第139章 誰愛去誰去!
安良愣了一下,隨即才明白過來小月話里的意思。
看來服務員剛才的那番話,讓小月對拉麵的製作過程產生了一些不可描述的聯想。
看著小月一副被噁心的想吐的樣子,安良忍不住笑了起來。
咕嚕嚕……
兩人的肚子裡不約而同地傳來了一陣飢餓的叫聲。
安良和小月對視了一眼,隨後開始在街上搜尋著可以吃飯的地方。
不遠處的漢堡店裡飄來炸雞的香味,小月咽了咽口水,小聲提議道:「安良老師,要不我們……去吃漢堡怎麼樣?」
安良沒有回答,只是腳步已經快速地朝著漢堡店走了過去。
炸雞漢堡這種垃圾食品,他以前是從來都看不上眼的,但經歷過剛才的事情之後,他覺得漢堡也不是不能吃。
至少比拉麵要乾淨一些。
快餐店裡,小月幾口吃完了一個漢堡,目光飄向坐在對面的安良。
安良拿著吃了一半的漢堡,嘴裡機械地嚼著,眼神飄向窗外,看上去一副心不在焉的樣子。
「安良老師……」見他這副模樣,小月忍不住開口問道:「您是不是還在為昨天的事情心裡不舒服啊?」
自從昨天從陸豐的店裡回去之後,安良一晚上的臉色都始終陰沉著。
原本就沉默寡言的他,今天更是好像連說話的興趣都沒有了。
安良手裡拿著一杯可樂,聽到小月的話之後愣了一下,接著悶悶地說道:「沒有。」
「那……昨天您走的時候說,以後再也不去那家店了,是真的嗎?」小月抿了抿嘴,小心翼翼地問道。
安良的臉上露出幾分不自然,有些心虛地扭到窗外,嘴裡卻說道:「那種小店,規矩定的比菜還多,吃個東西還被一群人指指點點的,去一次就夠了,誰愛去誰去!」
雖然安良掩飾的很好,但他臉上那抹不自然的神色還是沒能逃過小月的眼睛。
她眨了眨眼睛,回想起昨天安良吃碗麵時候的樣子。
雖然安良臉上帶著不情願的表情,但喝完最後一口湯的時候,他臉上忍不住露出的滿足和享受,看著不像是裝出來的。
那副模樣,分明是已經被陸老闆的美食征服了。
小月笑了笑,嘴裡開始故意說道:「可是……安良老師,那家店做的面是真的很好吃啊,我昨天吃的那份牛肉麵,牛肉香糯軟爛,一口咬下去那滿滿的肉汁……」
「行了行了,吃你的漢堡吧。」
安良的喉結動了下,忍不住咽了一口口水,隨即不耐煩地打斷了小月的話:「江城這麼大,又不是只有他家做的面好吃。」
「那倒也是,剛才那家拉麵其實……」
小月聽後倒是有些認同地點了點頭,回想起剛才那家拉麵館的味道,隨口提了起來。
「你別跟我提那家拉麵館。」
安良實在不想再次回想起剛才看到的那一幕,忍不住再次出聲打斷了小月的話。
這件事情幾乎已經成為他心頭的陰影。
小月對安良表現出來的反應雖然有些疑惑,不過倒是乖乖地閉上了嘴,繼續拿著漢堡啃了起來。
…………
下午三點,陸豐照例騎著小電驢出現在美食街的路口。
「陸老闆,今天又這麼早,是不是又有新口味了啊?」
陸豐剛停好電動車,賣炸串的大叔就大聲地朝著他喊道。
「當然。」
陸豐笑著點了點頭,接著把電動車上的食材箱搬下來。
炸串大叔見狀,熱心地過去幫忙。
陸豐笑著說了聲謝謝,接著打開店鋪大門,兩人合力把食材箱抱了進去。
「陸老闆,昨天在你這吃的香菇燉雞面,味道簡直太絕了!你這手藝這是越來越好了!」
炸串大叔放下手裡的食材箱,看著陸豐笑著說道。
陸豐笑了笑沒有說話,轉身走進儲物間,把來之前在商城裡訂購的食材拿了出來。
「陸老闆,今天做什麼新口味啊?能不能提前透露下?」
炸串大叔一臉好奇地盯著陸豐放在廚房裡的箱子,眼睛直勾勾地盯著看,似乎是想要透過箱子看到裡面放著的食材是什麼。
陸豐從食材箱子裡拿出一根豬蹄,在炸串大叔面前晃了晃:「今天打算給大家補充點膠原蛋白。」
「豬蹄?難道是……豬腳面?」
炸串大叔眼前一亮,臉上露出了興奮的神色:「陸老闆你真是太懂我了!我去年在南方打工的時候,最愛吃那邊的豬腳面了!」
「豬腳燉爛以後吃著可香了!皮入口即化,軟筋咬著咯吱咯吱作響……不行了不行了!我這會口水都要流出來了!」
炸串大叔越說越饞,眼看陸豐把豬蹄一個一個拿出來,一副要開始幹活的樣子,連忙搓了搓手說道:「陸老闆你先忙!我不打擾了,到了晚上就等你的豬腳面了!」
陸豐聽後笑著點了點頭,炸串大叔咽著口水,很是識趣地離開了店鋪。
從他那充滿期待的臉上可以看出,今天陸豐做的豬腳面,他今天是吃定了。
炸串大叔走的時候還貼心地幫陸豐關好了門,店鋪門一關上,外面的聲音頓時就聽不到了,店裡瞬間安靜了下來。
陸豐系上圍裙,從食材箱裡隨手挑出來一根豬蹄仔細看了看。
豬蹄一眼看上去就十分新鮮,而且皮多肉厚,表面光滑,連一絲細毛都沒有。
陸豐滿意地點了點頭,系統商城裡購買的食材依舊品質很高。
豬蹄表面沒有雜毛,還省去了陸豐用鑷子拔毛的步驟。
這些豬蹄都是完整的前蹄,前蹄的筋膜比較多,做好之後吃起來能夠更加的軟爛彈牙。
陸豐拿起菜刀,把豬蹄放在案板上,把豬蹄沿著關節輕輕一切。
咔的一聲,骨頭指尖連著的筋膜應聲斷開,斷面整齊,沒有一絲的碎骨。
陸豐手裡的動作不停,面前堆著的豬蹄很快就被剁成一堆大小均勻的小塊,每一塊都是既有筋又有肉。
豬蹄頭部的爪尖,因為經常跟地面接觸,味道比較重,留著會影響口感。
陸豐拿刀直接切了下來,扔進垃圾桶里。
把所有的豬蹄處理好之後,陸豐接了一盆清水,下手反覆搓洗了好幾遍,把每一塊豬蹄都清洗的乾乾淨淨。
雖然這豬蹄看上去已經很乾淨了,但本著對食材的嚴謹,陸豐還是耐心地把所有的豬蹄都清洗了一遍,一絲一毫的細節都沒有放過。
看來服務員剛才的那番話,讓小月對拉麵的製作過程產生了一些不可描述的聯想。
看著小月一副被噁心的想吐的樣子,安良忍不住笑了起來。
咕嚕嚕……
兩人的肚子裡不約而同地傳來了一陣飢餓的叫聲。
安良和小月對視了一眼,隨後開始在街上搜尋著可以吃飯的地方。
不遠處的漢堡店裡飄來炸雞的香味,小月咽了咽口水,小聲提議道:「安良老師,要不我們……去吃漢堡怎麼樣?」
安良沒有回答,只是腳步已經快速地朝著漢堡店走了過去。
炸雞漢堡這種垃圾食品,他以前是從來都看不上眼的,但經歷過剛才的事情之後,他覺得漢堡也不是不能吃。
至少比拉麵要乾淨一些。
快餐店裡,小月幾口吃完了一個漢堡,目光飄向坐在對面的安良。
安良拿著吃了一半的漢堡,嘴裡機械地嚼著,眼神飄向窗外,看上去一副心不在焉的樣子。
「安良老師……」見他這副模樣,小月忍不住開口問道:「您是不是還在為昨天的事情心裡不舒服啊?」
自從昨天從陸豐的店裡回去之後,安良一晚上的臉色都始終陰沉著。
原本就沉默寡言的他,今天更是好像連說話的興趣都沒有了。
安良手裡拿著一杯可樂,聽到小月的話之後愣了一下,接著悶悶地說道:「沒有。」
「那……昨天您走的時候說,以後再也不去那家店了,是真的嗎?」小月抿了抿嘴,小心翼翼地問道。
安良的臉上露出幾分不自然,有些心虛地扭到窗外,嘴裡卻說道:「那種小店,規矩定的比菜還多,吃個東西還被一群人指指點點的,去一次就夠了,誰愛去誰去!」
雖然安良掩飾的很好,但他臉上那抹不自然的神色還是沒能逃過小月的眼睛。
她眨了眨眼睛,回想起昨天安良吃碗麵時候的樣子。
雖然安良臉上帶著不情願的表情,但喝完最後一口湯的時候,他臉上忍不住露出的滿足和享受,看著不像是裝出來的。
那副模樣,分明是已經被陸老闆的美食征服了。
小月笑了笑,嘴裡開始故意說道:「可是……安良老師,那家店做的面是真的很好吃啊,我昨天吃的那份牛肉麵,牛肉香糯軟爛,一口咬下去那滿滿的肉汁……」
「行了行了,吃你的漢堡吧。」
安良的喉結動了下,忍不住咽了一口口水,隨即不耐煩地打斷了小月的話:「江城這麼大,又不是只有他家做的面好吃。」
「那倒也是,剛才那家拉麵其實……」
小月聽後倒是有些認同地點了點頭,回想起剛才那家拉麵館的味道,隨口提了起來。
「你別跟我提那家拉麵館。」
安良實在不想再次回想起剛才看到的那一幕,忍不住再次出聲打斷了小月的話。
這件事情幾乎已經成為他心頭的陰影。
小月對安良表現出來的反應雖然有些疑惑,不過倒是乖乖地閉上了嘴,繼續拿著漢堡啃了起來。
…………
下午三點,陸豐照例騎著小電驢出現在美食街的路口。
「陸老闆,今天又這麼早,是不是又有新口味了啊?」
陸豐剛停好電動車,賣炸串的大叔就大聲地朝著他喊道。
「當然。」
陸豐笑著點了點頭,接著把電動車上的食材箱搬下來。
炸串大叔見狀,熱心地過去幫忙。
陸豐笑著說了聲謝謝,接著打開店鋪大門,兩人合力把食材箱抱了進去。
「陸老闆,昨天在你這吃的香菇燉雞面,味道簡直太絕了!你這手藝這是越來越好了!」
炸串大叔放下手裡的食材箱,看著陸豐笑著說道。
陸豐笑了笑沒有說話,轉身走進儲物間,把來之前在商城裡訂購的食材拿了出來。
「陸老闆,今天做什麼新口味啊?能不能提前透露下?」
炸串大叔一臉好奇地盯著陸豐放在廚房裡的箱子,眼睛直勾勾地盯著看,似乎是想要透過箱子看到裡面放著的食材是什麼。
陸豐從食材箱子裡拿出一根豬蹄,在炸串大叔面前晃了晃:「今天打算給大家補充點膠原蛋白。」
「豬蹄?難道是……豬腳面?」
炸串大叔眼前一亮,臉上露出了興奮的神色:「陸老闆你真是太懂我了!我去年在南方打工的時候,最愛吃那邊的豬腳面了!」
「豬腳燉爛以後吃著可香了!皮入口即化,軟筋咬著咯吱咯吱作響……不行了不行了!我這會口水都要流出來了!」
炸串大叔越說越饞,眼看陸豐把豬蹄一個一個拿出來,一副要開始幹活的樣子,連忙搓了搓手說道:「陸老闆你先忙!我不打擾了,到了晚上就等你的豬腳面了!」
陸豐聽後笑著點了點頭,炸串大叔咽著口水,很是識趣地離開了店鋪。
從他那充滿期待的臉上可以看出,今天陸豐做的豬腳面,他今天是吃定了。
炸串大叔走的時候還貼心地幫陸豐關好了門,店鋪門一關上,外面的聲音頓時就聽不到了,店裡瞬間安靜了下來。
陸豐系上圍裙,從食材箱裡隨手挑出來一根豬蹄仔細看了看。
豬蹄一眼看上去就十分新鮮,而且皮多肉厚,表面光滑,連一絲細毛都沒有。
陸豐滿意地點了點頭,系統商城裡購買的食材依舊品質很高。
豬蹄表面沒有雜毛,還省去了陸豐用鑷子拔毛的步驟。
這些豬蹄都是完整的前蹄,前蹄的筋膜比較多,做好之後吃起來能夠更加的軟爛彈牙。
陸豐拿起菜刀,把豬蹄放在案板上,把豬蹄沿著關節輕輕一切。
咔的一聲,骨頭指尖連著的筋膜應聲斷開,斷面整齊,沒有一絲的碎骨。
陸豐手裡的動作不停,面前堆著的豬蹄很快就被剁成一堆大小均勻的小塊,每一塊都是既有筋又有肉。
豬蹄頭部的爪尖,因為經常跟地面接觸,味道比較重,留著會影響口感。
陸豐拿刀直接切了下來,扔進垃圾桶里。
把所有的豬蹄處理好之後,陸豐接了一盆清水,下手反覆搓洗了好幾遍,把每一塊豬蹄都清洗的乾乾淨淨。
雖然這豬蹄看上去已經很乾淨了,但本著對食材的嚴謹,陸豐還是耐心地把所有的豬蹄都清洗了一遍,一絲一毫的細節都沒有放過。