第233章 出大錯
「等這條街上的人都按照許大茂的火鍋配方來開店，用不了多久，食客們就會吃煩了，咱們的火鍋店反而能重新火起來，這叫差異化經營。不能看到別人做什麼，自己就跟著做，這樣對咱們一點好處都沒有。」
李健華看著旁邊滿臉期待的於麗，無奈地搖了搖頭，一邊解釋道，現在他們最大的優勢就是火鍋有自己的特色。
而且他們的服務也特別好，這是其他火鍋店沒有的。
畢竟想享受到這種服務，只能來他們店裡，別的地方根本不可能有。
所以他們的火鍋店一直很穩定，是有原因的。
但如果真的按許大茂的配方來做，那對他們來說就是一個大打擊。
一旦這條街上的人吃膩了那些火鍋，就不會再回頭去吃同樣的口味了，就像一個餓得前胸貼後背的人只想吃肉，但一旦吃飽了，就再也不想吃了。
現在的情況也是一樣，所以在李健華看來，現在正是需要自己拿主意的時候，要是沒主見，很容易出大錯。
不過好在今天他在店裡，還能勸住年解放和閻解放。
不然這兩個人要是失去了判斷力，連鎖店恐怕就要黃了。
雖然在他眼裡這家火鍋店不算什麼，但確實花了不少心思，而且也是一個穩定的現金流來源，要是就這麼關了，對他也是個損失。
這時候於麗聽了李健華的話，像是被一盆冷水從頭澆到腳，整個人都愣住了。
是，她怎麼就沒想到這個問題呢？一開始只顧著想著許大茂的火鍋店怎麼賺錢。
現在聽李健華這麼一說，仔細想想，還真是這個理兒。如果他們盲目跟風，那豈不是下策？
閻解放這時也反應不過來，臉上露出一絲尷尬。他原本看到許大茂賺那麼多錢，就想照著模仿，但聽了李健華的話，才意識到自己的錯誤。
如果他們擅自改了口味，絕對會犯大錯。還好今天李健華在場，讓他心裡踏實了不少。
「嘿嘿，我也沒想到這點，沒想到這條街上以後肯定有很多人會用許大茂的配方開店，到時候他們反而賺不到錢，還好我們還沒開始模仿。」
閻解放有點後怕地傻笑著說道，這次真是多虧了李健華在場，否則真不知道會鬧成什麼樣子。
李健華心裡也暗自慶幸，幸好這次是和閻解放、於麗一起開火鍋店，要是跟別人合作，說不定這次就虧大了，之前賺的錢可能幾天就賠進去了。
閻解放和於麗看到李健華的態度，有點擔心。李健華搖了搖頭，心裡有些無奈，這兩個人眼光確實太窄了。
不過他也能理解，現在賺錢容易，大家都會跟著學。
但一定要有自己獨特的賣點，沒有特色的話，遲早會倒閉，當然他不希望看到這種情況發生。
「你們倆可別只盯著錢看，得有自己的主見，不然一看別人賺錢，就跟著學。」
「那不是把自家的東西都忘了？千萬別瞎模仿。」
李健華無奈地勸導著，說完就離開了，正好去查看一下那棟大樓的進度。在那個時候，能在大城市裡提前搞個商業樓，可不是誰都能做到的。
那時候錢還是很有用的，很多人目光短淺，如果能抓住這個機會，肯定能賺不少錢。但不是每個人都有這種眼光，只有那些厲害的商人能做到。
等李健華走後，閻解放和於麗才終於鬆了口氣。
於麗嘆了口氣說：「這次真得感謝李健華，要不是他在，我們倆擅自把火鍋店改成許大茂那樣。」
「到時候出了問題，可就不好說了。」
閻解放從兜里掏出一塊毛巾擦了擦額頭，這件事對他影響挺大的。
「對，以後咱們得小心點，現在火鍋店競爭太激烈了。」
「要是沒點自己的東西，還真不容易站穩腳跟。」
閻解放說完，也長出了一口氣。
「你，不能光看著別人，咱們得提升自己的菜，現在的配方太普通了。」
「趕緊找人研究研究，看看能不能改進火鍋的配方。剛才李健華說得沒錯。」
「必須要有自己的特色，不然想讓火鍋店火起來，難度可不小。」
於麗在一旁說著，覺得李健華剛才的話確實讓她醒悟了。
「好，我這就去告訴廚房的人，讓他們研究一下火鍋配方。」
「看看能不能弄出一個新口味，讓吃過的人都想再來一口。」
閻解放立刻答應下來，他也明白，現在這條街上最重要的就是誰的火鍋更好吃。
如果火鍋做得好吃，肯定會有許多人來吃，到時候他們就能賺大錢了。
而且他們火鍋店之所以能吸引這麼多顧客，除了服務好之外，他們的火鍋味道也不錯，其他店也差不多。
如果他們能把火鍋再調整得更好一點，一旦味道足夠好，他們的店肯定會重新火起來。一旦火了，以後賺的錢肯定是天文數字。當然現在對他們來說還很遙遠，現在他們店裡人雖然不多，但挺穩定的。
雖然賺的錢不如其他火鍋店多，但客戶穩定，不容易流失。不像別的店那樣時好時壞。如果他們能把火鍋配方改進一下，吸引更多顧客，這對他們來說絕對是好事。
……
這時候再說李健華。
李健華剛走不遠，就碰到了劉海中。只見劉海中滿臉堆笑地朝他走來，顯然有事找他。
李健華停下腳步，平靜地看著劉海中。他知道現在的劉海中欠了很多債，只能靠撿垃圾度日，兩個孩子也不孝順。
原因是他教育方式有問題，再加上之前和許大茂做生意被坑了，現在別說賺錢了，連債都還不上。
劉光天和劉光福在他手下工作，能力還不錯，至於他們家裡的事，他也不想管。
「真巧，沒想到在這裡遇到你。」
劉海中看到李健華，立刻笑呵呵地上前打招呼，眼前的李健華是他最後的希望。
「是，挺巧的。」
李健華看著劉海中笑著回應，他已經百分之百確定劉海中找他是有事，不然不會這個表情。
「李健華，我想跟你商量點事。」
劉海中有點尷尬地說，一邊說話一邊四處張望。
顯然是怕被人聽到，畢竟今天這事不太好說。
「有什麼事直接說吧，怕什麼？」
李健華看著劉海中的樣子搖了搖頭，有些無奈地說。現在的劉海中做事比以前謹慎多了，不像以前那麼果斷。不過他也理解，畢竟被許大茂他們騙過一次，自然會小心謹慎。
「嘿嘿，這裡說不太方便，咱們去那邊角落聊。」
劉海中笑著說道，順手指了指旁邊一個不太熱鬧的地方。李健華也覺得好奇，劉海中這時候找他到底有什麼事。
他沒多想，就跟著劉海中走了過去。
「有什麼事直接說吧。」
李健華說道。
「那我可說了。」
劉海中有點不好意思地開口，然後把自己的想法說了出來。說完還偷偷看了李健華幾眼，心裡有點發虛——如果李健華不借錢給他，後面的事還真不好辦。
聽到劉海中這麼說，李健華愣了一下，還以為是什麼大事。原來是借錢開火鍋店。他沒想到劉海中這麼傻，現在想開火鍋店，居然還用許大茂他們那套配方，這不是等著虧錢嗎？怎麼可能賺到錢？
再說了，這種事別人想得到的，他肯定也想到了。現在火鍋店已經太多了，基本已經飽和，想賺錢太難了。
難怪之前被許大茂騙過一次，看來這次又想上當。
「我跟你說，現在開火鍋店根本賺不到錢。」
「你看著許大茂他們賺了點錢，但他們的秘方早就公開了，想賺錢那是做夢。」
「我勸你還是老老實實找個正經工作吧，不然以後欠的錢更多。」
李健華搖了搖頭，對劉海中勸道。他根本不可能借錢給他，尤其是這種根本賺不到錢的項目。
說完他就轉身要走，沒興趣在這兒浪費時間，這話題根本沒什麼意義。劉海中見李健華要走，趕緊喊他，可李健華像是沒聽見一樣，很快就走遠了。劉海中心裡別提多失落了。
「不賺錢怎麼會有那麼多人去許大茂的火鍋店？」
劉海中喃喃自語，心裡已經打定主意，一定要開一家火鍋店。只有這樣才能翻身，靠打工是不行的。尤其是欠了於麗那麼多錢，靠打工還清根本不可能，他現在唯一的希望就是開火鍋店，狠狠賺一筆。
接著用這筆錢把欠的錢還上。
不過看起來，開火鍋店比他想像的要難得多。
現在李健華拒絕了他開火鍋店的提議，那他只能把希望放在自己的兩個兒子身上。
如果兩個兒子不肯借錢給他，那他只能放棄開火鍋店了，畢竟沒有錢的話，根本不可能賺錢。
……
這時候在上官晴天開的那條街上。
「真沒想到，居然有人會把這麼珍貴的火鍋配方公之於眾，看來不賺錢都難。」
「正愁著接下來怎麼吸引顧客，正好可以用這個方法來招攬客人。」
上官晴天聽到手下匯報後，興奮地小聲說道。
原本這條街的人流量不如李健華他們那條街，不管是火鍋店還是服裝店，都比不上那邊的熱鬧。
雖然這條街的人流在慢慢增加，但速度太慢了，歸根結底還是產品沒競爭力。但現在她看到了一絲希望。
沒想到李健華那邊火爆的火鍋店許大茂他們的店鋪竟然把秘方給泄露出來了，如果他們的火鍋店用許大茂的配方來做，豈不是能吸引很多人來這條街上吃火鍋？
一想到這裡，上官晴天就激動起來。本來她正為這條街人少發愁，現在倒是有辦法解決這個問題了。
「是，要不是他們火鍋店內部鬧矛盾，我們也不會得到這麼好的配方。」
旁邊的秘書趕緊笑著附和。
「好，你去安排一下，咱們這條街上的所有火鍋店都按那個配方做，爭取把客人都吸引到我們這條街來吃火鍋，而且凡是來我們這條街吃火鍋的，全部打八折。」
上官晴天興奮地說。
「明白。」
秘書連忙答應，然後立刻轉身離開了。
「李健華李健華，我倒要看看你怎麼應對，我不信靠我們這些產品還不能把你們那條街的人給搶過來。」
上官晴天握緊拳頭自言自語道。不管怎樣，他都要讓自己的商業街超過李健華他們那條街，而且他的背後可是王氏財團這樣的大公司。
李健華看著旁邊滿臉期待的於麗，無奈地搖了搖頭，一邊解釋道，現在他們最大的優勢就是火鍋有自己的特色。
而且他們的服務也特別好，這是其他火鍋店沒有的。
畢竟想享受到這種服務，只能來他們店裡，別的地方根本不可能有。
所以他們的火鍋店一直很穩定，是有原因的。
但如果真的按許大茂的配方來做，那對他們來說就是一個大打擊。
一旦這條街上的人吃膩了那些火鍋，就不會再回頭去吃同樣的口味了，就像一個餓得前胸貼後背的人只想吃肉，但一旦吃飽了，就再也不想吃了。
現在的情況也是一樣，所以在李健華看來，現在正是需要自己拿主意的時候，要是沒主見，很容易出大錯。
不過好在今天他在店裡，還能勸住年解放和閻解放。
不然這兩個人要是失去了判斷力，連鎖店恐怕就要黃了。
雖然在他眼裡這家火鍋店不算什麼，但確實花了不少心思，而且也是一個穩定的現金流來源，要是就這麼關了，對他也是個損失。
這時候於麗聽了李健華的話，像是被一盆冷水從頭澆到腳，整個人都愣住了。
是，她怎麼就沒想到這個問題呢？一開始只顧著想著許大茂的火鍋店怎麼賺錢。
現在聽李健華這麼一說，仔細想想，還真是這個理兒。如果他們盲目跟風，那豈不是下策？
閻解放這時也反應不過來，臉上露出一絲尷尬。他原本看到許大茂賺那麼多錢，就想照著模仿，但聽了李健華的話，才意識到自己的錯誤。
如果他們擅自改了口味，絕對會犯大錯。還好今天李健華在場，讓他心裡踏實了不少。
「嘿嘿，我也沒想到這點，沒想到這條街上以後肯定有很多人會用許大茂的配方開店，到時候他們反而賺不到錢，還好我們還沒開始模仿。」
閻解放有點後怕地傻笑著說道，這次真是多虧了李健華在場，否則真不知道會鬧成什麼樣子。
李健華心裡也暗自慶幸，幸好這次是和閻解放、於麗一起開火鍋店，要是跟別人合作，說不定這次就虧大了，之前賺的錢可能幾天就賠進去了。
閻解放和於麗看到李健華的態度，有點擔心。李健華搖了搖頭，心裡有些無奈，這兩個人眼光確實太窄了。
不過他也能理解，現在賺錢容易，大家都會跟著學。
但一定要有自己獨特的賣點，沒有特色的話，遲早會倒閉，當然他不希望看到這種情況發生。
「你們倆可別只盯著錢看，得有自己的主見，不然一看別人賺錢，就跟著學。」
「那不是把自家的東西都忘了？千萬別瞎模仿。」
李健華無奈地勸導著，說完就離開了，正好去查看一下那棟大樓的進度。在那個時候，能在大城市裡提前搞個商業樓，可不是誰都能做到的。
那時候錢還是很有用的，很多人目光短淺，如果能抓住這個機會，肯定能賺不少錢。但不是每個人都有這種眼光，只有那些厲害的商人能做到。
等李健華走後，閻解放和於麗才終於鬆了口氣。
於麗嘆了口氣說：「這次真得感謝李健華，要不是他在，我們倆擅自把火鍋店改成許大茂那樣。」
「到時候出了問題，可就不好說了。」
閻解放從兜里掏出一塊毛巾擦了擦額頭，這件事對他影響挺大的。
「對，以後咱們得小心點，現在火鍋店競爭太激烈了。」
「要是沒點自己的東西，還真不容易站穩腳跟。」
閻解放說完，也長出了一口氣。
「你，不能光看著別人，咱們得提升自己的菜，現在的配方太普通了。」
「趕緊找人研究研究，看看能不能改進火鍋的配方。剛才李健華說得沒錯。」
「必須要有自己的特色，不然想讓火鍋店火起來，難度可不小。」
於麗在一旁說著，覺得李健華剛才的話確實讓她醒悟了。
「好，我這就去告訴廚房的人，讓他們研究一下火鍋配方。」
「看看能不能弄出一個新口味，讓吃過的人都想再來一口。」
閻解放立刻答應下來，他也明白，現在這條街上最重要的就是誰的火鍋更好吃。
如果火鍋做得好吃，肯定會有許多人來吃，到時候他們就能賺大錢了。
而且他們火鍋店之所以能吸引這麼多顧客，除了服務好之外，他們的火鍋味道也不錯，其他店也差不多。
如果他們能把火鍋再調整得更好一點，一旦味道足夠好，他們的店肯定會重新火起來。一旦火了，以後賺的錢肯定是天文數字。當然現在對他們來說還很遙遠，現在他們店裡人雖然不多，但挺穩定的。
雖然賺的錢不如其他火鍋店多，但客戶穩定，不容易流失。不像別的店那樣時好時壞。如果他們能把火鍋配方改進一下，吸引更多顧客，這對他們來說絕對是好事。
……
這時候再說李健華。
李健華剛走不遠，就碰到了劉海中。只見劉海中滿臉堆笑地朝他走來，顯然有事找他。
李健華停下腳步，平靜地看著劉海中。他知道現在的劉海中欠了很多債，只能靠撿垃圾度日，兩個孩子也不孝順。
原因是他教育方式有問題，再加上之前和許大茂做生意被坑了，現在別說賺錢了，連債都還不上。
劉光天和劉光福在他手下工作，能力還不錯，至於他們家裡的事，他也不想管。
「真巧，沒想到在這裡遇到你。」
劉海中看到李健華，立刻笑呵呵地上前打招呼，眼前的李健華是他最後的希望。
「是，挺巧的。」
李健華看著劉海中笑著回應，他已經百分之百確定劉海中找他是有事，不然不會這個表情。
「李健華，我想跟你商量點事。」
劉海中有點尷尬地說，一邊說話一邊四處張望。
顯然是怕被人聽到，畢竟今天這事不太好說。
「有什麼事直接說吧，怕什麼？」
李健華看著劉海中的樣子搖了搖頭，有些無奈地說。現在的劉海中做事比以前謹慎多了，不像以前那麼果斷。不過他也理解，畢竟被許大茂他們騙過一次，自然會小心謹慎。
「嘿嘿，這裡說不太方便，咱們去那邊角落聊。」
劉海中笑著說道，順手指了指旁邊一個不太熱鬧的地方。李健華也覺得好奇，劉海中這時候找他到底有什麼事。
他沒多想，就跟著劉海中走了過去。
「有什麼事直接說吧。」
李健華說道。
「那我可說了。」
劉海中有點不好意思地開口，然後把自己的想法說了出來。說完還偷偷看了李健華幾眼，心裡有點發虛——如果李健華不借錢給他，後面的事還真不好辦。
聽到劉海中這麼說，李健華愣了一下，還以為是什麼大事。原來是借錢開火鍋店。他沒想到劉海中這麼傻，現在想開火鍋店，居然還用許大茂他們那套配方，這不是等著虧錢嗎？怎麼可能賺到錢？
再說了，這種事別人想得到的，他肯定也想到了。現在火鍋店已經太多了，基本已經飽和，想賺錢太難了。
難怪之前被許大茂騙過一次，看來這次又想上當。
「我跟你說，現在開火鍋店根本賺不到錢。」
「你看著許大茂他們賺了點錢，但他們的秘方早就公開了，想賺錢那是做夢。」
「我勸你還是老老實實找個正經工作吧，不然以後欠的錢更多。」
李健華搖了搖頭，對劉海中勸道。他根本不可能借錢給他，尤其是這種根本賺不到錢的項目。
說完他就轉身要走，沒興趣在這兒浪費時間，這話題根本沒什麼意義。劉海中見李健華要走，趕緊喊他，可李健華像是沒聽見一樣，很快就走遠了。劉海中心裡別提多失落了。
「不賺錢怎麼會有那麼多人去許大茂的火鍋店？」
劉海中喃喃自語，心裡已經打定主意，一定要開一家火鍋店。只有這樣才能翻身，靠打工是不行的。尤其是欠了於麗那麼多錢，靠打工還清根本不可能，他現在唯一的希望就是開火鍋店，狠狠賺一筆。
接著用這筆錢把欠的錢還上。
不過看起來，開火鍋店比他想像的要難得多。
現在李健華拒絕了他開火鍋店的提議，那他只能把希望放在自己的兩個兒子身上。
如果兩個兒子不肯借錢給他，那他只能放棄開火鍋店了，畢竟沒有錢的話，根本不可能賺錢。
……
這時候在上官晴天開的那條街上。
「真沒想到，居然有人會把這麼珍貴的火鍋配方公之於眾，看來不賺錢都難。」
「正愁著接下來怎麼吸引顧客，正好可以用這個方法來招攬客人。」
上官晴天聽到手下匯報後，興奮地小聲說道。
原本這條街的人流量不如李健華他們那條街，不管是火鍋店還是服裝店，都比不上那邊的熱鬧。
雖然這條街的人流在慢慢增加，但速度太慢了，歸根結底還是產品沒競爭力。但現在她看到了一絲希望。
沒想到李健華那邊火爆的火鍋店許大茂他們的店鋪竟然把秘方給泄露出來了，如果他們的火鍋店用許大茂的配方來做，豈不是能吸引很多人來這條街上吃火鍋？
一想到這裡，上官晴天就激動起來。本來她正為這條街人少發愁，現在倒是有辦法解決這個問題了。
「是，要不是他們火鍋店內部鬧矛盾，我們也不會得到這麼好的配方。」
旁邊的秘書趕緊笑著附和。
「好，你去安排一下，咱們這條街上的所有火鍋店都按那個配方做，爭取把客人都吸引到我們這條街來吃火鍋，而且凡是來我們這條街吃火鍋的，全部打八折。」
上官晴天興奮地說。
「明白。」
秘書連忙答應，然後立刻轉身離開了。
「李健華李健華，我倒要看看你怎麼應對，我不信靠我們這些產品還不能把你們那條街的人給搶過來。」
上官晴天握緊拳頭自言自語道。不管怎樣，他都要讓自己的商業街超過李健華他們那條街，而且他的背後可是王氏財團這樣的大公司。