第534章 今晚我要加一道新菜,我親自製作!

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  陸家餐館今天的營業,依舊是一片如火如荼的景象。

  在餐館門外排隊等待著的那些食客們,一個個都伸長了脖子不斷往前面張望著,心裡估計著還有多久才能排到自己,臉上都是按捺不住的期待。

  今天店裡新出的三道新菜,更是受到了新老食客們前所未有的歡迎。

  那些排在前面的食客,幾乎每個人都至少點了一道新菜,不願意錯過這第一天嘗到新菜味道的機會。

  不過由於新菜的食材,是陸豐從系統商城裡訂購的頂級食材,每日限量供應,加起來也只夠製作不到一百份而已。

  因此,也只有排在隊伍比較靠前的那些食客,才算是幸運地嘗到了這幾道新菜的味道。

  當隊伍前面傳來消息,說今天的新菜數量不多了的時候,後面的隊伍中頓時響起一陣惋惜的嘆氣聲。

  而此刻排在隊伍後面的幾個年輕人臉上,頓時就露出了無比焦急的神色。

  他們幾個正是從隔壁的sunshinegarden西餐廳換上便服裝作普通食客而來的服務員。

  來之前,大堂經理特意跟他們幾個交待過這次任務的重要性。

  今天是他們餐廳第一天開業,卻沒料到出現了這麼令人意外的情況。

  如今餐廳里的那些領導,個個都緊繃著神經,等著他們把陸家餐館的菜帶回去研究。

  大堂經理給他們每人都分配了任務,讓他們這次務必要把陸家餐館裡的菜,儘可能的全部都買到打包帶回去。

  當然,有幾道菜如果實在買不到沒有關係,不過那幾道新菜,必須一樣不少地帶回來。

  此刻他們幾個聽到新菜即將售罄,頓時心裡就慌了。

  他們都知道,如果完成不了這次大堂經理交待的任務,不能把新菜帶回去,可不是簡單地挨一頓罵這麼簡單的。

  搞不好的話,他們今天第一天上班,明天就得走人。

  要知道,sunshinegarden西餐廳待遇優厚,即便是服務員的崗位,在江城市那也是有無數人都在盯著的。

  他們幾個誰都不想第一天上班就被辭退,紛紛湊在一起想辦法。

  最後,其中一個比較機靈的服務員想到了辦法。

  他剛才在排隊的時候觀察到,前面那些食客當中們也有一些沒在餐館裡面吃,而是打包帶走的。

  因為陸家餐館大廳里已經幾乎坐滿了,不願意等位置的人自然會選擇打包。

  如果花錢從那些人手裡買下來,雖然可能得加價,那要花不少錢。

  但總比丟了工作要強啊!

  說干就干,他當即就快速地跟其他幾人商量了一下,很快就分成兩撥人。

  一撥人繼續排隊,另一撥的幾個人退出隊伍,守在陸家餐館門口對面,緊盯著那些從餐館裡走出來的食客。

  一看到有人手裡拎著陸家餐館的打包盒,他們就立馬圍上去,又是裝可憐又是說好話地求對方把新菜轉賣給他們。

  在汗水淚水和金錢的努力下,他們幾個總算是不負眾望,終於買齊了陸家餐館今天的三道新菜。

  雖然過程當中花費的代價不小,每道菜買下來的價格,都比陸家餐館裡高了好幾倍。

  但相比多花的那些錢,至少他們完成了領導們交待的任務,工作算是保住了。

  …………

  西餐廳二樓的包廂內,水晶吊燈明亮的燈光照在鋪著白色桌布的餐桌上,銀色的餐具和骨瓷餐盤反射出璀璨的光澤。

  包廂里環境優雅,但桌子上擺著的那些打包盒,卻跟包廂里的環境顯得有些格格不入。

  大堂經理和那幾個剛從陸家餐館那邊趕回來的服務員們,筆直地站在餐桌旁,一個個都恭敬地看著餐桌旁坐著的楊振光。

  楊振光緩緩放下手裡的筷子,臉上的臉色不禁沉了下來。

  起初,他心裡多少還是對這些略顯家常的菜品有些輕視,不過仔細品鑑過味道之後,他一向毫無波瀾的內心不由得開始震驚了起來。

  楊振光二十多年的廚師生涯當中,品鑑過無數山珍海味。

  可他已經記不清楚,上一次像現在一樣被味道衝擊到心神震盪是什麼時候的事情了。

  他面前的每一道菜,憑著陸豐對火候、調味、食材本身無比精準的把控,竟然讓他覺得有一種被後浪拍死在沙灘上的感覺。


  楊振光的心裡,突然湧上一種從來都沒有過的挫敗感。

  他一直以為,如今的自己已經站在了廚師界金字塔頂端的位置。

  可今天,陸豐做的這些菜,卻擊碎了他的驕傲。

  楊振光沒想到,這個比自己年輕二十多歲的廚師,竟然展現了如此驚人的廚藝。

  雖然他此刻一言不發,但心裡卻已經不得不承認,如果讓他來做這些菜的話,他的廚藝確實跟這個叫陸豐的年輕廚師有著不小的差距。

  不過,這並不代表他此刻就已經認輸了。

  楊振光的目光緩緩在餐桌上的幾道菜上掃過,最終落在了那份清燉獅子頭上。

  他低頭沉思了半晌,過了良久,他猛然抬起頭,眼神里的迷茫已經褪去,取而代之的是一種堅定的鬥志。

  「劉經理,你跟前廳那邊的人通知一聲,今晚的主菜,我要新加一道瑞典肉丸,由我親自製作!」

  楊振光看著大堂經理,聲音低沉有力,語氣無比嚴肅地說道。

  他的眼裡隱隱地閃過一絲不服輸的光芒。

  今天他們的西餐廳第一天開業,本想憑藉精緻的西餐在美食街這邊打一場漂亮的開局。

  沒想到才沒過多久,就被隔壁的陸家餐館用新菜搶走了風頭,把店裡幾乎所有的客人都吸引了過去。

  既然陸豐的新菜能有這麼大的吸引力,那他今晚就用跟那邊新菜差不多的東西,直接正面應戰。

  楊振光主修的是西餐,中餐他並不十分擅長。

  但是陸豐今天新出的三道菜中的清燉獅子頭,他覺得可以用西餐里的肉丸當做競品,跟對方一決高下。

  同樣都是肉丸,楊振光認為,自己做的這種還帶有獨特的異國的風味,相比更能抓住那些客人們的味蕾。

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