第101章 貨根本不夠賣啊!
李玉琴一開門,就看見林子豪垂頭喪氣地站在門口,眉頭擰成了一個疙瘩。
「怎麼了這是?」李玉琴讓他進屋。
林子豪一屁股坐在小板凳上,雙手插進頭髮里,煩躁地抓了抓。
「琴姐,我又來給你添麻煩了。」
他的聲音里滿是苦惱:「最近生意是好,可是……可是貨根本不夠賣啊!」
「好多人都是特地跑來的,有的是城北的,有的是南邊的,騎著自行車,滿頭大汗地趕過來。」
他抬起頭,眼睛裡布滿了血絲,看著李玉琴。
「他們一來,眼睛都是放光的,問我『小伙子,今天還有鴨脖嗎?給我來一斤!』」
「可我鍋里早就空了。」
「我只能跟他們說,『大爺,真對不住,賣完了,您明兒再來。』」
林子豪的聲音,越來越低沉。
「琴姐,你是沒看見他們那個眼神。」
「那光,一下子就沒了。」
「滿懷期待地來,又滿是失望地走。」
「我看著他們推著車子離開的背影,心裡就跟堵了塊大石頭一樣。」
他重重地捶了一下自己的胸口。
「琴姐,說出來不怕你笑話。」
「我現在看著他們買不到東西失望地走,比我爸指著鼻子罵我一頓還難受!」
李玉琴聽著他這番發自肺腑的「訴苦」,非但沒有同情,反而被逗笑了。
她靠在門框上,雙手環胸,好整以暇地看著他。
「喲,看不出來啊。」
「你一個做生意的,怎麼還這麼有同理心了?」
「心疼起你的顧客來了?」
林子豪被她調侃得老臉一紅,連忙擺手。
他嘿嘿一笑,露出一口白牙,撓了撓頭,有點不好意思。
「那倒也不是。」
「琴姐,我沒那麼高尚。」
他湊近了些,壓低聲音,語氣里滿是錢飛了的痛心:「我就是覺得,那些可都是白花花的錢啊!」
「本來都該進我口袋裡的,結果呢?眼睜睜看著他們走了!」
「這比虧錢還難受!」
這下,李玉琴臉上的笑意才真切了許多。
這才對嘛,談感情傷錢。
林子豪一臉期待地看著她:「琴姐,你之前不是說,要是遇到這問題,你有解決辦法嗎?」
「到底要怎麼解決?難道我們還能逼著養殖場多殺雞鴨不成?」
李玉琴挑了挑眉,不答反問。
「我問你,你去跑業務之前,做市場調研了嗎?」
林子豪臉上的表情,瞬間凝固了。
「市……場……調研?」
他一字一頓地重複著,眼睛裡寫滿了茫然。
「啥玩意兒?」
李玉琴看著他那副土包子樣,有點無語。
就知道他不懂。
她耐著性子解釋:「就是讓你算算,你現在每天平均能賣出去多少斤滷味?」
「每天的原材料成本是多少?」
「根據你這幾天的觀察,你這個攤子,一天的貨物吞吐量上限大概是多少?」
「......」
林子豪聽得眼睛都直了。
他感覺自己每個字都聽懂了,但連在一起,就像是天書。
他張了張嘴,半天憋出一句:「琴姐,你……你慢點說,我……我腦子有點亂,我得好好回憶回憶。」
李玉琴看著他那抓耳撓腮的傻樣,徹底放棄了讓他自己領悟的想法。
她轉身進屋,從女兒的書桌上翻出沒用過的作業本和一支鉛筆。
「算了,你別想了。」
她回到門口,靠著牆,刷刷刷就在紙上畫出了一個簡單的表格。
林子豪探頭過去一看。
那表格分了好幾欄,上面赫然寫著「每日銷量(估算)」、「原材料成本」、「潛在客戶流失量」、「日均純利」、「預計增長空間」……
每一項,都顯得那麼專業,那麼高深莫測。
林子豪徹底看傻了眼。
他像看神仙一樣看著李玉琴,結結巴巴地問:「琴……琴姐,你……你連這個都會?」
「這玩意兒,你在哪學的?」
李玉琴把紙和筆塞到他手裡,表情淡然,眼神卻透著一股不容置疑的堅定。
「我早就說了。」
「這個生意,我是奔著做大做強去的。」
「不是小打小鬧。」
林子豪拿著那張紙,像是接過了什麼無比重要的軍令狀,手都有些發顫。
他重重地點了點頭,不再多問,埋頭就開始根據這幾天的記憶,一筆一划地往表格里填數字。
等林子豪吭哧癟肚地填完,李玉琴拿過來掃了一眼,心裡便有了數。
她把紙折好,放進口袋。
「走。」
「啊?去哪?」林子豪還沒反應過來。
李玉琴已經邁開了步子,頭也不回地說道:
「帶上你的數據,跟我去一趟養殖場。」
這一次,她不是去買那些邊角料的。
她要見的,還是那個老熟人,養殖場的負責人,張衛東。
自行車軲轆壓過坑窪不平的土路,發出「咯噔咯噔」的聲響。
還沒到養殖場大門口,一股混雜著牲畜糞便和消毒水的氣味就霸道地鑽進了鼻腔。
林子豪下意識地皺了皺眉,腳下的動作都慢了半拍。
李玉琴卻像是沒聞到一樣,神色自若,蹬著車的頻率沒有絲毫變化。
到了門口,一個穿著藍色工作服、戴著袖套的門衛攔住了他們。
「找誰?」
李玉琴跳下車,臉上掛著得體的微笑:「你好同志,我們找張衛東張主任,之前我跟他見過面的。」
門衛上下打量了她一眼,又看了看旁邊一臉侷促的林子豪,點了點頭,轉身進了傳達室打電話。
很快,門衛走了出來,指了指裡面一棟二層小樓。
「張主任在二樓辦公室等你們。」
「謝謝同志。」
兩人推著車走進去,林子豪這才看清,這養殖場比他想像中大得多,一排排的棚舍望不到頭,雞鳴鴨叫聲此起彼伏,匯成一片嘈雜的交響樂。
他跟在李玉琴身後,心裡有些打鼓。
這陣仗,可比他爸的辦公室威風多了。
兩人剛到樓下,一個身材微胖、穿著白襯衫的中年男人就從樓梯上走了下來。
他看到李玉琴,先是愣了一下,隨即臉上露出恍然大悟的表情。
「是你啊,李玉琴同志!」
張衛東對她印象可太深了。
畢竟,頭一個敢跑到他這兒,理直氣壯說要拿沒人要的雞鴨下水去做生意的,就她一個。
當時他還覺得這女同志是異想天開。
「張主任,你好,又來打擾你了。」李玉琴笑著伸出手。
張衛東跟她握了握手,目光落在了旁邊的林子豪身上,眼神里透著幾分好奇。
「這位是?」
「走,上我辦公室說。」他側身做了個「請」的手勢。
辦公室里陳設簡單,一張辦公桌,兩個待客的木椅子,牆上掛著「為人民服務」的標語,空氣中飄著淡淡的茶香。
張衛東給兩人倒了杯熱水,開門見山地問:「李同志,今天來,是有什麼事?」
李玉琴沒有馬上回答,而是從隨身的布包里,小心翼翼地拿出一個搪瓷飯盒。
她將飯盒推到張衛東面前。
「張主任,這是我的一點心意,您嘗嘗。」
飯盒一打開,一股濃郁複雜的鹵香味瞬間就充滿了整個辦公室。
那香味霸道,又勾人,連站在一旁的林子豪都忍不住咽了口唾沫。
張衛東低頭一看,只見飯盒裡裝著切好的鴨胗、鴨腸和幾塊鴨脖,色澤醬紅油亮,光是看著就讓人食指大動。
他有些驚訝地抬起頭:「這就是你用那些邊角料做的?」
李玉琴微笑著點頭:「我給您介紹一下,這是我的生意合伙人,林子豪。我們現在一起在做這個滷味攤子。」
她只說了名字,半點沒提林子豪的家世背景。
張衛東拿起桌上的筷子,夾起一塊鴨胗放進嘴裡。
他本來只是抱著嘗一嘗的心態。
可那鴨胗一入口,他的眼睛驀地亮了。
Q彈,有嚼勁,滷汁的咸香完美地中和了下水本身的腥氣,咀嚼間,還有一絲若有若無的辣意在舌尖上跳躍。
「好吃!」
張衛東忍不住讚嘆出聲,又夾了一截鴨腸。
「沒想到啊!」他邊吃邊說,臉上滿是驚艷,「別人當垃圾一樣嫌棄的東西,到你手裡,竟然能變成這樣的美味!」
「真是變廢為寶,了不起!」
他又啃了口鴨脖,滋味十足,咂摸著骨頭縫裡的肉,更是回味無窮。
他放下筷子,看著李玉琴,語氣篤定地說道:「這味道,生意肯定差不了吧?」
李玉琴臉上的笑容加深了。
「托您的福,生意確實還不錯。」
她話鋒一轉,語氣也變得鄭重起來。
「但也正因為這樣,我們遇到了一個大難題。」
「哦?」張衛東來了興趣。
李玉琴直視著他的眼睛,一字一句,清晰地說道:「張主任,我們現在最大的問題,就是原材料嚴重短缺。」
「所以今天來,是想跟您談兩件事。」
張衛東做了個「請講」的手勢,身體微微前傾,顯然是被勾起了全部的注意力。
李玉琴伸出一根手指。
「第一,我們希望,養殖場以後宰殺的所有雞鴨邊角料,能不能不再分送到各個副食品店,由我們兩家,直接全部收購。」
這話一出,張衛東端起茶杯的動作頓了一下。
說實話,以前這些邊角料也是讓副食店去消化,現在不給副食店了,他們說不定還覺得輕鬆了呢!
這對張衛東來說倒也不算什麼。
他還沒來得及消化這個信息,李玉琴又伸出了第二根手指。
她的聲音不大,卻像一顆驚雷,在小小的辦公室里炸響。
「第二,我們想跟您商量一下,養殖場能不能……擴大每日宰殺家禽的規模?」
「我們希望,能增加到現在宰殺數量的兩倍左右。」
「哐當!」
張衛東手裡的搪瓷茶杯,沒拿穩,重重地磕在了桌面上。
他臉上那點欣賞和好奇,瞬間消失得無影無蹤。
取而代之的,是徹骨的震驚和一絲難以置信的慍怒。
他猛地抬起頭,眼神銳利如刀,死死地盯著李玉琴。
「李同志。」
他的聲音,冷了下來。
「你知不知道,你自己在說什麼?」
「怎麼了這是?」李玉琴讓他進屋。
林子豪一屁股坐在小板凳上,雙手插進頭髮里,煩躁地抓了抓。
「琴姐,我又來給你添麻煩了。」
他的聲音里滿是苦惱:「最近生意是好,可是……可是貨根本不夠賣啊!」
「好多人都是特地跑來的,有的是城北的,有的是南邊的,騎著自行車,滿頭大汗地趕過來。」
他抬起頭,眼睛裡布滿了血絲,看著李玉琴。
「他們一來,眼睛都是放光的,問我『小伙子,今天還有鴨脖嗎?給我來一斤!』」
「可我鍋里早就空了。」
「我只能跟他們說,『大爺,真對不住,賣完了,您明兒再來。』」
林子豪的聲音,越來越低沉。
「琴姐,你是沒看見他們那個眼神。」
「那光,一下子就沒了。」
「滿懷期待地來,又滿是失望地走。」
「我看著他們推著車子離開的背影,心裡就跟堵了塊大石頭一樣。」
他重重地捶了一下自己的胸口。
「琴姐,說出來不怕你笑話。」
「我現在看著他們買不到東西失望地走,比我爸指著鼻子罵我一頓還難受!」
李玉琴聽著他這番發自肺腑的「訴苦」,非但沒有同情,反而被逗笑了。
她靠在門框上,雙手環胸,好整以暇地看著他。
「喲,看不出來啊。」
「你一個做生意的,怎麼還這麼有同理心了?」
「心疼起你的顧客來了?」
林子豪被她調侃得老臉一紅,連忙擺手。
他嘿嘿一笑,露出一口白牙,撓了撓頭,有點不好意思。
「那倒也不是。」
「琴姐,我沒那麼高尚。」
他湊近了些,壓低聲音,語氣里滿是錢飛了的痛心:「我就是覺得,那些可都是白花花的錢啊!」
「本來都該進我口袋裡的,結果呢?眼睜睜看著他們走了!」
「這比虧錢還難受!」
這下,李玉琴臉上的笑意才真切了許多。
這才對嘛,談感情傷錢。
林子豪一臉期待地看著她:「琴姐,你之前不是說,要是遇到這問題,你有解決辦法嗎?」
「到底要怎麼解決?難道我們還能逼著養殖場多殺雞鴨不成?」
李玉琴挑了挑眉,不答反問。
「我問你,你去跑業務之前,做市場調研了嗎?」
林子豪臉上的表情,瞬間凝固了。
「市……場……調研?」
他一字一頓地重複著,眼睛裡寫滿了茫然。
「啥玩意兒?」
李玉琴看著他那副土包子樣,有點無語。
就知道他不懂。
她耐著性子解釋:「就是讓你算算,你現在每天平均能賣出去多少斤滷味?」
「每天的原材料成本是多少?」
「根據你這幾天的觀察,你這個攤子,一天的貨物吞吐量上限大概是多少?」
「......」
林子豪聽得眼睛都直了。
他感覺自己每個字都聽懂了,但連在一起,就像是天書。
他張了張嘴,半天憋出一句:「琴姐,你……你慢點說,我……我腦子有點亂,我得好好回憶回憶。」
李玉琴看著他那抓耳撓腮的傻樣,徹底放棄了讓他自己領悟的想法。
她轉身進屋,從女兒的書桌上翻出沒用過的作業本和一支鉛筆。
「算了,你別想了。」
她回到門口,靠著牆,刷刷刷就在紙上畫出了一個簡單的表格。
林子豪探頭過去一看。
那表格分了好幾欄,上面赫然寫著「每日銷量(估算)」、「原材料成本」、「潛在客戶流失量」、「日均純利」、「預計增長空間」……
每一項,都顯得那麼專業,那麼高深莫測。
林子豪徹底看傻了眼。
他像看神仙一樣看著李玉琴,結結巴巴地問:「琴……琴姐,你……你連這個都會?」
「這玩意兒,你在哪學的?」
李玉琴把紙和筆塞到他手裡,表情淡然,眼神卻透著一股不容置疑的堅定。
「我早就說了。」
「這個生意,我是奔著做大做強去的。」
「不是小打小鬧。」
林子豪拿著那張紙,像是接過了什麼無比重要的軍令狀,手都有些發顫。
他重重地點了點頭,不再多問,埋頭就開始根據這幾天的記憶,一筆一划地往表格里填數字。
等林子豪吭哧癟肚地填完,李玉琴拿過來掃了一眼,心裡便有了數。
她把紙折好,放進口袋。
「走。」
「啊?去哪?」林子豪還沒反應過來。
李玉琴已經邁開了步子,頭也不回地說道:
「帶上你的數據,跟我去一趟養殖場。」
這一次,她不是去買那些邊角料的。
她要見的,還是那個老熟人,養殖場的負責人,張衛東。
自行車軲轆壓過坑窪不平的土路,發出「咯噔咯噔」的聲響。
還沒到養殖場大門口,一股混雜著牲畜糞便和消毒水的氣味就霸道地鑽進了鼻腔。
林子豪下意識地皺了皺眉,腳下的動作都慢了半拍。
李玉琴卻像是沒聞到一樣,神色自若,蹬著車的頻率沒有絲毫變化。
到了門口,一個穿著藍色工作服、戴著袖套的門衛攔住了他們。
「找誰?」
李玉琴跳下車,臉上掛著得體的微笑:「你好同志,我們找張衛東張主任,之前我跟他見過面的。」
門衛上下打量了她一眼,又看了看旁邊一臉侷促的林子豪,點了點頭,轉身進了傳達室打電話。
很快,門衛走了出來,指了指裡面一棟二層小樓。
「張主任在二樓辦公室等你們。」
「謝謝同志。」
兩人推著車走進去,林子豪這才看清,這養殖場比他想像中大得多,一排排的棚舍望不到頭,雞鳴鴨叫聲此起彼伏,匯成一片嘈雜的交響樂。
他跟在李玉琴身後,心裡有些打鼓。
這陣仗,可比他爸的辦公室威風多了。
兩人剛到樓下,一個身材微胖、穿著白襯衫的中年男人就從樓梯上走了下來。
他看到李玉琴,先是愣了一下,隨即臉上露出恍然大悟的表情。
「是你啊,李玉琴同志!」
張衛東對她印象可太深了。
畢竟,頭一個敢跑到他這兒,理直氣壯說要拿沒人要的雞鴨下水去做生意的,就她一個。
當時他還覺得這女同志是異想天開。
「張主任,你好,又來打擾你了。」李玉琴笑著伸出手。
張衛東跟她握了握手,目光落在了旁邊的林子豪身上,眼神里透著幾分好奇。
「這位是?」
「走,上我辦公室說。」他側身做了個「請」的手勢。
辦公室里陳設簡單,一張辦公桌,兩個待客的木椅子,牆上掛著「為人民服務」的標語,空氣中飄著淡淡的茶香。
張衛東給兩人倒了杯熱水,開門見山地問:「李同志,今天來,是有什麼事?」
李玉琴沒有馬上回答,而是從隨身的布包里,小心翼翼地拿出一個搪瓷飯盒。
她將飯盒推到張衛東面前。
「張主任,這是我的一點心意,您嘗嘗。」
飯盒一打開,一股濃郁複雜的鹵香味瞬間就充滿了整個辦公室。
那香味霸道,又勾人,連站在一旁的林子豪都忍不住咽了口唾沫。
張衛東低頭一看,只見飯盒裡裝著切好的鴨胗、鴨腸和幾塊鴨脖,色澤醬紅油亮,光是看著就讓人食指大動。
他有些驚訝地抬起頭:「這就是你用那些邊角料做的?」
李玉琴微笑著點頭:「我給您介紹一下,這是我的生意合伙人,林子豪。我們現在一起在做這個滷味攤子。」
她只說了名字,半點沒提林子豪的家世背景。
張衛東拿起桌上的筷子,夾起一塊鴨胗放進嘴裡。
他本來只是抱著嘗一嘗的心態。
可那鴨胗一入口,他的眼睛驀地亮了。
Q彈,有嚼勁,滷汁的咸香完美地中和了下水本身的腥氣,咀嚼間,還有一絲若有若無的辣意在舌尖上跳躍。
「好吃!」
張衛東忍不住讚嘆出聲,又夾了一截鴨腸。
「沒想到啊!」他邊吃邊說,臉上滿是驚艷,「別人當垃圾一樣嫌棄的東西,到你手裡,竟然能變成這樣的美味!」
「真是變廢為寶,了不起!」
他又啃了口鴨脖,滋味十足,咂摸著骨頭縫裡的肉,更是回味無窮。
他放下筷子,看著李玉琴,語氣篤定地說道:「這味道,生意肯定差不了吧?」
李玉琴臉上的笑容加深了。
「托您的福,生意確實還不錯。」
她話鋒一轉,語氣也變得鄭重起來。
「但也正因為這樣,我們遇到了一個大難題。」
「哦?」張衛東來了興趣。
李玉琴直視著他的眼睛,一字一句,清晰地說道:「張主任,我們現在最大的問題,就是原材料嚴重短缺。」
「所以今天來,是想跟您談兩件事。」
張衛東做了個「請講」的手勢,身體微微前傾,顯然是被勾起了全部的注意力。
李玉琴伸出一根手指。
「第一,我們希望,養殖場以後宰殺的所有雞鴨邊角料,能不能不再分送到各個副食品店,由我們兩家,直接全部收購。」
這話一出,張衛東端起茶杯的動作頓了一下。
說實話,以前這些邊角料也是讓副食店去消化,現在不給副食店了,他們說不定還覺得輕鬆了呢!
這對張衛東來說倒也不算什麼。
他還沒來得及消化這個信息,李玉琴又伸出了第二根手指。
她的聲音不大,卻像一顆驚雷,在小小的辦公室里炸響。
「第二,我們想跟您商量一下,養殖場能不能……擴大每日宰殺家禽的規模?」
「我們希望,能增加到現在宰殺數量的兩倍左右。」
「哐當!」
張衛東手裡的搪瓷茶杯,沒拿穩,重重地磕在了桌面上。
他臉上那點欣賞和好奇,瞬間消失得無影無蹤。
取而代之的,是徹骨的震驚和一絲難以置信的慍怒。
他猛地抬起頭,眼神銳利如刀,死死地盯著李玉琴。
「李同志。」
他的聲音,冷了下來。
「你知不知道,你自己在說什麼?」