第143章 幫林女士扳回一局，鮮肉月餅被發到網絡
第143章 幫林女士扳回一局，鮮肉月餅被發到網絡
晚飯的時候，仍然以端杯開始。
當然，姐妹二人這次杯子裡面，就換成了茶水、飲料。
陳舟把桃桃姨昨天的那套話術拿出來，作為今天歡迎她本人的祝酒辭：
「歡迎大姐這次來海濱市旅遊。在此，祝你和姐夫倆永葆同心，攜手共進，也祝願我們全家都平安順遂。」
「謝謝妹夫。」
桃桃姨主要是記不清自己昨天說了什麼。
只覺得妹夫文化素養也很高，
快趕上她自己了。
林女士沒有說什麼，知道今天晚上，是真的躲不過去了。
而小丫頭陳桃桃，是昨天下來，唯二保持清醒的人。
她本想跟爸爸說，這些話她聽過，
但爸爸夾過來一隻大蝦，小丫頭立馬轉移了注意力。
白灼大蝦，不帶殼版。
主打一個吃起來省事。
桃桃姨剛想發言，也被妹妹夾來的蝦堵住了嘴。
不帶殼的好處還在於，不會因為剝蝦而弄到滿手都是。
桃桃姨很喜歡，立馬品嘗起來。
陳舟做蝦的時候，鍋底噴了少許的油，所以蝦的表面有點焦焦的褐色斑點，但內層的蝦肉依舊保持鮮嫩軟彈。
調味並不複雜，突出蝦本身的味道。
桃桃姨品嘗過後，讚嘆道：
「妹夫手藝這麼好啊。」
「過獎了，大姐，你再嘗嘗這個紅燒魚。」這次換陳舟來了。
繼承自桃桃奶奶的家庭紅燒做法，原本會色澤偏深，陳舟減少了醬油的量，轉而放一小塊腐乳。
因此，除了補充了複合風味之外，整體顏色也改善不少。
不用挑刺的海魚，這對愛吃魚的人來說，真的非常有誘惑力。
「我自己來。」
桃桃姨說著，把筷子夾了過去。
魚皮先煎後燒，部分膠質已經融在魚湯里。
筷子輕輕挑動，刻下來一整塊蒜瓣肉。
桃桃姨沾點粘稠的魚湯才送進嘴裡。她覺得配米飯吃，肯定是一絕。
「我去幫你盛飯。」林女士覺得這可能也是一種辦法。
桃桃姨對自己妹妹就沒那麼客氣了，把碗遞了過去。
然後，就是陳舟從何強老哥那裡，挑了大個的皮皮蝦。
【食材處理】技藝提升之後，陳舟領悟出多種處理生熟海鮮的手法。
無論是上道具，還是用嘴，亦或者徒手，都可以輕鬆把皮皮蝦剝好。
當然，手嘴並用，是其中最方便快捷的。
但皮皮蝦要剝出來給桃桃姨，這種處理方法實在不合適。
陳舟拿筷子往皮皮蝦的尾鰭部分一戳，
巧妙用力上挑，倒也能扒出來一整條皮皮蝦肉。
「姐，嘗嘗這個，關中肯定也有，但這是海上剛打回來的。」
桃桃姨確實在準備接下來的措辭了，但面對扒好的皮皮蝦，把到嘴邊的話，又咽了回去。
妹夫剝皮皮蝦的手速太快。
她決定先嘗嘗再說。
皮皮蝦，同樣肉質飽滿、緊實。
但是跟大蝦還不一樣，它的肉，更具有一點纖維感。
咀嚼的過程中，鮮美的味道，會刺激口水不斷分泌。
這種鮮味，不是那種帶著鹹濕腥氣的海風，更像最清澈透明的海水。
不張揚，不腥氣，濃郁到極點的鮮美。
在鮮味之後，還有一絲絲甜，
這並非是蒸皮皮蝦的時候放了糖，而是優質蛋白被分解的天然甘甜。
而皮皮蝦白嫩的蝦肉當中，裸露的暗紅色蝦仔，不真實地像一根膠棒，提供了最長久的回味。
越嚼，越香。
「美滴很啊。」
小丫頭找回語言環境，也跟著大姨重複了一遍。
沒有刻意打斷的意思，但桃桃姨確實一直顧著吃東西。
林女士打飯回來，再次看向丈夫的眼神里，充滿感激。
但，人總有吃飽的時候。
桃桃姨開始了質量評估總結，
「明天我就回去了，所以有些話還是得和你們一家說一說。」
涉及妹妹工作，她不太滿意：
「你看你，凡凡，這麼多年還是原地踏步，女人也該有點上進心和事業心啊。」
陳舟想幫林女士說兩句，但被妻姐的氣勢壓了下來。
「我一進門就知道，肯定是剛做的大掃除，地板上還有水漬呢，還得我幫你擦乾淨。」
林女士此時已經進入駝鳥狀態。
不過桃桃姨對妹夫本人還是基本滿意的，這裡面有今天晚飯的大額附加分。
「就是個體戶不太穩定，而且，你也別老是自己去做飯，該讓她乾的活，就讓她來干，家庭是需要共同經營的。」
當然，桃桃姨最不滿的還是外甥女的學前教育。
「馬上就快一年級了，怎麼拼音都不會？我不是上次還把教材給你了麼？」
最後，難免陳桃桃也要被語重心長地教育一番：
「桃桃，不是大姨說你，你平時少吃點零食.....
陳舟和老婆坐在桃桃姨和桃桃的對面。
他此時看到，母女倆都是一副低頭接受教育的樣子。
忽然覺得，老婆是如今的性格，可能桃桃姨在其中發揮了很大影響。
小丫頭也就算了。
老婆三十還在被訓，確實有點可憐。
姐妹倆應該有什麼話沒有說開。
趁著桃桃接受教育的功夫，陳舟跟林女士要了一下手機：
「把你手機給我。」
「怎麼了？」
「你姐不是明天回去嗎？我看看昨天你退酒店的事。不會退到你帳上吧？」
「應該不會吧。」
再被丈夫提起昨天晚上的事，林女士聽話極了，也沒去想陳舟的話合不合理。
乖乖把手機推了過去。
就是有些疑惑：我手機有什麼好的？
上午在商場裡試衣服的時候，她姐要幫她拿著。
在家吃飯，她丈夫也要拿來看看。
另一邊陳舟拿來了老婆的手機。
林女士的手機密碼並不複雜，就是陳桃桃的生日。
在座四人，除了陳桃桃可能記不清之外，別人都很清楚。
陳舟解鎖手機後，找到錢包頁面。
聊天記錄裡面的轉帳信息肯定是被刪了。但具體的收付款記錄還在。
他保持這個界面，又還給了老婆。
「沒弄錯，你昨天晚上意識挺清醒的。「
林女士紅著臉接過手機，昨天晚上的事情，她是不好意思仔細回憶的。
但無意中，卻看到微信錢包里多了一筆錢。
她連忙查看起來。
發現，是姐姐偷偷轉給自己的。
「什麼時候的事？」林藝凡對丈夫小聲說道。
陳舟搖搖頭，配合地表示出了疑惑「我哪知道？」
「嗯？是今天上午的。」林女士忍不住嘴角上揚。
這時候，桃桃姨正在跟小丫頭強調要少吃零食的事情。她發現妹妹兩口一直在咕咕。
「你們倆說什麼呢？」
林女士竊笑著說道：「姐，你還給我偷偷轉錢了？」
「甚麼？」
「嗯》」
林女士拿起手機，給姐姐看了一眼。
桃桃姨：...
「姐你繼續。」
林藝凌不說話了。突然有點口渴。
她從陳舟那裡拿過酒瓶，悶了一杯啤酒，
林女士在姐姐面前，有點得了便宜還賣乖，「我就說得給你冰一瓶吧？」
_「你別說話了。」
「。」
陳桃桃在被大姨教育的時候，保持著基本的禮貌，沒有邊吃邊聽，但碗裡結結實實地積累起來三個大人加滿的好吃的。
等大人們說起話。
她總算能繼續吃飯。
消滅兩條皮皮蝦肉之後，她忽然發現大姨又去睡覺了。
陳桃桃笑著跟父母說道：
「大姨好能睡呀。」
陳舟解釋：「你大姨是累了。」
第二天。
陳舟因為早起，不知道姐倆會怎麼交流。
反正他是忙著自己的生意。
除了假期經營，陳舟今天還有一項任務，那就是給麥香記食堂送包子。
前面已經聯繫好具體的數量了。
比二、三十人的訂餐數要多，麥香記經銷商直接預定了三百個包子。
專門的騎手小哥張健仍在工作，幫忙跑了一趟。
雖然是十一假期。
但不管是賣麵粉的、賣肉的、賣菜的，都保持著基本運轉。
鮮肉月餅，因為店裡做著順手，而且簡單試吃過後，還真的收穫到了好評。
所以，陳舟也拿出來少賣了一些。
出來旅遊的顧客，本身就是奔著新鮮來的。
被他們趕上個正著。
甚至還有幾個組團來的小姑娘，邊吃邊拍照。
小師妹端過去的時候，還跟她們聊了聊。
幾人問道：「小姐姐，海濱市的月餅是這樣的嗎？我沒吃過肉餡的矣。」
「味道還挺不錯的，吃起來鹹鹹甜甜。」
趙儀琳認真解釋起來，
包括前幾天的五仁月餅，熬製糖漿用檸檬的原理，鮮肉月餅的靈感來源等等。
總而言之，又是嘰里咕嚕一大串。
對方人多，你聽兩句，我聽兩句，也算把小師妹的話認真聽完。
隨後，等幾個小姑娘吃完離開，趙儀琳跑到廚房前，說道：
「師兄，她們把月餅發到網上了。我讓她們寫了好評！」
「幹得漂亮，」陳舟笑道，隨後邀請她明天一起小聚。
「OK！」
小師妹這次也不回家，但明天店裡就放假了。
等中午，桃桃姨過來參觀妹夫的小店。
三個人就在陳舟店裡吃的包子。
然後一家三口便準備送桃桃姨去機場。馬上就中秋了，她也得趕緊回去。
帶回去的禮品、手工月餅...也是滿滿一行李箱。
到了機場之後，
林藝凌找到機會，單獨跟陳舟聊了起來。
晚飯的時候，仍然以端杯開始。
當然，姐妹二人這次杯子裡面，就換成了茶水、飲料。
陳舟把桃桃姨昨天的那套話術拿出來，作為今天歡迎她本人的祝酒辭：
「歡迎大姐這次來海濱市旅遊。在此，祝你和姐夫倆永葆同心，攜手共進，也祝願我們全家都平安順遂。」
「謝謝妹夫。」
桃桃姨主要是記不清自己昨天說了什麼。
只覺得妹夫文化素養也很高，
快趕上她自己了。
林女士沒有說什麼，知道今天晚上，是真的躲不過去了。
而小丫頭陳桃桃，是昨天下來，唯二保持清醒的人。
她本想跟爸爸說，這些話她聽過，
但爸爸夾過來一隻大蝦，小丫頭立馬轉移了注意力。
白灼大蝦，不帶殼版。
主打一個吃起來省事。
桃桃姨剛想發言，也被妹妹夾來的蝦堵住了嘴。
不帶殼的好處還在於，不會因為剝蝦而弄到滿手都是。
桃桃姨很喜歡，立馬品嘗起來。
陳舟做蝦的時候，鍋底噴了少許的油，所以蝦的表面有點焦焦的褐色斑點，但內層的蝦肉依舊保持鮮嫩軟彈。
調味並不複雜，突出蝦本身的味道。
桃桃姨品嘗過後，讚嘆道：
「妹夫手藝這麼好啊。」
「過獎了，大姐，你再嘗嘗這個紅燒魚。」這次換陳舟來了。
繼承自桃桃奶奶的家庭紅燒做法，原本會色澤偏深，陳舟減少了醬油的量，轉而放一小塊腐乳。
因此，除了補充了複合風味之外，整體顏色也改善不少。
不用挑刺的海魚，這對愛吃魚的人來說，真的非常有誘惑力。
「我自己來。」
桃桃姨說著，把筷子夾了過去。
魚皮先煎後燒，部分膠質已經融在魚湯里。
筷子輕輕挑動，刻下來一整塊蒜瓣肉。
桃桃姨沾點粘稠的魚湯才送進嘴裡。她覺得配米飯吃，肯定是一絕。
「我去幫你盛飯。」林女士覺得這可能也是一種辦法。
桃桃姨對自己妹妹就沒那麼客氣了，把碗遞了過去。
然後，就是陳舟從何強老哥那裡，挑了大個的皮皮蝦。
【食材處理】技藝提升之後，陳舟領悟出多種處理生熟海鮮的手法。
無論是上道具，還是用嘴，亦或者徒手，都可以輕鬆把皮皮蝦剝好。
當然，手嘴並用，是其中最方便快捷的。
但皮皮蝦要剝出來給桃桃姨，這種處理方法實在不合適。
陳舟拿筷子往皮皮蝦的尾鰭部分一戳，
巧妙用力上挑，倒也能扒出來一整條皮皮蝦肉。
「姐，嘗嘗這個，關中肯定也有，但這是海上剛打回來的。」
桃桃姨確實在準備接下來的措辭了，但面對扒好的皮皮蝦，把到嘴邊的話，又咽了回去。
妹夫剝皮皮蝦的手速太快。
她決定先嘗嘗再說。
皮皮蝦，同樣肉質飽滿、緊實。
但是跟大蝦還不一樣，它的肉，更具有一點纖維感。
咀嚼的過程中，鮮美的味道，會刺激口水不斷分泌。
這種鮮味，不是那種帶著鹹濕腥氣的海風，更像最清澈透明的海水。
不張揚，不腥氣，濃郁到極點的鮮美。
在鮮味之後，還有一絲絲甜，
這並非是蒸皮皮蝦的時候放了糖，而是優質蛋白被分解的天然甘甜。
而皮皮蝦白嫩的蝦肉當中，裸露的暗紅色蝦仔，不真實地像一根膠棒，提供了最長久的回味。
越嚼，越香。
「美滴很啊。」
小丫頭找回語言環境，也跟著大姨重複了一遍。
沒有刻意打斷的意思，但桃桃姨確實一直顧著吃東西。
林女士打飯回來，再次看向丈夫的眼神里，充滿感激。
但，人總有吃飽的時候。
桃桃姨開始了質量評估總結，
「明天我就回去了，所以有些話還是得和你們一家說一說。」
涉及妹妹工作，她不太滿意：
「你看你，凡凡，這麼多年還是原地踏步，女人也該有點上進心和事業心啊。」
陳舟想幫林女士說兩句，但被妻姐的氣勢壓了下來。
「我一進門就知道，肯定是剛做的大掃除，地板上還有水漬呢，還得我幫你擦乾淨。」
林女士此時已經進入駝鳥狀態。
不過桃桃姨對妹夫本人還是基本滿意的，這裡面有今天晚飯的大額附加分。
「就是個體戶不太穩定，而且，你也別老是自己去做飯，該讓她乾的活，就讓她來干，家庭是需要共同經營的。」
當然，桃桃姨最不滿的還是外甥女的學前教育。
「馬上就快一年級了，怎麼拼音都不會？我不是上次還把教材給你了麼？」
最後，難免陳桃桃也要被語重心長地教育一番：
「桃桃，不是大姨說你，你平時少吃點零食.....
陳舟和老婆坐在桃桃姨和桃桃的對面。
他此時看到，母女倆都是一副低頭接受教育的樣子。
忽然覺得，老婆是如今的性格，可能桃桃姨在其中發揮了很大影響。
小丫頭也就算了。
老婆三十還在被訓，確實有點可憐。
姐妹倆應該有什麼話沒有說開。
趁著桃桃接受教育的功夫，陳舟跟林女士要了一下手機：
「把你手機給我。」
「怎麼了？」
「你姐不是明天回去嗎？我看看昨天你退酒店的事。不會退到你帳上吧？」
「應該不會吧。」
再被丈夫提起昨天晚上的事，林女士聽話極了，也沒去想陳舟的話合不合理。
乖乖把手機推了過去。
就是有些疑惑：我手機有什麼好的？
上午在商場裡試衣服的時候，她姐要幫她拿著。
在家吃飯，她丈夫也要拿來看看。
另一邊陳舟拿來了老婆的手機。
林女士的手機密碼並不複雜，就是陳桃桃的生日。
在座四人，除了陳桃桃可能記不清之外，別人都很清楚。
陳舟解鎖手機後，找到錢包頁面。
聊天記錄裡面的轉帳信息肯定是被刪了。但具體的收付款記錄還在。
他保持這個界面，又還給了老婆。
「沒弄錯，你昨天晚上意識挺清醒的。「
林女士紅著臉接過手機，昨天晚上的事情，她是不好意思仔細回憶的。
但無意中，卻看到微信錢包里多了一筆錢。
她連忙查看起來。
發現，是姐姐偷偷轉給自己的。
「什麼時候的事？」林藝凡對丈夫小聲說道。
陳舟搖搖頭，配合地表示出了疑惑「我哪知道？」
「嗯？是今天上午的。」林女士忍不住嘴角上揚。
這時候，桃桃姨正在跟小丫頭強調要少吃零食的事情。她發現妹妹兩口一直在咕咕。
「你們倆說什麼呢？」
林女士竊笑著說道：「姐，你還給我偷偷轉錢了？」
「甚麼？」
「嗯》」
林女士拿起手機，給姐姐看了一眼。
桃桃姨：...
「姐你繼續。」
林藝凌不說話了。突然有點口渴。
她從陳舟那裡拿過酒瓶，悶了一杯啤酒，
林女士在姐姐面前，有點得了便宜還賣乖，「我就說得給你冰一瓶吧？」
_「你別說話了。」
「。」
陳桃桃在被大姨教育的時候，保持著基本的禮貌，沒有邊吃邊聽，但碗裡結結實實地積累起來三個大人加滿的好吃的。
等大人們說起話。
她總算能繼續吃飯。
消滅兩條皮皮蝦肉之後，她忽然發現大姨又去睡覺了。
陳桃桃笑著跟父母說道：
「大姨好能睡呀。」
陳舟解釋：「你大姨是累了。」
第二天。
陳舟因為早起，不知道姐倆會怎麼交流。
反正他是忙著自己的生意。
除了假期經營，陳舟今天還有一項任務，那就是給麥香記食堂送包子。
前面已經聯繫好具體的數量了。
比二、三十人的訂餐數要多，麥香記經銷商直接預定了三百個包子。
專門的騎手小哥張健仍在工作，幫忙跑了一趟。
雖然是十一假期。
但不管是賣麵粉的、賣肉的、賣菜的，都保持著基本運轉。
鮮肉月餅，因為店裡做著順手，而且簡單試吃過後，還真的收穫到了好評。
所以，陳舟也拿出來少賣了一些。
出來旅遊的顧客，本身就是奔著新鮮來的。
被他們趕上個正著。
甚至還有幾個組團來的小姑娘，邊吃邊拍照。
小師妹端過去的時候，還跟她們聊了聊。
幾人問道：「小姐姐，海濱市的月餅是這樣的嗎？我沒吃過肉餡的矣。」
「味道還挺不錯的，吃起來鹹鹹甜甜。」
趙儀琳認真解釋起來，
包括前幾天的五仁月餅，熬製糖漿用檸檬的原理，鮮肉月餅的靈感來源等等。
總而言之，又是嘰里咕嚕一大串。
對方人多，你聽兩句，我聽兩句，也算把小師妹的話認真聽完。
隨後，等幾個小姑娘吃完離開，趙儀琳跑到廚房前，說道：
「師兄，她們把月餅發到網上了。我讓她們寫了好評！」
「幹得漂亮，」陳舟笑道，隨後邀請她明天一起小聚。
「OK！」
小師妹這次也不回家，但明天店裡就放假了。
等中午，桃桃姨過來參觀妹夫的小店。
三個人就在陳舟店裡吃的包子。
然後一家三口便準備送桃桃姨去機場。馬上就中秋了，她也得趕緊回去。
帶回去的禮品、手工月餅...也是滿滿一行李箱。
到了機場之後，
林藝凌找到機會，單獨跟陳舟聊了起來。