第1505章 兩個,羅伯上門,食珍錄上的配方
「23212.75.」
店長在一眾人的期待的目光中,說出了這個數字。
頓時,一陣譁然,還有就是沉默。
這個數字,實在是出乎了所有人的預料。
嗯,蘇何大概有所預料。
畢竟前一天的另外一家生鮮超市的開張,給這一家做了不少宣傳。
加上八折優惠的GG,被不少人知道。
今天從四面八方趕過來的人比較多。
這帝都,有超過千萬人口。
消費能力還是很不錯的。
生鮮超市內售賣的東西,除了日常要吃的葷菜和蔬菜,還有各種各樣的日用品。
罐頭、零食,一些小工具,衛生紙等,都是有的。
反正你日常要用的,基本都在這裡能夠找到。
大部分的東西,都可以儲存,並不是在短期內,就要消耗掉。
所以有很多知情的人,會趕過來儲存一批。
畢竟八折優惠,實在是力度夠大。
多買一些,優惠更多。
反正存著,未來慢慢用就是了。
然後,一陣猛烈的掌聲,還有劇烈的討論聲響起。
「怎麼會這麼多?」
「雖然我今天看到人山人海,連我們這些服務員,都有點站不住了。但這也太多了吧?」
「這有什麼?最多的時候,整個生鮮超市內,差點人擠人,根本就站不下。」
「要不是店長緊急聯繫蘇總,採取了限制進入的人數,才管控好。而且又提了,未來幾天,每一天都有一家生鮮超市要開張,這人數還真沒辦法控制住。」
大家都想要優惠,都不肯離開。
超市內補貨的服務員,都差點走斷腿呢。
一直到晚上七八點鐘,超市內的人都還很多。
這人來人往的,銷售的貨物自然很多。
店長又壓了壓手,道:「不過盤點過後,還是有一些出入的。錢少了一部分。」
場面又是一陣沉默。
蘇何倒是知道為何會如此,畢竟這麼多人,又沒有條形碼和警報器,偶爾也會有人偷帶東西出去。
而且數量也不會太少。
還有就是算錯帳的事情。
畢竟,這麼多人,今天接待的人,恐怕超過數千人。
就算是分了好幾個隊伍,每一隊也要接待數百人。
數百的樹林看起來不多,實則極多。
算錯帳,也不是不可能。
他壓了壓手,咳嗽一聲,走出來說道:「大概的原因我知道。
第一呢,人數太多了,偶爾會有人攜帶一些東西離開。
這是不可避免的。
等過幾天,人數少了,趨於平常,這種現象就可以減少很多。」
實際上,蘇何也在想,提前把條形碼和警報器弄出來,可不可行?
按照國內現在的科技來說的話,真要弄,一個簡單的,也不是不能弄。
就是,有些顯眼了。
「還有就是,算帳的時候,數量一多,難免會有問題。這個問題,我也是有些疏忽了,明天我會讓人帶一些計算器來。這個東西,比算盤要簡單多了。」
計算器其實並不難,蘇何要弄出來還是很簡單的。
實際上,計算器十七世紀就已經發明了。
蘇何弄出來,也不會顯得十分的突兀。
「好了,這些事情,都是情有可原的。接下來幾天,雖然這邊的折扣會逐步下降,但一些不太願意走太遠的人,還是會過來的。你們的任務還是很重,不過月底的獎金,會有提現的。」
「哦。」
聽到蘇何的話,所有人都是歡呼起來。
店長也是一樣。
他的獎金,比其他人都要多一些。
離開生鮮超市,蘇何笑了笑,上了車。
陸淵問道:「馬上就要過年了,蘇總今年要回去嗎?要準備車票,還是車隊?」
車票的話,當然是火車。
至於車隊,那就是自己開車回去。
至於坐船?
時間太長,到時候,難道在海上過年?
蘇何也沒有這麼多時間浪費。
蘇何沉吟一下,只剩下一個月左右,就要過年了。
學校這邊,也快要放寒假了。
只是還不知道,祥伢子這邊要怎麼安排。
過年的時候,棋院應該也要放假吧?
蘇何想了想:「過幾天再說吧。」
回到家,蘇何進房間學習。
實際上,是沉入到隨身倉庫內。
他之前拿到了那本《食珍錄》,裡面記載了不少的秘方。
其中有幾樣,蘇何打算測試一下。
其中一個是一種腊味的做法。
「使用香料秘制醃製,然後使用各種香料的樹葉和樹枝,不斷的熏制。」
這是臘肉。
另外還有臘腸和臘魚之類的都有記載。
「還有這種香木,使用香料,製作木炭。再用木炭來燻烤肉類,或者是直接烤制肉類。這個可以單獨拿出來。」
蘇何打算製作一些香木,未來或許可以單獨開一家自助烤肉店也不錯。
這東西,只能在高檔烤肉店內使用。
20元一人,都只會虧本的那種。
不是肉太貴了,而是製作這種香木消耗很多,成本很大。
「但是熟練之後,可以逐步的降低成本。」
不過蘇何還要去學一學如何燜木炭,這一點,得去南竹村問問十八爺爺。
十八爺爺就是村裡的燜木炭的行家,一般來說,每到冬季里,村裡的人大多都會購買一些木炭。
一般都至少要一擔,要的多的,幾擔都是有的。
碧水市的九鼎食肆,就購買了不少。
另外還有幾種秘制的佳肴,不過蘇何暫時沒有那個想法,所以先放起來。
「這樣看起來,這些善本珍本里,其實還是有很多不錯的東西的。可以將埋沒在歷史裡的一些好東西給翻出來。」
這本《食珍錄》就很划算。
雖然也花了不少錢,但這本書本身就是古董,作為古董的價值,蘇何已經拿到手了。
未來古董升值,蘇何也是值了。
而這裡面記載的知識,更加的重要。
雖然未必符合現代人的口味,但只要可以複製出來,蘇何再稍微調節一下。
就能給九鼎食肆增加一些招牌菜。
這個事情,可以給九鼎食肆增添很多的競爭力。
這也無形中,算是提高了企業的競爭力和品牌效力。
蘇何一晚上,稍微測試了一下。
臘肉和臘腸等,都稍微準備了出來。
不過要製作臘肉,還需要醃製肉三到五天,再來熏制。
南竹村人,製作臘肉的方式,是使用杉木或者是松枝等來熏制,味道不錯。
蘇何按照傳統的方式做一些,另外按照《食珍錄》的方式,也製作了一些。
到時候,不管是送人,還是自己吃,都不錯。
再加上,明年過完年過來,九鼎食肆也要推出新菜色來。
雖然九鼎食肆的招牌菜很多,如今也不存在多少競爭壓力。
但人無遠慮必有近憂。
蘇何還是需要一直提高品牌的競爭力。
推出新菜,無疑是一種提高品牌競爭力的有效手段。
也是短時間內,吸引更多顧客的不二招數。
等他出來,已經很晚了。
一夜無話,第二天早上,蘇何起來的時候,蘇眉已經在做早飯了。
蘇何洗漱完,給陸淵安排了一下:「你去讓農莊那邊,送一些牛羊肉,還有豬肉過來,對了,大腸小腸和粉腸都要一些。」
陸淵一愣,遲疑道:「蘇總是想要置辦年貨?」
正好蘇眉把炒粉拿出來,端過來說道:「置辦什麼年貨?」
蘇何看著蘇眉拿出來的炒粉:「他們幾個想吃炒粉?」
碧水市人最喜歡吃的就是炒粉了,記得前世有個這個地方的同事跟蘇何說過。
他們當地人回來,下火車的第一件事,就是去吃一碗炒粉。
今生,蘇何倒是驗證過這個說法。
不是下火車,而是日常中。
當然了,前幾年,大家連吃飽都艱難。
米粉這東西,都是使用大米製作的,確實很受歡迎。
蘇眉點點頭:「他們昨天說想吃,你昨天在忙超市的事情,我就答應了他們。」
蘇何點點頭,這也不算什麼大事,在吃喝上面,蘇何從來不會虧待幾個弟弟妹妹。
「嗯,我也確實打算弄一些年貨了。我上次弄到一本善本,上面有一些古代秘方,做臘肉臘腸的。我打算試一試,另外也按照咱們本地的做法,做一些。到時候,不管是送禮,還是咱們自己吃,都很好。」
蘇何還是挺喜歡吃這些臘貨的。
味道不錯。
不管是用來燜飯也好,還是用萵筍、冬筍,或者是打算炒一炒,都很不錯。
蘇眉也沒有多問,只是點了點頭,默認了下來。
正好祥伢子出來,蘇何攔下對方,問道:「你最近可是忙的很,我都見不到你人了。」
祥伢子不好意思的笑了笑,這話他不知道怎麼回答了。
「對了。」
蘇何也沒有為難祥伢子,而是問道:「這都元旦過後了,馬上就要放寒假了。
雖然我還不知道我能不能抽出時間來,但也要開始準備回家的事情了。
你這邊,應該沒問題吧?」
「大哥要回家嗎?」蘇玉成問道。
小南瓜也是問道:「可是我覺得大哥你太忙了,可能沒時間回去。」
這幾個小大人,還操心起他來了。
「我的事情,你不用管。我到時候就算是沒時間,也會安排人送你們回去的。過年了,外公外婆肯定很想看你們,還有媽以及三姐,很久不見,總要見一見吧?」
蘇何的話,好像引起了他們的思鄉之情。
「我好久沒看到媽媽了。」小南瓜都有些想哭了。
蘇何無語了,但有些話,還是要說的:「不要緊,等放寒假了,就送你們過去。」
蘇何還想到了那蘇兆華。
從碧水市過來,到現在,還住在蘇蓉那邊?
到底在憋什麼大招啊?
蘇何都不知道他們到底在想什麼。
反正也只能兵來將擋水來土掩了。
「行了,離寒假還有些時間。你們自己考慮一下,到時候,我送你們回去就是了。」
不管是火車,還是開車,都不錯。
蘇何底下不缺人,送幾個孩子回去,還是能抽出人來的。
「你呢,大姐。你放寒假,回不回去?」
「我?」
蘇眉一愣,突然問到自己,蘇眉不知道怎麼辦。
她突然之間有點想要逃避。
因為回去後,肯定會面臨很多問題。
比如錢瑞。
這個人,蘇眉雖然還很牽掛,也放不下。
但她大概明白,他們兩個人大概已經沒有未來了。
弟弟說得對,背叛了的人,怎麼可能回頭?
浪子回頭什麼的,她才不要。
憑什麼男人醒悟了,就是浪子回頭金不換?
女人就是從良?
只是這內心,還是有些疼。
不知道為什麼。
「我到時候再看吧,不過我應該還是要回的。」
雖然心裡有些擔心,但蘇眉覺得,許久不見長輩,多少還是要考慮一下的。
就算是錢瑞的事情曝光,她自己也是要回去的。
「大姐,你別掛心,犯錯的又不是咱們,何必懲罰自己?」
蘇何安慰道。
可事情是這麼個事情,道理大家也都想的明白。
但事情真的可以不在意嗎?
畢竟也是投入了相當多的感情的。
「我知道了,弟弟。你不必擔心我,還是你自己這邊。你和玉秋已經確認了關係,不帶她回去見見長輩麼?」
或許,弟弟帶弟妹回去,就會沖淡家裡人對她的注意,不會詢問她。
蘇眉還是想要逃避一些,不想被問及這些事情。
蘇何大概也看出來了,想說什麼,卻說不出來。
「行吧,你自己考慮。」
吃了一頓美味的炒粉,蘇眉的炒粉技術還是不錯的。
加上蘇何的薰陶,她捨得放油,又放了火腿、肉絲、雞蛋、小白菜和豆芽等幾種配菜。
這味道怎麼可能差的了?
送了幾個孩子去學校,蘇何打算去科學院了。
放假已經結束,蘇何昨天還特意請了一天假呢。
不過他還剛到科學院門口,已經有人在這裡等著了。
「蘇何,有時間聊一下嗎?上次和你說過的事情,我想和你好好地聊一聊。」
李夏,或者說羅伯問道。
仍然戴著那一副金絲眼鏡,羅伯表現出來的那種氣質,讓周圍不少人看著。
甚至科學院內,也有不少人盯著。
蘇何點點頭:「不過,現在不太行,我要先上學。你也知道,我還是一個學生,中午的時候可以嗎?我在九鼎食肆留了一個包廂,或許你可以先過去品品茶,等中午我過來,咱們再說?」
羅伯笑著點頭:「可以。」
店長在一眾人的期待的目光中,說出了這個數字。
頓時,一陣譁然,還有就是沉默。
這個數字,實在是出乎了所有人的預料。
嗯,蘇何大概有所預料。
畢竟前一天的另外一家生鮮超市的開張,給這一家做了不少宣傳。
加上八折優惠的GG,被不少人知道。
今天從四面八方趕過來的人比較多。
這帝都,有超過千萬人口。
消費能力還是很不錯的。
生鮮超市內售賣的東西,除了日常要吃的葷菜和蔬菜,還有各種各樣的日用品。
罐頭、零食,一些小工具,衛生紙等,都是有的。
反正你日常要用的,基本都在這裡能夠找到。
大部分的東西,都可以儲存,並不是在短期內,就要消耗掉。
所以有很多知情的人,會趕過來儲存一批。
畢竟八折優惠,實在是力度夠大。
多買一些,優惠更多。
反正存著,未來慢慢用就是了。
然後,一陣猛烈的掌聲,還有劇烈的討論聲響起。
「怎麼會這麼多?」
「雖然我今天看到人山人海,連我們這些服務員,都有點站不住了。但這也太多了吧?」
「這有什麼?最多的時候,整個生鮮超市內,差點人擠人,根本就站不下。」
「要不是店長緊急聯繫蘇總,採取了限制進入的人數,才管控好。而且又提了,未來幾天,每一天都有一家生鮮超市要開張,這人數還真沒辦法控制住。」
大家都想要優惠,都不肯離開。
超市內補貨的服務員,都差點走斷腿呢。
一直到晚上七八點鐘,超市內的人都還很多。
這人來人往的,銷售的貨物自然很多。
店長又壓了壓手,道:「不過盤點過後,還是有一些出入的。錢少了一部分。」
場面又是一陣沉默。
蘇何倒是知道為何會如此,畢竟這麼多人,又沒有條形碼和警報器,偶爾也會有人偷帶東西出去。
而且數量也不會太少。
還有就是算錯帳的事情。
畢竟,這麼多人,今天接待的人,恐怕超過數千人。
就算是分了好幾個隊伍,每一隊也要接待數百人。
數百的樹林看起來不多,實則極多。
算錯帳,也不是不可能。
他壓了壓手,咳嗽一聲,走出來說道:「大概的原因我知道。
第一呢,人數太多了,偶爾會有人攜帶一些東西離開。
這是不可避免的。
等過幾天,人數少了,趨於平常,這種現象就可以減少很多。」
實際上,蘇何也在想,提前把條形碼和警報器弄出來,可不可行?
按照國內現在的科技來說的話,真要弄,一個簡單的,也不是不能弄。
就是,有些顯眼了。
「還有就是,算帳的時候,數量一多,難免會有問題。這個問題,我也是有些疏忽了,明天我會讓人帶一些計算器來。這個東西,比算盤要簡單多了。」
計算器其實並不難,蘇何要弄出來還是很簡單的。
實際上,計算器十七世紀就已經發明了。
蘇何弄出來,也不會顯得十分的突兀。
「好了,這些事情,都是情有可原的。接下來幾天,雖然這邊的折扣會逐步下降,但一些不太願意走太遠的人,還是會過來的。你們的任務還是很重,不過月底的獎金,會有提現的。」
「哦。」
聽到蘇何的話,所有人都是歡呼起來。
店長也是一樣。
他的獎金,比其他人都要多一些。
離開生鮮超市,蘇何笑了笑,上了車。
陸淵問道:「馬上就要過年了,蘇總今年要回去嗎?要準備車票,還是車隊?」
車票的話,當然是火車。
至於車隊,那就是自己開車回去。
至於坐船?
時間太長,到時候,難道在海上過年?
蘇何也沒有這麼多時間浪費。
蘇何沉吟一下,只剩下一個月左右,就要過年了。
學校這邊,也快要放寒假了。
只是還不知道,祥伢子這邊要怎麼安排。
過年的時候,棋院應該也要放假吧?
蘇何想了想:「過幾天再說吧。」
回到家,蘇何進房間學習。
實際上,是沉入到隨身倉庫內。
他之前拿到了那本《食珍錄》,裡面記載了不少的秘方。
其中有幾樣,蘇何打算測試一下。
其中一個是一種腊味的做法。
「使用香料秘制醃製,然後使用各種香料的樹葉和樹枝,不斷的熏制。」
這是臘肉。
另外還有臘腸和臘魚之類的都有記載。
「還有這種香木,使用香料,製作木炭。再用木炭來燻烤肉類,或者是直接烤制肉類。這個可以單獨拿出來。」
蘇何打算製作一些香木,未來或許可以單獨開一家自助烤肉店也不錯。
這東西,只能在高檔烤肉店內使用。
20元一人,都只會虧本的那種。
不是肉太貴了,而是製作這種香木消耗很多,成本很大。
「但是熟練之後,可以逐步的降低成本。」
不過蘇何還要去學一學如何燜木炭,這一點,得去南竹村問問十八爺爺。
十八爺爺就是村裡的燜木炭的行家,一般來說,每到冬季里,村裡的人大多都會購買一些木炭。
一般都至少要一擔,要的多的,幾擔都是有的。
碧水市的九鼎食肆,就購買了不少。
另外還有幾種秘制的佳肴,不過蘇何暫時沒有那個想法,所以先放起來。
「這樣看起來,這些善本珍本里,其實還是有很多不錯的東西的。可以將埋沒在歷史裡的一些好東西給翻出來。」
這本《食珍錄》就很划算。
雖然也花了不少錢,但這本書本身就是古董,作為古董的價值,蘇何已經拿到手了。
未來古董升值,蘇何也是值了。
而這裡面記載的知識,更加的重要。
雖然未必符合現代人的口味,但只要可以複製出來,蘇何再稍微調節一下。
就能給九鼎食肆增加一些招牌菜。
這個事情,可以給九鼎食肆增添很多的競爭力。
這也無形中,算是提高了企業的競爭力和品牌效力。
蘇何一晚上,稍微測試了一下。
臘肉和臘腸等,都稍微準備了出來。
不過要製作臘肉,還需要醃製肉三到五天,再來熏制。
南竹村人,製作臘肉的方式,是使用杉木或者是松枝等來熏制,味道不錯。
蘇何按照傳統的方式做一些,另外按照《食珍錄》的方式,也製作了一些。
到時候,不管是送人,還是自己吃,都不錯。
再加上,明年過完年過來,九鼎食肆也要推出新菜色來。
雖然九鼎食肆的招牌菜很多,如今也不存在多少競爭壓力。
但人無遠慮必有近憂。
蘇何還是需要一直提高品牌的競爭力。
推出新菜,無疑是一種提高品牌競爭力的有效手段。
也是短時間內,吸引更多顧客的不二招數。
等他出來,已經很晚了。
一夜無話,第二天早上,蘇何起來的時候,蘇眉已經在做早飯了。
蘇何洗漱完,給陸淵安排了一下:「你去讓農莊那邊,送一些牛羊肉,還有豬肉過來,對了,大腸小腸和粉腸都要一些。」
陸淵一愣,遲疑道:「蘇總是想要置辦年貨?」
正好蘇眉把炒粉拿出來,端過來說道:「置辦什麼年貨?」
蘇何看著蘇眉拿出來的炒粉:「他們幾個想吃炒粉?」
碧水市人最喜歡吃的就是炒粉了,記得前世有個這個地方的同事跟蘇何說過。
他們當地人回來,下火車的第一件事,就是去吃一碗炒粉。
今生,蘇何倒是驗證過這個說法。
不是下火車,而是日常中。
當然了,前幾年,大家連吃飽都艱難。
米粉這東西,都是使用大米製作的,確實很受歡迎。
蘇眉點點頭:「他們昨天說想吃,你昨天在忙超市的事情,我就答應了他們。」
蘇何點點頭,這也不算什麼大事,在吃喝上面,蘇何從來不會虧待幾個弟弟妹妹。
「嗯,我也確實打算弄一些年貨了。我上次弄到一本善本,上面有一些古代秘方,做臘肉臘腸的。我打算試一試,另外也按照咱們本地的做法,做一些。到時候,不管是送禮,還是咱們自己吃,都很好。」
蘇何還是挺喜歡吃這些臘貨的。
味道不錯。
不管是用來燜飯也好,還是用萵筍、冬筍,或者是打算炒一炒,都很不錯。
蘇眉也沒有多問,只是點了點頭,默認了下來。
正好祥伢子出來,蘇何攔下對方,問道:「你最近可是忙的很,我都見不到你人了。」
祥伢子不好意思的笑了笑,這話他不知道怎麼回答了。
「對了。」
蘇何也沒有為難祥伢子,而是問道:「這都元旦過後了,馬上就要放寒假了。
雖然我還不知道我能不能抽出時間來,但也要開始準備回家的事情了。
你這邊,應該沒問題吧?」
「大哥要回家嗎?」蘇玉成問道。
小南瓜也是問道:「可是我覺得大哥你太忙了,可能沒時間回去。」
這幾個小大人,還操心起他來了。
「我的事情,你不用管。我到時候就算是沒時間,也會安排人送你們回去的。過年了,外公外婆肯定很想看你們,還有媽以及三姐,很久不見,總要見一見吧?」
蘇何的話,好像引起了他們的思鄉之情。
「我好久沒看到媽媽了。」小南瓜都有些想哭了。
蘇何無語了,但有些話,還是要說的:「不要緊,等放寒假了,就送你們過去。」
蘇何還想到了那蘇兆華。
從碧水市過來,到現在,還住在蘇蓉那邊?
到底在憋什麼大招啊?
蘇何都不知道他們到底在想什麼。
反正也只能兵來將擋水來土掩了。
「行了,離寒假還有些時間。你們自己考慮一下,到時候,我送你們回去就是了。」
不管是火車,還是開車,都不錯。
蘇何底下不缺人,送幾個孩子回去,還是能抽出人來的。
「你呢,大姐。你放寒假,回不回去?」
「我?」
蘇眉一愣,突然問到自己,蘇眉不知道怎麼辦。
她突然之間有點想要逃避。
因為回去後,肯定會面臨很多問題。
比如錢瑞。
這個人,蘇眉雖然還很牽掛,也放不下。
但她大概明白,他們兩個人大概已經沒有未來了。
弟弟說得對,背叛了的人,怎麼可能回頭?
浪子回頭什麼的,她才不要。
憑什麼男人醒悟了,就是浪子回頭金不換?
女人就是從良?
只是這內心,還是有些疼。
不知道為什麼。
「我到時候再看吧,不過我應該還是要回的。」
雖然心裡有些擔心,但蘇眉覺得,許久不見長輩,多少還是要考慮一下的。
就算是錢瑞的事情曝光,她自己也是要回去的。
「大姐,你別掛心,犯錯的又不是咱們,何必懲罰自己?」
蘇何安慰道。
可事情是這麼個事情,道理大家也都想的明白。
但事情真的可以不在意嗎?
畢竟也是投入了相當多的感情的。
「我知道了,弟弟。你不必擔心我,還是你自己這邊。你和玉秋已經確認了關係,不帶她回去見見長輩麼?」
或許,弟弟帶弟妹回去,就會沖淡家裡人對她的注意,不會詢問她。
蘇眉還是想要逃避一些,不想被問及這些事情。
蘇何大概也看出來了,想說什麼,卻說不出來。
「行吧,你自己考慮。」
吃了一頓美味的炒粉,蘇眉的炒粉技術還是不錯的。
加上蘇何的薰陶,她捨得放油,又放了火腿、肉絲、雞蛋、小白菜和豆芽等幾種配菜。
這味道怎麼可能差的了?
送了幾個孩子去學校,蘇何打算去科學院了。
放假已經結束,蘇何昨天還特意請了一天假呢。
不過他還剛到科學院門口,已經有人在這裡等著了。
「蘇何,有時間聊一下嗎?上次和你說過的事情,我想和你好好地聊一聊。」
李夏,或者說羅伯問道。
仍然戴著那一副金絲眼鏡,羅伯表現出來的那種氣質,讓周圍不少人看著。
甚至科學院內,也有不少人盯著。
蘇何點點頭:「不過,現在不太行,我要先上學。你也知道,我還是一個學生,中午的時候可以嗎?我在九鼎食肆留了一個包廂,或許你可以先過去品品茶,等中午我過來,咱們再說?」
羅伯笑著點頭:「可以。」