第98章 火鍋問世,大賺一筆

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  第98章 火鍋問世,大賺一筆

  大明朝禁止屠宰和食用牛肉!

  這牛油哪裡來的?

  還不是牛身上來的!

  好傢夥祁王這麼大的膽子,這可是光明正大地反抗陛下的旨意啊!

  這牛油二字,狗兒是如何都不敢往下寫!

  「陛下……」狗兒窺探了一下朱棣的臉色。

  糟糕,太糟糕了。

  「寫。」

  朱棣一個字,狗兒渾身都顫抖了起來。

  這個開頭可是不妙,他的小命還不想交代在這啊。

  可是現在皇帝有令,必須寫啊!

  【牛油煉製成功以後,我們要將油炸取出,最好是過濾一下。】

  【接著再用菜籽油,就是油菜花的菜籽,榨出的食用素油,加入蔥、姜、蒜、大蔥和八角、丁香、桂皮、香葉、草果、小茴香等辛香料,進行炸香。】

  什麼?

  這都是什麼?

  狗兒的手抖的更厲害了。

  這些番邦來的東西,自己聽都沒聽過要怎麼寫?

  可是朱棣在旁邊黑著臉,他害怕啊!

  只能硬著頭皮將自己所有認識的同音字都寫了上去,勉強也算是記下來了。

  【最後還要加入關鍵的辣椒。這些都是辣椒,但確實不同的品種,能有不同的辣度和香氣,這裡就到了考驗廚師技能的時候了,要匹配出適合自己廚藝風格,又能被吃的人接受的配比才行。】

  辣椒?

  這又是什麼?

  朱棣也忍不住了:「紅彤彤的,不知道從何處搞來之物!」

  【說起來辣椒,還要多虧了咱們永樂帝。他令鄭和下西洋,才開通了海運之路,辣椒經由海路,從墨西哥傳入大明。有些地方也成為海椒、番椒。並非僅有潯洲才有。】

  哼,這還差不多。朱棣有些嘚瑟了。看來自己也不是什麼功勞都沒有的嘛。

  不過這墨西哥是何地?自己為何沒有聽鄭和提過?

  【只是可惜,這海椒傳入大明已經是後期的事情了,咱們永樂帝也是沒有見過沒有嘗過的。】

  唉。原來如此。

  朱棣感慨。雖說治國之策,並非一朝一夕,聽見日後的子民能因為自己的策略而得到一絲回饋,便也算是值得了。

  只是看到了這裡,朱棣又開始覺得自己眼前的飯菜食之無味了。

  【這辣椒加上豬油與菜油,能形成不同廚師的個人特色,有的潯菜名廚不想離開潯洲,便在潯洲開了各式餐館,其中就有專門做火鍋的館子。】

  【而火鍋火鍋,自然是要有火也要有鍋。】

  【這口不鏽鋼鍋,形態呈現陰陽八卦之狀,乃是借用陰陽魚之造型,兼顧陰陽合和之意。】

  【此鍋乃是祁王親自設計!】

  【如此一來,一邊可以涮辣椒鍋底,另一邊甚至能煮椰子雞。】

  【同在一鍋,又互不融合。互不干涉,又同受碳火之熱。】

  【喜食油辣者,喜食清湯者,可以各取所需,而親朋友人,仍舊能夠在同一口鍋中取食,在同一張桌子上吃飯。這就是祁王所說的和而不同。】

  和而不同。

  好一個和而不同啊!

  朱棣一拍桌子,竟然笑出了聲。

  自己努力如此之久的道理,竟然被一個老四,在荒涼如潯洲的地方,通過一口鍋給表達出來了。

  這道理看起來是說吃飯,其實也是治國治天下的道理!

  天底下沒有永遠的仗。

  他朱棣那麼拼,在馬背上幹了這麼多年,為的是什麼,就是為了沒有人敢再欺負咱們!

  為了能和家裡人坐下來,吃一口安心溫暖的飯!

  不管什麼喜好,什麼口味,坐下來吃飯就是大明的子民,這是刻在百姓骨血的認識。

  好一個和而不同。

  汝自為汝,我自為我,然各取所需,同州就食。

  老四,你是否還有更多的事情要讓你老頭子驚訝呢。


  另一邊京中的祁王府,朱高爍發現自己也能一個人觀看天幕以後,便饒有興趣地打量了起來。

  看來日後的自己,在潯洲的日子過得還不錯,火鍋都吃上了。

  不過這天幕倒是很有意思,他以為肯定會很快把自己的老底揭光,沒想到天幕倒是手下留情了。

  說的這些火鍋椰子雞的,雖然也很重要,但是不是一國之本,自己那個滿腦子都是打仗的老爹,估計快要察覺到哪裡不對勁了。

  只是現在,朱高爍自己也惦記啊,真想吃一口火鍋,火辣辣的那種。

  唉,眼下只能清水鍋湊合一下了。

  不如今天就下令吃這個吧!

  想到這裡,朱高爍也不再觀看天幕,趁著王翱沒回來,自己偷偷去搞點好吃的!

  祁王府的廚子在廚房裡面看見朱高爍已經不奇怪了,他只是好奇地問一句:「祁王殿下您又找什麼?」

  朱高爍卻只是嘆氣:「算了算了,我自己出去買。」

  【徐大刀經過研究,確定了自己的火鍋配方,現在他就要嘗試一下用火鍋涮菜了。】

  【這是潯洲本地的魁星雞,這是潯洲特產空菜,這是番邦引入的番薯……】

  天幕上的菜式全都是朱棣沒見過的。

  這麼多番邦菜?!

  而且如此新鮮。

  「難道說,老四已經在潯洲開始蔬菜種植了嗎?」

  「還有剛才說的家畜也都沒看見。」

  「這麼多的辛香料,乾貨固然方便保存,鮮貨又如何?」

  「要運輸如此多的菜式,又要多大的船,多少頻次往來?」

  「還有天幕所說,產自墨西哥的辣椒,原本是後世才有。老四又是哪裡搞來的!」

  朱棣的手顫抖,筷子上的肉都掉了下來。

  這小子,看起來都是天下太平吃吃喝喝的日子,背後沒有一樣不是可怕的實力!

  糊弄糊弄別人還行,想要糊弄你老子,做夢!

  【這口鍋本叫陰陽鍋,祁王說念起來有些繞口,又不夠親民,改成了鴛鴦鍋,起到一個夫婦和合的好兆頭。現在很多人喬遷新居都喜歡採購潯洲的鴛鴦鍋呢。】

  已經多到可以出售了?

  老四你糊塗啊,萬一別人買了去,鍛造成了武器!這不是你給自己留下後患了嗎!

  等一下,這個別人,說的不就是正統朝廷?

  給朱棣都氣糊塗了。

  乾脆撂了筷子,這頓飯吃的實在是憋屈。自己這個皇帝,當的實在是憋屈啊。最憋屈的是作為老四的爹,這小子居然什麼都不跟親爹說。

  (本章完)

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