第一百一十一章莫愁詩會
江南東路的省試詩會，每一次省試的時候都會舉辦。
雖然不是官方籌辦的詩會，只是江南東路的士人學子們的私人詩會，可也是有了百年的歷史，已經成了每次省試之前的慣例了。
最初省試詩會是由一些家境殷實的士人籌款舉辦，不過既然已經成為了定例，地方官府自然也要支持，開始只是官方也繳納一些錢物，算是支持，後來乾脆就都由官方出資了。
不過詩會的性質還是私人籌辦，因為每次詩會都是在江寧城西的莫愁湖舉辦，因此又叫莫愁詩會，也是江南東路規模最大的詩會了。
其規模遠在中秋、上元幾個詩會之上。
莫愁詩會雖然是學子士人的盛會，不過大宋朝文風鼎盛，附庸風雅的商人也多，每次莫愁詩會除了前來趕考的學人們，也有很多知名的大商會受邀參加。
期間也會有歌舞表演，名伶獻藝，還會有燈謎、對聯之類的遊戲。
不過最引人矚目的，還是詩詞，以及一些書畫作品。
屆時會有一些大家，現場寫字作畫，作品也會在詩會上拍賣，機會很是難得，很受那些大商們的追捧。
江凡對莫愁詩會其實沒有什麼興趣，可既然是蔡嶷安排，顯然是意有所指，況且按照常理，在莫愁詩會上，最後都應該是當今官家的勸學文告。
江凡知道這次勸學文告的大致內容，很是期待這些江南學子，在聽到勸學文告之後的表情。
那一定很有趣！
對於莫愁詩會的程序，最熟的自然是曹冠。
他是江寧最有名氣的才子，是每次詩會的主角之一，今年應該也不會例外。
可是今年，曹冠經歷了很多事情，對於這種靡靡之音，已經是沒有多大的興趣了。
不過曹冠還是向江凡詳細地介紹了莫愁詩會的情況，也好讓江凡有個心理準備。
因為據曹冠所知，江凡是從來沒有參加過莫愁詩會的。
江凡和江南士林，完全是兩個世界的人。
「先是詩詞，倒不是每個人都需要寫，有人會應景出些題目，供學子們挑選，每個人從中挑選自己感興趣的題目，做些詩詞。題材也沒有什麼限制，詩詞歌賦都可以，江寧府學的學正、教授們，江南知名的學者們，會在這些作品裡，挑選出十首，供大家品評。品評時，不明示作者的名字，以防作弊。最後大家公認最好的作品，就算是得了頭名，不過獎勵也是沒有什麼的，無非是黃酒一壇之類的。大家看中的還是名氣，畢竟莫愁詩會，是江南東路最大的詩會了，能在莫愁詩會上拔得頭籌，對自身的名望無疑是很好的，很多默默無名的小人物，也都是在莫愁詩會上一舉成名的。」
曹冠介紹的很是詳細，江凡靜靜地聽著，興趣索然。
虛名什麼的，江凡沒有太多的興趣。
雖然詩詞歌賦他這些日子都有涉獵，憑藉著變態的感悟力，也是能夠寫出格式工整的文章，不過詩詞這種東西，不是工整就是好的。
它需要靈氣，需要一瞬間的感悟，很多真正的好詩、好詞，並不見得工整，卻是如同神來之筆，令人回味無窮。
而往往越是工整的詩詞，味道反而會差上很多，其中的拿捏，並不是工整二字就能彌補的。
江凡學習的詩詞，其實是應試詩詞，看起來沒毛病，細細品，也沒有什麼味道，不過這樣的詩詞才是最適合科舉的。
千古名篇，扔在科舉的試卷里，反而不一定會取得高分。
因此江凡不擅長詩詞，也對此沒有興趣。
他還需要虛名嗎？
現在整個江南，還有不知道江凡江小白的嗎？
看到江凡興趣缺缺的模樣，曹冠一點也不意外，江凡重實務，這是曹冠看在眼裡的。
不過曹冠還是接著介紹了下去。
他有些擔心在詩會上，有人故意刁難江凡，這可以說是大概率會發生的，江凡和那些江南士人，已經是勢同水火，不被刁難才怪。
因此他必須把詩會的事情介紹清楚，免得江凡被那些江南士人算計。
「詩詞之後，就是書畫，不過雖說是書畫，可是畫的比率還是少的，畢竟是士人的盛會，大家更看重的，還是書法。書畫這一項，並不是誰想參加都可以的，非得是有些名氣的人，才會被邀請，一般是二十人，各自寫一幅作品。書法作品是沒有排名的，寫完之後，都會拍賣，這也是那些大商們最愛的環節。很多書畫名人，作品難求，而在這莫愁詩會上，會公開拍賣，機會很是難得。因此那些大商們，通常不會吝嗇錢財，很是捨得花錢。一是這些人的作品本就值錢，買來也不會很吃虧；二來這些人都是舉人，說不定這次科舉，就會中了進士，從此成為了官員，商人們捧場，也算是投資。另外這次拍賣的書畫，所得錢財是不會交給作者的，一般會捐給善堂之類的機構，也算是給這些作者謀些名聲。不過二十幅作品，錢也不會太多，無非是樣子好看罷了。」
曹冠目前對江南的士林頗為失望，尤其是流民湧入，這些人非但沒有賑災救民，反而想利用這個機會，打擊對立面，甚至是不擇手段，置流民的生死於不顧，很是讓曹冠痛心。
為天地立心，為生民立命，這些人說得好聽，可是背地裡做的卻是苟苟且且之事，曹冠怎會不對他們失望呢？
曹冠失望的表情溢於言表，可江凡的眼睛卻亮了起來。
莫愁詩會還帶拍賣捐款的？
這可就有意思了，是不是應該坑他們一筆錢呢？
江凡正在蠢蠢欲動，坐在一邊的蔡襄卻是已經睡著了，呼呼呼的，睡得很香。
江凡無語！
這個傢伙，除了玩耍的時候點有精神，一看書就腦袋迷糊。
尤其是進了書房，就一個勁的打瞌睡，這樣的玩意兒，神仙能教好他啊？
江凡也不理他，任由他自生自滅，他親爹都教不會他，他這個老師還有個屁用啊？
「捐款的錢是當場支付，直接送去善堂的嗎？」江凡笑著問道。
曹冠搖搖頭，道：「這倒不會，書畫的拍賣雖然不貴，可是二十幾幅字畫，又都是江南名家的作品，怎麼也得一兩千貫錢，沒有誰會在身上帶著這些的，而且去那裡參加詩會的人，也都是有頭有臉的人，沒有誰會賴帳的，因此都是口頭上的承諾，先給出價格，第二天才會由各家送去善堂的。」
江凡聽完，對此卻是很感興趣，一拍桌子道：「既然能夠籌錢，做善事，怎麼不多弄一些錢財呢，大好的機會的，無端浪費了呢！」
江凡很是激動，曹冠被他說得莫名其妙。
大好的機會？
這是什麼意思呢？
「不可以這樣啊！這種事情得好好利用，那些鐵公雞，拔一次毛，多不容易？怎麼能讓他們只出這麼點錢呢？」
江凡一副大義凜然的樣子，曹冠卻是嗅到了陰謀的味道，自己的老師看樣子又是有什麼想法了。
只是不知道他要怎麼做呢？
江凡這時卻是快步走了出去，邊走邊道：「你們倆自己看看書吧，我書架裡面的書，你們隨便拿。」
江凡風風火火地走了，要去安排如何利用莫愁詩會的事情。
而就在這時，江寧城西北方的定江軍軍營里，一座簡易的釀酒作坊已經製成。
古上周裝著便服，手拿羽扇，看著釀酒作坊里蒸汽騰騰的場面，心裡微微有些激動。
江小白那個傢伙，各種各樣的方法實在是太多了，隨便弄一點東西，就都夠給他開眼界的了。
古上周本來還以為，釀酒的作坊，不得多複雜呢。
而且要想釀很多的蒸餾酒，從製作到發酵，再到蒸餾，可能需要很長一段時間。
可是江凡告訴古上周，根本不用那麼複雜，直接蒸餾現在的黃酒、米酒也是可以的。
這種製作蒸餾酒的方式，和後來倭國清酒的製作方法很類似。
只要古上周有能耐，收購來大量的黃酒、米酒，蒸餾酒就可以源源不斷的生產。
光著膀子的酒坊匠人在朦朧的蒸汽里，辛苦的勞作著，臉上卻都是興奮之色。
比以往更加濃郁、更加凜冽的酒香，已經在小小的酒坊里瀰漫。
這批酒的成色，必然不錯。
「開酒！」酒坊的把頭，把握著釀酒的程序，腦子裡其實都是江凡送來的各種注意事項。
如此釀酒，他其實也是不懂，只能照貓畫虎，依葫蘆畫瓢，完全在憑著感覺走。
砰砰砰，一個工匠拿著木榔頭，用力的敲碎了一根竹竿上的泥封。
嘩嘩嘩，一陣陣的流水聲，在竹竿里響起，最後都匯聚到一個碩大的酒槽里。
酒坊內的酒香，越發的濃郁起來，清香、纏綿，還未入口，很多人已經是有了微醺的感覺。
「成了！」古上周心裡喊了一句，幾乎激動得要蹦起來。
他身邊的古秋還是沉穩很多，大步走到了酒坊把頭的跟前，問道：「怎麼樣？釀出來了嗎？」
「應該差不多吧。」酒坊把頭也是不敢把話說滿，如此這般的釀酒方法，他畢竟是第一次經歷。
「開槽！」酒坊把頭又是命令了一聲，已是有工匠拿著瓷罐，到酒槽的一側，擰開了一個銅嘴。
清亮的酒水溢了出來，晶瑩剔透的酒漿，看似透明，卻是帶著微微的青色。
「是好酒。」
只是聞聞，酒坊把頭也是知道這佳釀算是釀成了。
那接酒的工匠，接滿了一罐酒之後，擰住了銅嘴。
看著裡面的酒漿，工匠小心翼翼地捧在手裡，如同捧著寶物，走到了酒坊把頭的跟前。
酒坊把頭將鼻子湊到了酒壺邊，貪婪地吸了一口酒氣，便是滿臉的陶醉之色。
如此甘冽的酒氣，莫說是他，便是大宋朝疆域內，所有的釀酒師傅，也是不曾聞到過的。
「成了？」古秋看著酒坊把頭微紅的臉，一把抓住了酒坊把頭的肩膀，追問道。
「成了！」酒坊把頭重重地點了點頭。
這酒是真的釀成了。
這對於他們定江軍意味著什麼，身為定江軍老人的酒坊把頭，有著切身的體會。
定江軍的人太多了，如果只靠倭國貿易，想要養活這麼一大幫人，很是困難。
他們是軍隊，不是百姓，幾萬人的軍隊人吃馬嚼，怕是比一縣百姓的消耗還要多。
養兵，是最費錢的買賣。
不然朝廷也不會睜一隻眼閉一隻眼，讓各路廂軍自己做些見不得光的營生。
可是靠這些，廂軍自己就能養活自己嗎？
那是不可能的。
定江軍還好些，勉強能讓大家吃飽飯，可也只是不餓肚子罷了。
想要維持訓練，維持戰鬥力，遠不是三條船就能養活的。
他們必須有大賺特賺的買賣。
古上周這才找上了江凡。
因為他發現了蒸餾酒中，巨大的商機。
定江軍出品的第一罐酒，自然需要定江軍的當家人親自來嘗。
酒坊把頭和古秋，拿著酒罐走了過來。
古上周拿起了那罐酒，先是舔了舔，烈酒的清香，瞬間就順著喉嚨劃入了腹腔。
好不舒服！
古上周大喜過望，舉起酒罐，豪邁的一飲而盡。
「好酒！」古上周幹了一罐酒，深深的哈了一口氣：「真是好酒。」
古上周說完，哈哈大笑，整個酒坊已經是響起了歡呼聲。
「讓大家都嘗嘗。」古上周大氣地吩咐道，接著就一屁股坐在了地上，滿面殷紅，呼呼大睡了起來。
古秋嚇了一跳，趕緊過去扶，上了年紀的酒坊把頭卻是捋著鬍子，大笑道：「無礙的，無礙的，少將軍只是醉酒罷了。」
雖然不是官方籌辦的詩會，只是江南東路的士人學子們的私人詩會，可也是有了百年的歷史，已經成了每次省試之前的慣例了。
最初省試詩會是由一些家境殷實的士人籌款舉辦，不過既然已經成為了定例，地方官府自然也要支持，開始只是官方也繳納一些錢物，算是支持，後來乾脆就都由官方出資了。
不過詩會的性質還是私人籌辦，因為每次詩會都是在江寧城西的莫愁湖舉辦，因此又叫莫愁詩會，也是江南東路規模最大的詩會了。
其規模遠在中秋、上元幾個詩會之上。
莫愁詩會雖然是學子士人的盛會，不過大宋朝文風鼎盛，附庸風雅的商人也多，每次莫愁詩會除了前來趕考的學人們，也有很多知名的大商會受邀參加。
期間也會有歌舞表演，名伶獻藝，還會有燈謎、對聯之類的遊戲。
不過最引人矚目的，還是詩詞，以及一些書畫作品。
屆時會有一些大家，現場寫字作畫，作品也會在詩會上拍賣，機會很是難得，很受那些大商們的追捧。
江凡對莫愁詩會其實沒有什麼興趣，可既然是蔡嶷安排，顯然是意有所指，況且按照常理，在莫愁詩會上，最後都應該是當今官家的勸學文告。
江凡知道這次勸學文告的大致內容，很是期待這些江南學子，在聽到勸學文告之後的表情。
那一定很有趣！
對於莫愁詩會的程序，最熟的自然是曹冠。
他是江寧最有名氣的才子，是每次詩會的主角之一，今年應該也不會例外。
可是今年，曹冠經歷了很多事情，對於這種靡靡之音，已經是沒有多大的興趣了。
不過曹冠還是向江凡詳細地介紹了莫愁詩會的情況，也好讓江凡有個心理準備。
因為據曹冠所知，江凡是從來沒有參加過莫愁詩會的。
江凡和江南士林，完全是兩個世界的人。
「先是詩詞，倒不是每個人都需要寫，有人會應景出些題目，供學子們挑選，每個人從中挑選自己感興趣的題目，做些詩詞。題材也沒有什麼限制，詩詞歌賦都可以，江寧府學的學正、教授們，江南知名的學者們，會在這些作品裡，挑選出十首，供大家品評。品評時，不明示作者的名字，以防作弊。最後大家公認最好的作品，就算是得了頭名，不過獎勵也是沒有什麼的，無非是黃酒一壇之類的。大家看中的還是名氣，畢竟莫愁詩會，是江南東路最大的詩會了，能在莫愁詩會上拔得頭籌，對自身的名望無疑是很好的，很多默默無名的小人物，也都是在莫愁詩會上一舉成名的。」
曹冠介紹的很是詳細，江凡靜靜地聽著，興趣索然。
虛名什麼的，江凡沒有太多的興趣。
雖然詩詞歌賦他這些日子都有涉獵，憑藉著變態的感悟力，也是能夠寫出格式工整的文章，不過詩詞這種東西，不是工整就是好的。
它需要靈氣，需要一瞬間的感悟，很多真正的好詩、好詞，並不見得工整，卻是如同神來之筆，令人回味無窮。
而往往越是工整的詩詞，味道反而會差上很多，其中的拿捏，並不是工整二字就能彌補的。
江凡學習的詩詞，其實是應試詩詞，看起來沒毛病，細細品，也沒有什麼味道，不過這樣的詩詞才是最適合科舉的。
千古名篇，扔在科舉的試卷里，反而不一定會取得高分。
因此江凡不擅長詩詞，也對此沒有興趣。
他還需要虛名嗎？
現在整個江南，還有不知道江凡江小白的嗎？
看到江凡興趣缺缺的模樣，曹冠一點也不意外，江凡重實務，這是曹冠看在眼裡的。
不過曹冠還是接著介紹了下去。
他有些擔心在詩會上，有人故意刁難江凡，這可以說是大概率會發生的，江凡和那些江南士人，已經是勢同水火，不被刁難才怪。
因此他必須把詩會的事情介紹清楚，免得江凡被那些江南士人算計。
「詩詞之後，就是書畫，不過雖說是書畫，可是畫的比率還是少的，畢竟是士人的盛會，大家更看重的，還是書法。書畫這一項，並不是誰想參加都可以的，非得是有些名氣的人，才會被邀請，一般是二十人，各自寫一幅作品。書法作品是沒有排名的，寫完之後，都會拍賣，這也是那些大商們最愛的環節。很多書畫名人，作品難求，而在這莫愁詩會上，會公開拍賣，機會很是難得。因此那些大商們，通常不會吝嗇錢財，很是捨得花錢。一是這些人的作品本就值錢，買來也不會很吃虧；二來這些人都是舉人，說不定這次科舉，就會中了進士，從此成為了官員，商人們捧場，也算是投資。另外這次拍賣的書畫，所得錢財是不會交給作者的，一般會捐給善堂之類的機構，也算是給這些作者謀些名聲。不過二十幅作品，錢也不會太多，無非是樣子好看罷了。」
曹冠目前對江南的士林頗為失望，尤其是流民湧入，這些人非但沒有賑災救民，反而想利用這個機會，打擊對立面，甚至是不擇手段，置流民的生死於不顧，很是讓曹冠痛心。
為天地立心，為生民立命，這些人說得好聽，可是背地裡做的卻是苟苟且且之事，曹冠怎會不對他們失望呢？
曹冠失望的表情溢於言表，可江凡的眼睛卻亮了起來。
莫愁詩會還帶拍賣捐款的？
這可就有意思了，是不是應該坑他們一筆錢呢？
江凡正在蠢蠢欲動，坐在一邊的蔡襄卻是已經睡著了，呼呼呼的，睡得很香。
江凡無語！
這個傢伙，除了玩耍的時候點有精神，一看書就腦袋迷糊。
尤其是進了書房，就一個勁的打瞌睡，這樣的玩意兒，神仙能教好他啊？
江凡也不理他，任由他自生自滅，他親爹都教不會他，他這個老師還有個屁用啊？
「捐款的錢是當場支付，直接送去善堂的嗎？」江凡笑著問道。
曹冠搖搖頭，道：「這倒不會，書畫的拍賣雖然不貴，可是二十幾幅字畫，又都是江南名家的作品，怎麼也得一兩千貫錢，沒有誰會在身上帶著這些的，而且去那裡參加詩會的人，也都是有頭有臉的人，沒有誰會賴帳的，因此都是口頭上的承諾，先給出價格，第二天才會由各家送去善堂的。」
江凡聽完，對此卻是很感興趣，一拍桌子道：「既然能夠籌錢，做善事，怎麼不多弄一些錢財呢，大好的機會的，無端浪費了呢！」
江凡很是激動，曹冠被他說得莫名其妙。
大好的機會？
這是什麼意思呢？
「不可以這樣啊！這種事情得好好利用，那些鐵公雞，拔一次毛，多不容易？怎麼能讓他們只出這麼點錢呢？」
江凡一副大義凜然的樣子，曹冠卻是嗅到了陰謀的味道，自己的老師看樣子又是有什麼想法了。
只是不知道他要怎麼做呢？
江凡這時卻是快步走了出去，邊走邊道：「你們倆自己看看書吧，我書架裡面的書，你們隨便拿。」
江凡風風火火地走了，要去安排如何利用莫愁詩會的事情。
而就在這時，江寧城西北方的定江軍軍營里，一座簡易的釀酒作坊已經製成。
古上周裝著便服，手拿羽扇，看著釀酒作坊里蒸汽騰騰的場面，心裡微微有些激動。
江小白那個傢伙，各種各樣的方法實在是太多了，隨便弄一點東西，就都夠給他開眼界的了。
古上周本來還以為，釀酒的作坊，不得多複雜呢。
而且要想釀很多的蒸餾酒，從製作到發酵，再到蒸餾，可能需要很長一段時間。
可是江凡告訴古上周，根本不用那麼複雜，直接蒸餾現在的黃酒、米酒也是可以的。
這種製作蒸餾酒的方式，和後來倭國清酒的製作方法很類似。
只要古上周有能耐，收購來大量的黃酒、米酒，蒸餾酒就可以源源不斷的生產。
光著膀子的酒坊匠人在朦朧的蒸汽里，辛苦的勞作著，臉上卻都是興奮之色。
比以往更加濃郁、更加凜冽的酒香，已經在小小的酒坊里瀰漫。
這批酒的成色，必然不錯。
「開酒！」酒坊的把頭，把握著釀酒的程序，腦子裡其實都是江凡送來的各種注意事項。
如此釀酒，他其實也是不懂，只能照貓畫虎，依葫蘆畫瓢，完全在憑著感覺走。
砰砰砰，一個工匠拿著木榔頭，用力的敲碎了一根竹竿上的泥封。
嘩嘩嘩，一陣陣的流水聲，在竹竿里響起，最後都匯聚到一個碩大的酒槽里。
酒坊內的酒香，越發的濃郁起來，清香、纏綿，還未入口，很多人已經是有了微醺的感覺。
「成了！」古上周心裡喊了一句，幾乎激動得要蹦起來。
他身邊的古秋還是沉穩很多，大步走到了酒坊把頭的跟前，問道：「怎麼樣？釀出來了嗎？」
「應該差不多吧。」酒坊把頭也是不敢把話說滿，如此這般的釀酒方法，他畢竟是第一次經歷。
「開槽！」酒坊把頭又是命令了一聲，已是有工匠拿著瓷罐，到酒槽的一側，擰開了一個銅嘴。
清亮的酒水溢了出來，晶瑩剔透的酒漿，看似透明，卻是帶著微微的青色。
「是好酒。」
只是聞聞，酒坊把頭也是知道這佳釀算是釀成了。
那接酒的工匠，接滿了一罐酒之後，擰住了銅嘴。
看著裡面的酒漿，工匠小心翼翼地捧在手裡，如同捧著寶物，走到了酒坊把頭的跟前。
酒坊把頭將鼻子湊到了酒壺邊，貪婪地吸了一口酒氣，便是滿臉的陶醉之色。
如此甘冽的酒氣，莫說是他，便是大宋朝疆域內，所有的釀酒師傅，也是不曾聞到過的。
「成了？」古秋看著酒坊把頭微紅的臉，一把抓住了酒坊把頭的肩膀，追問道。
「成了！」酒坊把頭重重地點了點頭。
這酒是真的釀成了。
這對於他們定江軍意味著什麼，身為定江軍老人的酒坊把頭，有著切身的體會。
定江軍的人太多了，如果只靠倭國貿易，想要養活這麼一大幫人，很是困難。
他們是軍隊，不是百姓，幾萬人的軍隊人吃馬嚼，怕是比一縣百姓的消耗還要多。
養兵，是最費錢的買賣。
不然朝廷也不會睜一隻眼閉一隻眼，讓各路廂軍自己做些見不得光的營生。
可是靠這些，廂軍自己就能養活自己嗎？
那是不可能的。
定江軍還好些，勉強能讓大家吃飽飯，可也只是不餓肚子罷了。
想要維持訓練，維持戰鬥力，遠不是三條船就能養活的。
他們必須有大賺特賺的買賣。
古上周這才找上了江凡。
因為他發現了蒸餾酒中，巨大的商機。
定江軍出品的第一罐酒，自然需要定江軍的當家人親自來嘗。
酒坊把頭和古秋，拿著酒罐走了過來。
古上周拿起了那罐酒，先是舔了舔，烈酒的清香，瞬間就順著喉嚨劃入了腹腔。
好不舒服！
古上周大喜過望，舉起酒罐，豪邁的一飲而盡。
「好酒！」古上周幹了一罐酒，深深的哈了一口氣：「真是好酒。」
古上周說完，哈哈大笑，整個酒坊已經是響起了歡呼聲。
「讓大家都嘗嘗。」古上周大氣地吩咐道，接著就一屁股坐在了地上，滿面殷紅，呼呼大睡了起來。
古秋嚇了一跳，趕緊過去扶，上了年紀的酒坊把頭卻是捋著鬍子，大笑道：「無礙的，無礙的，少將軍只是醉酒罷了。」