第115章 談判
上菜之前，潘大寶給李金書斟茶：「阿姨，您嘗嘗這是今年的新茶。」
李金書抿了一口，茶香四溢：「好茶，我看你這餐館的布局也挺雅致，和上次在駕校附近的館子還不一樣。」
潘大寶笑道：「駕校那邊比較偏，周邊人的消費水平不高，講究一個經濟實惠，這個店在中心地帶，這的人不差錢，講究排場。」
李金書聽著潘大寶說得頭頭是道，覺得自己沒找錯人：「理念不錯。」
潘大寶心虛，面對未來丈母娘，收起了鋒芒：「我這人沒什麼文化，入社會比較早，對這些事情鑽研的比較多。」
「也是一種歷練。」李金書摩挲了下茶杯繼續道：「今天來呢是找你取經的，我們深城服裝廠的食堂一直是自己內部的食堂，最近想改制了，改成承包制，但是都沒經驗，想著看看你們這些做餐飲的是不是有什麼成熟的想法。」
「我都是自己干，沒搞過承包。」潘大寶如實說著。
李金書聽出了潘大寶語氣里的謙虛，自己的店能幹得這麼風生水起，想必是有一定的生意經的。
兩人正說著，服務員開始陸續上菜了。
「阿姨，咱們邊吃邊聊。」潘大寶給李金書介紹著菜的名稱，以及選材：「這都是從山裡運出來的新鮮食材，您嘗嘗。」
李金書夾了一口筍片。
確實鮮嫩爽口，不由得讓人胃口大開。
「您再嘗嘗這個雞肉。」潘大寶用公筷給李金書夾了一塊。
李金書咬了一口很入味。
「這是散養的，不吃飼料，只吃山裡的蟲子和糧食青草。」潘大寶一一介紹著。
「很不錯。」李金書點評著：「你在餐飲這塊有成熟的經驗，我想問問你，對我們廠這種承包有沒有興趣？」
潘大寶雙手交叉，笑道：「阿姨，和您說實話吧，進廠這種事呢，以前也有人找過我，當時廠子裡人的消費能力有限，按照這種標準肯定是不行的，大鍋飯吧也不那麼好做。」
李金書聽出了潘大寶話里的婉拒之意，心道這人挺清醒的。
不是對廠子有感情的人，確實很難接這個活，利潤不高。
「你也別為難，我就是問問你，不行就算了。」強扭的瓜不甜。
「不至於為難，也是一條思路，我願意試試。」潘大寶把話接了過去。
「我們廠有一千多名職工呢，你要是打算干，可不能說今天幹了，明天覺得不行就立馬不幹了，就算是不干也得是等下一波安置好了才能退出。」李金書選擇把醜話說在前面。
給食堂改制是給大夥重新謀福利的事，可是幹得不好，就是和一千多個工人為敵。
「這您放心，我這人雖然沒文化，但是做事情有始有終。」潘大寶拍著胸脯保證。
「你這邊有個準備，我回去也和領導們說一下，如果別家還有意向的話，可能會公開招標，到時候需要廠子裡的職工來投票。」
「您不用和我解釋，沒關係，行不行的都是一次經歷，都是一次經驗。」潘大寶想得很明白。
李金書和潘大寶對話下來覺得這人挺痛快，說話辦事都挺敞亮，一改之前他是個小混混的偏見。
兩人吃飯吃得差不多了，李金書堅持要結帳。
潘大寶不肯：「您要是結帳了，我這臉往哪擱？」
「你這做生意，我不能讓你賠本，這次我請你，等你真的接受我們廠的食堂，你再請我。」李金書掏了錢擱到了桌上。
潘大寶也不好推拒，只好接下，想著有來有往才有機會拿下石姜曼。
他往外送李金書，小聲道：「阿姨，你也看出來了，我喜歡姜曼，我要是追求她，您不反對吧？」
「這是你們年輕人的事，我不參與意見，但是姜曼願意不願意，你還得問姜曼的意見。」李金書說著頓了頓又道：「姜曼呢從小沒爸，大夥都說我們母女是克星，這一點我要提前和你說清楚。」
「阿姨，我和您實說吧，我從小無父無母，那些人罵我難聽的話多了去了，我這不也算混出半個人樣了，我要是信那種鬼話，我早就憋屈死了。」潘大寶滿臉真誠：「我看姜曼第一眼就覺得有緣，覺得她說話做事的性子我喜歡。」
李金書笑笑：「小潘，你身邊不差姑娘吧？」
潘大寶一聽這話嚇得趕緊解釋：「阿姨，我身邊的姑娘多，也不代表和我有關係，我一心做生意，熬出頭不容易，最知道不能胡來了。」
李金書笑笑：「我不是給你上綱上線，你別緊張，我們姜曼是老實人，但是也受不得誰欺負。」
「只有姜曼欺負我的份，我絕對不會欺負姜曼。」潘大寶舉出幾個手指頭對天發誓。
李金書心裡嘆氣，自己閨女大了，終究是要走到這一步。
「阿姨，我派車送您回去。」潘大寶到了門前幫李金書攔車。
「不用，我打車就行。」
「咱們家最不缺車。」潘大寶說著招呼手底下人開過來一輛車，他親自上手去給李金書拉開了車門。
李金書不坐倒顯得矯情，索性大大方方坐了上去。
潘大寶等人一走，立刻叫來了手底下的幾個經理。
有負責採購的，有負責後廚的，還有負責招商的。
潘大寶和李金書說自己心裡沒底，其實這事他們之前合計過，現在有機會上手，他不能放過這次機會。
他和手底下人說了一下深城服裝廠的情況，說了一下人員規模，他又派車招商的人當即動身去深城服裝廠找李金書，讓他們那邊配合著做出一份調查問捲來，看看大家都是哪裡人，口味上有什麼偏好。
潘大寶想得明白，要麼不坐，要麼就要打有準備的帳。
手底下人分頭行動，有的去核算成本，有的去設計菜單，還有的負責去調研，很快幾個人就行動了起來。
李金書回去一會就聽說有人找她，她一問是潘大寶的人，問明來意以後，當即配合做了調查。
深城服裝廠的職工向來都是食堂有什麼吃什麼，第一次聽說有人要承包食堂，這次是要以大夥的意向為主，想吃什麼可以做什麼。
李金書抿了一口，茶香四溢：「好茶，我看你這餐館的布局也挺雅致，和上次在駕校附近的館子還不一樣。」
潘大寶笑道：「駕校那邊比較偏，周邊人的消費水平不高，講究一個經濟實惠，這個店在中心地帶，這的人不差錢，講究排場。」
李金書聽著潘大寶說得頭頭是道，覺得自己沒找錯人：「理念不錯。」
潘大寶心虛，面對未來丈母娘，收起了鋒芒：「我這人沒什麼文化，入社會比較早，對這些事情鑽研的比較多。」
「也是一種歷練。」李金書摩挲了下茶杯繼續道：「今天來呢是找你取經的，我們深城服裝廠的食堂一直是自己內部的食堂，最近想改制了，改成承包制，但是都沒經驗，想著看看你們這些做餐飲的是不是有什麼成熟的想法。」
「我都是自己干，沒搞過承包。」潘大寶如實說著。
李金書聽出了潘大寶語氣里的謙虛，自己的店能幹得這麼風生水起，想必是有一定的生意經的。
兩人正說著，服務員開始陸續上菜了。
「阿姨，咱們邊吃邊聊。」潘大寶給李金書介紹著菜的名稱，以及選材：「這都是從山裡運出來的新鮮食材，您嘗嘗。」
李金書夾了一口筍片。
確實鮮嫩爽口，不由得讓人胃口大開。
「您再嘗嘗這個雞肉。」潘大寶用公筷給李金書夾了一塊。
李金書咬了一口很入味。
「這是散養的，不吃飼料，只吃山裡的蟲子和糧食青草。」潘大寶一一介紹著。
「很不錯。」李金書點評著：「你在餐飲這塊有成熟的經驗，我想問問你，對我們廠這種承包有沒有興趣？」
潘大寶雙手交叉，笑道：「阿姨，和您說實話吧，進廠這種事呢，以前也有人找過我，當時廠子裡人的消費能力有限，按照這種標準肯定是不行的，大鍋飯吧也不那麼好做。」
李金書聽出了潘大寶話里的婉拒之意，心道這人挺清醒的。
不是對廠子有感情的人，確實很難接這個活，利潤不高。
「你也別為難，我就是問問你，不行就算了。」強扭的瓜不甜。
「不至於為難，也是一條思路，我願意試試。」潘大寶把話接了過去。
「我們廠有一千多名職工呢，你要是打算干，可不能說今天幹了，明天覺得不行就立馬不幹了，就算是不干也得是等下一波安置好了才能退出。」李金書選擇把醜話說在前面。
給食堂改制是給大夥重新謀福利的事，可是幹得不好，就是和一千多個工人為敵。
「這您放心，我這人雖然沒文化，但是做事情有始有終。」潘大寶拍著胸脯保證。
「你這邊有個準備，我回去也和領導們說一下，如果別家還有意向的話，可能會公開招標，到時候需要廠子裡的職工來投票。」
「您不用和我解釋，沒關係，行不行的都是一次經歷，都是一次經驗。」潘大寶想得很明白。
李金書和潘大寶對話下來覺得這人挺痛快，說話辦事都挺敞亮，一改之前他是個小混混的偏見。
兩人吃飯吃得差不多了，李金書堅持要結帳。
潘大寶不肯：「您要是結帳了，我這臉往哪擱？」
「你這做生意，我不能讓你賠本，這次我請你，等你真的接受我們廠的食堂，你再請我。」李金書掏了錢擱到了桌上。
潘大寶也不好推拒，只好接下，想著有來有往才有機會拿下石姜曼。
他往外送李金書，小聲道：「阿姨，你也看出來了，我喜歡姜曼，我要是追求她，您不反對吧？」
「這是你們年輕人的事，我不參與意見，但是姜曼願意不願意，你還得問姜曼的意見。」李金書說著頓了頓又道：「姜曼呢從小沒爸，大夥都說我們母女是克星，這一點我要提前和你說清楚。」
「阿姨，我和您實說吧，我從小無父無母，那些人罵我難聽的話多了去了，我這不也算混出半個人樣了，我要是信那種鬼話，我早就憋屈死了。」潘大寶滿臉真誠：「我看姜曼第一眼就覺得有緣，覺得她說話做事的性子我喜歡。」
李金書笑笑：「小潘，你身邊不差姑娘吧？」
潘大寶一聽這話嚇得趕緊解釋：「阿姨，我身邊的姑娘多，也不代表和我有關係，我一心做生意，熬出頭不容易，最知道不能胡來了。」
李金書笑笑：「我不是給你上綱上線，你別緊張，我們姜曼是老實人，但是也受不得誰欺負。」
「只有姜曼欺負我的份，我絕對不會欺負姜曼。」潘大寶舉出幾個手指頭對天發誓。
李金書心裡嘆氣，自己閨女大了，終究是要走到這一步。
「阿姨，我派車送您回去。」潘大寶到了門前幫李金書攔車。
「不用，我打車就行。」
「咱們家最不缺車。」潘大寶說著招呼手底下人開過來一輛車，他親自上手去給李金書拉開了車門。
李金書不坐倒顯得矯情，索性大大方方坐了上去。
潘大寶等人一走，立刻叫來了手底下的幾個經理。
有負責採購的，有負責後廚的，還有負責招商的。
潘大寶和李金書說自己心裡沒底，其實這事他們之前合計過，現在有機會上手，他不能放過這次機會。
他和手底下人說了一下深城服裝廠的情況，說了一下人員規模，他又派車招商的人當即動身去深城服裝廠找李金書，讓他們那邊配合著做出一份調查問捲來，看看大家都是哪裡人，口味上有什麼偏好。
潘大寶想得明白，要麼不坐，要麼就要打有準備的帳。
手底下人分頭行動，有的去核算成本，有的去設計菜單，還有的負責去調研，很快幾個人就行動了起來。
李金書回去一會就聽說有人找她，她一問是潘大寶的人，問明來意以後，當即配合做了調查。
深城服裝廠的職工向來都是食堂有什麼吃什麼，第一次聽說有人要承包食堂，這次是要以大夥的意向為主，想吃什麼可以做什麼。