第215章 下山打牙祭
嶽麓書院的研學生活,新鮮感如潮水般退去後,留下的便是日復一日的枯燥錘鍊。
最先叫苦不迭的便是趙明遠。這日午後,剛結束一場關於《尚書·禹貢》地理考據的艱深講會,他便拖著疲憊的步伐,一頭栽倒在秦思齊齋舍的床鋪上,哀嘆連連:「思齊,悔不當初啊!原以為來這嶽麓書院是鷹擊長空,魚躍江湖,何等快意自在!誰曾想…誰曾想竟是這般光景!這哪是求學,分明是減肥勞役外加煉獄苦讀!」
掰著手指訴苦:「卯時未至便需晨起誦讀,辰時便有講會或論辯,午後不是考察便是自習,晚間還需整理札記,撰寫心得文章。齋長那雙眼睛,比鷹隼還銳利,稍有懈怠便記錄在冊,月末要呈報講習。我那篇自認花團錦簇的《論仁政》,竟被批註『浮華無根,未切要害』,只得了個丙等!早知如此,還不如留在武昌逍遙…」
秦思齊正伏案修改自己一篇被評爲「乙下」的策論,聞言擱下筆,無奈地笑了笑。
自身亦感壓力巨大,可謂自身難保。嶽麓書院的教學風格與考核方式與江漢書院迥異,更重實證、重邏輯、重解決實際問題的能力,而非單純的辭藻華麗或引經據典。
自恃紮實的經義基礎和數算之長,在此地似乎並未占到太多便宜,連續兩篇策論都被打了乙等,評語多是「見解雖新,論證稍欠」、「數算可用,然於經義融合生硬」。
秦思齊知道簡單的安慰對趙明遠無效,因為困境是真實存在的。這裡匯聚的是湖廣乃至周邊的精英,競爭激烈遠超以往。
趙明遠那減肥勞役外加煉獄苦讀的抱怨,絕非全然誇張,其中關於減肥的部分,著實源於嶽麓書院那堪稱清苦的日常飲食。
書院膳堂提供的飯食,真正體現了食無求飽,居無求安的儒訓。早餐多是清粥、鹹菜,佐以饅頭或粗麵餅子。
午晚兩餐則是固定的一葷兩素一湯模式,然此葷往往只是幾片薄如蟬翼的臘肉或一小撮肉末炒雜蔬,素菜是應季最普通的菜蔬,清水煮過,略加油鹽,湯則是真正的清湯,幾片菜葉或一點豆腐飄蕩其中,能清晰照見人影。
米飯管飽,但亦是粗糙的秈米,遠非趙明遠家中慣吃的精米白面。
這般飲食,對於潛心向學、意在磨礪心志的學子而言,自是足夠,甚至可稱美德。但對於自幼錦衣玉食、口腹之慾頗盛的趙明遠來說,簡直是每日的煎熬。
來書院不到十天,趙明遠便對著餐盤唉聲嘆氣,原本圓潤的臉頰似乎都清減了幾分:「這哪裡是飯菜?分明是餵兔子的青草!日日如此,寡淡無味,嘴裡真要淡出個鳥來!思齊,你瞧瞧這肉,需得用放大鏡才尋得見!這油星,比天上的流星還稀罕!」
秦思齊倒是安之若素。咽下口中的飯菜,笑道:「明遠,古人云『嚼得菜根,百事可做』。書院此舉,亦是讓我等體會清儉之道,免於沉溺口腹之慾,耽誤正業。」
「清儉之道?」趙明遠苦著臉,「再這般『清儉』下去,我怕是要羽化登仙了!讀書耗費心神,更需美食滋補啊!我這身子骨,都快被這清湯寡水掏空了!」
一旁的李振也微微蹙眉,他家中雖非巨富,卻也殷實,對這般飲食也有些不適,只是涵養較好,不曾像趙明遠般大聲抱怨。張祥瀚則默默吃著,此似乎並不太在意。
李文煥和林靜之作為過來人,看著趙明遠的慘狀,不禁莞爾。林靜之慢條斯理道:「明遠稍安勿躁。書院膳食確是如此,意在磨礪心志。不過,也並非全無打牙祭之法。」
趙明遠一聽,眼睛頓時亮了:「靜之兄有何妙法?快請指教!」
李文煥接口笑道:「妙法便是——下山。」
「下山?」趙明遠一愣,「書院管理甚嚴,豈能隨意下山?」
「非是隨意。」林靜之解釋道,「每十日一休,或完成重要課業後,經齋長報備允准,便可結伴下山,至山下的市鎮或城中採買物品,或略作品嘗。」
然而,這下山二字,說起來輕鬆,實則也是一番小小的考驗。嶽麓書院坐落於嶽麓山腰,雖非絕頂,但從書院山門至山下的湘江渡口,也需走好一段蜿蜒曲折的青石階路,俗稱登山古道。
平日空手上下已需費些腳力,若遇雨天,石階濕滑,更是難行。對於這些平日多以車轎代步或安坐書齋的學子而言,這段路本身就是對體力的一次檢驗。
盼星星盼月亮,終於等到一個旬假。趙明遠提前幾日便已魂不守舍,腦子裡將長沙城的美食名錄過了無數遍。這一日清晨,他幾乎是拽著秦思齊,又拉上李文煥、林靜之,以及同樣被清淡伙食折磨得不輕的李振,興沖沖地去齋長處報了備。
五人沿著登山古道而下。趙明遠一馬當先,腳步輕快,仿佛前方不是石階,而是通往珍饈美味的康莊大道。秦思齊等人笑著跟在後面。清晨的山間空氣清新,鳥語花香,暫時拋開課業,與好友同行,倒也愜意。
只是苦了平日缺乏鍛鍊的李振,走了一半便已氣喘吁吁,連連擺手:「明遠兄…慢,慢些…這比射禮拉弓還累人…」
趙明遠回頭催促:「振兄,堅持住!想想那美食就在前方!」
好不容易下到山腳,已是巳時左右。趙明遠熟門熟路地直奔李文煥曾帶他們去過的醉湘樓,口中還念叨著:「今日定要點它個十大碗,補回這十日的虧空!」
再次坐在醉湘樓臨窗的雅座,看著窗外市井繁華,聞著鄰桌飄來的飯菜香氣,趙明遠激動得幾乎要熱淚盈眶。他毫不客氣地點了清蒸白魚、紅燒肉、荷葉粉蒸肉等一大桌子硬菜,一個蔬菜也不點,還要了一壺本地產的米酒。
菜餚上桌,色香味俱全,與書院膳堂的清簡形成鮮明對比。趙明遠風捲殘雲般大快朵頤,吃得嘖嘖有聲,滿臉幸福:「唔!就是這個味道!活過來了!真是活過來了!」
秦思齊看著他狼吞虎咽的樣子,不禁好笑,但也理解他確實餓得狠了。他自己也細細品嘗著久違的美味,感覺確實能提振精神。
最先叫苦不迭的便是趙明遠。這日午後,剛結束一場關於《尚書·禹貢》地理考據的艱深講會,他便拖著疲憊的步伐,一頭栽倒在秦思齊齋舍的床鋪上,哀嘆連連:「思齊,悔不當初啊!原以為來這嶽麓書院是鷹擊長空,魚躍江湖,何等快意自在!誰曾想…誰曾想竟是這般光景!這哪是求學,分明是減肥勞役外加煉獄苦讀!」
掰著手指訴苦:「卯時未至便需晨起誦讀,辰時便有講會或論辯,午後不是考察便是自習,晚間還需整理札記,撰寫心得文章。齋長那雙眼睛,比鷹隼還銳利,稍有懈怠便記錄在冊,月末要呈報講習。我那篇自認花團錦簇的《論仁政》,竟被批註『浮華無根,未切要害』,只得了個丙等!早知如此,還不如留在武昌逍遙…」
秦思齊正伏案修改自己一篇被評爲「乙下」的策論,聞言擱下筆,無奈地笑了笑。
自身亦感壓力巨大,可謂自身難保。嶽麓書院的教學風格與考核方式與江漢書院迥異,更重實證、重邏輯、重解決實際問題的能力,而非單純的辭藻華麗或引經據典。
自恃紮實的經義基礎和數算之長,在此地似乎並未占到太多便宜,連續兩篇策論都被打了乙等,評語多是「見解雖新,論證稍欠」、「數算可用,然於經義融合生硬」。
秦思齊知道簡單的安慰對趙明遠無效,因為困境是真實存在的。這裡匯聚的是湖廣乃至周邊的精英,競爭激烈遠超以往。
趙明遠那減肥勞役外加煉獄苦讀的抱怨,絕非全然誇張,其中關於減肥的部分,著實源於嶽麓書院那堪稱清苦的日常飲食。
書院膳堂提供的飯食,真正體現了食無求飽,居無求安的儒訓。早餐多是清粥、鹹菜,佐以饅頭或粗麵餅子。
午晚兩餐則是固定的一葷兩素一湯模式,然此葷往往只是幾片薄如蟬翼的臘肉或一小撮肉末炒雜蔬,素菜是應季最普通的菜蔬,清水煮過,略加油鹽,湯則是真正的清湯,幾片菜葉或一點豆腐飄蕩其中,能清晰照見人影。
米飯管飽,但亦是粗糙的秈米,遠非趙明遠家中慣吃的精米白面。
這般飲食,對於潛心向學、意在磨礪心志的學子而言,自是足夠,甚至可稱美德。但對於自幼錦衣玉食、口腹之慾頗盛的趙明遠來說,簡直是每日的煎熬。
來書院不到十天,趙明遠便對著餐盤唉聲嘆氣,原本圓潤的臉頰似乎都清減了幾分:「這哪裡是飯菜?分明是餵兔子的青草!日日如此,寡淡無味,嘴裡真要淡出個鳥來!思齊,你瞧瞧這肉,需得用放大鏡才尋得見!這油星,比天上的流星還稀罕!」
秦思齊倒是安之若素。咽下口中的飯菜,笑道:「明遠,古人云『嚼得菜根,百事可做』。書院此舉,亦是讓我等體會清儉之道,免於沉溺口腹之慾,耽誤正業。」
「清儉之道?」趙明遠苦著臉,「再這般『清儉』下去,我怕是要羽化登仙了!讀書耗費心神,更需美食滋補啊!我這身子骨,都快被這清湯寡水掏空了!」
一旁的李振也微微蹙眉,他家中雖非巨富,卻也殷實,對這般飲食也有些不適,只是涵養較好,不曾像趙明遠般大聲抱怨。張祥瀚則默默吃著,此似乎並不太在意。
李文煥和林靜之作為過來人,看著趙明遠的慘狀,不禁莞爾。林靜之慢條斯理道:「明遠稍安勿躁。書院膳食確是如此,意在磨礪心志。不過,也並非全無打牙祭之法。」
趙明遠一聽,眼睛頓時亮了:「靜之兄有何妙法?快請指教!」
李文煥接口笑道:「妙法便是——下山。」
「下山?」趙明遠一愣,「書院管理甚嚴,豈能隨意下山?」
「非是隨意。」林靜之解釋道,「每十日一休,或完成重要課業後,經齋長報備允准,便可結伴下山,至山下的市鎮或城中採買物品,或略作品嘗。」
然而,這下山二字,說起來輕鬆,實則也是一番小小的考驗。嶽麓書院坐落於嶽麓山腰,雖非絕頂,但從書院山門至山下的湘江渡口,也需走好一段蜿蜒曲折的青石階路,俗稱登山古道。
平日空手上下已需費些腳力,若遇雨天,石階濕滑,更是難行。對於這些平日多以車轎代步或安坐書齋的學子而言,這段路本身就是對體力的一次檢驗。
盼星星盼月亮,終於等到一個旬假。趙明遠提前幾日便已魂不守舍,腦子裡將長沙城的美食名錄過了無數遍。這一日清晨,他幾乎是拽著秦思齊,又拉上李文煥、林靜之,以及同樣被清淡伙食折磨得不輕的李振,興沖沖地去齋長處報了備。
五人沿著登山古道而下。趙明遠一馬當先,腳步輕快,仿佛前方不是石階,而是通往珍饈美味的康莊大道。秦思齊等人笑著跟在後面。清晨的山間空氣清新,鳥語花香,暫時拋開課業,與好友同行,倒也愜意。
只是苦了平日缺乏鍛鍊的李振,走了一半便已氣喘吁吁,連連擺手:「明遠兄…慢,慢些…這比射禮拉弓還累人…」
趙明遠回頭催促:「振兄,堅持住!想想那美食就在前方!」
好不容易下到山腳,已是巳時左右。趙明遠熟門熟路地直奔李文煥曾帶他們去過的醉湘樓,口中還念叨著:「今日定要點它個十大碗,補回這十日的虧空!」
再次坐在醉湘樓臨窗的雅座,看著窗外市井繁華,聞著鄰桌飄來的飯菜香氣,趙明遠激動得幾乎要熱淚盈眶。他毫不客氣地點了清蒸白魚、紅燒肉、荷葉粉蒸肉等一大桌子硬菜,一個蔬菜也不點,還要了一壺本地產的米酒。
菜餚上桌,色香味俱全,與書院膳堂的清簡形成鮮明對比。趙明遠風捲殘雲般大快朵頤,吃得嘖嘖有聲,滿臉幸福:「唔!就是這個味道!活過來了!真是活過來了!」
秦思齊看著他狼吞虎咽的樣子,不禁好笑,但也理解他確實餓得狠了。他自己也細細品嘗著久違的美味,感覺確實能提振精神。