第290章 你要是這麼想的話,我也沒有辦法
方世明覺得,女兒應該是經常去高檔餐廳吃飯,習慣了高檔餐廳里的味道,無意中去了某個小餐館,覺得有點新鮮。
像美食街的那種街邊小店,他年輕時候也沒少吃過。
不過那種小餐館要說做的比高檔餐廳更好,他覺得不太可能。
頂多吃起來味道比較家常罷了。
「真的假的?我聽說今天來的這個叫程凡的廚師,他可是國宴大廚齊雲峰的親傳徒弟!你知道齊大廚在餐飲界是什麼地位嗎?他可是多次在招待外賓的國宴上掌勺,他教出來的徒弟水平自然也不會差。」
方世明的語氣裡帶著幾分對陸豐的輕視:「而且程凡現在是江城洪安飯店裡的主廚,這兩個人可以說是天差地別,你請來的這個小餐館的廚師,做的能比程凡還要好?」
他頓了頓,接著有些感慨地說道:「再說了,你媽以前做的紅燒肉的味道,估計沒有廚師能做的出來,別說是他了,就算是最厲害的廚師,做出來也不會是她做的味道。」
「爸,您這話說的。」
方媛見他始終不相信自己,眼神裡帶上了幾分認真:「那我問您,我媽她是專業的廚師嗎?」
方世明愣了愣,沉默了兩秒後,緩緩地搖了搖頭:「當然不是,你媽媽以前是中學的老師,跟我結婚以後才慢慢自己學著做飯的。」
「那您說,媽媽做的紅燒肉,您覺得好吃嗎?」
方媛的聲音輕柔了許多,眼神里閃過一絲懷念。
「那當然了!」
方世明絲毫沒有猶豫,語氣十分肯定:「你媽媽做的紅燒肉,是全世界最好吃的紅燒肉!」
「那不就得了?」
方媛忍不住笑了笑:「我媽連專業的廚師都不酸,可您依然覺得,她做的菜最好吃,所以一個人做的東西好不好吃,跟他在高檔飯店或是小餐館裡沒有太大的關係。」
方世明張了張嘴,卻不知道該如何反駁。
妻子以前做的紅燒肉的味道,即便她已經去世了十幾年,依然令他難以忘記。
每次從外地出差回來,他最期待的就是吃一頓妻子親手做的紅燒肉。
紅燒肉這種東西,他在外面也沒少吃過。
但無論是多麼高檔的飯店,廚藝多麼優秀的廚師,都無法復刻妻子以前做出來的那種令他感到安心的味道。
可是自己的妻子,絕對不是什麼專業的廚師。
但是她做出來的紅燒肉就是好吃,非常符合他的胃口。
「爸爸,在我看來,越是專業的人,做的東西就越是千篇一律。」
方媛回想起她之前在陸豐餐館裡,第一次嘗到紅燒肉味道時的激動,臉上露出笑意:「俗話說,高手在民間,雖然您不看好這位陸老闆,但他的手藝,我可是嘗過好幾次了,如果您不相信的話,等會您嘗嘗味道就知道了。」
方世明沒有說話,不過眼神里也閃過幾分期待。
…………
另一邊的廚房裡。
方媛離開後,寬敞的廚房裡只剩下陸豐和程凡兩人。
原本平靜祥和的空間裡,似乎一瞬間開始瀰漫著一股火藥味。
這源頭當然是來自程凡。
他這會雙手抱著胳膊,盯著陸豐的背影,眉頭緊緊地皺著。
陸豐倒是沒有理會身後的程凡,這會正專心地做著製作紅燒肉的準備工作。
「陸老闆,紅燒肉究竟是不是你最拿手的菜?」
程凡悶聲悶氣地問了一句。
「你記性可真夠差的。」
陸豐連頭都懶得扭一下,一邊忙著手頭上的事情,一邊淡淡地回答道:「我上次不是跟你說了嗎?紅燒肉只是我的拿手菜之一。」
陸豐的聲音不帶任何情緒,可落在程凡的耳朵里,卻讓他火氣上涌。
他當然記得那天在洪安飯店裡的場景。
陸豐只嘗了一塊他做的紅燒肉,最後淡淡地表示味道一般。
還說紅燒肉他也會做,而且還僅僅是他的拿手菜之一。
程凡只當陸豐是在吹牛而已,是故意氣自己的。
可現在又問了一次,他的回答依舊是一副雲淡風輕的樣子,要多敷衍有多敷衍。
這也太不把自己這個國宴大廚的徒弟放在眼裡了吧?
不過是一個開小餐館的,有什麼可狂的?
「陸老闆,你這是看不起我?」
程凡強忍著心裡的怒氣,走到陸豐的身邊大聲說道:「今天剛巧在這裡遇上你做紅燒肉,不如趁這個機會,咱倆比一把?看誰做的紅燒肉更好吃,怎麼樣?」
陸豐緩緩轉過身,有些無奈地看了程凡一眼:「話說他們今天請你過來,是讓你來做菜的吧?你要是閒著沒事幹,可以出去走走,我做菜的時候,不喜歡有人在旁邊亂晃。」
「陸老闆,你還是不敢跟我比?」
程凡冷笑了一聲:「是不是知道比不過我,故意找藉口?」
「你要這麼想的話,我也沒辦法。」
陸豐手上的動作依舊沒停下,只是無奈地搖了搖頭。
程凡鼻子都要氣歪了。
見過倔的,沒見過這麼倔的!
自己話都說到這份上了,連激將法都用了,陸豐竟然還是無動於衷。
他突然想起李洪安之前對陸豐的評價:陸豐這人脾氣倔,他不想做的事情,誰來說話都不好使。
看樣子果然沒錯,程凡算是徹底見識到了。
陸豐這個人,脾氣還真的是有夠倔的。
「行,你不想比,我偏要跟你比!」
程凡咬了咬牙,也沒有繼續在陸豐身邊糾纏,轉身走到廚房的另一側。
再次回頭看了陸豐一眼,他也不甘示弱地開始做起了紅燒肉。
等會他倆的紅燒肉做出來,讓其他人一嘗,誰做的更好吃到時候自有分曉。
陸豐你等著吧。
等會就讓你知道,我程凡的廚藝比你強!
…………
半小時後。
一股濃郁的肉香從廚房那邊飄到客廳里。
方世明最先聞到這股香味,原本皺著的眉頭緩緩鬆開。
他用鼻子使勁聞了聞,猛地坐直了身體,目光下意識地投向香味飄來的方向。
「這個味道……好熟悉!」
他話音剛落,整個人忽然愣住了。
像美食街的那種街邊小店,他年輕時候也沒少吃過。
不過那種小餐館要說做的比高檔餐廳更好,他覺得不太可能。
頂多吃起來味道比較家常罷了。
「真的假的?我聽說今天來的這個叫程凡的廚師,他可是國宴大廚齊雲峰的親傳徒弟!你知道齊大廚在餐飲界是什麼地位嗎?他可是多次在招待外賓的國宴上掌勺,他教出來的徒弟水平自然也不會差。」
方世明的語氣裡帶著幾分對陸豐的輕視:「而且程凡現在是江城洪安飯店裡的主廚,這兩個人可以說是天差地別,你請來的這個小餐館的廚師,做的能比程凡還要好?」
他頓了頓,接著有些感慨地說道:「再說了,你媽以前做的紅燒肉的味道,估計沒有廚師能做的出來,別說是他了,就算是最厲害的廚師,做出來也不會是她做的味道。」
「爸,您這話說的。」
方媛見他始終不相信自己,眼神裡帶上了幾分認真:「那我問您,我媽她是專業的廚師嗎?」
方世明愣了愣,沉默了兩秒後,緩緩地搖了搖頭:「當然不是,你媽媽以前是中學的老師,跟我結婚以後才慢慢自己學著做飯的。」
「那您說,媽媽做的紅燒肉,您覺得好吃嗎?」
方媛的聲音輕柔了許多,眼神里閃過一絲懷念。
「那當然了!」
方世明絲毫沒有猶豫,語氣十分肯定:「你媽媽做的紅燒肉,是全世界最好吃的紅燒肉!」
「那不就得了?」
方媛忍不住笑了笑:「我媽連專業的廚師都不酸,可您依然覺得,她做的菜最好吃,所以一個人做的東西好不好吃,跟他在高檔飯店或是小餐館裡沒有太大的關係。」
方世明張了張嘴,卻不知道該如何反駁。
妻子以前做的紅燒肉的味道,即便她已經去世了十幾年,依然令他難以忘記。
每次從外地出差回來,他最期待的就是吃一頓妻子親手做的紅燒肉。
紅燒肉這種東西,他在外面也沒少吃過。
但無論是多麼高檔的飯店,廚藝多麼優秀的廚師,都無法復刻妻子以前做出來的那種令他感到安心的味道。
可是自己的妻子,絕對不是什麼專業的廚師。
但是她做出來的紅燒肉就是好吃,非常符合他的胃口。
「爸爸,在我看來,越是專業的人,做的東西就越是千篇一律。」
方媛回想起她之前在陸豐餐館裡,第一次嘗到紅燒肉味道時的激動,臉上露出笑意:「俗話說,高手在民間,雖然您不看好這位陸老闆,但他的手藝,我可是嘗過好幾次了,如果您不相信的話,等會您嘗嘗味道就知道了。」
方世明沒有說話,不過眼神里也閃過幾分期待。
…………
另一邊的廚房裡。
方媛離開後,寬敞的廚房裡只剩下陸豐和程凡兩人。
原本平靜祥和的空間裡,似乎一瞬間開始瀰漫著一股火藥味。
這源頭當然是來自程凡。
他這會雙手抱著胳膊,盯著陸豐的背影,眉頭緊緊地皺著。
陸豐倒是沒有理會身後的程凡,這會正專心地做著製作紅燒肉的準備工作。
「陸老闆,紅燒肉究竟是不是你最拿手的菜?」
程凡悶聲悶氣地問了一句。
「你記性可真夠差的。」
陸豐連頭都懶得扭一下,一邊忙著手頭上的事情,一邊淡淡地回答道:「我上次不是跟你說了嗎?紅燒肉只是我的拿手菜之一。」
陸豐的聲音不帶任何情緒,可落在程凡的耳朵里,卻讓他火氣上涌。
他當然記得那天在洪安飯店裡的場景。
陸豐只嘗了一塊他做的紅燒肉,最後淡淡地表示味道一般。
還說紅燒肉他也會做,而且還僅僅是他的拿手菜之一。
程凡只當陸豐是在吹牛而已,是故意氣自己的。
可現在又問了一次,他的回答依舊是一副雲淡風輕的樣子,要多敷衍有多敷衍。
這也太不把自己這個國宴大廚的徒弟放在眼裡了吧?
不過是一個開小餐館的,有什麼可狂的?
「陸老闆,你這是看不起我?」
程凡強忍著心裡的怒氣,走到陸豐的身邊大聲說道:「今天剛巧在這裡遇上你做紅燒肉,不如趁這個機會,咱倆比一把?看誰做的紅燒肉更好吃,怎麼樣?」
陸豐緩緩轉過身,有些無奈地看了程凡一眼:「話說他們今天請你過來,是讓你來做菜的吧?你要是閒著沒事幹,可以出去走走,我做菜的時候,不喜歡有人在旁邊亂晃。」
「陸老闆,你還是不敢跟我比?」
程凡冷笑了一聲:「是不是知道比不過我,故意找藉口?」
「你要這麼想的話,我也沒辦法。」
陸豐手上的動作依舊沒停下,只是無奈地搖了搖頭。
程凡鼻子都要氣歪了。
見過倔的,沒見過這麼倔的!
自己話都說到這份上了,連激將法都用了,陸豐竟然還是無動於衷。
他突然想起李洪安之前對陸豐的評價:陸豐這人脾氣倔,他不想做的事情,誰來說話都不好使。
看樣子果然沒錯,程凡算是徹底見識到了。
陸豐這個人,脾氣還真的是有夠倔的。
「行,你不想比,我偏要跟你比!」
程凡咬了咬牙,也沒有繼續在陸豐身邊糾纏,轉身走到廚房的另一側。
再次回頭看了陸豐一眼,他也不甘示弱地開始做起了紅燒肉。
等會他倆的紅燒肉做出來,讓其他人一嘗,誰做的更好吃到時候自有分曉。
陸豐你等著吧。
等會就讓你知道,我程凡的廚藝比你強!
…………
半小時後。
一股濃郁的肉香從廚房那邊飄到客廳里。
方世明最先聞到這股香味,原本皺著的眉頭緩緩鬆開。
他用鼻子使勁聞了聞,猛地坐直了身體,目光下意識地投向香味飄來的方向。
「這個味道……好熟悉!」
他話音剛落,整個人忽然愣住了。