第172章 打通隔壁租售中心
第172章 打通隔壁租售中心
作為特定顧客群體，階段性的事件獎勵。
這本校刊很有紀念意義。
小師妹給兩名同事念完之後，店裡幾人還都有些感慨。
趙儀琳想起當初上學時，經常和同學們吃的那家拉麵，偶爾同學聚會，她們還想過去一趟呢。
可惜物是人非，改培訓機構了。
「我們得好好做下去呀，師兄。」小師妹在鼓勵老闆，也在鼓勵自己。
她從文中感受到了，餐飲行業帶給人的一絲成就感。
還有點，日子一天天過去的那種，淡淡的憂傷。
陳舟跟她點點頭，發現小師妹好像也成長了一點。
「那肯定，咱爭取等康同學上了班之後，想起來吃包子時候，還能找到社區食堂。」
「加油~」小師妹笑道。
而她身旁的老阿姨，曾經在單店就幹過將近十年。
鄭秀芳想想當初看見那些顧客來來往往，各自經歷新的人生旅程。
感受就更深了。
她對幾個年輕人說道：
「我就感覺包包子這麼些年，被人記住了，就證明我也沒白干。」
陳舟鼓勵：「大姨你就繼續發揮餘熱，當然，這歲數，也悠著干。」
鄭阿姨對自己的身子骨，很有信心。
她認為，自己不比年輕人差。
看著大姨堅毅的目光，陳舟也是搖頭笑了笑，大姨就這性格。
員工體檢，除了辦理健康證的每年一次，基礎套餐也可以安排上了。
至於小侯，身體磨練的很好，天天跑步訓練。
今天，也有了點對於知識和文化的渴望。
陳舟最近的體會是，廚師這一行，不僅靠經驗，裡面也蘊含很多的科學道理。
起碼基礎的生物化學物理知識，就很能用得上。
比如麵團發酵的原理，鍋氣的本質，食材的特性，用科學解釋之後，結合實際操作，相得益彰。
這就涉及到員工培訓和養成了。
陳舟想起自己和小師妹的大學，還辦了成人教育。
也推薦給了小侯。
侯文頗受感動。他雖然進入社會的年紀比較早，但經歷還是相對較淺。吃了很多沒文化的虧。
就著《我與社區食堂》這篇文章，店裡幾人聊了一會，話題就逐漸發散了。
總而言之，康同學的故事在此告一段落。
二中校刊爬山虎，作為店裡的一個小書籤，也放進了社區食堂這本書上。
在老闆的建議下，還即將貼到社區食堂的牆上。
小師妹笑道：
「那得貼在東邊這面牆上，西邊可以跟隔壁打通，貼這裡的話，可能還得挪地方。」
店裡幾人又研究起，接下來，稍微擴大店面的事情。
當前店裡是六張大桌子，分列前廳兩側。
三張小桌子在中間。
容納堂食的顧客數量最多也就是三十人左右。
用餐高峰基本是找不到空座的，陳舟這裡有情報的提示，知道未來的顧客還會更多。
租店的成本分攤到每天，占營業額的比重並不大。
屬於當前切實需求下的合理擴張。
就跟當初擺攤到開店一樣。
下班之際，陳舟也把鄭阿姨幫忙買回來的柿子，又給幾人分了分。
這玩意一天不能多吃，也不能空腹吃。
取個應季節的彩頭，就挺好的。
今天，租售中心仍然沒人來上班。
陳舟直接聯繫了一下之前的張靜小姑娘。
按小師妹的說法，這位姑娘離職也沒辦利索。所以店面租售的事情，竟然還是她在負責。
張靜本人也是對離職的困難有點無語。
因為這份清閒到沒邊兒的工作，當初是她父母托人給找的。
所以辭職還要搭上一份莫名其妙的人情。
但她從陳舟這裡了解到租店的意圖之後，同樣有點興奮。
張靜說道：「陳哥，這是我上班以來，租出去的第一套房子，好像還有業績分紅呢。這下，我離職也好辦了。」
陳舟笑了笑：「這兩天有時間的話，咱當面談談，我看租售中心天天都關著門。」
「因為我不在嘛。」張靜有一點不好意思。
「明天我來一趟吧，你什麼時候有時間？等你們中午生意結束之後？我先跟我領導匯報一下。」
「好。」
陳舟把見面時間約定下來。
想到之前托尼老師也問過她離職之後的打算，陳舟問道：
「正好我們店服務員也缺人，你要是離職了，乾脆來我店裡幫忙得了。」
「行啊，老闆！」
張靜的語氣，聽起來還挺樂意。
想必之前也了解了店裡的待遇，以及伙食待遇。
「那我們也是明天面談吧。」陳舟笑道。
張靜回答：「好的，你放心老闆，我肯定把租金的價格給打下來。」
「麻煩你啦。」
「沒事的。」
入職前的身在曹營心在漢，快成社區食堂不成文的規定了。
陳舟笑著掛斷電話。
拿起自己的那份柿子回家。
接孩子，準備晚飯。
陳舟的一天非常充實。
陳桃桃這次吃上了從未吃過的水果。
火紅火紅的，看上去很有食慾。她好奇地問道：「爸爸，這叫什麼呀？」
「柿子。」
「嗷~」
陳舟給她拿來了一個小勺子，教起女兒如何體面地吃。
還給她分享了自己兒時的小故事。
老父親記得自己小時候，爺爺家裡有一棵柿子樹來著。每到深秋，陳舟就拿著抄網跟兩個堂哥一起摘柿子。
如果不及時摘下來，柿子就會噗嘰噗嘰地往下掉。
熟透的柿子，才會發出這種聲音。
掉下來就是一攤黃色的軟泥。
吃肯定是沒法吃了，清理也不好清理。
柿子樹長得越來越大，結的柿子越來越多，掉下來的自然也會越來越多。
同樣是因為這個原因。
後來，柿子樹就被放倒了。
講完故事後，陳舟笑著問女兒，「這告訴我們什麼道理？」
「柿子是軟噠！」
陳桃桃發現了故事中的關鍵問題。
她還上手摸了摸眼前的柿子。
完全成熟的軟柿子，好捏。
似乎能感受到那層薄皮下，軟軟囊囊的果肉。
陳舟把柿子撕開一個小口，「用勺子舀出來，別吃皮。」
陳桃桃點點頭，還是難免吃到嘴角有好多柿子的汁水。
情報上推薦的柿子很不錯。
果肉成熟之後，飽滿多汁，幾乎是半流動的膠質。
「跟果凍一樣，甜甜的。」陳桃桃評價道。
晚上一家人吃飯的時候，陳舟和林女士也聊了聊即將跟隔壁商談租店的事情。
人淡如菊的第二職業，讓林女士比較關注網上的美食博主。
「今天下午，我刷到李老師的視頻了。評論區好多說要來店裡嘗嘗的。」
陳舟點點頭，「現在正是個比較恰當的機會。估計也能在周圍把小份菜宣傳出去。」
餐桌上，當然也多了一本二中的校刊。
陳舟給老婆拿回來的原版。
林女士對此還是有點略微驚訝的。
「你還真找來了。」
「記著讀後感啊。」陳舟提醒她。
(本章完)
作為特定顧客群體，階段性的事件獎勵。
這本校刊很有紀念意義。
小師妹給兩名同事念完之後，店裡幾人還都有些感慨。
趙儀琳想起當初上學時，經常和同學們吃的那家拉麵，偶爾同學聚會，她們還想過去一趟呢。
可惜物是人非，改培訓機構了。
「我們得好好做下去呀，師兄。」小師妹在鼓勵老闆，也在鼓勵自己。
她從文中感受到了，餐飲行業帶給人的一絲成就感。
還有點，日子一天天過去的那種，淡淡的憂傷。
陳舟跟她點點頭，發現小師妹好像也成長了一點。
「那肯定，咱爭取等康同學上了班之後，想起來吃包子時候，還能找到社區食堂。」
「加油~」小師妹笑道。
而她身旁的老阿姨，曾經在單店就幹過將近十年。
鄭秀芳想想當初看見那些顧客來來往往，各自經歷新的人生旅程。
感受就更深了。
她對幾個年輕人說道：
「我就感覺包包子這麼些年，被人記住了，就證明我也沒白干。」
陳舟鼓勵：「大姨你就繼續發揮餘熱，當然，這歲數，也悠著干。」
鄭阿姨對自己的身子骨，很有信心。
她認為，自己不比年輕人差。
看著大姨堅毅的目光，陳舟也是搖頭笑了笑，大姨就這性格。
員工體檢，除了辦理健康證的每年一次，基礎套餐也可以安排上了。
至於小侯，身體磨練的很好，天天跑步訓練。
今天，也有了點對於知識和文化的渴望。
陳舟最近的體會是，廚師這一行，不僅靠經驗，裡面也蘊含很多的科學道理。
起碼基礎的生物化學物理知識，就很能用得上。
比如麵團發酵的原理，鍋氣的本質，食材的特性，用科學解釋之後，結合實際操作，相得益彰。
這就涉及到員工培訓和養成了。
陳舟想起自己和小師妹的大學，還辦了成人教育。
也推薦給了小侯。
侯文頗受感動。他雖然進入社會的年紀比較早，但經歷還是相對較淺。吃了很多沒文化的虧。
就著《我與社區食堂》這篇文章，店裡幾人聊了一會，話題就逐漸發散了。
總而言之，康同學的故事在此告一段落。
二中校刊爬山虎，作為店裡的一個小書籤，也放進了社區食堂這本書上。
在老闆的建議下，還即將貼到社區食堂的牆上。
小師妹笑道：
「那得貼在東邊這面牆上，西邊可以跟隔壁打通，貼這裡的話，可能還得挪地方。」
店裡幾人又研究起，接下來，稍微擴大店面的事情。
當前店裡是六張大桌子，分列前廳兩側。
三張小桌子在中間。
容納堂食的顧客數量最多也就是三十人左右。
用餐高峰基本是找不到空座的，陳舟這裡有情報的提示，知道未來的顧客還會更多。
租店的成本分攤到每天，占營業額的比重並不大。
屬於當前切實需求下的合理擴張。
就跟當初擺攤到開店一樣。
下班之際，陳舟也把鄭阿姨幫忙買回來的柿子，又給幾人分了分。
這玩意一天不能多吃，也不能空腹吃。
取個應季節的彩頭，就挺好的。
今天，租售中心仍然沒人來上班。
陳舟直接聯繫了一下之前的張靜小姑娘。
按小師妹的說法，這位姑娘離職也沒辦利索。所以店面租售的事情，竟然還是她在負責。
張靜本人也是對離職的困難有點無語。
因為這份清閒到沒邊兒的工作，當初是她父母托人給找的。
所以辭職還要搭上一份莫名其妙的人情。
但她從陳舟這裡了解到租店的意圖之後，同樣有點興奮。
張靜說道：「陳哥，這是我上班以來，租出去的第一套房子，好像還有業績分紅呢。這下，我離職也好辦了。」
陳舟笑了笑：「這兩天有時間的話，咱當面談談，我看租售中心天天都關著門。」
「因為我不在嘛。」張靜有一點不好意思。
「明天我來一趟吧，你什麼時候有時間？等你們中午生意結束之後？我先跟我領導匯報一下。」
「好。」
陳舟把見面時間約定下來。
想到之前托尼老師也問過她離職之後的打算，陳舟問道：
「正好我們店服務員也缺人，你要是離職了，乾脆來我店裡幫忙得了。」
「行啊，老闆！」
張靜的語氣，聽起來還挺樂意。
想必之前也了解了店裡的待遇，以及伙食待遇。
「那我們也是明天面談吧。」陳舟笑道。
張靜回答：「好的，你放心老闆，我肯定把租金的價格給打下來。」
「麻煩你啦。」
「沒事的。」
入職前的身在曹營心在漢，快成社區食堂不成文的規定了。
陳舟笑著掛斷電話。
拿起自己的那份柿子回家。
接孩子，準備晚飯。
陳舟的一天非常充實。
陳桃桃這次吃上了從未吃過的水果。
火紅火紅的，看上去很有食慾。她好奇地問道：「爸爸，這叫什麼呀？」
「柿子。」
「嗷~」
陳舟給她拿來了一個小勺子，教起女兒如何體面地吃。
還給她分享了自己兒時的小故事。
老父親記得自己小時候，爺爺家裡有一棵柿子樹來著。每到深秋，陳舟就拿著抄網跟兩個堂哥一起摘柿子。
如果不及時摘下來，柿子就會噗嘰噗嘰地往下掉。
熟透的柿子，才會發出這種聲音。
掉下來就是一攤黃色的軟泥。
吃肯定是沒法吃了，清理也不好清理。
柿子樹長得越來越大，結的柿子越來越多，掉下來的自然也會越來越多。
同樣是因為這個原因。
後來，柿子樹就被放倒了。
講完故事後，陳舟笑著問女兒，「這告訴我們什麼道理？」
「柿子是軟噠！」
陳桃桃發現了故事中的關鍵問題。
她還上手摸了摸眼前的柿子。
完全成熟的軟柿子，好捏。
似乎能感受到那層薄皮下，軟軟囊囊的果肉。
陳舟把柿子撕開一個小口，「用勺子舀出來，別吃皮。」
陳桃桃點點頭，還是難免吃到嘴角有好多柿子的汁水。
情報上推薦的柿子很不錯。
果肉成熟之後，飽滿多汁，幾乎是半流動的膠質。
「跟果凍一樣，甜甜的。」陳桃桃評價道。
晚上一家人吃飯的時候，陳舟和林女士也聊了聊即將跟隔壁商談租店的事情。
人淡如菊的第二職業，讓林女士比較關注網上的美食博主。
「今天下午，我刷到李老師的視頻了。評論區好多說要來店裡嘗嘗的。」
陳舟點點頭，「現在正是個比較恰當的機會。估計也能在周圍把小份菜宣傳出去。」
餐桌上，當然也多了一本二中的校刊。
陳舟給老婆拿回來的原版。
林女士對此還是有點略微驚訝的。
「你還真找來了。」
「記著讀後感啊。」陳舟提醒她。
(本章完)