第46章 大廚雪宣

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  這兩天沈恩把自己鎖在旅店房間裡頭,埋頭於結界術的研究。由於結界術的材料涉及到那什麼二少爺,只能委託雪絨代為採購所需物品。

  同時,雪焰老師忙著四處籌備領地的法陣材料,為了避免打草驚蛇,貨物被分批悄悄運往外地。

  在結界術中搗鼓兩天,沈恩總算是把微縮結界術給搞定了,他通過銀鐲把咒文刻在了皮膚下。

  現在他不需要魔晶,僅憑自身魔力就能維持結界術的運轉。

  更妙的是,他將微縮結界術的範圍限定在左臂上,大大降低了魔力的消耗,遠比預想中要節省得多。

  這意味著每月一次的圓桌議會總算能在下周二如期舉行。

  並且他使用銀鐲改造什麼東西,也不用藏著掖著。

  解決了這個大難題,沈恩不由得鬆了一口氣。

  然後轉頭又開始研究起前天拿到的「浮紙術」。

  他的想法很簡單:「浮紙術」是一種針對特定物體生效的法術,其原理在於識別「魔典」散發的信息,一旦吻合,便會觸發效果。

  只要自己將魔典散發的信息,改成「紙」,那麼自己就能順利漂浮起來。

  沈恩特意在旅店的廚房裡取個小木棍。

  紙張本就源自木材,二者性質相近,改造起來魔力耗費不多。

  起初幾次都失敗了。

  一旦他注入魔力,小木棍並不是散發的信息改成了「紙」,而是小木棍直接變成了紙。

  ...這確實有點麻煩。

  到底怎麼把魔典本質和魔典信息進行分離?

  沈恩琢磨了一天都沒什麼效果,只好暫時停下這個研究。

  今天答應了旅館的廚子雪宣要協助他製作炒菜,正好妹妹在一旁看書都看無聊,要鬧著出去玩,他就順路把妹妹也一路帶下樓去。

  ......

  該說不說,旅店的生意是真好。

  三教九流的人都有,下至車夫馬夫、路過的平民旅客,上至金鳶尾城的貴族公子、小姐,都能在旅館裡面看到。

  當然了,為了做區分,迎合不同客人,旅館分出高檔區與普通區。

  沈恩住的是高檔房間,而他要找的雪宣,正是高檔區的掌廚。

  他牽著亞依走進廚房,發現裡面並不忙碌,幾名廚師正慢悠悠地燉著這個世界的經典菜餚——亂燉。

  沈恩的目光卻被一個新奇的東西吸引:廚房中央竟搭起了一個用石塊壘成的灶台,上頭架著鐵鍋。

  柴火灶?

  不對,有點不像。

  不過,雖不及他記憶中的柴火灶,卻已初具雛形。

  這些廚師未免太聰明了吧?

  才拿到食譜和炒菜方法幾天,就開始改進烹飪環境?

  要知道中世紀廚房,通常只在壁爐里吊一口鐵鍋,做東西只會丟進胡蘿蔔和碎肉亂燉一通。

  就算之前沈恩在家嘗試炒菜,也得特意搭個鐵架子才勉強成事。

  ......

  他帶著妹妹走進去,迎面碰上主廚雪宣——一個年輕活潑的狐人小伙子。

  之前他已經和雪宣見過面了,完善了一下之前那幾個食譜的配方,現在雪宣一見他,熱情得像見了失散多年的小兄弟,拉著他往裡走:

  「看看我改進的廚房,怎麼樣?」

  「相當漂亮......」沈恩由衷讚嘆,沒半點奉承。

  雪宣雙手叉腰,得意地感慨:「實話跟你說,我剛拿到雪絨姐給的菜譜時,還納悶這做法是什麼鬼,鍋具設計也稀奇。

  「後來我才明白,這鐵鍋可大有講究!」

  沈恩和亞依其實沒多大興趣聽他講故事,可雪宣一開口,就像老媽子似的停不下來。

  他興致勃勃地拿起一口鐵鍋,在兄妹倆面前比劃:

  「就比如說這個材料,為什麼要用熟鐵?我前兩天試了試生鐵,發現生鐵雖然蓄熱好,可是太重,傳熱太慢,不適合這種食譜所謂的『炒』,只適合『燉』。

  「而熟鐵就不同了!熟鐵輕薄,傳熱快,就適合你食譜里的做法!」


  雪宣又抓起另一口鍋,越說越興奮,狐狸尾巴在後邊高高翹起。

  「我拿兩種鍋試了同一道菜,工序時間都一樣,結果味道完全不同!雪莎大法師保佑,我幹了幾十年廚師,竟沒早點發現這門道!

  「依照這思路,燉菜時用金、銀,甚至秘銀做鍋,會不會味道也天差地別?我是越想越興奮!

  「這還真是要謝謝小恩你了,感謝你帶來的食譜和方法!讓我意識到廚具形式和材料的重要性!」

  沈恩連連點頭,有些被他這狂熱勁頭嚇到。

  亞依更是悄悄躲到哥哥身後。

  雪宣幾秒後才察覺自己的失態,訕笑著道歉:「抱歉抱歉,太激動了,沒想嚇你們。」

  廚房裡幾位大叔模樣的廚師也樂呵呵地打趣:「主廚他就是這樣,一旦有什麼和美食相關的新鮮事,他就特別興奮,跟瘋了似的,別在意!」

  沈恩笑笑,目光重新落在那個石砌灶台上:「這個......」

  「怎麼樣!我熬了兩夜琢磨出來的!」雪宣得意洋洋。

  「......跟我在一本書里看到的廚房很像。」

  雪宣眼睛一亮,興奮得差點跳起來:「真的?還有這種書?!」

  其實也不怪他大驚小怪,這個世界關於廚房的記載少得可憐。

  有肯定是有,但就是數量太少了。

  別看帝國富裕,可依舊只有貴族才能頓頓享受大魚大肉。

  美食的鑽研多半靠貴族少爺小姐們的閒情逸緻支持,廚藝知識通常是家族傳承,外傳不多。

  所以別小瞧那些紈絝子弟,後世不少享受的東西還真出自他們之手。

  ......

  這兩天在鑽研結界術的同時,沈恩還抽空幫雪宣完善了「番茄炒雞蛋」、「炒土豆絲」和「甘藍炒牛肉」三道菜,霜月旅館打算過兩天就正式上菜單。

  可這三道菜顯然餵不飽雪宣,他這兩天逮著沈恩就催:「再想想菜譜里還有啥好菜!」

  催得沈恩腦殼都快炸了。

  這不,他這會兒一來,又開始催他。

  「我...一時之間想不起來了啊。」沈恩無奈。

  「都兩天了還沒想好?!」雪宣急得尾巴直甩,「放心,錢不是問題!我雖沒雪焰大人那麼闊綽,但支持你還是沒問題。大不了這道菜賣出去的錢,我自作主張多給你提一成!」

  這...

  有錢就好說了啊。

  沈恩使勁想了想,有什麼能在這個時代驚艷無數人的菜呢?

  毫無疑問,這個時代的人由於食物和油水匱乏,肯定喜歡吃甜食。

  甜食...甜食...

  ......

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