的，不知道有沒有多的？」
馮述清接過話，「有的，還挺多的，我們不就因為自個吃不完，打算拿些出來海城賣嗎？也是那麼巧，在這裡碰到了朋友，就想讓朋友嘗嘗，如果合朋友口味，就給他多帶些回老家，不管是送朋友送親戚都是挺好的。」
鄭師傅聽她這樣說，神色更加高興，「我剛跟經理說了下，他也覺得不錯，我們想買點蝦醬試試，不知道你們這蝦醬怎麼賣？」
這蝦醬的價錢，沒有出島時就已經商量過了的。
三毛錢一斤。
看著有些貴，但是，這可是調味品，一斤挺多的了，能吃很久了。
聽到這個價錢，鄭忠臉色就沉吟起來，他道：「我跟經理說一下，等下他過來跟你們談。」
等人走後，梁華就擔憂道：「看樣子，是覺得價錢貴了。」
吳玉瑤就道：「看怎麼談了，這個價錢我覺得可以了，這蝦醬可是真的蝦，很有營養價值呢。」
說完看向馮述清，「就是不知道會不會跟我們殺價，如果真的殺價，我們要降價嗎？」
馮述清看了她和梁華一眼，「我們當初在東灘開會時，林幹事說了，要得多的話，可以適當減一些。」
沒多久鄭忠口中的經理過來了，這經理姓李。
馮述清和他一番商談，那經理想要把價錢壓到兩毛錢一斤。
馮述清就道：「不知道李經理要多少斤？如果五百斤以上，我們可以考慮降個兩分錢。」
「太多了，我們吃不下這麼多，本來最近飯店有批客人，想吃點新鮮的玩意兒，正好你們有新玩意兒，才想著買點嘗嘗鮮，要不了那麼多。」
「經理你看，貴飯店也開了這麼長時間了，菜式都沒怎麼創新，我有邊有幾個蝦醬菜單，要是你們要的多，我可以無償提供這個菜單。」
服務員低頭看了下手上的餅乾，獨立包裝的，她都沒見過這個牌子，不過一看就好吃，價格應該也不便宜，她把餅乾放進了口袋，跟馮述清點了下頭，「等著。」
等人走後，梁華才小聲問馮述清，「嫂子，要是那廚師出來就說我們不是他侄子侄女……」
馮述清跟他搖了下頭，「等下再說。」
沒一會兒，那個叫鄭忠的廚師出了來。
看到馮述清時，他臉上就露出茫然的神色來，顯然是不認識他們的神色。
馮述清趕緊開口，「叔叔，家裡讓我給你帶了點東西。」
梁華上前在他手上塞了包煙。
鄭忠看了下，就更疑惑了，「你們是？」
馮述清小聲道：「鄭師傅，是這樣的，我們手上有些蝦醬，想給朋友弄些新玩意兒，想麻煩碰了師傅幫我們炒菜時，放些蝦醬進去。」
說著把拿上的蝦醬給鄭忠看，「我們已經點了菜，到時候兩個葷菜，都給我放點蝦醬進去。」
鄭忠沒想到還能遇到這樣的客人，他低頭看了下女同志手上所謂蝦醬的玩意兒，有股子的腥味撲鼻而來，他擰起了眉頭，「這是蝦做成的？哪來的？」
「這是我們自己做的，對了，我們是島上過來的，我是軍人家屬，他是島上的知青，隊裡捕撈的蝦子，因都是蝦米，沒人願意吃，就做成了蝦醬，沒想到用這個做菜，別有一番風味。」
「這不，有個朋友過來出差，正好碰上，就想請他吃個新鮮玩意兒，麻煩鄭師傅幫幫忙，不用很複雜的，在炒肉的時候直接放點下去炒，再跟肉一起燉就行。」
還跟他說了下，怎麼去腥控咸。
這蝦醬放了不少鹽去醃製的，燒菜的時候，要是注意，得會控咸，要不然會太咸。
再有就是，這蝦醬會比較腥，也得用別的調料去一下，或者香料是壓制。
只要這腥味去得好，剩下的就是香了。
鄭忠摸了下口袋裡的煙，再聽馮述清說是軍人家屬，最終還是點點頭。
馮述清把飯盒遞過去，笑道：「鄭師傅，要是有剩下的蝦醬，就給您了，讓您也嘗嘗。」
鄭忠臉上也有了些笑意，「行，我還是第一回見呢，我等下嘗嘗。」
廚師對沒見過的食材和調料品都是很感興趣的。
鄭忠答應後就拿著蝦醬進了廚房。
馮述清和梁華回到了他們的飯桌。
吳玉瑤看到他們就趕緊問，「怎麼樣？還順利嗎？」
梁華笑道：「看我們手上沒有蝦醬就知道這事成了。」
說著看了馮述清一眼，又是道：「還是嫂子有辦法。」
坐下來後，梁華小聲和吳玉瑤以及潘順說了馮述清怎麼讓那廚師幫他們加蝦醬的。
吳玉瑤和潘順看向馮述清的眸光都帶上了佩服。
馮述清擺了下手，「別佩服得太早，雖然讓那鄭師傅答應了放蝦醬，但飯店能不能買蝦醬還是個未知數。」
現在就希望那鄭師傅把加了蝦醬的菜做得美味一些，好讓鄭師傅幫忙推薦給店裡的負責人。
這樣，才有機會把蝦醬銷出去。
因這吃飯的顧客還挺多的，等了十幾分鐘才等到他們的菜。
一道是蝦醬燒雞，一道是蝦醬豆腐。
還沒吃，看到賣相，以及聞到的香味，就覺得鄭師傅手藝很好了。
四人拿起筷子嘗了嘗，果然跟賣相一樣，味道也很好。
沒有吃到腥味，反而勾出了食物的鹹味，特別是那道燒雞，又咸香爽嫩。
吃到一半，鄭師傅過了來，看到四人笑容和煦，「怎麼樣？味道還可以嗎？」
馮述清看著他這個神情，心裏面就知道有戲了。
「鄭師傅，你手藝真好，這蝦醬放得恰到好處。」
鄭師傅笑容加深，「不知道你們怎麼稱呼，這個蝦醬，我剛才嘗了嘗，確實是款不錯的調味料，剛才聽馮同志說，這蝦醬是你們自個做的，不知道有沒有多的？」
馮述清接過話，「有的，還挺多的，我們不就因為自個吃不完，打算拿些出來海城賣嗎？也是那麼巧，在這裡碰到了朋友，就想讓朋友嘗嘗，如果合朋友口味，就給他多帶些回老家，不管是送朋友送親戚都是挺好的。」
鄭師傅聽她這樣說，神色更加高興，「我剛跟經理說了下，他也覺得不錯，我們想買點蝦醬試試，不知道你們這蝦醬怎麼賣？」
這蝦醬的價錢，沒有出島時就已經商量過了的。
三毛錢一斤。
看著有些貴，但是，這可是調味品，一斤挺多的了，能吃很久了。
聽到這個價錢，鄭忠臉色就沉吟起來，他道：「我跟經理說一下，等下他過來跟你們談。」
等人走後，梁華就擔憂道：「看樣子，是覺得價錢貴了。」
吳玉瑤就道：「看怎麼談了，這個價錢我覺得可以了，這蝦醬可是真的蝦，很有營養價值呢。」
說完看向馮述清，「就是不知道會不會跟我們殺價，如果真的殺價，我們要降價嗎？」
馮述清看了她和梁華一眼，「我們當初在東灘開會時，林幹事說了，要得多的話，可以適當減一些。」
沒多久鄭忠口中的經理過來了，這經理姓李。
馮述清和他一番商談，那經理想要把價錢壓到兩毛錢一斤。
馮述清就道：「不知道李經理要多少斤？如果五百斤以上，我們可以考慮降個兩分錢。」
「太多了，我們吃不下這麼多，本來最近飯店有批客人，想吃點新鮮的玩意兒，正好你們有新玩意兒，才想著買點嘗嘗鮮，要不了那麼多。」
「經理你看，貴飯店也開了這麼長時間了，菜式都沒怎麼創新，我有邊有幾個蝦醬菜單，要是你們要的多，我可以無償提供這個菜單。」