第101章 野豬吃不了細糠
趙慧芳本想上前幫忙,可當她看到陸豐手上飛快的動作後,腳步又停了下來。
這速度可比自己快多了,而且包出來的小籠包模樣十分精緻。
趙慧芳自己可沒那麼好的技術,要是上去幫忙反倒有些礙事。
「行,那我先招呼客人,小豐你要是需要幫忙就叫我,別跟阿姨客氣。」
趙慧芳笑著點點頭,看陸豐還在忙碌,不忍心再打擾,悄悄地退出了廚房。
剛回到客廳,李洪安就有些不耐煩地問了聲:「嫂子,還得等多久啊?馬上都到十二點了,真要等那小子把小籠包蒸好了才能吃啊,我肚子都餓了!」
「那小伙進廚房有一會了,裡面咋也沒聽見動靜,是不是還沒開始做啊?」另一個人也開口問道。
「等他做好大家都餓死了,小籠包又不是什麼稀罕東西,什麼時候吃不行非得今天吃?哥你也真是的,非得吃那什么小籠包……」
李洪安摸著肚子一臉的不耐煩,話還沒說完,看到李天勇帶著幾分不悅的目光看向自己,撇了撇嘴沒再繼續說下去。
「行了別催了,人家小豐已經忙活半天了,連口水都沒喝,多等一會怎麼了?沒幾分鐘的事兒。」趙慧芳來到李天勇身邊坐下,安撫著眾人說道。
幾分鐘後,陸豐的身影出現在客廳里。
「豐子,小籠包好了嗎?」李江忍不住站起身,一臉期待地大聲問道。
「已經蒸上了,十分鐘左右就可以吃了。」陸豐笑著說道。
他在廚房裡隱隱約約聽到客廳那邊傳來的說話聲,聽到李江他們一家等著自己,心裡不由得有些感動。
李江一家人對自己真的是沒話說,完全是把他當成自己家人看待了。
把小籠包包好上鍋之後,陸豐就從廚房裡走了出來。
「小豐啊,辛苦你了,坐下來先吃點吧。」
李天勇臉上露出溫暖的笑容,朝著陸豐招了招手說道。
陸豐點點頭,走過去坐到李江的身邊。
「來,大家也都久等了,現在人齊了,動筷子吧。」李天勇清了清嗓子說道。
眾人應聲而動,紛紛拿起筷子,生日宴正式開始。
「大家都嘗嘗我帶來的白切雞還有啤酒鴨,我們店裡大廚親自做的,味道絕對一流,保證你們吃了還想吃!」
李洪安儼然一副他才是主角的模樣,大聲對其他人招呼著說道。
「小豐,你嘗嘗,這白切雞味道還不錯。」趙慧芳夾了一個雞腿放在陸豐碗裡。
陸豐笑著說了聲謝謝。
李洪安見狀,臉上帶著幾分得意的神情說道:「陸豐啊,你可得好好嘗嘗,這兩道菜可是我那的招牌菜,平時都賣三百多一份,比你那小籠包跟炒麵貴多了吧?」
陸豐聞言笑了笑,沒有接他的話。
他拿起筷子夾起碗裡的雞腿咬了一口,細細地在嘴裡咀嚼著。
有了廚神系統的加持,陸豐現在對食物的味道有極高的敏感度。
他只吃了一口,就發覺這道菜的諸多問題。
這白切雞的雞肉吃起來味道很淡,像是白水煮的。
煮的時候火候也不到位,雞肉吃起來微微有些發柴,吃起來乾巴巴的,沒有鮮嫩多汁的感覺。
這雞肉應該是用的白羽雞,吃飼料長大的。
而正宗的白切雞所用的是散養的三黃雞,吃的是蟲子和野果。
三黃雞運動量大,這樣做出來的白切雞肉才緊實,雞肉味才濃郁。
白切雞是一道南方菜,口味應該偏清淡一些,吃的就是雞肉本身的鮮味。
而眼前這道白切雞醬料味道過重,把雞肉本身的味道都給掩蓋住了。
這種味道如果放在一般的飯店,吃起來味道也還算可以,一份賣個幾十塊錢還說的過去。
但李洪安說這是五星級飯店的廚師做出來的,一份賣三百多。
這就有點說不過去了。
五星級飯店的廚師是這水平?
陸豐帶著疑惑又夾了一塊啤酒鴨,吃了一口後忍不住微微皺起眉頭。
醬料的比例調配的不太恰當,醬油味稍微重了點。
鴨肉吃起來有點硬,顯然是烹飪的時候,火候沒有掌握好。
陸豐心裡暗暗搖頭,對這兩道菜的評價並不高。
見陸豐吃完,李洪安得意地笑了笑:「怎麼樣?味道不錯吧?五星級大廚的實力,跟街邊小飯店的差距可不是一星半點。」
陸豐放下筷子笑了笑說道:「還行吧,不過我吃著不太習慣。」
以他的眼光來看,這兩道菜只能算味道可以,遠遠達不到好吃的地步。
只是見到李洪安如此吹噓,陸豐也不想直接打擊他,於是委婉地給了個還行的評價。
聽到陸豐如此平庸的評價,李洪安臉上露出幾分失望。
他原本以為陸豐吃了之後會大加讚賞,驚為天人。
畢竟這兩道菜在他們店裡評價還是挺高的。
沒想到陸豐反應的如此平淡,這讓他多少有些不爽。
不過他很快就想到,像陸豐這樣的人,平時肯定捨不得吃這麼貴的東西。
吃不太習慣?
不習慣就對了!
三百多一份的招牌菜,這小子肯定沒捨得吃過!
今天第一次吃到,這兩道菜的精髓他根本就無法體會到。
那句話怎麼說來著?
對,野豬吃不了細糠。
肯定是這樣!
想到這裡,李洪安便不再搭理陸豐,轉頭看向其他人:「你們覺得這兩道菜味道怎麼樣?」
「不錯不錯,確實很好吃!」
「不愧是五星大廚做的,這味道就是不一樣。」
其他人邊吃邊不斷地點頭稱讚道。
李洪安臉上露出滿意的笑容,這才是他想要的反應。
不料這時飯桌上響起了一個有些突兀的聲音:
「二叔,你該不會被坑了吧?這雞肉鴨肉吃著也不咋地啊!跟街邊幾十塊的那種比起來也沒好到哪兒去。」
李洪安聞言,臉上的笑容頓時消失,有些不悅地看向李江。
「你瞪我也沒用,我愛說實話,你這白切雞啤酒鴨做的,跟豐子的小籠包簡直沒法比。」
李江聳了聳肩,一臉無所畏懼的樣子,說完還扭頭看向李天勇:「爸,你說是不是?」
李天勇原本正在吃菜,聽到兒子的問話臉上不由得一僵。
他當然認同李江的話,只是看李洪安臉上的表情,他又不能直說。
李天勇狠狠地瞪了兒子一眼,一言不發地裝聾作啞,繼續夾菜吃菜。
李洪安原本覺得李江故意亂說,想反駁兩句。
當他見到李天勇的反應之後,頓時有些明白過來。
感情哥哥一家人都這麼認為的?
自己店裡的五星級大廚手藝,還比不上一個街邊開小飯館的?
好,既然這樣,一會我倒要嘗嘗,那小籠包究竟是有多好吃!
要是味道一般,可別怪我一會說話不好聽!
李洪安臉色有些難看,剛想開口說什麼。
從臥室那邊突然傳來一陣咣當咣當的聲音,還夾雜著幾聲急促的狗叫聲。
身旁坐著的人突然來了一句:「咦?好香的味道啊!」
李洪安聽後一愣,這才突然發現,客廳里不知什麼時候開始,多了一股誘人的香味。
眾人不約而同地放下了手中的筷子,目光飄向了廚房的方向。
這速度可比自己快多了,而且包出來的小籠包模樣十分精緻。
趙慧芳自己可沒那麼好的技術,要是上去幫忙反倒有些礙事。
「行,那我先招呼客人,小豐你要是需要幫忙就叫我,別跟阿姨客氣。」
趙慧芳笑著點點頭,看陸豐還在忙碌,不忍心再打擾,悄悄地退出了廚房。
剛回到客廳,李洪安就有些不耐煩地問了聲:「嫂子,還得等多久啊?馬上都到十二點了,真要等那小子把小籠包蒸好了才能吃啊,我肚子都餓了!」
「那小伙進廚房有一會了,裡面咋也沒聽見動靜,是不是還沒開始做啊?」另一個人也開口問道。
「等他做好大家都餓死了,小籠包又不是什麼稀罕東西,什麼時候吃不行非得今天吃?哥你也真是的,非得吃那什么小籠包……」
李洪安摸著肚子一臉的不耐煩,話還沒說完,看到李天勇帶著幾分不悅的目光看向自己,撇了撇嘴沒再繼續說下去。
「行了別催了,人家小豐已經忙活半天了,連口水都沒喝,多等一會怎麼了?沒幾分鐘的事兒。」趙慧芳來到李天勇身邊坐下,安撫著眾人說道。
幾分鐘後,陸豐的身影出現在客廳里。
「豐子,小籠包好了嗎?」李江忍不住站起身,一臉期待地大聲問道。
「已經蒸上了,十分鐘左右就可以吃了。」陸豐笑著說道。
他在廚房裡隱隱約約聽到客廳那邊傳來的說話聲,聽到李江他們一家等著自己,心裡不由得有些感動。
李江一家人對自己真的是沒話說,完全是把他當成自己家人看待了。
把小籠包包好上鍋之後,陸豐就從廚房裡走了出來。
「小豐啊,辛苦你了,坐下來先吃點吧。」
李天勇臉上露出溫暖的笑容,朝著陸豐招了招手說道。
陸豐點點頭,走過去坐到李江的身邊。
「來,大家也都久等了,現在人齊了,動筷子吧。」李天勇清了清嗓子說道。
眾人應聲而動,紛紛拿起筷子,生日宴正式開始。
「大家都嘗嘗我帶來的白切雞還有啤酒鴨,我們店裡大廚親自做的,味道絕對一流,保證你們吃了還想吃!」
李洪安儼然一副他才是主角的模樣,大聲對其他人招呼著說道。
「小豐,你嘗嘗,這白切雞味道還不錯。」趙慧芳夾了一個雞腿放在陸豐碗裡。
陸豐笑著說了聲謝謝。
李洪安見狀,臉上帶著幾分得意的神情說道:「陸豐啊,你可得好好嘗嘗,這兩道菜可是我那的招牌菜,平時都賣三百多一份,比你那小籠包跟炒麵貴多了吧?」
陸豐聞言笑了笑,沒有接他的話。
他拿起筷子夾起碗裡的雞腿咬了一口,細細地在嘴裡咀嚼著。
有了廚神系統的加持,陸豐現在對食物的味道有極高的敏感度。
他只吃了一口,就發覺這道菜的諸多問題。
這白切雞的雞肉吃起來味道很淡,像是白水煮的。
煮的時候火候也不到位,雞肉吃起來微微有些發柴,吃起來乾巴巴的,沒有鮮嫩多汁的感覺。
這雞肉應該是用的白羽雞,吃飼料長大的。
而正宗的白切雞所用的是散養的三黃雞,吃的是蟲子和野果。
三黃雞運動量大,這樣做出來的白切雞肉才緊實,雞肉味才濃郁。
白切雞是一道南方菜,口味應該偏清淡一些,吃的就是雞肉本身的鮮味。
而眼前這道白切雞醬料味道過重,把雞肉本身的味道都給掩蓋住了。
這種味道如果放在一般的飯店,吃起來味道也還算可以,一份賣個幾十塊錢還說的過去。
但李洪安說這是五星級飯店的廚師做出來的,一份賣三百多。
這就有點說不過去了。
五星級飯店的廚師是這水平?
陸豐帶著疑惑又夾了一塊啤酒鴨,吃了一口後忍不住微微皺起眉頭。
醬料的比例調配的不太恰當,醬油味稍微重了點。
鴨肉吃起來有點硬,顯然是烹飪的時候,火候沒有掌握好。
陸豐心裡暗暗搖頭,對這兩道菜的評價並不高。
見陸豐吃完,李洪安得意地笑了笑:「怎麼樣?味道不錯吧?五星級大廚的實力,跟街邊小飯店的差距可不是一星半點。」
陸豐放下筷子笑了笑說道:「還行吧,不過我吃著不太習慣。」
以他的眼光來看,這兩道菜只能算味道可以,遠遠達不到好吃的地步。
只是見到李洪安如此吹噓,陸豐也不想直接打擊他,於是委婉地給了個還行的評價。
聽到陸豐如此平庸的評價,李洪安臉上露出幾分失望。
他原本以為陸豐吃了之後會大加讚賞,驚為天人。
畢竟這兩道菜在他們店裡評價還是挺高的。
沒想到陸豐反應的如此平淡,這讓他多少有些不爽。
不過他很快就想到,像陸豐這樣的人,平時肯定捨不得吃這麼貴的東西。
吃不太習慣?
不習慣就對了!
三百多一份的招牌菜,這小子肯定沒捨得吃過!
今天第一次吃到,這兩道菜的精髓他根本就無法體會到。
那句話怎麼說來著?
對,野豬吃不了細糠。
肯定是這樣!
想到這裡,李洪安便不再搭理陸豐,轉頭看向其他人:「你們覺得這兩道菜味道怎麼樣?」
「不錯不錯,確實很好吃!」
「不愧是五星大廚做的,這味道就是不一樣。」
其他人邊吃邊不斷地點頭稱讚道。
李洪安臉上露出滿意的笑容,這才是他想要的反應。
不料這時飯桌上響起了一個有些突兀的聲音:
「二叔,你該不會被坑了吧?這雞肉鴨肉吃著也不咋地啊!跟街邊幾十塊的那種比起來也沒好到哪兒去。」
李洪安聞言,臉上的笑容頓時消失,有些不悅地看向李江。
「你瞪我也沒用,我愛說實話,你這白切雞啤酒鴨做的,跟豐子的小籠包簡直沒法比。」
李江聳了聳肩,一臉無所畏懼的樣子,說完還扭頭看向李天勇:「爸,你說是不是?」
李天勇原本正在吃菜,聽到兒子的問話臉上不由得一僵。
他當然認同李江的話,只是看李洪安臉上的表情,他又不能直說。
李天勇狠狠地瞪了兒子一眼,一言不發地裝聾作啞,繼續夾菜吃菜。
李洪安原本覺得李江故意亂說,想反駁兩句。
當他見到李天勇的反應之後,頓時有些明白過來。
感情哥哥一家人都這麼認為的?
自己店裡的五星級大廚手藝,還比不上一個街邊開小飯館的?
好,既然這樣,一會我倒要嘗嘗,那小籠包究竟是有多好吃!
要是味道一般,可別怪我一會說話不好聽!
李洪安臉色有些難看,剛想開口說什麼。
從臥室那邊突然傳來一陣咣當咣當的聲音,還夾雜著幾聲急促的狗叫聲。
身旁坐著的人突然來了一句:「咦?好香的味道啊!」
李洪安聽後一愣,這才突然發現,客廳里不知什麼時候開始,多了一股誘人的香味。
眾人不約而同地放下了手中的筷子,目光飄向了廚房的方向。