第61章 只講人情
只見裡面整整齊齊碼著十幾隻雕著「清泉」印的瓷瓶，瓶身素淨，卻在瓶口處用硃砂描了一道小篆「秋白」二字。
字體清雋，氣息雅致，和這幾日送去給各大酒樓的酒水還不太一樣。
「這是……」
杜瑞生的眼神中流露出幾分驚喜，一個念頭猛然從腦海中浮現。
「這是下個月要推出的新酒樣品。」
沈修遠微微一笑，語氣中流露出幾分篤定：「以秋收高粱加冬藏泉水釀造，酒味偏清雅，主打女客與文士之用。」
「定價定在中高檔，不跟趙家那種老酒比勁。」
「他亂他的，我走我的。」
「他壓低價，我反提價。」
「讓他在低價線上多走一步，我們便在品質線上多進一尺。」
「鎮上的老酒樓在意利，但新商鋪、新酒樓更看重回頭客與口碑。」
「只要我把客人留住，他趙家降價再狠也沒用。」
隨著沈修遠一番話的落下，杜瑞生怔了怔神，半晌才回過神來，忍不住咧嘴笑了：「東家果然有盤算！」
「不過……」
說到這裡，他的語氣頓了頓，似乎是有些猶豫一般：「陳老爺子那邊雖然還沒說什麼，但您覺得……趙家若真想逼人站隊，會不會從源頭上做文章？」
沈修遠目光沉了幾分，語氣也冷了下來。
「所以，接下來的幾日，陳家的地頭我要親自去一趟。」
「趙承岳不會甘心，他若真想在高粱上下手，就一定不會放過源頭這一步。」
「但我也不是坐著挨打的性子。」
他站起身來走到桌案旁，提筆寫了一封信給林青城。
「林家要的是面子和威望，若趙承岳敢再動陳家地頭一草一木……」
他目光一厲，聲音雖不大，卻透出一股寒意：「那就別怪我沈修遠不講規矩。」
杜瑞生看著他，艱難地咽了一口口水。
趙家那頭老狐狸算計深遠，可眼前這位東家……分明也是步步為營、謀定而後動的狠角色。
…………
…………
次日一早，沈修遠便將手中的活計全然交給了趙大牛和杜瑞生，自己則是熟絡地跑去了陳老爺子家。
他剛踏入曬穀場，便遠遠聽見一道中氣十足的嗓音響起。
「沈掌柜親自上門，可真是稀客啊！」
沈修遠下意識地順著聲音傳來的方向望去，只見陳老爺子穿著打著補丁的粗布褂，手裡還捏著一撮高粱粒站在院前，滿臉笑意。
見到陳老爺子的身影，沈修遠快步上前，恭恭敬敬地躬身作揖：「陳老爺子，冒昧打擾，還請莫怪。」
然而陳老爺子卻只是擺了擺手，毫不在意地開口說道：「哎，這話我可不愛聽。」
「你那酒啊，我可是嘗了一肚子，喝得順嘴，睡得安穩。」
「這樣的人哪叫打擾，你小子可是貴客。」
說著他便擺手招待沈修遠坐去一旁的石桌，親手倒了杯茶水，爽朗地開口：「說吧，來得早不如來得巧。」
「今兒個剛晾完一批頭年紅高粱，你若想挑糧，趕早不趕遲。」
沈修遠聞言兩眼一亮，隨即笑著說道：「好酒配好糧，沈某不敢耽誤老爺子一分好物。」
說到這裡，他略作停頓，神色鄭重了幾分：「不過此次來，不僅是為了採購，實是想與老爺子談一樁更長遠的事。」
他的手指有節奏的敲擊著面前的桌案，似乎是在猶豫著什麼。
見沈修遠面色鄭重了寫一，陳老爺子放下瓷杯，眉頭一挑，雖然笑著，眼中卻多了幾分審視。
「哦？說來聽聽。」
「咱們酒坊剛起步，雖然不比趙家那等老字號根基深厚，但我有一法，只釀一等好酒，只用一等好糧。」
「市面上那種攙兌勾兌、濫竽充數的做法，我沈修遠做不來，也不願做。」
「我想與老爺子定下長約，往後您的高粱，只供我一家。」
「而我所釀之酒，亦不敢辱沒您的糧。」
說到這裡，沈修遠從懷中取出一份草擬合同，規規矩矩地放在面前：「此外，酒坊將每年盈收之十分之一成，作為『糧股』紅利，由老爺子掌握分潤。」
「只要我這酒坊一天不倒，老爺子便是這清泉酒道的本家人。」
他這番話擲地有聲，語氣中是說不出的真誠。
陳老爺子聽後臉上笑意更濃，挑了挑眉毛，語氣卻仍舊沉穩：「你這法子聽著好聽，說白了就是要我站你這一邊。」
「你可知……昨日趙承岳的馬車才剛停在我前頭院子，價給得高，話說得軟。」
他的語氣中帶著些許意味深長，仿佛是刻意要看沈修遠的態度一般。
而沈修遠卻是毫不避諱地坦然點頭：「我知道。」
「所以我不來講價，只來說人情。」
「我敬您種地的本事，也佩您識糧如刀的眼力。」
「沈修遠不過草根出身，能有今日這點局面，全靠願與我一搏的前輩。」
「若有朝一日真能坐穩鎮上酒道，您陳老爺子的牌子，我要請人鐫在坊門上，供人三代敬禮。」
隨著沈修遠一番話的落下，陳老爺子怔了怔，隨即大笑一聲，滿是老年人特有的爽快與痛快。
「好，好個沈修遠！你小子嘴甜，酒更甜！」
「趙家的酒，我喝了二十年，是規矩酒。」
「你這酒，我只喝了兩次，是人情酒。」
「既然你請得動我開頭兩年，那我這張老臉，也值當給你撐個門面。」
「但我醜話說在前頭，我只認酒，不認人。」
「你哪日酒味變了、心氣歪了，我陳老頭拔腳就走，誰都別攔。」
他大手一揮高聲說道，語氣顯然是已經定了下來。
沈修遠聞言兩眼一亮，起身深深朝著陳老爺子行了一禮：「您若真要走，沈某必送出門口，不敢留。」
陳老爺子滿意地點了點頭，轉身對著孫子吩咐道：「去倉里把那批頭茬紅晶高粱叫人分出來一車，送往清泉酒坊。」
「帳不急記，先賒著。」
「但話說好，你那新酒若真是好酒，下月桂節之前，送我一壇整得來，陳某人要帶去縣城親自比一回酒。」
字體清雋，氣息雅致，和這幾日送去給各大酒樓的酒水還不太一樣。
「這是……」
杜瑞生的眼神中流露出幾分驚喜，一個念頭猛然從腦海中浮現。
「這是下個月要推出的新酒樣品。」
沈修遠微微一笑，語氣中流露出幾分篤定：「以秋收高粱加冬藏泉水釀造，酒味偏清雅，主打女客與文士之用。」
「定價定在中高檔，不跟趙家那種老酒比勁。」
「他亂他的，我走我的。」
「他壓低價，我反提價。」
「讓他在低價線上多走一步，我們便在品質線上多進一尺。」
「鎮上的老酒樓在意利，但新商鋪、新酒樓更看重回頭客與口碑。」
「只要我把客人留住，他趙家降價再狠也沒用。」
隨著沈修遠一番話的落下，杜瑞生怔了怔神，半晌才回過神來，忍不住咧嘴笑了：「東家果然有盤算！」
「不過……」
說到這裡，他的語氣頓了頓，似乎是有些猶豫一般：「陳老爺子那邊雖然還沒說什麼，但您覺得……趙家若真想逼人站隊，會不會從源頭上做文章？」
沈修遠目光沉了幾分，語氣也冷了下來。
「所以，接下來的幾日，陳家的地頭我要親自去一趟。」
「趙承岳不會甘心，他若真想在高粱上下手，就一定不會放過源頭這一步。」
「但我也不是坐著挨打的性子。」
他站起身來走到桌案旁，提筆寫了一封信給林青城。
「林家要的是面子和威望，若趙承岳敢再動陳家地頭一草一木……」
他目光一厲，聲音雖不大，卻透出一股寒意：「那就別怪我沈修遠不講規矩。」
杜瑞生看著他，艱難地咽了一口口水。
趙家那頭老狐狸算計深遠，可眼前這位東家……分明也是步步為營、謀定而後動的狠角色。
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次日一早，沈修遠便將手中的活計全然交給了趙大牛和杜瑞生，自己則是熟絡地跑去了陳老爺子家。
他剛踏入曬穀場，便遠遠聽見一道中氣十足的嗓音響起。
「沈掌柜親自上門，可真是稀客啊！」
沈修遠下意識地順著聲音傳來的方向望去，只見陳老爺子穿著打著補丁的粗布褂，手裡還捏著一撮高粱粒站在院前，滿臉笑意。
見到陳老爺子的身影，沈修遠快步上前，恭恭敬敬地躬身作揖：「陳老爺子，冒昧打擾，還請莫怪。」
然而陳老爺子卻只是擺了擺手，毫不在意地開口說道：「哎，這話我可不愛聽。」
「你那酒啊，我可是嘗了一肚子，喝得順嘴，睡得安穩。」
「這樣的人哪叫打擾，你小子可是貴客。」
說著他便擺手招待沈修遠坐去一旁的石桌，親手倒了杯茶水，爽朗地開口：「說吧，來得早不如來得巧。」
「今兒個剛晾完一批頭年紅高粱，你若想挑糧，趕早不趕遲。」
沈修遠聞言兩眼一亮，隨即笑著說道：「好酒配好糧，沈某不敢耽誤老爺子一分好物。」
說到這裡，他略作停頓，神色鄭重了幾分：「不過此次來，不僅是為了採購，實是想與老爺子談一樁更長遠的事。」
他的手指有節奏的敲擊著面前的桌案，似乎是在猶豫著什麼。
見沈修遠面色鄭重了寫一，陳老爺子放下瓷杯，眉頭一挑，雖然笑著，眼中卻多了幾分審視。
「哦？說來聽聽。」
「咱們酒坊剛起步，雖然不比趙家那等老字號根基深厚，但我有一法，只釀一等好酒，只用一等好糧。」
「市面上那種攙兌勾兌、濫竽充數的做法，我沈修遠做不來，也不願做。」
「我想與老爺子定下長約，往後您的高粱，只供我一家。」
「而我所釀之酒，亦不敢辱沒您的糧。」
說到這裡，沈修遠從懷中取出一份草擬合同，規規矩矩地放在面前：「此外，酒坊將每年盈收之十分之一成，作為『糧股』紅利，由老爺子掌握分潤。」
「只要我這酒坊一天不倒，老爺子便是這清泉酒道的本家人。」
他這番話擲地有聲，語氣中是說不出的真誠。
陳老爺子聽後臉上笑意更濃，挑了挑眉毛，語氣卻仍舊沉穩：「你這法子聽著好聽，說白了就是要我站你這一邊。」
「你可知……昨日趙承岳的馬車才剛停在我前頭院子，價給得高，話說得軟。」
他的語氣中帶著些許意味深長，仿佛是刻意要看沈修遠的態度一般。
而沈修遠卻是毫不避諱地坦然點頭：「我知道。」
「所以我不來講價，只來說人情。」
「我敬您種地的本事，也佩您識糧如刀的眼力。」
「沈修遠不過草根出身，能有今日這點局面，全靠願與我一搏的前輩。」
「若有朝一日真能坐穩鎮上酒道，您陳老爺子的牌子，我要請人鐫在坊門上，供人三代敬禮。」
隨著沈修遠一番話的落下，陳老爺子怔了怔，隨即大笑一聲，滿是老年人特有的爽快與痛快。
「好，好個沈修遠！你小子嘴甜，酒更甜！」
「趙家的酒，我喝了二十年，是規矩酒。」
「你這酒，我只喝了兩次，是人情酒。」
「既然你請得動我開頭兩年，那我這張老臉，也值當給你撐個門面。」
「但我醜話說在前頭，我只認酒，不認人。」
「你哪日酒味變了、心氣歪了，我陳老頭拔腳就走，誰都別攔。」
他大手一揮高聲說道，語氣顯然是已經定了下來。
沈修遠聞言兩眼一亮，起身深深朝著陳老爺子行了一禮：「您若真要走，沈某必送出門口，不敢留。」
陳老爺子滿意地點了點頭，轉身對著孫子吩咐道：「去倉里把那批頭茬紅晶高粱叫人分出來一車，送往清泉酒坊。」
「帳不急記，先賒著。」
「但話說好，你那新酒若真是好酒，下月桂節之前，送我一壇整得來，陳某人要帶去縣城親自比一回酒。」