第117章 情報刷新，實驗性做法
第117章 情報刷新，實驗性做法
晚上，陳舟從林女士這裡，獲悉了幼兒園李老師對陳桃桃小朋友的高度讚揚。
說小傢伙特別可愛，自理能力也很強。
當然，李老師也少不了誇讚兩句家長做的包子。
「她說小兔子又可愛又好吃，」林女士笑了笑，「這是誇你呢。」
陳舟表示：「主要是皮兒擀得好。」
林藝凡輕輕哼了一聲，她心裡有數。
正好陳桃桃在小臥室已經睡著了。夫妻倆就幼兒園問題，隨便聊了幾句。
雖然幼兒園裡全是小朋友，但每年出生人口確實在減少。
幼兒園都不好幹了。
林女士感嘆道：
「這幼兒園前一陣可忙活了，暑假期間園長一直在做新生入園的工作，有一天還問我桃桃有沒有弟弟妹妹呢。」
周五，情報刷新。
【食材快訊】：老陳誤將寄到社區食堂的板栗，寄到了金達菸酒。
秋天正是栗子收穫的時候，老家那片因為土壤、地貌合適，附近有很多種植的果農。
去年老陳還帶著陳桃桃還去打栗子來著。
小丫頭挺喜歡吃的，今年老陳給直接寄過來了現成的。
這老陳也不問一聲。
陳舟心想，倒也確實是他的行事風格。
雖然父子倆之前好好聊了聊，現在偶爾也通個話，不過人這一輩子的性格，還是很難改的。
陳舟本來想就這次機會逗逗老陳，跟他開個玩笑。
但想想這是自己的老爹，陳舟還是放下了這個念頭。
第二條情報？
【食客動態】：光明區第五幼兒園的園長，今天會來到你的店裡用餐。
這位園長，陳舟還真見過。
印象里是個四、五十歲，很乾練的女性。
估計昨天李老師收到包子後，也給她嘗了嘗。
陳舟雖然沒想著專門到幼兒園推廣，但似乎也起到了意想不到的效果。
最後是一【市場消息（稀有）】：人淡如菊在海濱市生活區新晉創作者中人氣排名居中，其粉絲積累起一定的消費意願，周日可能會來到你的店裡品嘗。
市場消息可能沒擠進去食客動態的欄目。
但老婆總是能找到一個比較居中的位置。
陳舟本來想著是，小吃一周一輪換的，但經營需要靈活一點，不能那麼死板。
既然知道了林女士的粉絲開始發力，她那期視頻是拍的肉夾饃。
肉夾饃就先延長一周好了。
可以跟肉沫烤餅一塊來。
查看完情報，陳舟發現本次也沒什麼要處理的事情。
今天正好周五，明天休息，可以度過一個閒適的周末，
他望了眼店裡滿滿當當的顧客，早餐時段是店裡的全力運行狀態。
而現在店裡業務的增長點，一個是小吃品類，另一個就是陳舟之前考慮到的團體餐業務。
等營業額再邁上一個新的台階，就可以考慮適當補充人手，擴大規模的事情。
上午十點來鍾，店裡稍微清閒一點，沒等陳舟到隔壁菸酒店去呢。老孟先提著一大袋子板栗走進社區食堂。
「陳兄弟，這是給你寄的栗子！老沉了。」
諧音梗，差評。
陳舟笑著從老孟手中接過來，
本著見面分一半的原則，陳舟剪開袋子，就要給他裝一點。
老孟作為社區食堂的新品品鑑官，從不白白品鑑。
陳舟店裡，包括鄭阿姨、小師妹在內的飲品就沒斷過，
不過這次，面對生栗子，老孟卻擺了擺手：
「生的我就算啦。」
倒是把這茬忘了.：：：：.老孟家裡從不開火。
陳舟邀請道：「那等我炒出來，再叫你。」
老孟咧嘴一笑，說起之前關於栗子的一件小趣事。
「有一回我媳婦買了點糖炒栗子，她沒吃完隨手就凍冰箱裡了。
我那天翻出來，嘗了嘗，感覺還不錯，你可以試試。估計也不用炒了，就蒸一下就可以。」
【你獲得凍板栗的實驗性私人做法】
九月中旬的天氣，說涼不涼，說熱，還有點熱，冷凍的栗子，真可以試一試。
陳舟想不到從不開火的人，也能貢獻一道菜品。
老孟確實跟自己吐槽過，他自打結婚以來，就沒吃過一口熱乎飯。
沒想到孟嫂子劉金燕連炒栗子都能給凍冰箱裡。
林藝凡倒是能跟劉金燕聊到一塊，她倆，一個收集冰箱貼，一個收集冰箱。
老孟因為已經把商鋪盤下來了，所以也添了點設備。如今菸酒店裡，並排擺著好幾個不同品牌的飲品櫃。
想到這裡，陳舟準備跟老孟打聽了一下飲品櫃的事情。
因為有時候顧客會問自己店裡有沒有礦泉水、飲料。
陳舟雖然後來從老孟那進了兩箱，但零零散散的放外面也不好看。
還是有個專門擺放的地方顯得規整、美觀一些。
正好店裡沒什麼顧客，
老孟拉陳舟到菸酒店看了看。
他指著不整齊、也不劃一的三個飲品櫃說道：
「你看，我這有可口可樂的，農夫山泉的，還有個本地品牌，專門仿他倆的。這仁都是你嫂子找來的，也沒花錢。」
菸酒店的生意模式，終究跟餐飲店不太一樣。
老孟的顧客，除了固定生意。好多都是臨時性消費。
只要貨足、保真，付款碼清楚、不反光，顧客的消費體驗基本就拉滿了。
至於三個飲品櫃長得不一樣，排一塊不好看。
這不算什麼大問題。
還能從廠家那多賺點錢呢。
考慮到兩家店生意模式的不同，老孟建議陳舟單獨買一個飲品櫃。
「你店裡不能像我那樣把三個牌子都列進來，如果單獨一個品牌，他雖然能給你免費用冰箱，
但是只能擺他們的飲料。
還有人過來定期拍照呢，到時候也是個麻煩事。」
陳舟點點頭，「我回去再研究研究。」
「行，你忙吧，有空就來坐坐。」
看著陳老闆離開的背影，品鑑官又開始期待起，下一次的新品。
等到中午，社區食堂開始迎來陸續到店的顧客。
大概有三分之一是海濱二中的學生。
而情報中所提到的，幼兒園園長，也在中午時段來到了小店。
挺巧，她身後是那個之前偽裝厭食症的爬山虎學長。
「媽，這家店的包子特別好吃。」
晚上，陳舟從林女士這裡，獲悉了幼兒園李老師對陳桃桃小朋友的高度讚揚。
說小傢伙特別可愛，自理能力也很強。
當然，李老師也少不了誇讚兩句家長做的包子。
「她說小兔子又可愛又好吃，」林女士笑了笑，「這是誇你呢。」
陳舟表示：「主要是皮兒擀得好。」
林藝凡輕輕哼了一聲，她心裡有數。
正好陳桃桃在小臥室已經睡著了。夫妻倆就幼兒園問題，隨便聊了幾句。
雖然幼兒園裡全是小朋友，但每年出生人口確實在減少。
幼兒園都不好幹了。
林女士感嘆道：
「這幼兒園前一陣可忙活了，暑假期間園長一直在做新生入園的工作，有一天還問我桃桃有沒有弟弟妹妹呢。」
周五，情報刷新。
【食材快訊】：老陳誤將寄到社區食堂的板栗，寄到了金達菸酒。
秋天正是栗子收穫的時候，老家那片因為土壤、地貌合適，附近有很多種植的果農。
去年老陳還帶著陳桃桃還去打栗子來著。
小丫頭挺喜歡吃的，今年老陳給直接寄過來了現成的。
這老陳也不問一聲。
陳舟心想，倒也確實是他的行事風格。
雖然父子倆之前好好聊了聊，現在偶爾也通個話，不過人這一輩子的性格，還是很難改的。
陳舟本來想就這次機會逗逗老陳，跟他開個玩笑。
但想想這是自己的老爹，陳舟還是放下了這個念頭。
第二條情報？
【食客動態】：光明區第五幼兒園的園長，今天會來到你的店裡用餐。
這位園長，陳舟還真見過。
印象里是個四、五十歲，很乾練的女性。
估計昨天李老師收到包子後，也給她嘗了嘗。
陳舟雖然沒想著專門到幼兒園推廣，但似乎也起到了意想不到的效果。
最後是一【市場消息（稀有）】：人淡如菊在海濱市生活區新晉創作者中人氣排名居中，其粉絲積累起一定的消費意願，周日可能會來到你的店裡品嘗。
市場消息可能沒擠進去食客動態的欄目。
但老婆總是能找到一個比較居中的位置。
陳舟本來想著是，小吃一周一輪換的，但經營需要靈活一點，不能那麼死板。
既然知道了林女士的粉絲開始發力，她那期視頻是拍的肉夾饃。
肉夾饃就先延長一周好了。
可以跟肉沫烤餅一塊來。
查看完情報，陳舟發現本次也沒什麼要處理的事情。
今天正好周五，明天休息，可以度過一個閒適的周末，
他望了眼店裡滿滿當當的顧客，早餐時段是店裡的全力運行狀態。
而現在店裡業務的增長點，一個是小吃品類，另一個就是陳舟之前考慮到的團體餐業務。
等營業額再邁上一個新的台階，就可以考慮適當補充人手，擴大規模的事情。
上午十點來鍾，店裡稍微清閒一點，沒等陳舟到隔壁菸酒店去呢。老孟先提著一大袋子板栗走進社區食堂。
「陳兄弟，這是給你寄的栗子！老沉了。」
諧音梗，差評。
陳舟笑著從老孟手中接過來，
本著見面分一半的原則，陳舟剪開袋子，就要給他裝一點。
老孟作為社區食堂的新品品鑑官，從不白白品鑑。
陳舟店裡，包括鄭阿姨、小師妹在內的飲品就沒斷過，
不過這次，面對生栗子，老孟卻擺了擺手：
「生的我就算啦。」
倒是把這茬忘了.：：：：.老孟家裡從不開火。
陳舟邀請道：「那等我炒出來，再叫你。」
老孟咧嘴一笑，說起之前關於栗子的一件小趣事。
「有一回我媳婦買了點糖炒栗子，她沒吃完隨手就凍冰箱裡了。
我那天翻出來，嘗了嘗，感覺還不錯，你可以試試。估計也不用炒了，就蒸一下就可以。」
【你獲得凍板栗的實驗性私人做法】
九月中旬的天氣，說涼不涼，說熱，還有點熱，冷凍的栗子，真可以試一試。
陳舟想不到從不開火的人，也能貢獻一道菜品。
老孟確實跟自己吐槽過，他自打結婚以來，就沒吃過一口熱乎飯。
沒想到孟嫂子劉金燕連炒栗子都能給凍冰箱裡。
林藝凡倒是能跟劉金燕聊到一塊，她倆，一個收集冰箱貼，一個收集冰箱。
老孟因為已經把商鋪盤下來了，所以也添了點設備。如今菸酒店裡，並排擺著好幾個不同品牌的飲品櫃。
想到這裡，陳舟準備跟老孟打聽了一下飲品櫃的事情。
因為有時候顧客會問自己店裡有沒有礦泉水、飲料。
陳舟雖然後來從老孟那進了兩箱，但零零散散的放外面也不好看。
還是有個專門擺放的地方顯得規整、美觀一些。
正好店裡沒什麼顧客，
老孟拉陳舟到菸酒店看了看。
他指著不整齊、也不劃一的三個飲品櫃說道：
「你看，我這有可口可樂的，農夫山泉的，還有個本地品牌，專門仿他倆的。這仁都是你嫂子找來的，也沒花錢。」
菸酒店的生意模式，終究跟餐飲店不太一樣。
老孟的顧客，除了固定生意。好多都是臨時性消費。
只要貨足、保真，付款碼清楚、不反光，顧客的消費體驗基本就拉滿了。
至於三個飲品櫃長得不一樣，排一塊不好看。
這不算什麼大問題。
還能從廠家那多賺點錢呢。
考慮到兩家店生意模式的不同，老孟建議陳舟單獨買一個飲品櫃。
「你店裡不能像我那樣把三個牌子都列進來，如果單獨一個品牌，他雖然能給你免費用冰箱，
但是只能擺他們的飲料。
還有人過來定期拍照呢，到時候也是個麻煩事。」
陳舟點點頭，「我回去再研究研究。」
「行，你忙吧，有空就來坐坐。」
看著陳老闆離開的背影，品鑑官又開始期待起，下一次的新品。
等到中午，社區食堂開始迎來陸續到店的顧客。
大概有三分之一是海濱二中的學生。
而情報中所提到的，幼兒園園長，也在中午時段來到了小店。
挺巧，她身後是那個之前偽裝厭食症的爬山虎學長。
「媽，這家店的包子特別好吃。」