第六十七章 :灌湯包真中

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  早上七點半。

  忙碌的小店,忙裡偷閒查看情報的店老闆。

  【食材快訊】:明後兩天受海濱市光明區降雨影響,蔬菜價格有微小幅度上漲。

  陳舟:......

  如果想放天氣預報,麻煩單獨加一條情報。

  不過這次情報對現在的他來說,可以利用的內容更多了。

  擺攤的時候遇到下雨,直接貓家裡就行。

  陳舟現在開店了,考慮的問題確實應該多一點兒。

  食材上,他現在每天除了豬肉,還要買一些蔬菜。這次真的可以提前備一點,就是不知道老張的豬肉還能不能準時送達。

  開店的話,雖然自己和顧客不會挨澆了,但是生意或多或少也會受點影響。少預備一些好了。

  陳舟朝著店內看了一眼,

  現如今顧客坐的滿滿當當,小店的面積確實容納量有限。

  如果趕上下雨,顧客撐傘收傘,場面可能會有些混亂。

  這兩天可以想著在外面臨時加一個小棚子,能夠收起來的那種。如果遇到什麼下雨下雪,可以給顧客提供一個暫時遮風擋雨的地方。

  在門口寬敞點的地方撐傘收傘,也不會影響到別人。

  哦對,陳舟想起來自己的座駕。可以先把自己電動小吃車的棚子拆下來。

  陳舟記得還有那種一次性的雨衣,上次在社區玩水的時候,見到小朋友們穿過。

  自己也可以備幾件兒,成本也沒多高,塊八毛的,但是真能給沒帶傘的人臨時將就一下。

  第二條情報——

  【食客動態(稀有)】:今年 52歲,來自汴梁的鄭秀芳阿姨曾在當地灌湯包店打工十年,如今正在陽光城小區帶孫子。她熟練掌握灌湯包的製作手藝,近幾日會和孫子一起來店內就餐。和她聊聊吧,她很樂意跟你談談灌湯包的做法。鄭阿姨真中!

  中,這個情報真中,灌湯包也很中!

  雖然到自己店內的消費的顧客很多都是陽光城小區的。但帶著孫子一塊吃飯,再結合這位阿姨的年齡,應該很好從中找出來。

  更何況,自己還知道阿姨名叫鄭秀芳。無論是從小區群,還是通過物業,都可以聯繫上這位阿姨。

  一時半會兒,鄭阿姨估計也不會離開陽光城小區。

  鄭阿姨很樂意分享......到時候認真跟她請教一下灌湯包的製作手法。自己的小店就能多一個新的品類了。

  陳舟同時也考慮著,是不是有機會把這位阿姨招到自己店裡,臨時或長期能幫個忙什麼的。

  服務員,目前來看,小師妹一個人就夠了。她能稍微在後廚幫點兒小忙,但是讓她來承擔製作包子的話,還需要培訓,還需要練習。

  能有個成手的老師傅真的挺不錯。

  不過情報中也提到這位阿姨在帶孫子,估計不一定有時間,那就先聊聊看吧。

  總而言之,待辦事項+1。

  最後是——

  【市場消息】隔壁菸酒店的老闆,即將買下他現在所租的商鋪。

  陳舟想起前些天隔壁孟嫂子過來給自己送西瓜的時候,還提到說大家有空一塊兒坐坐。

  他們把這個新店盤下來,是該好好慶祝一下。這夫妻倆幹了十來年的菸酒生意,還是有點兒實力的。

  ...

  到上午不太忙的時候,陳舟就把小吃車給開到了店門。

  就在小區停著,離得不遠,留小師妹暫時看店。

  老孟在隔壁看到陳舟騎車過來後,上前說了兩句話,三人一起把小棚子支到了店門前。

  橫著放將將好好,跟門口合爐。

  因為陳舟當時也能站進去,高度是足夠的,現在四邊框架一摘,重新支在地上,一般的身高,綽綽有餘。

  底下再用石墩子加固加牢,確保沒有安全隱患,擋個雨肯定沒問題。

  簡陋,肯定是簡陋了一點。

  但條件有限嘛。

  孟達說道:「支個小攤遮陽挺好,朝陽的底商,夏天就是曬。」

  老孟在在門前也有小傘、小桌子,今天看,還擺了盆花。


  陳舟則提醒他:「這兩天可能下雨呢。」

  「下雨?」

  老孟和小師妹兩人聽後,各自看了看自己的手機。

  小師妹嘰里咕嚕起來:

  「還真是,明天有小雨。我早點來應該趕不上下雨,要是下得大就坐地鐵,但到時候可能就來不及煮粥了,我才剛學會的,還想練練呢...」

  陳舟安慰她道:「如果雨大的話,你就別來了,估計也沒什麼生意,我自己盯著就行。」

  但小師妹想來,她愛上班。

  「你願意來就來吧。」

  長大了,就有自己的想法了。

  倒是老孟看完手機之後面露疑惑:

  「我這怎麼顯示晴?」

  現實里的天氣預報,可能沒那麼准,換個手機、換個軟體,結果也會不太相同。

  人們經常調侃:等掉來雨點,再臨時改改就行,預報就先簡單報一下——

  反正,小心有雨就是小雨。大概有雨就是大雨。

  全看人怎麼理解了。

  三人走回店裡閒聊起來。

  陳舟笑道:「你這門口收拾得還挺有氛圍的,談妥了?」

  老孟有些得意:「前一陣不是跟房東商量嘛,想把這商鋪買下來,他們一開始要價高點,這回真談的差不多了,120萬,大家都能接受。」

  老話講,逢人短壽,遇貨添錢。

  陳舟此時也樂意把之前的情報跟老孟聊聊。

  「你這次買的價格挺合適的,我租房的時候,也在租售中心打聽過,差不多就是這個價,你這裡帶裝修,也省得再搬家了。合適。」

  「嘿,我就喜歡來你這串門!」

  老孟笑了起來:「等徹底把這事辦妥,咱再搞一頓。」

  「提前恭喜你了,孟哥。」

  老孟起身,又從自己店裡找了兩瓶蘇打水拿過來。

  「新進的貨,嘗嘗。」

  老孟感覺自從陳舟的早點鋪開起來之後,自己的菸酒店生意也變好了。

  底商嘛,一排商鋪,客流量大起來之後,誰家的買賣都會跟著多一點。

  他對陳舟說道:「我感覺你過一兩年,也能把這家商鋪買下來。」

  「借你吉言。」

  陳舟笑了笑,咕嘟咕嘟幹下去小半瓶,氣泡在嘴裡頑皮地滋滋亂響。

  老孟強調:「這是真心話,可不是亂夸啊。」

  他是真覺得陳舟的早點鋪有這個能力。

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