第三十八章 :吾妻死之年手植也

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  「哎呦,馮大爺,好久不見了,您老身體還好嗎?」陳舟熱情的打起招呼。

  老馮頭是個非常遵守村頭社交規矩的人。

  雖然一時之間想不起來陳舟到底是誰,但還是熱情的回應著。

  「一晃眼長這麼大了啊,都結婚生孩子了吧。」

  陳舟點點頭,「成家了,我以前經常來你們粥鋪喝粥呢。」

  「哦,」老馮頭想了想,「那時候是有兩口子,喜歡帶著小孩來我這喝粥,你當時還在桌子下面鑽呢。」

  「對!」

  陳舟自己也擺攤,每天遇到那麼多顧客,知道他肯定記不那麼清楚。

  兩人你一言我一語,互相拼湊著回憶。

  也算對上了頻道。

  聽陳舟說懷念以前的味道,老馮頭興致勃勃地要帶著他去粥鋪看看。

  陳舟當然想去,但還是客氣的問道:

  「方便嗎?」

  老馮頭笑了,「我一個人住,就愛跟人說說話,當然方便。」

  就這樣,陳舟騎上電動車,跟上了對方的老頭樂。

  半路上的時候,老馮頭搖下車窗,聊起這些年來的變化。

  「我歲數大了之後,我兒子接手了幾年,但後來村子拆遷,他嫌累就直接不幹了。到我孫子那就更完蛋了。

  想當年,小鎮上的人都喝過我們的粥...」

  兩人來到馮記粥鋪。

  油漆塗的招牌,斑駁掉渣,依稀能看到當年的「馬己米」

  雖說是粥鋪,但和城市裡的底商就完全不一樣了。鎮子裡的自建房,前面兩間用來做買賣。

  陳舟鎖好電動車,拎出車筐的東西。

  老馮頭見狀,連忙道:

  「就是跟我這個老頭子聊會天,你還非買什麼水果啊。」

  陳舟隔著袋子拍了拍,

  「這大熱天的,買個西瓜嘛。」

  老馮頭又客氣兩回合,最終愉快的接過袋子,走向了廚房。

  「隨便坐啊,小伙子。」

  「好嘞大爺。」

  老馮頭切了西瓜出來,倆人邊吃邊聊。

  陳舟有意無意把話題引向粥,引向那口老砂鍋。

  「您說您做的那個皮蛋瘦肉粥,怎麼就那麼好吃呢?」

  老馮頭把西瓜子隨便吐向花壇,

  「你說的是玉米渣粥吧。」

  「對,玉米粥」陳舟改口,繼續說道:「是不是熬粥的時候,還有什麼特別的秘訣?」

  老馮頭一臉「俱往矣」的表情,說道:

  「嗨,我這村里破粥鋪子,煮兩鍋粥能有啥秘訣呀,也就是...」

  「稍等啊,大爺。」

  陳舟打斷了一下。

  能開幾十年的粥鋪,味道絕對是經受住時間考驗的。他拿出手機,準備認真記錄這馮記粥鋪的煮粥經驗。

  「大爺,我能錄個音嗎。」

  「錄音啊,可以。」老馮頭清了清嗓子,「咳咳、嗯嗯!」

  「我們馮記粥鋪呢,托生於公社食堂,我父親年輕的時候就開始在那裡煮粥了,然後又歷經三代人的經營。煮粥的秘訣除了一直用到現在的老砂鍋,還在於煮粥的方法,講究個......」

  老馮頭一來很享受被年輕人尊重的感覺,

  二來,他也確實有傳承自己家技藝的想法。

  所以把【小米粥】【小米南瓜粥】【玉米面紅薯粥】等等幾份粥譜說的很詳細。

  陳舟時不時點頭回應,將具體內容完整的錄了下來。

  『沒想到還能意外收穫到六十年老粥鋪的食譜。』

  這有點意外之喜了。

  當然,陳舟也沒忘自己這次來的目的,提醒道:「大爺,能看看您說的那口砂鍋嗎?怎麼用這口砂鍋煮出來的味道還不一樣?」

  老人得意道:「現在市面上可還真買不到這樣的砂鍋呢,雙窯口最後一代窯工親手做的。」


  老馮頭聽人提起砂鍋,

  難免回憶起往事,和已經故去的妻子。

  「以前她負責煮粥,我負責招待人,她總是貓著腰幹活,到最後都佝僂了。

  但那口鍋.....我想想,放哪來著?」

  陳舟指了指牆角:「您看那邊的是不是?」

  老馮頭看向牆角的醬缸,搖了搖頭。

  「不是,那是醃鹹菜的。」

  那就是!

  陳舟只能往前再走幾步:

  「鹹菜缸上面壓著的這個!」

  老馮頭恍然大悟,「嗨呀,我都給忘了,還是你們年輕人眼神好使。」

  陳舟笑道:「看來這東西對您來說也挺珍貴的,您可千萬看管好了,別哪天再丟了。」

  老馮頭點點頭,「這幾天正琢磨搬到樓上去住呢,我那孫子要是過來幫忙,准得把這些老玩意撇了。」

  爺爺看孫子,一看一個準。

  陳舟已經從老馮頭這裡拿到食譜,對他心存感激。

  於是提議:「您什麼時候搬,我過來幫您把這砂鍋搬上去行了。」

  大爺沒說話。

  用眼神示意陳舟,院子裡那棵果樹。

  吾妻死之年所手植也......陳舟看著那棵果樹,不禁感慨老馮頭的深情。

  「這是您當年親手種的?」

  「嘿嘿,也沒栽幾年,」老馮頭湊近陳舟,悄咪咪地說道:「拆遷的時候,果樹能多給點錢。」

  陳舟拿著西瓜的手,不禁為之一僵。

  大爺,我們在談您對妻子的懷念,您在老物件上寄託的哀思。

  您怎麼轉頭說起來占小便宜的事情了。

  陳舟這邊納著悶,也沒法繼續問。

  只能聽老馮頭繼續說道:

  「我這個歲數,就想少給後人們添麻煩,然後多給他們留下點錢。

  他們覺得這砂鍋礙事兒,等我走了,肯定也得清理掉。

  我就不讓你們小輩兒跟著費勁了。

  我媳婦年輕時跟著我吃了不少苦,早走幾年就是去享福了,往後,我就去找她。」

  聽到這裡,陳舟才明白老馮頭的心情。

  年紀大了之後,對身外之物看的越來越淡,只在心裡掛念著故去的愛人,惦記著身後的孩子們。

  陳舟感覺有點沉重....畢竟他現在也是有孩子的人了。

  他咳嗽兩聲:「大爺,我現在要是說想把您的這口砂鍋拿走,是不是有點破壞氣氛了?」

  老馮頭:「拿走拿走,把那鹹菜缸也搬著!」

  鹹菜缸太大,陳舟的小電動裝不下。

  只能把那口老砂鍋拿回去。

  ...

  老馮頭看著陳舟離去的背影,不禁自言自語起來:

  「我這記性真是不好使了,怎麼一點想不起來這小伙子以前來過呢?那兩口子是我編的呀。」

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