第142章 十一期間的生意變化,迎來旅客到店
第142章 十一期間的生意變化,迎來旅客到店
忙活一通之後,總算給姐妹倆安頓好了。
老林家的大姐,在陳桃桃那屋睡著,枕著外甥女的小枕頭,蓋著小被子。
睡得很安詳。不需要操心。
陳桃桃也並不介意大姨睡自己的床上,而且她這算如願以償。
當初聽說大姨要來的時候,就說和大姨一塊睡酒店呢。
所以這次也回到她的小臥室:
「我今天要和大姨睡!」
陳舟給她又拿了一套枕頭、被子。
至於老林家的妹妹,在自己家的主臥室,她沒醉到跟姐姐那樣睡覺,但仍然處於上頭的狀態。
次日。
陳舟起床穿衣服,對老婆做出批評:
「你昨天晚上,搞得我很被動。以後真不能讓你喝酒了。」
「嗯。」林女士把頭埋進被子裡。
聲音聽起來也是悶悶的。羞恥極了。
她看丈夫起床,想起來陳舟還沒放假,於是重新露出頭:
「我去給你做早飯。」
「你還是歇著吧,」陳舟說道,
「對了,方達廣場有美食節活動,你們今天可以去逛逛,晚上我來做飯,好好招待一下你姐姐,下午我再買點海鮮回來。」
「嗯。」
假期原因,店裡調整了一下營業時間,也沒開店那麼早。
到店裡之後,看到熟悉的鄭阿姨和小師妹,陳舟總算找回點日常的感覺。
他耐心聽完小師妹講著昨天晚上去看煙花的事情。
鄭阿姨那,則跟陳舟請了一天假期。
她中秋要跟兒子、兒媳婦、孫子回老家一趟,會晚回來一天。
陳舟還是那個原則:「該請假請假。」
工作是工作,生活是生活。
倒是聽鄭阿姨說了一下她老家的情況,老阿姨老伴去世的早,但還有很多親戚在那邊,逢年過節還得見見。本來鄭阿姨是要等孫子上學就回老家的,但現在她在店裡找到繼續發揮舊日擀麵杖餘熱的工作,跟兒子長久住了下來。
「歲數越大,就越想看看她們。」鄭阿姨說道。
陳舟難免想起昨天醉酒的姐妹倆。
估計桃桃姨也是這樣。
因為假期原因,小區附近的人們出行的出行,歇班的歇班。
所以跟以前又不太一樣了。
不過,生意還不錯。
市場消息中提到的媒體宣傳,讓他自己的小店也跟著沾光了。能看出來,是有很多外地遊客過來品嘗包子的。
「老闆,你們招牌的包子是什麼啊?」
「發麵的包子,是鮮肉的、熟肉的、和茄子青椒的素餡。還有汴梁的灌湯包,我們這老師傅帶過來的手藝。茶葉蛋、粥,看你想吃什麼。小菜自己來。」
面對完全不熟悉的顧客,陳舟幫他們耐心介紹了店裡的品類。
也有顧客是做了攻略來的,
不用老闆解答問題。
「先到社區食堂吃包子,然後去老船廠河邊餵海鷗,最後再去海邊。這一天行程好滿,服務員,幫我打包帶走吧。」
估計第一天轉的是知名景點,第二天,行程就隨意了。
等中午時段,過來的顧客還趕上了輪換小吃爛餅,也有不少願意品嘗的。
嘗嘗一座城市的人們吃的什麼,再看看這座城市的過去,這就是旅行中很不錯的體驗。
總而言之,到店的外地旅客不少。
陸陸續續的來,雖然沒個固定時間,但是好評不斷。
除了包子之外,店裡還準備了第二批的月餅。
有昨天的經驗,今天明顯流程上還提高了不少效率。
陳舟把用來送人的月餅,也趁著今天烤出來。
甚至,還研究著放了點肉餡進去。
對,提漿的餅皮,鮮肉的餡心。主要製作起來比較順手,都是現成的東西。
做法不地道,但是味道還行。
鹹甜交織,餅皮干香,餡料汁水充盈鮮美。別有一番風味。
因為青紅絲的食材和製作都比較麻煩,店裡做不到量產。
不過,鮮肉的月餅倒是真可以試試。
等中午生意結束之後,隔壁菸酒店的老孟,被陳舟叫過來,幫忙從顧客的角度品鑑新品。
他邀請道:
「嘗嘗,我換了一種做法。」
老孟看著餅皮還和上次的一樣,仔細聞了聞味道之後,發覺了一些不同的東西。
「肉的?」
「對。」
老孟試吃之後表示:
「以前真沒吃過,我回味一下。」
店裡沒人了,陳舟仔細觀察起來,好評確實加1。雖然受眾群體沒固定,但是起碼味道真可以。
老孟回味之後,撓撓頭,「我感覺像包子餡的月餅?」
「沒錯。照你這麼說肉餡的湯圓不就是餃子了?」
老孟:「那也沒錯。」
中午,陳舟老孟在店裡吃了頓熱乎飯,林女士帶著姐姐和孩子,在美食節上邊逛邊吃。
只等晚上,陳舟好好給她們安排一頓。
正好何強老哥從海上飄回來,陳舟收到他的消息,這次帶回很多魚獲。
他跟老孟一塊,過去了一趟。
何強老哥這裡,比市場上賣的海貨便宜很多。
就是費嘴皮子。
每人至少得說三句「老哥牛逼。」
何強嘴該咧到後腦勺去了,「瞎,就是隨便玩玩。」
跟他同行的船長頂著同樣厚厚的黑眼圈,扭過了頭。
傍晚,陳舟準備著這頓家宴。
三位女性親屬也拎著大包小包回來了。
當然,拎包的是陳桃桃和林女士母女倆。
小丫頭不用說,她是那個上趕著自願幫忙的角色。
陳舟看看老婆,感覺她從小到大也是這麼過來的。走在姐姐身後,拎包的動作熟練極了。
林女士給丈夫使了個眼神。
陳舟心領神會,這肯定是桃桃姨給妹妹和外甥女買的衣服。似乎還有男裝,那估計自己也有份。
林女士帶孩子去放衣服了。
陳舟跟桃桃姨招呼道:
「大姐,我買了點海貨,咱晚上簡單吃點。剛從船上下來的,特別新鮮。」
林藝凌雖然比較喜歡吃海鮮,但討厭吃的過程。
剝殼、挑刺都太麻煩了。
礙於情面,她回道:
「行,簡單吃點就行,中午又在方達廣場吃了不少。這兩天來你們這該胖了。」
陳舟笑笑:
「留點肚子啊,我這專挑了一根刺的海鱸魚,紅燒的家常做法。」
「一根刺的啊?」林藝凌來了些興致。
「有陳桃桃,也不放心吃河魚,」陳舟繼續:「大蝦我已經剝出來了,一會兒做個蝦環。」
林藝凌點點頭,「蝦環好吃,我一般都買現成的。」
「螃蟹、皮皮蝦,這兩樣上鍋蒸的。」
桃桃姨聽後,臉上露出不易察覺的一絲遺憾,但也沒說什麼。
等陳舟再說「我給你們剝幾個,這次挑的個頭大的,個個有籽。」之後。
林藝凌欣喜地說道:「哎呀,太麻煩你了妹夫。」
「客氣啥,你忘了我是幹什麼的了。」陳舟微笑:「我這是專業的手法。」
其實不止專業,已經在往大師的方向前進了,他現在看別人剝得不乾淨,甚至還有點難受。
很快,林女士把東西放好,來廚房裡幫忙,
她主要是想看看昨天剩下的啤酒。
不過,她已經答應過丈夫不喝了。只能硬著頭皮對姐姐說道:「再給你冰一瓶?」
桃桃姨連皺眉再搖頭,
「常溫的我也不要,你別再問一遍了。」
姐妹倆可一起生活了小二十年。林藝凌太懂妹妹了,她把喝酒的話題,徹底堵死。
林女士聽後,微微嘆氣。
該來的終究會來的,躲也躲不過去。
林女士認了。
準備聽候發落。
忙活一通之後,總算給姐妹倆安頓好了。
老林家的大姐,在陳桃桃那屋睡著,枕著外甥女的小枕頭,蓋著小被子。
睡得很安詳。不需要操心。
陳桃桃也並不介意大姨睡自己的床上,而且她這算如願以償。
當初聽說大姨要來的時候,就說和大姨一塊睡酒店呢。
所以這次也回到她的小臥室:
「我今天要和大姨睡!」
陳舟給她又拿了一套枕頭、被子。
至於老林家的妹妹,在自己家的主臥室,她沒醉到跟姐姐那樣睡覺,但仍然處於上頭的狀態。
次日。
陳舟起床穿衣服,對老婆做出批評:
「你昨天晚上,搞得我很被動。以後真不能讓你喝酒了。」
「嗯。」林女士把頭埋進被子裡。
聲音聽起來也是悶悶的。羞恥極了。
她看丈夫起床,想起來陳舟還沒放假,於是重新露出頭:
「我去給你做早飯。」
「你還是歇著吧,」陳舟說道,
「對了,方達廣場有美食節活動,你們今天可以去逛逛,晚上我來做飯,好好招待一下你姐姐,下午我再買點海鮮回來。」
「嗯。」
假期原因,店裡調整了一下營業時間,也沒開店那麼早。
到店裡之後,看到熟悉的鄭阿姨和小師妹,陳舟總算找回點日常的感覺。
他耐心聽完小師妹講著昨天晚上去看煙花的事情。
鄭阿姨那,則跟陳舟請了一天假期。
她中秋要跟兒子、兒媳婦、孫子回老家一趟,會晚回來一天。
陳舟還是那個原則:「該請假請假。」
工作是工作,生活是生活。
倒是聽鄭阿姨說了一下她老家的情況,老阿姨老伴去世的早,但還有很多親戚在那邊,逢年過節還得見見。本來鄭阿姨是要等孫子上學就回老家的,但現在她在店裡找到繼續發揮舊日擀麵杖餘熱的工作,跟兒子長久住了下來。
「歲數越大,就越想看看她們。」鄭阿姨說道。
陳舟難免想起昨天醉酒的姐妹倆。
估計桃桃姨也是這樣。
因為假期原因,小區附近的人們出行的出行,歇班的歇班。
所以跟以前又不太一樣了。
不過,生意還不錯。
市場消息中提到的媒體宣傳,讓他自己的小店也跟著沾光了。能看出來,是有很多外地遊客過來品嘗包子的。
「老闆,你們招牌的包子是什麼啊?」
「發麵的包子,是鮮肉的、熟肉的、和茄子青椒的素餡。還有汴梁的灌湯包,我們這老師傅帶過來的手藝。茶葉蛋、粥,看你想吃什麼。小菜自己來。」
面對完全不熟悉的顧客,陳舟幫他們耐心介紹了店裡的品類。
也有顧客是做了攻略來的,
不用老闆解答問題。
「先到社區食堂吃包子,然後去老船廠河邊餵海鷗,最後再去海邊。這一天行程好滿,服務員,幫我打包帶走吧。」
估計第一天轉的是知名景點,第二天,行程就隨意了。
等中午時段,過來的顧客還趕上了輪換小吃爛餅,也有不少願意品嘗的。
嘗嘗一座城市的人們吃的什麼,再看看這座城市的過去,這就是旅行中很不錯的體驗。
總而言之,到店的外地旅客不少。
陸陸續續的來,雖然沒個固定時間,但是好評不斷。
除了包子之外,店裡還準備了第二批的月餅。
有昨天的經驗,今天明顯流程上還提高了不少效率。
陳舟把用來送人的月餅,也趁著今天烤出來。
甚至,還研究著放了點肉餡進去。
對,提漿的餅皮,鮮肉的餡心。主要製作起來比較順手,都是現成的東西。
做法不地道,但是味道還行。
鹹甜交織,餅皮干香,餡料汁水充盈鮮美。別有一番風味。
因為青紅絲的食材和製作都比較麻煩,店裡做不到量產。
不過,鮮肉的月餅倒是真可以試試。
等中午生意結束之後,隔壁菸酒店的老孟,被陳舟叫過來,幫忙從顧客的角度品鑑新品。
他邀請道:
「嘗嘗,我換了一種做法。」
老孟看著餅皮還和上次的一樣,仔細聞了聞味道之後,發覺了一些不同的東西。
「肉的?」
「對。」
老孟試吃之後表示:
「以前真沒吃過,我回味一下。」
店裡沒人了,陳舟仔細觀察起來,好評確實加1。雖然受眾群體沒固定,但是起碼味道真可以。
老孟回味之後,撓撓頭,「我感覺像包子餡的月餅?」
「沒錯。照你這麼說肉餡的湯圓不就是餃子了?」
老孟:「那也沒錯。」
中午,陳舟老孟在店裡吃了頓熱乎飯,林女士帶著姐姐和孩子,在美食節上邊逛邊吃。
只等晚上,陳舟好好給她們安排一頓。
正好何強老哥從海上飄回來,陳舟收到他的消息,這次帶回很多魚獲。
他跟老孟一塊,過去了一趟。
何強老哥這裡,比市場上賣的海貨便宜很多。
就是費嘴皮子。
每人至少得說三句「老哥牛逼。」
何強嘴該咧到後腦勺去了,「瞎,就是隨便玩玩。」
跟他同行的船長頂著同樣厚厚的黑眼圈,扭過了頭。
傍晚,陳舟準備著這頓家宴。
三位女性親屬也拎著大包小包回來了。
當然,拎包的是陳桃桃和林女士母女倆。
小丫頭不用說,她是那個上趕著自願幫忙的角色。
陳舟看看老婆,感覺她從小到大也是這麼過來的。走在姐姐身後,拎包的動作熟練極了。
林女士給丈夫使了個眼神。
陳舟心領神會,這肯定是桃桃姨給妹妹和外甥女買的衣服。似乎還有男裝,那估計自己也有份。
林女士帶孩子去放衣服了。
陳舟跟桃桃姨招呼道:
「大姐,我買了點海貨,咱晚上簡單吃點。剛從船上下來的,特別新鮮。」
林藝凌雖然比較喜歡吃海鮮,但討厭吃的過程。
剝殼、挑刺都太麻煩了。
礙於情面,她回道:
「行,簡單吃點就行,中午又在方達廣場吃了不少。這兩天來你們這該胖了。」
陳舟笑笑:
「留點肚子啊,我這專挑了一根刺的海鱸魚,紅燒的家常做法。」
「一根刺的啊?」林藝凌來了些興致。
「有陳桃桃,也不放心吃河魚,」陳舟繼續:「大蝦我已經剝出來了,一會兒做個蝦環。」
林藝凌點點頭,「蝦環好吃,我一般都買現成的。」
「螃蟹、皮皮蝦,這兩樣上鍋蒸的。」
桃桃姨聽後,臉上露出不易察覺的一絲遺憾,但也沒說什麼。
等陳舟再說「我給你們剝幾個,這次挑的個頭大的,個個有籽。」之後。
林藝凌欣喜地說道:「哎呀,太麻煩你了妹夫。」
「客氣啥,你忘了我是幹什麼的了。」陳舟微笑:「我這是專業的手法。」
其實不止專業,已經在往大師的方向前進了,他現在看別人剝得不乾淨,甚至還有點難受。
很快,林女士把東西放好,來廚房裡幫忙,
她主要是想看看昨天剩下的啤酒。
不過,她已經答應過丈夫不喝了。只能硬著頭皮對姐姐說道:「再給你冰一瓶?」
桃桃姨連皺眉再搖頭,
「常溫的我也不要,你別再問一遍了。」
姐妹倆可一起生活了小二十年。林藝凌太懂妹妹了,她把喝酒的話題,徹底堵死。
林女士聽後,微微嘆氣。
該來的終究會來的,躲也躲不過去。
林女士認了。
準備聽候發落。